高閩霞
田園綜合體建設(shè)優(yōu)化路徑探究
高閩霞
(福州工商學(xué)院 福建福州 350715)
鄉(xiāng)村打造田園綜合體具有天然的優(yōu)勢,能促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合,帶動(dòng)農(nóng)民深度參與、共享發(fā)展紅利。但田園綜合體的建設(shè)在我國還處于初級(jí)階段,仍需不斷探索。文章闡述了田園綜合體建設(shè)的意義,從田園綜合體的特征和主要類型出發(fā),分析了田園綜合體建設(shè)存在的共性問題,提出了優(yōu)化路徑建議,以期進(jìn)一步提升田園綜合體建設(shè)水平,助力鄉(xiāng)村發(fā)展。
鄉(xiāng)村建設(shè);田園綜合體;特征;類型;問題;優(yōu)化路徑
我國發(fā)展最大的不平衡是城鄉(xiāng)發(fā)展不平衡,最大的不充分是農(nóng)村發(fā)展不充分。為促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,一些專家學(xué)者提出了“田園綜合體”模式。2017年,“田園綜合體”概念首次寫進(jìn)中央一號(hào)文件,“支持有條件的鄉(xiāng)村建設(shè)以農(nóng)民合作社為主要載體、讓農(nóng)民充分參與和受益,集循環(huán)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、農(nóng)事體驗(yàn)于一體的田園綜合體,通過農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、農(nóng)村綜合改革轉(zhuǎn)移支付等渠道開展試點(diǎn)示范?!碧飯@綜合體的產(chǎn)業(yè)類型豐富,在發(fā)展前期,要規(guī)劃好田園綜合體的產(chǎn)業(yè),正確把握發(fā)展走向,發(fā)揮鄉(xiāng)村資源優(yōu)勢,以此提高田園綜合體建設(shè)水平。
田園綜合體是實(shí)現(xiàn)中國鄉(xiāng)村現(xiàn)代化、新型城鎮(zhèn)化、社會(huì)經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展的一種可持續(xù)性模式,涵蓋了有關(guān)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、休閑觀光旅游、田園社區(qū)建設(shè)等方面的內(nèi)容[1]。產(chǎn)業(yè)是田園綜合體的關(guān)鍵,整合了農(nóng)業(yè)、加工業(yè)、服務(wù)業(yè),合理的產(chǎn)業(yè)運(yùn)營模式可形成業(yè)態(tài)之間良好的循環(huán),讓產(chǎn)業(yè)之間相互融合,共同發(fā)展,提高經(jīng)濟(jì)效益。
田園綜合體是比較典型的城鄉(xiāng)發(fā)展一體化,是解決“三農(nóng)”問題以及振興鄉(xiāng)村最為重要的途徑,已經(jīng)被寫入了中央文件,是目前農(nóng)村獲得發(fā)展的新方式以及業(yè)態(tài)[2]。田園綜合體鼓勵(lì)農(nóng)民加入建設(shè),可以合作的方式入股企業(yè)、合作社或者自己創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。此外還加大了青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的紅利,合理引入外省人才共同建設(shè)田園綜合體,促進(jìn)了村鄉(xiāng)、縣鎮(zhèn)、省市之間的合作。田園綜合體帶動(dòng)農(nóng)民參與,解決了老百姓的生存問題,促進(jìn)了鄉(xiāng)村的發(fā)展。
建筑外形是田園景觀的一種體現(xiàn),不同的生活習(xí)慣會(huì)造成不同的建筑特色。在設(shè)計(jì)田園建筑時(shí),除了要參考當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)建筑特點(diǎn)外,還要跟上時(shí)代的步伐,將現(xiàn)代的材料和建筑理念運(yùn)用到其中,使其在傳承傳統(tǒng)建筑特色的同時(shí)具備現(xiàn)代建筑的功能,畢竟時(shí)代在改變,不能讓游客來到此地體驗(yàn)生活還是居住在原始的建筑空間。
不同地區(qū)的自然環(huán)境復(fù)雜多樣,比如可見到的地形就有丘陵、盆地、平原等多種,這些地形具有獨(dú)特的氣候特征,各地鄉(xiāng)村具有獨(dú)特的自然環(huán)境特點(diǎn)。在設(shè)計(jì)田園景觀時(shí),要注意保護(hù)環(huán)境,依據(jù)當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境特點(diǎn)輔以人工改造,保留其優(yōu)點(diǎn),摒棄其缺點(diǎn)。
植物與動(dòng)物也是當(dāng)?shù)丨h(huán)境的體現(xiàn)。田園景觀的氛圍營造離不開各式各樣的植物,而養(yǎng)殖不同的小動(dòng)物會(huì)給田園景觀增添活力,而且植物也為動(dòng)物提供了食物基礎(chǔ)。一靜一動(dòng)的動(dòng)植物要素是田園景觀營造不可忽視的部分。
交通的暢通促進(jìn)人員和物資的流動(dòng),加強(qiáng)城鄉(xiāng)之間的聯(lián)系。田園綜合體的交通路線是不可缺少的,合理的交通路線不僅可以為村民提供便捷的運(yùn)輸方式,幫助運(yùn)輸田園產(chǎn)品,還可以為游客提供合理的游覽路線。
田園綜合體的水域配置有自然水域和人工水域,可以養(yǎng)殖水產(chǎn)品、灌溉莊稼以及為游客提供豐富的水上娛樂活動(dòng)。另外還有疊水、噴泉等一些常見的景觀設(shè)施。
鄉(xiāng)村常見的傳統(tǒng)文化有非遺文化、節(jié)日文化、祭祀文化等,這些通常會(huì)影響到人們的飲食活動(dòng)、生活用品、生活習(xí)慣等,進(jìn)而影響到村莊周圍的人文環(huán)境特色。田園景觀可以為這些傳統(tǒng)文化的展示提供一些場所空間,具有一定文化特征的場所可以升華田園景觀設(shè)計(jì)。
鄉(xiāng)村建設(shè)田園綜合體可以從運(yùn)營、管理、消費(fèi)等環(huán)節(jié)入手,將農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)文化、農(nóng)耕活動(dòng)、農(nóng)業(yè)技術(shù)與之相結(jié)合,還可以引入相關(guān)的科技創(chuàng)意創(chuàng)新,使打造出的田園綜合體既有鄉(xiāng)村自身的特色,又具備較強(qiáng)的市場競爭力。
我國田園綜合體的發(fā)展模式與國外的大致相同,有依托資源型,地區(qū)優(yōu)勢與新增規(guī)劃相結(jié)合型,農(nóng)業(yè)、文化旅游和社區(qū)組合型等多種[3]。田園綜合體的類型可歸納為:農(nóng)業(yè)主導(dǎo)型、文化帶動(dòng)型、綜合融合型。
農(nóng)業(yè)主導(dǎo)型田園綜合體以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為主,例如種植農(nóng)作物或者養(yǎng)殖奶牛、綿羊、豬等。農(nóng)業(yè)主導(dǎo)型的田園綜合體主要是以第一產(chǎn)業(yè)來帶動(dòng)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)。面積大、范圍廣的農(nóng)業(yè)景觀是農(nóng)業(yè)主導(dǎo)型田園綜合體的特點(diǎn),為娛樂環(huán)境奠定了基礎(chǔ),是打造田園自然風(fēng)光的前提,也是改造地理環(huán)境必不可少的因素。
農(nóng)業(yè)主導(dǎo)型田園綜合體以構(gòu)建農(nóng)田景觀為基礎(chǔ),將功能區(qū)域與相關(guān)項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)行平衡分配,達(dá)到開發(fā)利用與環(huán)境保護(hù)有機(jī)結(jié)合[4]。例如四川峨眉山高橋鎮(zhèn),整合現(xiàn)有資源,利用天然的地理優(yōu)勢,打造了農(nóng)田大地景觀、“田間本味”餐廳、田園花境、田園自然露營等景觀節(jié)點(diǎn)。其中農(nóng)田大地景觀主要種植彩稻,村中農(nóng)民參與種植,形成了良好的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。
文化帶動(dòng)型田園綜合體主要是憑借當(dāng)?shù)赝怀龅奶厣幕?,例如?dāng)?shù)氐目箲?zhàn)歷史、古代遺址、民俗等,聯(lián)合企業(yè)來發(fā)展文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)。這種類型的田園綜合體大多利用民宿、休閑旅游來帶動(dòng)其發(fā)展,重點(diǎn)是第三產(chǎn)業(yè)。
設(shè)計(jì)這類田園綜合體的景觀時(shí),可以將田園特有農(nóng)具、動(dòng)物、農(nóng)作物等元素加入供游客在田野體驗(yàn)的游戲活動(dòng)場景中,設(shè)計(jì)出的景觀節(jié)點(diǎn)可以包含農(nóng)具、農(nóng)作物的知識(shí)、昆蟲動(dòng)物習(xí)性普及等。例如設(shè)計(jì)溫室大棚,可以讓家長和孩子一起參與種植、采摘蔬果,達(dá)到寓教于樂的目的。
在三亞海棠生態(tài)公園中,設(shè)計(jì)者將黎族文化融入兒童樂園設(shè)計(jì)中,將黎錦與樂園的椅子相結(jié)合,另外還配置了可以供孩子爬、跑、跳的活動(dòng)場所,將文化元素融入多種游戲互動(dòng)場所。
綜合融合型田園綜合體是囊括了文化、旅游、農(nóng)業(yè)等多種產(chǎn)業(yè)的田園綜合體。多產(chǎn)業(yè)融合特征強(qiáng)調(diào)田園綜合體建設(shè)以綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ),帶動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、休閑旅游和田園社區(qū)三種產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合[5-6]。
家長和孩子一起制作手工食品、手工陶瓷,觀看炒茶過程、非遺文化演出等科普知識(shí)文化活動(dòng)。家長和孩子在勞動(dòng)中可以體驗(yàn)到田園自然生活的樂趣,同時(shí)村落豐富的文化遺產(chǎn)、神話故事都可以豐富田園體驗(yàn)活動(dòng)的內(nèi)涵。另外可以發(fā)展食品加工業(yè)和銷售服務(wù)業(yè),將田園綜合體的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工并通過線上線下不同渠道銷售出去。
很多鄉(xiāng)村在建設(shè)田園綜合體的初期,設(shè)計(jì)人員沒有著重提煉和挖掘當(dāng)?shù)氐奈幕厣?,直接生搬硬套其他鄉(xiāng)村優(yōu)秀的做法,造成各鄉(xiāng)村的田園綜合體建設(shè)出現(xiàn)雷同現(xiàn)象,打造出來的鄉(xiāng)村環(huán)境千篇一律,令游客產(chǎn)生審美疲勞,感受不到獨(dú)特的地域文化特點(diǎn)。田園綜合體的建設(shè)一旦出現(xiàn)雷同的現(xiàn)象,會(huì)喪失鄉(xiāng)村原始的特色,非常不利于鄉(xiāng)村的發(fā)展。
很多鄉(xiāng)村在建設(shè)田園綜合體時(shí),開發(fā)者在建筑上過度投入裝飾費(fèi)用,但一段時(shí)間后又會(huì)重新設(shè)計(jì),造成了材料的浪費(fèi),又加大了后期維修的費(fèi)用,而由于前期投入較高,不得不抬高空間出售的價(jià)格。另外在營造景觀空間時(shí),由于不注重合理規(guī)劃階段成本,到后期植物景觀的打理費(fèi)用短缺,造成田園景觀美觀度大打折扣,甚至造成項(xiàng)目開發(fā)的失敗。開發(fā)者在規(guī)劃的前期沒有對(duì)當(dāng)?shù)鼐用竦纳盍?xí)性進(jìn)行考察研究,沒有合理規(guī)劃交通路線,導(dǎo)致設(shè)計(jì)出的田園綜合體無法達(dá)到美化鄉(xiāng)村、推動(dòng)鄉(xiāng)村發(fā)展的目的。這種盲目開發(fā)投入、缺乏合理性規(guī)劃是大多田園綜合體建設(shè)中會(huì)出現(xiàn)的情況之一。
在建設(shè)田園綜合體時(shí),開發(fā)者若思想較為守舊,不敢突破創(chuàng)新,在建設(shè)的前期不敢投入大量的資金來加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)之間的聯(lián)系,就會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)單一。有些田園綜合體本身優(yōu)越的條件可以發(fā)展不同的產(chǎn)業(yè),但產(chǎn)業(yè)之間如果沒有關(guān)聯(lián),田園綜合體的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)鏈也會(huì)陷入滯怠。田園綜合體的建設(shè)周期較長,在建設(shè)的后期,開發(fā)者沒有正確關(guān)聯(lián)新舊產(chǎn)業(yè),處理不好產(chǎn)業(yè)之間的運(yùn)營關(guān)系,往往會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)之間出現(xiàn)運(yùn)營斷鏈。
其一,田園綜合體可產(chǎn)出豐富的農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)產(chǎn)品可直接對(duì)外銷售或進(jìn)行一定的加工后再銷售,打造當(dāng)?shù)靥厣霓r(nóng)產(chǎn)品品牌。其二,當(dāng)?shù)氐奶厣〕砸彩侵匾奈幕Y源,當(dāng)?shù)鼐用窨蓞⑴c田園綜合體的打造,傳播當(dāng)?shù)氐奶厣嬍澄幕?,形成?dāng)?shù)氐娘嬍矷P。其三,傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村都有其地域文化特色,例如非遺文化、節(jié)日習(xí)俗、建筑特色等,可以探索與村落相關(guān)的歷史文化,打造田園綜合體的文化IP,創(chuàng)造出獨(dú)具一格的品牌,避免出現(xiàn)千篇一律的田園綜合體。
農(nóng)林漁牧業(yè)是田園綜合體的第一產(chǎn)業(yè),是田園綜合體最重要的資源之一。在打造田園綜合體時(shí),要因地制宜利用好田園綜合體本身優(yōu)越的田園自然風(fēng)光,打造豐富的景點(diǎn),并進(jìn)行合理的園區(qū)路線規(guī)劃,這樣不僅可吸引游客到此處旅游,又可減少前期建設(shè)的投資。除了基于鄉(xiāng)村本身的環(huán)境進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)外,還可以引進(jìn)適宜的植物,為田園綜合體景觀增添豐富性。例如引進(jìn)不同的鮮花,可以營造復(fù)雜多樣的景觀,而鮮花的售賣又可以產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)價(jià)值。如此打造出的田園綜合體具有當(dāng)?shù)靥厣€可以美化鄉(xiāng)村的自然環(huán)境。
打造田園綜合體前,需要對(duì)鄉(xiāng)村的產(chǎn)業(yè)進(jìn)行歸納總結(jié),再對(duì)產(chǎn)業(yè)之間的關(guān)系進(jìn)行探索。田園綜合體的發(fā)展不能夠依靠單一的產(chǎn)業(yè)鏈,需要形成多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的格局。田園綜合體以第一產(chǎn)業(yè)為主體,第二產(chǎn)業(yè)包裝第一產(chǎn)業(yè),第三產(chǎn)業(yè)為第一、第二產(chǎn)業(yè)提供銷售渠道。開發(fā)者要改變第一產(chǎn)業(yè)單一輸出的生產(chǎn)形式,依靠鄉(xiāng)村的文化特色、生態(tài)環(huán)境、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品等發(fā)展出關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè),形成良性循環(huán)的經(jīng)營方式,加強(qiáng)田園綜合體產(chǎn)業(yè)之間的聯(lián)系,形成田園綜合體特有的產(chǎn)業(yè)模式,帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。
田園綜合體的建設(shè)能促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合,帶動(dòng)農(nóng)民共同參與,對(duì)解決城鄉(xiāng)發(fā)展不平衡有一定的意義。本文總結(jié)了田園綜合體的基本特征、發(fā)展類型,提出打造田園文化特色,合理規(guī)劃、提升環(huán)境,關(guān)聯(lián)業(yè)態(tài)、合理運(yùn)營等田園綜合體建設(shè)優(yōu)化路徑,以解決目前田園綜合體建設(shè)存在的普遍問題,促進(jìn)鄉(xiāng)村發(fā)展,提高當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)效益。
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F323.4
A
2095-1205(2023)11-148-03
10.3969/j.issn.2095-1205.2023.11.45
高閩霞(1995—),女,漢族,福建平潭人,碩士研究生,助教,研究方向?yàn)榄h(huán)境設(shè)計(jì)。