本刊訊:1 月31日,根據(jù)2023 年貨節(jié)的銷售數(shù)據(jù)及用戶調(diào)查問卷,京東超市發(fā)布了《2023 春節(jié)酒類消費(fèi)報(bào)告》。報(bào)告顯示酒類消費(fèi)三個(gè)不同以往的趨勢(shì)特點(diǎn):酒類禮盒消費(fèi),消費(fèi)者更加偏愛兩瓶裝;大眾認(rèn)為北方人酒量更大,但南方人買酒熱情更高;40 歲群體的消費(fèi)能力和意愿更強(qiáng),26 到35 歲群體買得最多。另外,報(bào)告還顯示了四大消費(fèi)特征:最受消費(fèi)者歡迎的酒類商品,白酒占比超九成;濃香型最受青睞,占比近五成;禮盒消費(fèi)超去年,占比達(dá)三成;四線及以下低線城市,消費(fèi)能力超過一線城市。
今年返鄉(xiāng)探親、商務(wù)宴請(qǐng)等消費(fèi)場(chǎng)景更多,帶動(dòng)酒類禮贈(zèng)消費(fèi)市場(chǎng)升溫。報(bào)告顯示,2023 年貨節(jié)期間,最受消費(fèi)者歡迎的TOP100 酒類商品中,白酒占比超九成。在洋酒品類方面,消費(fèi)者更加偏愛馬爹利、人頭馬、軒尼詩等國際知名品牌;在葡萄酒品類方面,消費(fèi)者除了偏好拉菲等國際知名品牌外,對(duì)張?jiān)?、長(zhǎng)城等國產(chǎn)品牌也情有獨(dú)鐘;在啤酒品類方面,百威、烏蘇、青島等品牌啤酒,最受消費(fèi)者關(guān)注。
在白酒香型方面,梳理最受歡迎的TOP100 酒類商品發(fā)現(xiàn),占比最高的是濃香型,達(dá)到49%;醬香型相對(duì)去年占比提升較快,達(dá)到27%;清香型占比11%;鳳香型占比6%。
在消費(fèi)場(chǎng)景方面,今年禮贈(zèng)消費(fèi)市場(chǎng)開始升溫。在最歡迎的TOP100 酒類商品中,今年酒類禮盒占比高于往年,超過三成。酒類禮盒消費(fèi),消費(fèi)者更多關(guān)注的是禮盒的包裝、品質(zhì)。報(bào)告顯示,兩瓶裝禮盒占比達(dá)八成,遠(yuǎn)超6瓶整箱裝。
從消費(fèi)群體來看,調(diào)查問卷顯示,26~35 歲占比42%,位居第一;其次是36~45歲,占比35%。這也可以看出,過年期間,走親訪友、商務(wù)宴請(qǐng),年輕人對(duì)酒有著更多的需求。同時(shí),這也打破了外界關(guān)于年輕人不喝酒,特別是不喝白酒的認(rèn)知。