甘肅省慶城縣農(nóng)業(yè)機(jī)械化服務(wù)中心
□ 范朝霞
甘肅省慶城縣地處全國蘋果最佳優(yōu)生區(qū)的核心區(qū),是全國首批無公害蘋果生產(chǎn)基地創(chuàng)建縣。近年來,慶城縣出臺扶持政策,加大資金投入,積極推動全縣蘋果產(chǎn)業(yè)進(jìn)入規(guī)?;哔|(zhì)量發(fā)展階段。但是,隨著城鎮(zhèn)化發(fā)展,農(nóng)村勞動力緊缺開始顯現(xiàn),造成果農(nóng)用工“一工難求”,在剪枝、施肥、噴藥、疏花疏果、采摘以及日常田間管理各個環(huán)節(jié)成本都有增加,效益下降,甚至一部分果農(nóng)迫不得已把盛產(chǎn)期的園子毀掉。由此可見,提升果園機(jī)械化作業(yè)水平,減少勞動力需求,有效降低果園日常管理的人工成本,實現(xiàn)果園生產(chǎn)“機(jī)器換人”迫在眉睫。
截至2022 年底,慶城縣蘋果栽植面積達(dá)25 萬畝,總產(chǎn)量22 萬噸,全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值14.7 億元,農(nóng)民人均果品純收入3500 元,占全縣農(nóng)民可支配收入的29%。在全縣果園機(jī)械保有量中,微耕機(jī)1197 臺,田園管理機(jī)605 臺,植保機(jī)械1693臺,果樹修剪機(jī)142 臺。為推動蘋果產(chǎn)業(yè)機(jī)械化發(fā)展,慶城縣多方爭取項目資金,舉辦果園全程機(jī)械化技術(shù)集成與示范項目,大力推廣先進(jìn)適用新型果園機(jī)械。
1.建立試驗示范點。2018年,慶城縣農(nóng)機(jī)局選擇興偉果品農(nóng)民專業(yè)合作社試點,共同建設(shè)了果園管理全程機(jī)械化示范點500 畝,項目投資15 萬元。試驗結(jié)果顯示,實施果園生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)后,畝均增產(chǎn)蘋果68 公斤,按每公斤平均6 元計算,折合人民幣408 元;選用優(yōu)質(zhì)、高效農(nóng)藥及先進(jìn)植保機(jī)械,施藥環(huán)節(jié)可節(jié)約農(nóng)藥20%—30%,每畝節(jié)約成本150 元;減少了勞動力投入,每畝每年可節(jié)省勞動力10 個,每個勞動日按100 元計算,共計人民幣1000 元。綜合計算,示范點實現(xiàn)了畝均增收節(jié)支1408 元。
2.發(fā)揮項目資金優(yōu)勢。從2022 年至2023 年,慶城縣連續(xù)兩年爭取到省級項目資金80 萬元,在果園栽植比較集中的驛馬、白馬和卅鋪三個鄉(xiāng)鎮(zhèn),分別依托恒享通達(dá)、豐稔、兆敏三個農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社,實施果園全程機(jī)械化技術(shù)集成與示范項目,以期達(dá)到以點帶面效果。示范項目在省、市農(nóng)機(jī)化部門和縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的大力支持指導(dǎo)下,主攻精準(zhǔn)施肥、果園除草、高效植保以及采摘、修剪、碎枝等各環(huán)節(jié)機(jī)械化。購置了果園全程作業(yè)機(jī)具,與果業(yè)中心密切配合,通過演示培訓(xùn)、示范引導(dǎo),提升果園機(jī)械化作業(yè)水平,減少勞動力需求,有效降低果園日常管理人工成本,推動果品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
3.推動蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。近兩年來,按照“穩(wěn)基地、提質(zhì)量、延鏈條、創(chuàng)品牌”的發(fā)展思路,慶城縣大力推動蘋果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。支撐“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。采取更新栽植、長枝靠接等方式,大力推廣瑞陽、瑞雪、瑞香紅等新優(yōu)品種,正在創(chuàng)建省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(蘋果)產(chǎn)業(yè)園;充分利用區(qū)域優(yōu)勢,大力發(fā)展蘋果種植。在驛馬、桐川、白馬、高樓四個鄉(xiāng)鎮(zhèn)連片建成了4個千畝蘋果種植基地,采取“公司+基地+農(nóng)戶”形式,打造蘋果種植基地。
慶城縣試驗示范結(jié)果表明,現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)必須走機(jī)械化管理之路。數(shù)據(jù)顯示,果園機(jī)械化作業(yè)可節(jié)省約83.07%的人工成本(見下表),同時可大幅度縮減作業(yè)時間,提高了作業(yè)效率。但目前現(xiàn)狀是,果園管理機(jī)械化還只在少數(shù)合作社、種植大戶上得到應(yīng)用,并且全程機(jī)械化作業(yè)遠(yuǎn)沒有達(dá)到,應(yīng)用推廣十分必要。
分析目前存在問題,在多數(shù)果園的生產(chǎn)和收獲環(huán)節(jié)中,仍依靠傳統(tǒng)手工作業(yè),果樹修剪、授粉、疏花、疏果、套袋、取袋、采摘等還靠人工完成,遠(yuǎn)低于全國果園管理機(jī)械化水平,嚴(yán)重地制約著慶城縣蘋果產(chǎn)業(yè)全程機(jī)械化發(fā)展。
一是基礎(chǔ)設(shè)施薄弱。果園物資投入偏少,機(jī)耕道、節(jié)水灌溉、防雹防霜設(shè)施、產(chǎn)品基地檢測等基礎(chǔ)建設(shè)落后,部分機(jī)具價格偏高,有些果園機(jī)具不在補(bǔ)貼范圍,農(nóng)民購置積極性不高。
二是農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合不夠。在建設(shè)規(guī)劃、栽培模式、育苗定植方面,對如何適應(yīng)機(jī)械化作業(yè)考慮較少,機(jī)械裝備研制方面也缺乏對果業(yè)園藝方面的要求,造成農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝脫鉤的問題。
三是規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化種植程度低。大面積果業(yè)主要依靠散戶種植,種植面積小,種植區(qū)域分散,果業(yè)品種復(fù)雜多樣,缺乏統(tǒng)一種植模式,嚴(yán)重制約著農(nóng)業(yè)機(jī)械作業(yè)空間。同時,土地分散經(jīng)營使單戶農(nóng)民購置農(nóng)機(jī)成本加大,農(nóng)機(jī)使用效率低,機(jī)械化未能充分利用,效益不能最大化;單戶購置大型機(jī)械能力不足。這些都在一定程度上影響了新技術(shù)、新機(jī)具的推廣應(yīng)用。
四是機(jī)械化水平低。在當(dāng)前慶城縣果業(yè)生產(chǎn)中,開溝施肥、除草、噴藥環(huán)節(jié)機(jī)械化程度較高,但栽培、定植、疏花疏果、采摘環(huán)節(jié)仍以人工作業(yè)為主,勞動生產(chǎn)率低,生產(chǎn)成本高,制約了果業(yè)生產(chǎn)全程機(jī)械化發(fā)展。
五是農(nóng)機(jī)專業(yè)服務(wù)組織缺乏。目前,缺少果業(yè)農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社的存在,果業(yè)農(nóng)機(jī)專業(yè)服務(wù)組織在果業(yè)機(jī)械化發(fā)展中未能充分發(fā)揮應(yīng)有作用。
表 果園管理機(jī)械化與人工對比分析
1.建立健全政策扶持機(jī)制。政府應(yīng)統(tǒng)籌制定發(fā)展規(guī)劃,加大政策扶持力度,建立健全政策扶持機(jī)制,充分利用農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼等政策,將各類果業(yè)機(jī)械納入農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼目錄,提高補(bǔ)貼比例,加大對果業(yè)機(jī)械補(bǔ)貼力度。在基礎(chǔ)設(shè)施方面,要發(fā)揮專項帶動作用,專項資金用于建設(shè)改善基礎(chǔ)設(shè)施;加大扶持現(xiàn)代果業(yè)機(jī)械化示范園區(qū)建設(shè)項目,拉動現(xiàn)代果業(yè)機(jī)械化高質(zhì)量發(fā)展。
2.加強(qiáng)農(nóng)機(jī)園藝融合。農(nóng)機(jī)、園藝兩部門應(yīng)加強(qiáng)協(xié)同,研究適宜機(jī)械化作業(yè)果業(yè)品種,在種植、植保、收獲等重點環(huán)節(jié),不斷完善機(jī)械化技術(shù)路線,制定完善區(qū)域性種植模式和統(tǒng)一機(jī)械化作業(yè)規(guī)范。縣農(nóng)機(jī)化部門要最大限度利用目前已成熟的農(nóng)機(jī)化技術(shù),有針對性地引進(jìn)、推廣適宜本地區(qū)主產(chǎn)品種果園機(jī)械??h園藝部門要在籽粒選育、種植方式方面,根據(jù)不同品種、不同地理條件,探索相應(yīng)種植模式,研制有利于機(jī)械化作業(yè)的新品種、新技術(shù)。
3.完善果園機(jī)械裝備。縣農(nóng)機(jī)化部門應(yīng)積極引進(jìn)、示范、推廣國內(nèi)外高性能、適用性強(qiáng)的機(jī)械裝備,廣泛應(yīng)用于果業(yè)生產(chǎn)中;鼓勵制造企業(yè)加大創(chuàng)新力度,解決果園機(jī)械裝備短板問題;建立以企業(yè)為主體、“產(chǎn)學(xué)研推”相結(jié)合的技術(shù)創(chuàng)新體系和平臺,開展果園機(jī)械關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān),重點研制果業(yè)栽植、修剪、疏花疏果、采摘等薄弱和空白環(huán)節(jié)機(jī)械。
4.扶持果園農(nóng)機(jī)化專業(yè)服務(wù)組織。國家要在政策方面給予傾斜,解決辦公場所、庫棚建設(shè)、資金信貸上遇到的現(xiàn)實問題,優(yōu)先補(bǔ)貼機(jī)具配備;縣農(nóng)機(jī)化部門要在果業(yè)新技術(shù)推廣、新裝備配備、農(nóng)機(jī)駕駛員培訓(xùn)、農(nóng)機(jī)市場需求等方面,提供必要支持;要通過股份合作制、租賃、承包等多種形式,鼓勵農(nóng)戶、農(nóng)機(jī)大戶或有實力的社會力量組建農(nóng)機(jī)專業(yè)服務(wù)組織;引導(dǎo)農(nóng)機(jī)專業(yè)合作組織、果農(nóng)和基地建立互惠互利的有機(jī)聯(lián)合體。Θ