姜穎道
(青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院,山東 青島 266555)
在當今社會,高職創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育成為培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才的重要途徑,而工匠精神作為職業(yè)教育的重要組成部分,具有重要的時代內(nèi)涵。教育部等九部門聯(lián)合印發(fā)的《職業(yè)教育提質(zhì)培優(yōu)行動計劃(2022-2023 年)》明確提出把發(fā)展專科高職教育作為優(yōu)化高等教育結(jié)構(gòu)和培養(yǎng)大國工匠、能工巧匠的重要方式,而扎實推進中國特色??聘呗殞W(xué)校高質(zhì)量發(fā)展,重要舉措之一就是以建設(shè)省域高水平高職學(xué)校和高水平專業(yè)群為抓手[1]。青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院服裝與服飾設(shè)計(國際時尚)專業(yè)群(簡稱專業(yè)群)是2019 年教育部公布的首輪“雙高計劃”建設(shè)單位,由服裝與服飾設(shè)計專業(yè)、藝術(shù)設(shè)計專業(yè)、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)、動漫制作技術(shù)專業(yè)四個專業(yè)組成。專業(yè)群立足于服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟,服務(wù)于藝術(shù)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)升級轉(zhuǎn)型,緊緊抓住“開放、共享”的新理念,進行專業(yè)群資源整合,注重專業(yè)群平臺建設(shè),以師資培養(yǎng)、課程體系構(gòu)建、實訓(xùn)條件建設(shè)為核心,將“工匠精神”融入創(chuàng)新、創(chuàng)意、創(chuàng)業(yè),打造創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)特色專業(yè)群。
工匠精神是一種源于對工作的熱愛和專注,追求卓越品質(zhì)和精湛技藝的價值觀和行為態(tài)度。它體現(xiàn)了對職業(yè)的尊重、對產(chǎn)品的執(zhí)著、對技藝的追求和對創(chuàng)新的渴望,凝聚了敬業(yè)、精益、專注、創(chuàng)新等核心要素。工匠精神倡導(dǎo)一絲不茍、精益求精的工作態(tài)度,通過不斷學(xué)習(xí)、不斷實踐、不斷探索,打造出一流的產(chǎn)品和服務(wù),實現(xiàn)自我價值和社會價值的雙重提升。在當今社會,工匠精神被視為一種職業(yè)精神,既是民族精神的傳承,也是推動社會進步的重要力量。弘揚工匠精神,對于提升我國制造業(yè)水平、提高產(chǎn)品質(zhì)量、塑造國際品牌形象具有深遠的意義。
在當今社會,隨著科技的飛速發(fā)展和市場的不斷變化,時尚文化行業(yè)對于人才的需求越來越大,對于人才的素質(zhì)要求也越來越高。在這樣的背景下,工匠精神在高?!叭齽?chuàng)”人才培養(yǎng)中扮演著舉足輕重的角色。特別是在教學(xué)的各個環(huán)節(jié)中,都應(yīng)以課程為核心,構(gòu)建與工匠精神培養(yǎng)目標相適應(yīng)的實踐課程體系。同時,結(jié)合未來行業(yè)、崗位的用人需求,強化與相關(guān)行業(yè)企業(yè)的合作,以“工匠精神”為基點,在人才培養(yǎng)過程中注重實踐與手腦訓(xùn)練的緊密結(jié)合,著重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)意思維和設(shè)計能力,引導(dǎo)他們樹立動手實踐的觀念,并強化設(shè)計能力與技能的綜合訓(xùn)練[2]。因此,在具有“工匠精神”的“三創(chuàng)”教育中,院校需求他們不斷磨煉和提升自己的專業(yè)技能,更要能實際應(yīng)用。同時,在教學(xué)過程中注重實踐與理論相結(jié)合,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新熱情并教授相關(guān)技巧,培養(yǎng)具備自主探索和自我管理能力的“三創(chuàng)”型人才。追求以“工匠精神”為導(dǎo)向的“三創(chuàng)”人才培養(yǎng),既滿足了時代對高職院校的新要求,也是深化教育綜合改革和推動高職院校提升質(zhì)量的關(guān)鍵所在[3]。
高等職業(yè)教育應(yīng)該實施“零距離教育目標”,擇業(yè)緊貼市場需求。所謂“零距離教育目標”就是讓學(xué)生通過在校的學(xué)習(xí)和實踐,在畢業(yè)之時就達到用人單位要求的職業(yè)能力水平,實現(xiàn)教育與就業(yè)的零距離。在經(jīng)濟轉(zhuǎn)型、產(chǎn)業(yè)升級背景下,為更好地適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展,專業(yè)群為培育應(yīng)用能力強、實踐能力實、跨文化交流能力活、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力優(yōu)的國際時尚人才,“以創(chuàng)意為核心、以時尚產(chǎn)業(yè)為背景、以實踐為主線”的人才培養(yǎng)模式;依托行業(yè)協(xié)會、中小企業(yè)聯(lián)盟等載體構(gòu)建校內(nèi)外聯(lián)動、聯(lián)通的實踐實訓(xùn)基地,形成“三階段”創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式,如圖1。
圖1 “工匠精神”背景下服裝與服飾設(shè)計(國際時尚)專業(yè)群“三創(chuàng)”教育培養(yǎng)矩陣圖
圖2 專業(yè)群點、線、面立體化專業(yè)群課程體系模型圖
依托國家“雙高計劃”建設(shè)專業(yè)群,校企合作進行課程研發(fā),構(gòu)建“底層可共享、中層可融合、高層可互選”的創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式。將“設(shè)計+工藝、時尚+科技、德育+美育、匠心+三創(chuàng)”理念融入專業(yè)群課程體系,構(gòu)建對接學(xué)習(xí)階段的“設(shè)計基本技能+通識素質(zhì)”共享通識課程,由校內(nèi)專業(yè)教師和企業(yè)專家共同擔(dān)任各班“學(xué)業(yè)導(dǎo)師”開展認知實習(xí)。通過專題講座、“導(dǎo)師訪談”等形式認識職業(yè)崗位,制定職業(yè)生涯規(guī)劃,培養(yǎng)崗位基本職業(yè)能力。通過本階段的認知學(xué)習(xí),學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識得到激發(fā)并能夠樹立正確的求職態(tài)度。
構(gòu)建對接產(chǎn)出階段的“專業(yè)核心能力+職業(yè)素養(yǎng)”互融專業(yè)核心技能課程,嘗試采用案例、實踐、網(wǎng)絡(luò)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué),代替?zhèn)鹘y(tǒng)單一的概念式、課堂式教學(xué),并將實際社會項目融入課堂,結(jié)合基礎(chǔ)理論和項目需求開展針對性設(shè)計,與企業(yè)專家共同開發(fā)課程,實現(xiàn)成果目標化,累積綜合方法論和實踐經(jīng)驗,從而豐富教育教學(xué)的多元化成果。
構(gòu)建對落實階段的“跨崗就業(yè)能力+人文精神”互選職業(yè)遷移能力課程,即頂崗實習(xí)+畢業(yè)設(shè)計。專業(yè)教師和企業(yè)教師共同指導(dǎo)學(xué)生完成畢業(yè)設(shè)計,推薦學(xué)生到校企合作企業(yè)進行崗位實習(xí)。本階段學(xué)生以“實習(xí)人”的身份走上職場,在知行合一中不斷完善自我,提升內(nèi)在品質(zhì)。
以藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)群的組群特點和專業(yè)特點為研究基點,打造藝術(shù)類專業(yè)群特色的點、線、面立體化專業(yè)群課程體系。
“點”對應(yīng)的是專業(yè)群的核心技能課程技能點,也是能力點,是以崗位需求為出發(fā)點,以完成該崗位所需知識、技能、態(tài)度的綜合體,構(gòu)建專業(yè)群內(nèi)專業(yè)的核心技能點;“線”主要以培養(yǎng)學(xué)生的能力鏈(模塊),重點是培養(yǎng)學(xué)生滿足藝術(shù)設(shè)計行業(yè)所對應(yīng)的崗位群所必須具有的綜合能力,它既包含專業(yè)群內(nèi)專業(yè)的崗位群工作邏輯、綜合能力,同時又包含跨學(xué)科能力體系的構(gòu)建,如掌握新材料、新工藝、云計算、大數(shù)據(jù)、智能制造等時代前沿技術(shù)技能課程群;“面”是圍繞培養(yǎng)學(xué)生的拓展能力和職業(yè)遷移能力所具備的能力群,是構(gòu)建學(xué)生知識素養(yǎng)、能力素養(yǎng)、態(tài)度素養(yǎng)的綜合體,也可以說是整個人才培養(yǎng)體系。并以此構(gòu)建專業(yè)群點、線、面立體化專業(yè)群課程體系模型。
培養(yǎng)“三創(chuàng)”教育的工匠精神,僅依靠學(xué)校是遠遠不夠的,需要從社會氛圍和政府制度體系的建設(shè),到企業(yè)推動工匠精神融入生產(chǎn)領(lǐng)域的實踐。其中,產(chǎn)教融合是培養(yǎng)工匠精神的重要手段之一。深化產(chǎn)教融合是高職院校持續(xù)推進重點領(lǐng)域改革的重要舉措,是職業(yè)教育應(yīng)對供給導(dǎo)向向需求導(dǎo)向轉(zhuǎn)變的積極回應(yīng)[4]。服裝與服飾設(shè)計(國際時尚)專業(yè)群借助合作企業(yè)資源優(yōu)勢,與山東省紡織服裝行業(yè)協(xié)會共同成立了“山東省服裝培訓(xùn)中心青島培訓(xùn)考核基地”;與青島市紡織服裝行業(yè)協(xié)會共同建立了“青島市服裝行業(yè)人才培訓(xùn)基地”,牽頭成立了青島市青年時尚產(chǎn)業(yè)促進會。與酷特智能合作共建“酷特時尚產(chǎn)業(yè)學(xué)院”;與東方影都合作共建“東方影都產(chǎn)業(yè)學(xué)院”;與無限三維3D 打印產(chǎn)業(yè)研究院合作共建“無限三維3D 打印數(shù)字化創(chuàng)新學(xué)院”,按照“做中學(xué)、學(xué)中做”的一體化教學(xué)模式進行教學(xué)設(shè)計,共同打造產(chǎn)教融合實訓(xùn)基地、產(chǎn)業(yè)學(xué)院等搭建實踐平臺,將企業(yè)一線技能大師請入課堂,將行業(yè)前沿知識帶入課堂,將企業(yè)實際項目融入課堂,培養(yǎng)學(xué)生更加完善的專業(yè)知識結(jié)構(gòu)和拔尖的技術(shù)技能;以賽促教、以賽促學(xué)、以賽促練、以賽促改,組織學(xué)生積極參加全國職業(yè)院校技能大賽和各類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽,榮獲全國職業(yè)院校技能大賽“服裝設(shè)計與工藝”賽項一等獎5 項、二等獎4 項、三等獎4 項,2023青島市職業(yè)生涯規(guī)劃單打賽專科組特等獎1 項,第八屆“互聯(lián)網(wǎng)+”大賽紅旅賽道獲二等獎、第九屆“互聯(lián)網(wǎng)+”大賽職教賽道獲二等獎1 項,培養(yǎng)出“全國技能標兵”,“青島市十佳設(shè)計師”等眾多優(yōu)秀學(xué)生,使學(xué)生在實踐中深入理解工匠精神和勞模精神的內(nèi)涵,并提升創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。
為了提供專業(yè)且個性化的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),專業(yè)群體創(chuàng)建了學(xué)生職業(yè)規(guī)劃與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)平臺。該平臺在學(xué)校的引領(lǐng)下,行業(yè)企業(yè)以及校友代表共同參與,由校內(nèi)外專家共同指導(dǎo)學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作。校外專家從時尚設(shè)計行業(yè)、勞模工匠、龍頭企業(yè)和校友中聘請并擔(dān)任學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃和創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師;其次,培養(yǎng)一批具有工匠精神的校內(nèi)就業(yè)創(chuàng)業(yè)專業(yè)指導(dǎo)團隊,包括職業(yè)生涯咨詢師和就業(yè)創(chuàng)業(yè)課程教師。同時,為了提升學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)的信息服務(wù)水平,構(gòu)建一個集職業(yè)規(guī)劃與發(fā)展、招聘資訊、企業(yè)面試、綜合指導(dǎo)等多種功能的“大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)服務(wù)系統(tǒng)”,達成用人單位需求與學(xué)生需求的大數(shù)據(jù)整合交互,覆蓋學(xué)生從入學(xué)到畢業(yè)的就業(yè)創(chuàng)業(yè)全過程。
在專業(yè)群“三創(chuàng)”課程的普及與推廣中,教學(xué)團隊創(chuàng)新教學(xué)方法,以學(xué)生為學(xué)習(xí)主體,利用企業(yè)真實項目進行任務(wù)驅(qū)動,并采用線上線下相結(jié)合的混合式教學(xué)模式[5]。例如,通過云課程平臺,實現(xiàn)學(xué)生、教師、企業(yè)專家的實時互動,共享教學(xué)資源,并利用平臺發(fā)布教學(xué)任務(wù),實現(xiàn)碎片化和無縫化學(xué)習(xí)。同時,教師根據(jù)平臺數(shù)據(jù)動態(tài)調(diào)整教學(xué)策略和內(nèi)容,營造生動課堂氣氛,促進學(xué)生思維方式轉(zhuǎn)變,更好地融入“三創(chuàng)”學(xué)習(xí)。此外,結(jié)合創(chuàng)作實務(wù)教學(xué)特點,實施“多元化主導(dǎo)—主體”教學(xué)模式,開展社會實踐活動,如社會調(diào)查、案例分析、模擬項目等,以訓(xùn)練學(xué)生職業(yè)技能[6]。在尊重學(xué)生個體主體地位和人格基礎(chǔ)上,強調(diào)了師生對話和互動,彰顯學(xué)生自我學(xué)習(xí)與建構(gòu)設(shè)計知識體系的過程。為確保實踐教學(xué)活動有序開展,為了規(guī)范實踐教學(xué)活動,配備“雙師型”實踐教師隊伍,豐富課題教學(xué)方式和強化實踐基地建設(shè)著手,結(jié)合實際,明確場地安排、實踐教學(xué)活動的目標、活動內(nèi)容、活動實施步驟、教師的指導(dǎo)等,確保實踐教學(xué)活動有條不紊地開展。
專業(yè)群教師團隊致力于深化校企合作,調(diào)研企業(yè),掌握現(xiàn)代時尚行業(yè)的新發(fā)展和企業(yè)崗位的新要求,開發(fā)了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目,鼓勵學(xué)生結(jié)合專業(yè)新發(fā)展動態(tài),獨立思考,敢于創(chuàng)新[5]。在低年級以設(shè)計學(xué)基本理論知識為基礎(chǔ),通過組織學(xué)生參與實際項目,培養(yǎng)學(xué)生的審美能力和鑒賞能力。在高年級依托模擬項目,進行實踐性教學(xué),提升學(xué)生的動手能力。針對創(chuàng)作實務(wù)教育中重技能、輕職業(yè)道德的實際情況,教師團隊將“工匠精神”元素融入專業(yè)課程內(nèi)容,圍繞現(xiàn)代時尚行業(yè),邀請企業(yè)一線技能大師和行業(yè)前沿知識進入課堂,通過宣講學(xué)習(xí)“工匠精神”,將企業(yè)真實項目引入課堂,讓學(xué)生體會到項目實踐中所面臨的各種情況,培養(yǎng)學(xué)生的價值判斷的同時能夠運用自身所學(xué)知識做出正確的選擇,以此培養(yǎng)學(xué)生們的職業(yè)道德,同時又能增強學(xué)生們知識和新的職業(yè)技能。
在當前社會,時尚文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對時尚設(shè)計人才提出了數(shù)量,尤其是質(zhì)量上的高要求。而高職院校作為培養(yǎng)卓越人才的主要基地,應(yīng)直面現(xiàn)實、轉(zhuǎn)變觀念、理清思路、勇于創(chuàng)新,積極推進產(chǎn)教融合、校企合作等模式,將“工匠精神”融入“三創(chuàng)”人才培養(yǎng),并由此帶動教學(xué)方法和內(nèi)容的創(chuàng)新,更好地服務(wù)學(xué)生成長成才,服務(wù)行業(yè)企業(yè)需求以及區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展。