文/楊凌怡
他們來自臺灣,見證了大陸的飛速發(fā)展,見證了兩岸的發(fā)展交融。這些來自臺灣的新一代年輕人對大陸有著有別于父輩的情感與期待。
在漳州古城,東宋河穿行而過,將北京路和臺灣路分隔開來,太古橋橫跨河上。夜晚的古城熱度仍舊不減,不少游人沿著河畔步行,沿街的閩南騎樓鱗次櫛比,商鋪的街燈倒映河中,泛起點點波光。
“通過這座橋,串聯(lián)起了臺灣路和北京路,我覺得寓意很好,這也是我選址于此的原因之一。”距河不遠處,就是臺青曾冠穎和他的朋友合開的“101 公館”。
曾冠穎1988 年出生于臺中市。上世紀90 年代,大批臺商臺農(nóng)到大陸創(chuàng)業(yè)發(fā)展,他的爺爺就是其中一員,在長泰馬洋溪開辟了一片果園,開始種植水果。
2004 年,他跟隨父親曾永杰來到長泰,成為長泰一中第一名臺籍學生。
彼時,種植水果效益不佳,曾永杰開啟了種茶之路。但轉型并非易事,他從零做起,一步步將600 畝荒山開墾為茶山。
“一泡茶,往往能更快地拉近和客人之間的距離。”曾冠穎說,臺灣茶源自福建,希望能夠以茶為媒,搭建兩岸茶文化交流的平臺。
“我們的茶園目前主要種植的茶種有東方美人茶、金白龍茶、紅茶等,銷往全國各地,口碑不錯?!苯舆^父親的接力棒,曾冠穎采用原生態(tài)方式種植,讓茶葉的口感更加醇香,頗受茶客青睞;同時,探索果茶融合,拓寬受眾。
“起初開辦‘101 公館’,是想在漳州有個泡茶聊天的落腳點?!痹诜f說,“這個想法最早出現(xiàn)在疫情期間,漳州的一些臺青朋友事業(yè)或多或少都受到影響,我們就聚在一起討論如何度過這個困難期?!?/p>
2021 年底,“101 公館”試營業(yè),推出的“圍爐煮茶”項目在社交平臺吸引了一波關注度。2022 年,“101 公館”正式營業(yè),在茶室之外新增了室內高爾夫球館,動靜結合,成為古城年輕人交流聚會的新風尚。
漳臺青年歡聚在“101公館”
“我們都來自臺灣,都是年輕一代的創(chuàng)業(yè)人,有相似的經(jīng)歷,也有很多共同語言?!蓖瑯觼碜耘_灣的“80 后”詹秉羲在一場臺灣青年交流活動中與曾冠穎相識,兩人有著共同的目標,而這個目標最終落地于“101 公館”。
2017 年,詹秉羲來到漳州,與在此工作的父母團聚。他們在平和縣蘆溪鎮(zhèn)有一片觀光果園改造項目,將果園的種植品種進行改良,提升經(jīng)濟效益。經(jīng)過實地考察,他發(fā)現(xiàn)原有果園種植品種單一、種植技術落后,便制定了短期與長期規(guī)劃,通過增加種植果種、改良種植技術,經(jīng)濟效益大增;此外,他還引進現(xiàn)代化種植管理設備,探索智慧化生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。
雖然來到一個全新的環(huán)境,但是詹秉羲很快就適應了:“這里的氣候、語言、飲食、風土人情和臺灣非常相近,平時我和果農(nóng)都是用閩南語溝通交流?!?/p>
在改良農(nóng)作物品質之余,他也有著自己的向往,想在這里創(chuàng)造出一片屬于自己的世外桃源。為此,他在果園里開辟了魚塘、動物養(yǎng)殖區(qū)、咖啡吧、露營基地等,打造自己向往的生活。
“從臺灣到大陸,有了新環(huán)境,交了新朋友,我希望能夠更好地融入交流,碰撞出新點子?!闭脖苏f,與朋友創(chuàng)立“101公館”,等于在古城開辟了另一個桃源,他在這里能見到更多青年人、碰撞出更多有意思的想法,心與心的距離也由此拉近。
曾冠穎、詹秉羲希望能以“101 公館”為窗口,為漳臺青年搭建一個交流平臺,讓彼此成為朋友,探尋更多深層次的合作,搭建起兩岸之間的情感紐帶。