雷裕靜 馬曉梅 陳莉紅

在甘肅省天水市秦安縣王尹鎮(zhèn)郭山村新建的陶藝體驗館內(nèi)，靠墻碼著數(shù)堆陶泥，制陶機一字排開，彩陶制作人謝長進彎著腰正在拉坯。

在秦安，彩陶制作技藝不僅是家喻戶曉的省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，也是秦安彩陶制作人世代傳承的民間手藝。

特有的文化“血緣”

“秦安彩陶文化最重要的一點就是，它從7800年前到4800年前沒有斷代，都有代表文物出土，文化分層非常清晰。”甘肅省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“秦安陶藝燒制技藝”項目第四代傳承人康曉剛講解道。走進秦安縣興國鎮(zhèn)康坡村陶藝就業(yè)幫扶車間的工作室內(nèi)，三面博古架上陳列著各式各樣的彩陶展品。

秦安彩陶肌理細膩，工藝制作步驟繁復。制作彩陶的原料，使用的是當?shù)氐募t膠泥，這種土的黏性很強。紅膠泥“洗”后才能使用。將紅膠泥曬干弄碎，為了使坯體成型，要清除土中的雜質(zhì)。再將這些紅膠泥研磨成細粉狀，加上水攪拌成泥漿，之后還要將泥漿進行過濾，除去殘留的廢渣。將這些過濾好的紅膠泥，放在專用濾泥的池子里，先用較粗的布過濾，然后再用細布過濾，陶泥原料如若不經(jīng)淘洗，即使勉強成型，在燒制過程中也會因雜質(zhì)多而造成陶胎開裂。

彩陶的制作，則要經(jīng)過陶土的選擇、拉坯、修坯、拋光、繪畫、陰干晾曬、入窯燒制、出窯清洗等步驟，一批陶器制作完成，需要1個月左右。

出窯后，秦安彩陶可以做到經(jīng)久不褪色?？禃詣傉f：“目前我們繪制彩陶，是用赭石或氧化錳等礦物顏料，先繪制再進窯。而這種‘先著色，后燒制’的技術(shù)，是從秦安縣大地灣遺址的彩陶文物中發(fā)現(xiàn)的?！贝蟮貫尺z址是我國迄今為止在甘肅發(fā)現(xiàn)的面積最大、保存最好的新石器時代大型聚落遺址。2021年，因其悠久的歷史、豐富的遺存、深厚的內(nèi)涵，入選“百年百大考古發(fā)現(xiàn)”。

除了保留彩陶文物的制作技術(shù)，秦安彩陶的創(chuàng)作，還在內(nèi)容上借鑒了出土文物。在大地灣文化和仰韶文化文物上，既有圓點、弧線等幾何類型花紋，也有魚紋、漩渦紋等具有圖騰意義的紋路。這些花紋與符號是來自先民的絮語，被如今的秦安彩陶制作人融入彩陶作品中。

秦安彩陶工藝蘊藏的文化古韻，吸引了其他地區(qū)的彩陶制作者前來學習?！半]西陶器彩繪技藝”項目傳承人張熙說，“這次來到秦安縣郭山村陶藝體驗館，就是為了能夠?qū)W習交流大地灣文化與仰韶文化文脈，這是秦安縣特有的文化‘血緣’。”

將秦安彩陶融入生活

窯洞里，秦安縣興國鎮(zhèn)康坡村村民康寶生靠墻坐著，面前放著拉坯機，空地上整齊擺放著許多雙耳陶罐?？祵毶f：“以前，大家家里塑料用品、不銹鋼用品不多，基本都是陶制的?！痹谇匕玻侍詹粌H是藝術(shù)品，也是名副其實的“生活伴侶”。

雙耳陶罐，在當?shù)匾脖环Q為“提飯罐”。在農(nóng)忙時節(jié)，農(nóng)民帶飯都用這類陶器，將飯菜直接放入罐中，類似于今天的餐盒。

農(nóng)民用麻繩或鐵絲穿過陶罐的兩個“耳朵”系上結(jié)，就能隨身攜帶。扁平的底部使陶罐能被隨手放在田間地頭，不會傾倒。最重要的是，陶器透氣性好，放在里面的食物不會因為受悶而變質(zhì)?！熬退阋粫r顧不上吃飯，罐里的食物涼了，吃后也不會鬧胃病?！笨祵毶贿呎故炯抑凶杂玫奶犸埞蓿贿呎f道。

不光是提飯罐，秦安人的生活中，處處都有秦安彩陶的身影。郭山村陶藝體驗館內(nèi)的博古架上，擺放著各種秦安彩陶產(chǎn)品：既有茶具、博山爐等文玩雅器，也有秦安當?shù)赜糜谥谱髅骠~、熬煮罐罐茶的特色用具，還有陶笛等樂器。

如今，秦安陶藝抓住年輕人的喜好，創(chuàng)作了一批更加時尚的彩陶產(chǎn)品。在北京科技大學的協(xié)助下，康坡村陶藝就業(yè)幫扶車間推出了兼具實用性和觀賞性的文創(chuàng)產(chǎn)品?？禃詣傁蛭覀冋故玖舜碜髌贰按蟮貫程厥夥柤y飾創(chuàng)意旅行杯”，杯壁上畫著象征彩陶藝術(shù)的漩渦水紋，杯蓋上繪有大地灣文化特有的箭頭符號。旅行杯既實用，又有藝術(shù)美感。

傳統(tǒng)工藝成為致富之道

目前，秦安彩陶已形成線上線下銷售相結(jié)合，縣內(nèi)與縣外銷售雙渠道的模式，并摸索出陶藝體驗和研學旅行相結(jié)合的文旅融合新形態(tài)。

在線下，一些實用器具類型彩陶，由彩陶制作人分批交付到縣城各個彩陶商店，商店負責零售給顧客?？祵毶f：“線下零售雖然比較辛苦，但一年也能有近4萬元的收益?！倍鴮Σ侍罩谱黧w驗館或車間來說，接待參觀游客、承辦中小學陶藝體驗課等，既能增加彩陶制作人的收入，也反哺了村集體經(jīng)濟。

其中，康曉剛負責的陶藝就業(yè)幫扶車間走出了秦安縣制陶業(yè)扶貧創(chuàng)收的新路徑。2018年，天津市津南區(qū)咸水沽鎮(zhèn)與秦安縣結(jié)對幫扶，出資100萬元，興國鎮(zhèn)自籌20萬元，并在北京科技大學定點援助下建成此車間。陶藝就業(yè)幫扶車間幫助16戶群眾從事陶藝產(chǎn)業(yè)，主要供貨給大地灣博物館、秦安縣博物館內(nèi)的秦安彩陶線下銷售點。

在線上，秦安彩陶制作人成為秦安彩陶的“帶貨人”。在快手、抖音等平臺，秦安彩陶制作人通過發(fā)布陶藝制作或成品展示視頻，積累粉絲，并將其轉(zhuǎn)化為潛在客戶，吸引他們訂購產(chǎn)品。目前，謝長進的快手賬號“謝師傅陶藝”，憑借發(fā)布的陶藝相關(guān)視頻，已經(jīng)擁有4.2萬粉絲和23.8萬點贊。

（作者簡介：雷裕靜、馬曉梅，蘭州大學新聞與傳播學院2022級研究生；陳莉紅，蘭州大學新聞與傳播學院2021級研究生；指導教師：張華、周玉橋，蘭州大學新聞與傳播學院教師）

責任編輯：丁莉莎