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        暗香浮動是梅來

        2024-02-21 19:49:13陳鈺潔王頁
        科學24小時 2024年2期
        關鍵詞:尋梅賞梅文人墨客

        陳鈺潔 王頁

        一年初始,萬物復蘇。當寒山尚蕭瑟之際,早有梅花悄然開放,秀于萬仞之壁,浮于寒潭之水。

        梅屬于早春開花植物,枝干遒勁,凌寒開花,氣韻清雅,是中國傳統(tǒng)的名貴花木。它原產于中國西南地區(qū),而后在中國許多地區(qū)及鄰近的東亞國家被廣泛栽種。

        有關梅的最早文字記載當推《詩經》:“山有嘉卉,侯栗侯梅?!薄渡胶=洝分幸灿杏涊d:“靈山有木多梅?!倍P于梅花的種植,則當推漢代園林建筑——上林苑。《西京雜記》中有云,漢代的皇家園林上林苑栽種的有侯梅、同心梅、紫蒂梅、麗枝梅幾種梅花,可見在當時梅花品種已有不少。

        梅花以其疏瘦的外形、素雅的花色以及清幽的花香備受文人墨客的喜愛,諸多古詩詞中都留下了梅花的身影。南朝詩人陰鏗的《雪里梅花詩》中寫道:“春近寒雖轉,梅舒雪尚飄。從風還共落,照日不俱銷?!闭宫F(xiàn)了梅花花開花落的自然景象,以及迎風傲雪的堅韌氣節(jié)。南朝陸凱的《贈范曄》中寫道:“折花逢驛使,寄與隴頭人。江南無所有,聊贈一枝春?!币悦坊ㄗ鳛閭鬟f思念之情的信物,這枝梅花一半是江南的春色,一半是知己的惦念。白居易在《和薛秀才尋梅花同飲見贈》中寫道:“忽驚林下發(fā)寒梅,便試花前飲冷杯。白馬走迎詩客去,紅筵鋪待舞人來?!睂懗隽嗽娙嗽诤畾馕聪⒚坊ㄩ_放之際,飲酒、吟詩、歌舞,歡聚一堂,為梅所陶醉的情景。古往今來,人們賞梅、贊梅、詠梅,寄情于梅,使梅花成為中國傳統(tǒng)花卉文化的一部分。人們譽梅、蘭、竹、菊為“四君子”,譽松、竹、梅為“歲寒三友”,由此可見,梅花已不是單純的植物,而更是一種精神境界、品格內涵的象征。

        受文人墨客贊嘆的還有梅花的香味。“著意尋春不肯香,香在無尋處”,梅花的香氣讓人難以捕捉卻又在不經意間出現(xiàn)。探梅時節(jié),徜徉在花叢中,當微風陣陣襲來,空氣帶著若隱若現(xiàn)的梅香。

        梅花的香氣別具韻味,清逸淡雅,縹緲幽遠,契合了中國文人對香的追求。與其他濃烈的花香相比,它的香氣給人更廣闊的想象空間,被歷代文人墨客稱為“暗香”。王安石寫道:“遙知不是雪,為有暗香來?!痹娙斯P下的梅花立在僻靜的角落,不畏嚴寒,獨自開放,遠遠地向世人送去幽香。盧鉞的《雪梅》中,則將梅與雪相互比較,發(fā)出“梅須遜雪三分白,雪卻輸梅一段香”的感嘆。林逋的《山園小梅二首》可說是愛梅之人無不知曉的,一句“疏影橫斜水清淺,暗香浮動月黃昏”,將梅花獨有的古、曲、斜、疏描繪得淋漓盡致,寫盡了梅花的氣韻與風姿,成為詠梅的千古佳句。陸游則在《卜算子·詠梅》中嘆道:“驛外斷橋邊,寂寞開無主。已是黃昏獨自愁,更著風和雨。無意苦爭春,一任群芳妒。零落成泥碾作塵,只有香如故?!彼茉烀坊ㄐ蜗蟮耐瑫r歌頌了它傲霜雪、凌寒風,不畏艱難困苦、不羨富貴的高貴品格。

        可是梅花為何要經歷霜寒才能彌漫著淡淡的香味呢?這得從梅花的生態(tài)習性說起了。梅花的花芽著生于枝條上,無論長枝、中枝、短枝均易形成花芽,在翌年冬末春初的時候開花。梅花對溫度極為敏感,花期受環(huán)境因素影響較大?;ㄑ慷嘣?月下旬至8月上旬的高溫條件下進行分化,經冬季一定階段的低溫(0~2℃)充分休眠后,氣溫稍轉暖時即可開花。要經歷一段冬季低溫的休眠期,難怪梅花香自“苦寒”來了。梅花的香氣因簡單純粹而受到人們的喜愛,其主要由一些具有芳香環(huán)的醇、醛和酯類化合物組成。不同品種的梅花在這些化合物的組成和含量占比上不盡相同,因而香氣有所不同,但絕對含量均不高,這也決定了梅花香氣的淡雅。這種清爽宜人,特別適合喜愛淡雅香氣的人士。

        聞香尋梅是每年賞梅的第一步,“一樹梅花開一朵,惱人偏在最高枝”,這便是尋梅。若是能遇上下雪,則尋梅更有一種詩情畫意之美。梅和雪總相伴,梅若少了雪的壓枝,似乎少了些傲骨和氣韻。正如盧鉞在《雪梅·其二》中寫的:“有梅無雪不精神,有雪無詩俗了人。日暮詩成天又雪,與梅并作十分春。”浙江杭州的賞梅活動十分普遍,追溯起來,自唐宋時期就開始了。隨著城市的發(fā)展,西湖山水聞名天下。其最有名的三大賞梅勝地要數(shù)孤山、西溪與靈峰。這三個賞梅佳處,有著共同的人文精神象征,但景色卻迥然不同。孤山賞梅以梅妻鶴子的文化內涵聞名。西溪探梅則是一幅江南水鄉(xiāng)之景。靈峰位于西湖西北角,現(xiàn)屬杭州植物園范圍內,山林幽密,四周修竹環(huán)繞,古木參天,溪水潺潺,地廣梅稀,極具山林野趣。每年杭州開春的第一場花事便是賞梅,當梅花全盛時,則能領悟“聞道梅花坼曉風,雪堆遍滿四山中。何方可化身千億,一樹梅前一放翁”的意境。

        作為春天綻放的第一種花,梅花歷來被人們所鐘愛。尋梅、探梅、賞梅需及時,過早含苞未放,遲了落英繽紛。常言道“花是將開未開好”,即將迎來的梅花季,可不要錯過啦!

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