11 月17 日，為深切緬懷中國社會主義改革開放和現(xiàn)代化建設(shè)總設(shè)計(jì)師鄧小平同志，在“第六屆世界川菜大會”期間，世界中餐業(yè)聯(lián)合會會長邢穎，眉州東坡餐飲管理（北京）有限公司董事長王剛，成都柴門餐飲管理有限責(zé)任公司董事長陳天福，四川麻辣空間餐飲管理有限公司總經(jīng)理朱鴻艷，四川省老砂鍋餐飲有限公司董事長余方，大連川人百味餐飲管理有限公司董事長許杰，美國老四川餐飲集團(tuán)董事長胡曉軍，北京百龍錦府餐飲管理有限公司董事長徐伯春，成都四際餐飲集團(tuán)有限公司董事長徐孝洪，四川省郫縣豆瓣股份有限公司董事長徐良，成都善若水餐飲管理有限公司董事長陳曉惠，重慶金涮獅食品科技有限公司董事長劉曉東，重慶錦禧餐飲管理有限責(zé)任公司董事長毛新宇，成都味道三缺一餐飲管理有限公司董事長周洪偉，四川旅游學(xué)院烹飪學(xué)院負(fù)責(zé)人以及與會的嘉賓、代表，前往鄧小平故里紀(jì)念園，培土、澆水種下“世界中餐業(yè)聯(lián)合會”紀(jì)念樹。

隨后，大家來到鄧小平故居陳列館參觀，瞻仰鄧小平同志故居，聽取有關(guān)介紹，不時(shí)駐足察看陳列的文物文獻(xiàn)，深切緬懷鄧小平同志為中國革命、建設(shè)、改革開放事業(yè)立下的不朽功勛，表達(dá)對這位改變中國命運(yùn)的世紀(jì)偉人的無比崇敬和懷念之情。

邢穎會長說，鄧小平同志是我國社會主義改革開放和現(xiàn)代化建設(shè)的總設(shè)計(jì)師，是中國特色社會主義的開創(chuàng)者和鄧小平理論的主要創(chuàng)立者，他留下的寶貴精神財(cái)富，永遠(yuǎn)值得我們學(xué)習(xí)緬懷，永遠(yuǎn)激勵我們開拓前進(jìn)。第六屆世界川菜大會在廣安舉辦，就是廣大餐飲人對鄧小平同志最好的紀(jì)念，就是要在推進(jìn)川菜高質(zhì)量、國際化發(fā)展上有更大作為，進(jìn)而推動海外中餐繁榮計(jì)劃有效落地，以美食為媒，助力鄧小平同志家鄉(xiāng)建設(shè)得更加美好。