龔華珍，黃倩，林清強(qiáng)，盧玉棟，游瑞云,＊

1 福建師范大學(xué)化學(xué)與材料學(xué)院，福州 350117

2 福建師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，福州 350117

習(xí)近平總書記在黨的二十大報(bào)告中指出[1]：實(shí)施科教興國戰(zhàn)略，強(qiáng)化現(xiàn)代化建設(shè)人才支撐，加強(qiáng)企業(yè)主導(dǎo)的產(chǎn)學(xué)研深度融合，強(qiáng)化目標(biāo)導(dǎo)向，提高科技成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化水平。產(chǎn)教融合協(xié)同發(fā)展，為人才培養(yǎng)提供全方位、多層次的實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)，全面提高人才的綜合能力、實(shí)踐能力、創(chuàng)新創(chuàng)造能力，考慮企業(yè)的需求培養(yǎng)人才[2,3]。在傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)中，教材是多年前出版的，一些教師按照教材教學(xué)案例進(jìn)行教學(xué)，教學(xué)案例陳舊；實(shí)驗(yàn)教材中驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)偏多，綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)較少，不利于學(xué)生創(chuàng)新能力的發(fā)展；在見習(xí)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，一些學(xué)校學(xué)生只是參觀工廠，學(xué)生難以將所學(xué)知識(shí)與實(shí)際結(jié)合。產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人通過多方資源，如學(xué)校的教育和科研資源、企業(yè)的創(chuàng)新技術(shù)資源、研究機(jī)構(gòu)資源等協(xié)同培養(yǎng)人才。產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人是完善大學(xué)創(chuàng)新體系、加強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育、提高學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)踐能力的一個(gè)重要途經(jīng)，其對(duì)促進(jìn)高校、研究機(jī)構(gòu)、企業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化，加速成果產(chǎn)業(yè)化具有重要作用。

應(yīng)用化學(xué)專業(yè)是要培養(yǎng)能夠以專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能為根基，并嫻熟運(yùn)用專業(yè)技能、把握研究方法的應(yīng)用人才[4]。該專業(yè)學(xué)生不僅是簡(jiǎn)單的“學(xué)習(xí)”化學(xué)，更重要的是“應(yīng)用”化學(xué)。所以學(xué)生既需要學(xué)好化學(xué)知識(shí)，更要與實(shí)踐相結(jié)合。針對(duì)現(xiàn)階段高等院校本科畢業(yè)生實(shí)踐能力弱、就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻等問題，以“厚基礎(chǔ)、重能力、因材施教、校企產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合”為總體思路，福建師范大學(xué)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)改革以產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目為主導(dǎo)，從實(shí)驗(yàn)實(shí)踐改革、產(chǎn)學(xué)研實(shí)踐基地建設(shè)等方面完善了應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)，產(chǎn)學(xué)研協(xié)同培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，同時(shí)也為企業(yè)輸送優(yōu)秀人才。

1 實(shí)踐教學(xué)背景與目標(biāo)

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國家對(duì)應(yīng)用型人才的需求日益迫切，為了解決人才問題，越來越多的本科院校在做好基礎(chǔ)理論教學(xué)的同時(shí)，通過實(shí)踐學(xué)習(xí)使學(xué)生更多與企業(yè)相接觸，看到目前專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的人才需求和行業(yè)發(fā)展。為了實(shí)現(xiàn)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，需要進(jìn)一步加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的工作。實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維和應(yīng)用能力的有效途徑[5]。應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)應(yīng)落到實(shí)地，深入行業(yè)，了解相關(guān)領(lǐng)域的技術(shù)難題。通過實(shí)踐教學(xué)，學(xué)生將課本知識(shí)轉(zhuǎn)化為切實(shí)的生產(chǎn)力。在產(chǎn)教融合的背景下，更鼓勵(lì)將產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合，培養(yǎng)綜合能力高、實(shí)踐能力強(qiáng)、創(chuàng)新能力強(qiáng)的高素質(zhì)人才。

福建師范大學(xué)(下稱學(xué)校)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)于2003年開始招生，歷經(jīng)20年的發(fā)展，該專業(yè)傳統(tǒng)的培養(yǎng)目標(biāo)較為簡(jiǎn)單。在改革后的實(shí)踐教學(xué)支持下，培養(yǎng)目標(biāo)更加全面、具體，全方位提升學(xué)生的能力。涉及化學(xué)基礎(chǔ)、應(yīng)用化學(xué)與社會(huì)、科研或開發(fā)解決方案、知識(shí)整合能力、應(yīng)用與創(chuàng)新思維能力、項(xiàng)目組織管理能力，對(duì)素質(zhì)的要求也更高。具體的培養(yǎng)目標(biāo)對(duì)比如表1所示(選取學(xué)校2014級(jí)與2020級(jí)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)[6,7]說明傳統(tǒng)、近年培養(yǎng)目標(biāo)對(duì)比)。學(xué)校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)基于培養(yǎng)目標(biāo)的逐漸提高，該專業(yè)培養(yǎng)人才的模式也相應(yīng)發(fā)生變化。

表1 福建師范大學(xué)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的對(duì)比

2 實(shí)踐教學(xué)過程與對(duì)比

2.1 傳統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)過程分析

應(yīng)用化學(xué)專業(yè)傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)模式如圖1所示，應(yīng)用化學(xué)專業(yè)傳統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)課程包括基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)、見習(xí)和實(shí)習(xí)實(shí)踐、畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)三個(gè)環(huán)節(jié)[8]。

圖1 應(yīng)用化學(xué)專業(yè)傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)模式

2.1.1 基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)

基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程主要包括：對(duì)應(yīng)基礎(chǔ)化學(xué)理論課程如無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)等開設(shè)的實(shí)驗(yàn)，化工儀表與自動(dòng)化控制實(shí)驗(yàn)，精細(xì)化學(xué)品綜合實(shí)驗(yàn)，應(yīng)用電化學(xué)與分析綜合實(shí)驗(yàn)等專業(yè)實(shí)驗(yàn)?；A(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)占比85%，綜合性實(shí)驗(yàn)占比15%，學(xué)生缺少機(jī)會(huì)創(chuàng)新。專業(yè)實(shí)驗(yàn)雖然含有綜合性實(shí)驗(yàn)，但部分教師每年教學(xué)都是按照書本的案例進(jìn)行教學(xué)，由于教科書是多年前出版的，書中的案例對(duì)于現(xiàn)在來說較陳舊，不利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。

2.1.2 見習(xí)、實(shí)習(xí)實(shí)踐

見習(xí)、實(shí)習(xí)實(shí)踐環(huán)節(jié)，一般安排帶隊(duì)教師帶領(lǐng)學(xué)生到工廠見習(xí)、實(shí)習(xí)；先由工廠的相關(guān)人員對(duì)學(xué)生進(jìn)行工廠安全教育、介紹工廠的相關(guān)情況和本次實(shí)習(xí)相關(guān)內(nèi)容；其次由工廠車間的負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)教師、學(xué)生進(jìn)入生產(chǎn)車間參觀學(xué)習(xí)，使學(xué)生對(duì)生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備等簡(jiǎn)單了解；最后由學(xué)生撰寫實(shí)習(xí)體會(huì)或?qū)嵙?xí)報(bào)告結(jié)束該環(huán)節(jié)。有些工廠在學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)階段可能還安排有頂崗實(shí)習(xí)。企業(yè)基于保密的原因，學(xué)生在見習(xí)、實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)僅僅停留在參觀、了解層面，難以對(duì)生產(chǎn)過程和實(shí)踐有深入的體會(huì)，即使部分學(xué)生有頂崗實(shí)習(xí)，也因?qū)W生實(shí)習(xí)的時(shí)間較短，企業(yè)不重視對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)。同時(shí)部分帶隊(duì)教師對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)認(rèn)識(shí)不夠深入，不能有效指導(dǎo)學(xué)生。

2.1.3 畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)

在培養(yǎng)方案中學(xué)生在完成畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)階段，可以對(duì)綜合運(yùn)用專業(yè)知識(shí)技能方面得到有效提高，實(shí)際上學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)的內(nèi)容與學(xué)校分配指導(dǎo)教師的科研方向相關(guān)。由于個(gè)別教師與企業(yè)合作的較少，所以指導(dǎo)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)與應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)可能不相關(guān)。

2.2 產(chǎn)學(xué)研實(shí)踐教學(xué)過程分析

2.2.1 建設(shè)校內(nèi)實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)

化學(xué)作為一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，應(yīng)用化學(xué)專業(yè)也離不開實(shí)驗(yàn)。在傳統(tǒng)的教學(xué)中，學(xué)生認(rèn)為期末考試只考理論知識(shí)，因此學(xué)生不重視實(shí)驗(yàn)課。在產(chǎn)學(xué)研的實(shí)踐教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)課程與其他課程是同等重要的位置。將產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目與實(shí)踐教學(xué)融合，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用能力，培養(yǎng)適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的人才[9]。

首先，依托學(xué)校的實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)，如：國家級(jí)化工綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心、福建省化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心、福建省化學(xué)拔尖人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)區(qū)、福建省功能材料研究與新技術(shù)開發(fā)公共實(shí)驗(yàn)平臺(tái)、福建省高分子材料重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)，具體的校內(nèi)實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)如圖2所示。

1028 Prognostic factors of acute cardiogenic ischemic stroke patients treated with alteplase intravenous thrombolysis

圖2 福建師范大學(xué)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)校內(nèi)實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)

在每一節(jié)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課上，學(xué)生要完成當(dāng)堂課的實(shí)驗(yàn)，包括理解實(shí)驗(yàn)的原理方法、掌握實(shí)驗(yàn)操作等；學(xué)生思考討論對(duì)本節(jié)實(shí)驗(yàn)裝置可以進(jìn)行哪些創(chuàng)新改進(jìn)，若學(xué)生提出較好的建議，教師指導(dǎo)學(xué)生將創(chuàng)新點(diǎn)寫成論文、專利等，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力；教師向?qū)W生介紹本節(jié)實(shí)驗(yàn)在產(chǎn)學(xué)研合作企業(yè)中工廠的應(yīng)用，有利于學(xué)生了解產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目，也可以避免出現(xiàn)“學(xué)生覺得學(xué)校學(xué)的實(shí)驗(yàn)只在實(shí)驗(yàn)室里有用”這個(gè)現(xiàn)象。增加綜合性實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)、創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)，改革前后各類型實(shí)驗(yàn)占比情況如表2所示。綜合性實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)、創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)中主要融入產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目的案例進(jìn)行教學(xué)，例如在聚丙烯酰胺實(shí)驗(yàn)中，將它的合成、改性、應(yīng)用整合為一個(gè)綜合性實(shí)驗(yàn)，與實(shí)際產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目相關(guān)的部分結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的循環(huán)思維。實(shí)驗(yàn)教學(xué)案例是產(chǎn)學(xué)研中各個(gè)合作企業(yè)的案例，有效將產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目融入教學(xué)實(shí)驗(yàn)中，可以避免教學(xué)案例的陳舊，而且可以實(shí)際的生產(chǎn)案例帶動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)。在課外，將學(xué)生改進(jìn)的實(shí)驗(yàn)裝置作為大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽的參賽作品，學(xué)生參與大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽，有利于提升學(xué)生的應(yīng)用與創(chuàng)新能力。

表2 改革前后各類型實(shí)驗(yàn)占比情況

其次，對(duì)于學(xué)生的校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐，增加了虛擬仿真實(shí)驗(yàn)和虛擬仿真實(shí)訓(xùn)課。虛擬仿真實(shí)驗(yàn)屬于線上實(shí)驗(yàn)，有線下實(shí)驗(yàn)不具備的優(yōu)勢(shì)，例如污染大、易發(fā)生事故、實(shí)驗(yàn)過程易出錯(cuò)等實(shí)驗(yàn)可以利用虛擬仿真實(shí)驗(yàn)進(jìn)行教學(xué)。虛擬仿真實(shí)驗(yàn)有助于提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果，學(xué)生通過虛擬仿真實(shí)驗(yàn)進(jìn)行預(yù)習(xí)，可以減少實(shí)驗(yàn)過程中廢液的產(chǎn)生，提高實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)質(zhì)量[10]。學(xué)校為學(xué)生提供近200個(gè)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目資源，涵蓋多門實(shí)驗(yàn)課程以及實(shí)訓(xùn)課程。在虛擬仿真實(shí)訓(xùn)課中，將根據(jù)產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目模擬相關(guān)企業(yè)的生產(chǎn)工藝用于課堂教學(xué)，線上虛擬仿真實(shí)訓(xùn)可節(jié)約教學(xué)成本、避免一定的危險(xiǎn)性。學(xué)生通過在虛擬仿真實(shí)訓(xùn)中完成不同的操作工序，熟悉整個(gè)項(xiàng)目的生產(chǎn)工藝包括設(shè)備、儀表等，為后面企業(yè)實(shí)習(xí)打基礎(chǔ)，并提升學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力。學(xué)校的虛擬仿真實(shí)驗(yàn)室由專門負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室管理的教師進(jìn)行管理，學(xué)生在課后想練習(xí)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)，則可通過學(xué)校平臺(tái)申請(qǐng)，管理教師審核后進(jìn)行練習(xí)。虛擬仿真實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目也可以將軟件安裝到學(xué)生的個(gè)人電腦上，通過學(xué)校的賬號(hào)密碼登錄，這樣學(xué)生就可以隨時(shí)隨地進(jìn)行練習(xí)，為教學(xué)提供了極大方便，即使在疫情期間“停課不停教、停課不停學(xué)”的情況下，實(shí)驗(yàn)教學(xué)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)都能正常進(jìn)行。

再次，在大三的上下學(xué)期和大四上學(xué)期，分別對(duì)精細(xì)化學(xué)品、應(yīng)用電化學(xué)、應(yīng)用催化三個(gè)方向安排專業(yè)課程設(shè)計(jì)與課程見習(xí)。在課堂上將對(duì)應(yīng)企業(yè)中運(yùn)作的項(xiàng)目進(jìn)行課程設(shè)計(jì)與教學(xué)，教師收集企業(yè)在運(yùn)行中遇到的難點(diǎn)，用于課堂教學(xué)中，讓學(xué)生思考并應(yīng)用專業(yè)知識(shí)進(jìn)行設(shè)計(jì)解決方法，以企業(yè)難點(diǎn)攻克促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)，將“產(chǎn)”與“學(xué)”結(jié)合，能夠起到項(xiàng)目式驅(qū)動(dòng)學(xué)習(xí)的效果。

此外，學(xué)校不定期安排專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)，如舉辦“化學(xué)探索不止，砥礪初心長存”“創(chuàng)‘皂’青春夢(mèng)想，義賣從心啟航”等實(shí)踐活動(dòng)。在實(shí)踐活動(dòng)中，學(xué)生們?cè)O(shè)計(jì)了利用高錳酸鉀和不同物質(zhì)反應(yīng)形成不同顏色的物質(zhì)從而制作高錳酸鉀紅綠燈、利用碘蒸氣的性質(zhì)制作指紋顯現(xiàn)等科普實(shí)驗(yàn)，利用實(shí)驗(yàn)課上制作的手工皂在學(xué)校舉辦義賣活動(dòng)等。專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)將理論應(yīng)用于實(shí)踐，讓化學(xué)貼近日常生活，激發(fā)學(xué)生學(xué)會(huì)在生活中應(yīng)用化學(xué)知識(shí)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣。

2.2.2 建立產(chǎn)學(xué)研教學(xué)實(shí)踐基地

建立產(chǎn)學(xué)研教學(xué)實(shí)踐基地是構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)的重要部分，學(xué)校依托教師的產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目、研發(fā)基地、科技特派員政策，建立了校企溝通的橋梁；利用學(xué)校、企業(yè)雙方的優(yōu)勢(shì)資源互補(bǔ)，協(xié)調(diào)培養(yǎng)人才，學(xué)校科研師生團(tuán)隊(duì)為企業(yè)解決難題，企業(yè)將所遇難題與解決供教學(xué)使用實(shí)現(xiàn)校企雙贏[11,12]。學(xué)?，F(xiàn)已與福建洋嶼環(huán)?？萍脊煞萦邢薰?、福建勝華農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、福州秋壟心田農(nóng)業(yè)科技有限公司、福州貝樹環(huán)保產(chǎn)品有限公司、福州仁量生物制品有限公司、福建三狀元生物科技有限公司、福州漢佰康生物科技有限公司等企業(yè)共建“教學(xué)實(shí)踐基地”。

例如，學(xué)校在福建勝華農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司建立產(chǎn)學(xué)研實(shí)踐教學(xué)基地，該公司將茶油壓榨生產(chǎn)線、茶皂素提取生產(chǎn)線等作為產(chǎn)學(xué)研實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目。首先，在校內(nèi)專業(yè)課程設(shè)計(jì)時(shí)，教師以福建勝華農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司關(guān)于茶油壓榨生產(chǎn)線、茶皂素提取生產(chǎn)線等為課題，讓學(xué)生分組合作完成課程設(shè)計(jì)，涉及茶油壓榨的工序、難點(diǎn)(如生產(chǎn)路線的設(shè)計(jì)要考慮成本最優(yōu)、利潤最大、副產(chǎn)品的處理、工業(yè)除雜、三廢處理、選址等)，發(fā)揮學(xué)生自己的想法進(jìn)行設(shè)計(jì)。其次，課程設(shè)計(jì)完成后再進(jìn)入公司的產(chǎn)學(xué)研實(shí)踐教學(xué)基地進(jìn)行實(shí)地教學(xué)實(shí)習(xí)，將真實(shí)工廠與學(xué)校教學(xué)一一結(jié)合融入，學(xué)生體會(huì)理論知識(shí)的實(shí)際運(yùn)用，真正發(fā)揮產(chǎn)學(xué)研實(shí)踐教學(xué)基地的作用。學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告中繪制的山茶油生產(chǎn)流程圖如圖3所示。

圖3 學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告中繪制的山茶油生產(chǎn)流程圖

在實(shí)習(xí)過程中，學(xué)生可以結(jié)合課堂分析的企業(yè)項(xiàng)目相關(guān)難點(diǎn)及解決方案，深入理解體會(huì)，靈活運(yùn)用專業(yè)知識(shí)。實(shí)習(xí)過程以學(xué)生為中心，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性，充分發(fā)揮產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人的作用，培養(yǎng)學(xué)生的綜合實(shí)踐創(chuàng)新能力，結(jié)合企業(yè)的需求培養(yǎng)學(xué)生，增強(qiáng)學(xué)生的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。有些學(xué)生在從產(chǎn)學(xué)研實(shí)踐教學(xué)基地返校后，將萌生的創(chuàng)新想法與教師溝通，并在教師的引領(lǐng)下設(shè)計(jì)成專利并發(fā)表。學(xué)校在福建勝華農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司的產(chǎn)學(xué)研實(shí)踐案例“基于油茶循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建的應(yīng)用化學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)”，已被中國高等教育學(xué)會(huì)認(rèn)定為“校企合作雙百計(jì)劃”的典型案例。

實(shí)踐教學(xué)的成功離不開實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍的建設(shè)[13]，教師水平的高低直接影響學(xué)生的實(shí)踐效果和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。學(xué)校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)師資建設(shè)從學(xué)校、企業(yè)兩個(gè)角度建設(shè)實(shí)踐教學(xué)的教師隊(duì)伍。在學(xué)校方面，遴選負(fù)責(zé)、參與產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目的教師擔(dān)任該專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的教師，以及專業(yè)課程設(shè)計(jì)、綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的教師。基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的教師、虛擬仿真實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程的教師需要每年到企業(yè)進(jìn)行相關(guān)實(shí)驗(yàn)教學(xué)培訓(xùn)。在協(xié)作企業(yè)方面，企業(yè)安排專家、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人到學(xué)校做外聘教師。學(xué)生在實(shí)踐基地實(shí)習(xí)時(shí)，企業(yè)根據(jù)學(xué)生的分組情況，為每組學(xué)生安排行業(yè)導(dǎo)師。學(xué)生自行選擇學(xué)校教師、行業(yè)導(dǎo)師作為畢業(yè)設(shè)計(jì)的指導(dǎo)教師。此外，學(xué)校在引進(jìn)該專業(yè)教師時(shí)，會(huì)更加注重應(yīng)聘教師的企業(yè)經(jīng)驗(yàn)。

2.2.4 實(shí)踐教學(xué)管理及過程評(píng)價(jià)

加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)管理，對(duì)實(shí)驗(yàn)課程、產(chǎn)學(xué)研實(shí)踐等不同的教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)置相應(yīng)的教學(xué)管理，在學(xué)校由教師進(jìn)行管理，在企業(yè)中由企業(yè)專門的負(fù)責(zé)人(行業(yè)導(dǎo)師)進(jìn)行管理。

在此基礎(chǔ)上，學(xué)生的實(shí)踐成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)由以往單一的教師評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)化為多元素評(píng)價(jià)，更注重過程性評(píng)價(jià)，注重學(xué)生在過程中對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)和運(yùn)用。評(píng)價(jià)主體也由任課教師評(píng)價(jià)，增加了學(xué)生自評(píng)、學(xué)生他評(píng)等，應(yīng)用化學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的學(xué)生過程性評(píng)價(jià)如表3所示。學(xué)生的實(shí)踐成績(jī)包括基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課成績(jī)、專業(yè)課程設(shè)計(jì)成績(jī)、虛擬仿真實(shí)訓(xùn)成績(jī)、產(chǎn)學(xué)研實(shí)踐教學(xué)實(shí)訓(xùn)成績(jī)等，并將學(xué)生參與產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目的成果如各大比賽、申請(qǐng)專利等納入獎(jiǎng)學(xué)金評(píng)選范圍。

表3 福建師范大學(xué)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的學(xué)生過程性評(píng)價(jià)

2.2.5 組織參加賽事與政策支持

在校期間，學(xué)校安排了應(yīng)用化學(xué)學(xué)科前沿講座、就業(yè)講座，以及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程等。在課下鼓勵(lì)學(xué)生開展創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)研究，通過中國·海峽創(chuàng)新項(xiàng)目成果交易會(huì)、“挑戰(zhàn)杯”中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽、中國“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽等賽事，向社會(huì)展示該專業(yè)師生的研究成果，吸引有技術(shù)需求的企業(yè)來校對(duì)接，實(shí)現(xiàn)校企的良好互通，擴(kuò)大合作企業(yè)的覆蓋面。結(jié)合產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目，通過大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃平臺(tái)等，開發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力。學(xué)生的基本素質(zhì)得到提升，體會(huì)到書本知識(shí)不再停留在課堂上，能積極主動(dòng)地將書本知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際中，從內(nèi)心深處體會(huì)到運(yùn)用知識(shí)的快樂，有效明確自己的學(xué)習(xí)目的，積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)知識(shí)。在綜合素質(zhì)方面，學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐、綜合應(yīng)用、創(chuàng)新、分析和解決問題等能力有了顯著提升，項(xiàng)目研究與成果轉(zhuǎn)化等方面也得到提升。

政府層面制訂相關(guān)法規(guī)作保障，對(duì)從事產(chǎn)學(xué)研研究工作的教師在工資福利待遇、職稱評(píng)審、項(xiàng)目申報(bào)、崗位競(jìng)聘、獎(jiǎng)勵(lì)等方面進(jìn)行保障，從而有效地調(diào)動(dòng)參與教師的積極性，推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研合作向深度融合方向發(fā)展，提升高校教學(xué)實(shí)踐的效果。

3 專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的建設(shè)成果

應(yīng)用化學(xué)專業(yè)產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人的實(shí)踐教學(xué)模式有利于培養(yǎng)學(xué)生的主動(dòng)性、創(chuàng)新性及適應(yīng)性，也有利于解決企業(yè)的某些問題。新的實(shí)踐教學(xué)模式對(duì)比傳統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)有更好的完善和發(fā)展，深入貫徹產(chǎn)學(xué)研結(jié)合下“資源互補(bǔ)”的理念。學(xué)校已經(jīng)建立了應(yīng)用化學(xué)專業(yè)產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人的實(shí)踐教學(xué)模式如圖4所示。

圖4 應(yīng)用化學(xué)專業(yè)產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人的實(shí)踐教學(xué)模式

近年來，學(xué)校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)通過產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人模式培養(yǎng)學(xué)生，在師生的共同努力下，取得了較好成績(jī)。學(xué)生共獲大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃立項(xiàng)資助152項(xiàng)，其中國家級(jí)32項(xiàng)，參與教師科研項(xiàng)目56項(xiàng)。在“挑戰(zhàn)杯”中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽等活動(dòng)中，取得了國家級(jí)銀獎(jiǎng)2項(xiàng)、銅獎(jiǎng)1項(xiàng)、省級(jí)金獎(jiǎng)16項(xiàng)、銀獎(jiǎng)22項(xiàng)的優(yōu)異成績(jī)，申請(qǐng)國家專利57件，創(chuàng)建公司12家。學(xué)校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生參與項(xiàng)目如表4所示。

表4 福建師范大學(xué)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生參與項(xiàng)目

本專業(yè)依據(jù)社會(huì)需要，面向科研、面向企業(yè)、面向基層，不斷拓寬專業(yè)口徑，積極參與海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)，充分發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì)及地方資源優(yōu)勢(shì)，在應(yīng)用化學(xué)發(fā)展方向上突出了精細(xì)化工、應(yīng)用電化學(xué)和應(yīng)用催化三個(gè)特色方向的培養(yǎng)。很多畢業(yè)生考取了應(yīng)用化學(xué)相關(guān)方向的碩士研究生，包括廈門大學(xué)、南開大學(xué)、北京理工大學(xué)、華南理工大學(xué)、武漢大學(xué)、美國韋恩州立大學(xué)、英國格拉斯哥大學(xué)以及中國科學(xué)院物質(zhì)結(jié)構(gòu)研究所等。在產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人模式下培養(yǎng)的畢業(yè)生，大部分參加工作時(shí)都選擇了與專業(yè)相關(guān)的崗位，如實(shí)驗(yàn)員、地質(zhì)測(cè)試研究、質(zhì)量檢測(cè)、環(huán)境和食品藥品檢測(cè)等技術(shù)與管理工作。部分學(xué)生考取公務(wù)員，進(jìn)入政府部門工作；也有學(xué)生從事教育行業(yè)等。以2014級(jí)和2016級(jí)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的學(xué)生為調(diào)查對(duì)象收集的有效調(diào)查問卷如圖5所示，展示了學(xué)生畢業(yè)去向所占比例，這部分學(xué)生畢業(yè)4年、2年，目前工作相對(duì)穩(wěn)定。

圖5 2014級(jí)和2016級(jí)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)去向調(diào)查

4 結(jié)語

產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人，有利于加深校企合作，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研深度融合。福建師范大學(xué)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人實(shí)踐教學(xué)改革，對(duì)提高學(xué)生的創(chuàng)新能力、科研思維、實(shí)踐能力以及本專業(yè)相關(guān)的升學(xué)就業(yè)具有明顯的促進(jìn)作用，為其他高校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)提供一定的參考經(jīng)驗(yàn)。