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        現(xiàn)代學(xué)徒制培育鄉(xiāng)村工匠的路徑研究

        2024-01-02 13:47:20唐錫海董曉璇
        關(guān)鍵詞:手工藝技藝工匠

        唐錫海,呂 廣,董曉璇

        (南寧師范大學(xué) 職業(yè)技術(shù)師范學(xué)院,廣西 南寧 530001)

        鄉(xiāng)村工匠,是指扎根鄉(xiāng)村,從事傳統(tǒng)工藝和手工業(yè)的職業(yè)群體,是技藝精湛的匠人,他們在傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村社會經(jīng)濟(jì)生活中扮演著不可或缺的角色。隨著城市化和工業(yè)化進(jìn)程的加快,諸多傳統(tǒng)手工藝品逐漸被現(xiàn)代工業(yè)品所取代,鄉(xiāng)村工匠賴以生存的環(huán)境發(fā)生了變化,連同其培育機(jī)制也幾近消解。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施的背景下,鄉(xiāng)村工匠承載的文化價值被挖掘,成為鄉(xiāng)村人才振興的重要組成部分,其培育問題也被提上了國家重要議事日程。2022 年11 月14 日,國家鄉(xiāng)村振興局等八部門聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于推進(jìn)鄉(xiāng)村工匠培育工作的指導(dǎo)意見》(以下簡稱《意見》)指出:“鄉(xiāng)村工匠主要為縣域內(nèi)從事傳統(tǒng)工藝和鄉(xiāng)村手工業(yè),能夠扎根農(nóng)村,傳承發(fā)展傳統(tǒng)技藝、轉(zhuǎn)化應(yīng)用傳統(tǒng)技藝,促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民就業(yè),推動鄉(xiāng)村振興發(fā)展的技能人才?!盵1]由此可見,新一代的鄉(xiāng)村工匠被賦予了時代內(nèi)涵和使命?!兑庖姟吠瑫r指出:“職業(yè)院校要加強(qiáng)傳統(tǒng)工藝特色專業(yè)建設(shè),開發(fā)精品課程,開展學(xué)歷和非學(xué)歷提升教育培訓(xùn),培養(yǎng)傳統(tǒng)工藝專業(yè)人才?!盵1]職業(yè)院校也被賦予了培育鄉(xiāng)村工匠的時代重任。在現(xiàn)有的職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式中,現(xiàn)代學(xué)徒制成為培育新時代鄉(xiāng)村工匠的最佳選擇?,F(xiàn)代學(xué)徒制培育鄉(xiāng)村工匠既是職業(yè)教育的文化自覺,也是增強(qiáng)職業(yè)教育適應(yīng)性的典型范例。探討現(xiàn)代學(xué)徒制培育鄉(xiāng)村工匠的問題,對加快培育一批能擔(dān)當(dāng)鄉(xiāng)村振興任務(wù)的新時代鄉(xiāng)村工匠,構(gòu)建具有中國特色的現(xiàn)代學(xué)徒制具有現(xiàn)實意義和實踐價值。

        一、新時代鄉(xiāng)村工匠的特征

        現(xiàn)代與傳統(tǒng)并非完全割裂,現(xiàn)代是建立在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上的延續(xù)。新時代鄉(xiāng)村工匠既是傳統(tǒng)的延續(xù),又是現(xiàn)代的“生成”。

        (一)鄉(xiāng)村工匠技藝的活態(tài)性

        中國傳統(tǒng)手工藝是千百年流傳下來的民族記憶和活態(tài)文化基因,“活”的文化是不能脫離民族特殊的生活生產(chǎn)方式,是民族個性、民族審美習(xí)慣“活”的顯現(xiàn)。傳統(tǒng)手工藝同時又是一種特殊技術(shù)知識,“民間傳統(tǒng)手工藝的創(chuàng)造和傳承皆依賴于手工藝人而存在”[2]。文化傳承的核心是傳承文化的人,是文化傳承的靈魂所在,傳統(tǒng)手工藝傳承只能通過師傅帶徒弟的活態(tài)方式傳承。“帶徒傳藝活動,作為一種千百年來沿襲下來的民間藝術(shù)傳承機(jī)制,并不是一種簡單的技能技巧的傳習(xí)方式和民間知識的傳授方法,而是悠久的農(nóng)耕文明時代民間文化特有的傳承法則”[3]。鄉(xiāng)村工匠作為新一代的傳統(tǒng)技藝和傳統(tǒng)技能的傳承者,是活態(tài)文化載體,仍然秉持著技藝活態(tài)傳承的法則。

        (二)鄉(xiāng)村工匠供給的地域性

        村落是鄉(xiāng)村社會的基本單位,由古代原始群落演化而來,有著漫長的歷史和變遷,在相當(dāng)長的歷史時間中保持著穩(wěn)定性和連續(xù)性,并不會因當(dāng)下的現(xiàn)代化和城市化而終結(jié),而是以其特有的價值存在。鄉(xiāng)村社會是由眾多規(guī)模不一的村落組成,有的村落依山、有的村落傍水,依地理形成自然村落系統(tǒng)。村落是鄉(xiāng)村文化生成的場域,千百年來,孕育和積淀了豐富的鄉(xiāng)土文化,其中手工藝是鄉(xiāng)土文化的重要組成部分。居住在村落的人們?yōu)榉奖闵睿米匀毁Y源,就地取材,形成各自的手工藝生態(tài)系統(tǒng)。在手工藝的制作和使用過程中,逐漸融入了本土村落民族的風(fēng)俗習(xí)慣,從而形成了鮮明的地域特色和民族特性。每一個村落或每一區(qū)域村落都有自身獨特的手工藝,常常作為村落文化標(biāo)識與其他民俗一起成為維系民族、村落存在的“生命線”。掌握傳統(tǒng)手工藝的鄉(xiāng)村工匠基本來源于本區(qū)域、本村落,依托特定區(qū)域、場域的培養(yǎng)和成長,所謂“一方水土養(yǎng)一方人”,“離開了文化生態(tài)環(huán)境中各種變量的交互作用及其演變,基因保存和活態(tài)傳承也就失去了現(xiàn)實性”[4]。每一種傳統(tǒng)工藝、手工都有其適合的土壤,特定的生存空間。在鄉(xiāng)村振興背景下,鄉(xiāng)村工匠的培養(yǎng)脫離不了鄉(xiāng)村文化土壤的滋養(yǎng)。

        (三)鄉(xiāng)村工匠時代的適應(yīng)性

        鄉(xiāng)村工匠作為傳統(tǒng)鄉(xiāng)村社會手工藝產(chǎn)品的提供者,受小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的限制,只能在相對較小的區(qū)域和范圍內(nèi)經(jīng)營。傳統(tǒng)鄉(xiāng)村工匠所掌握的手工技藝都是上一輩流傳下來的,其生產(chǎn)、服務(wù)和銷售主要依賴于信譽和熟人社會建立起來的關(guān)系,“鄉(xiāng)土社會的信用并不是對契約的重視,而是發(fā)生于對一種行為的規(guī)矩熟悉到不假思索的可靠性”[5]。相較于傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)社會,現(xiàn)代商品經(jīng)濟(jì)社會的商品生產(chǎn)、銷售和流通主要受資本、資源配置、技術(shù)和市場等多種因素影響。鄉(xiāng)村工匠在現(xiàn)代商品經(jīng)濟(jì)社會影響下,不再是傳統(tǒng)鄉(xiāng)村的“叫賣者”,而是轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代職業(yè)人,需要適應(yīng)商品經(jīng)濟(jì)社會法則。在現(xiàn)代商品經(jīng)濟(jì)法則下,鄉(xiāng)村工匠所生產(chǎn)的產(chǎn)品的功能已經(jīng)發(fā)生了轉(zhuǎn)變,不再局限于實用性,更強(qiáng)調(diào)其文化屬性。鄉(xiāng)村工匠服務(wù)范圍也隨之?dāng)U大,不再局限于傳統(tǒng)鄉(xiāng)村消費者,而是為了滿足多元化的人民需求,在保持核心技藝不變的情況下不斷創(chuàng)新產(chǎn)品?!班l(xiāng)村工匠憑借其獨特的技藝、技能,利用縣域布局的特色資源和優(yōu)勢資源,打造具有鄉(xiāng)村特色文化產(chǎn)業(yè)品牌,借助品牌力量,完善鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)鏈條,推動鄉(xiāng)村特色文化產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級”。此外,鄉(xiāng)村工匠的交易方式也發(fā)生了變化,在現(xiàn)代社會的發(fā)展特征下,理性支配了人的行動,產(chǎn)品交易主要依靠契約的方式進(jìn)行。

        (四)鄉(xiāng)村工匠職業(yè)的匠性

        現(xiàn)代鄉(xiāng)村工匠繼承了傳統(tǒng)鄉(xiāng)村工匠的“基因”,并生成了時代特性,因而具有身份的雙重性。然而,無論時代如何變遷,鄉(xiāng)村工匠的本質(zhì)始終保持不變,他們離不開鄉(xiāng)土,仍然為農(nóng)民身份的手工藝從業(yè)者。鄉(xiāng)村手工藝者之所以被稱為“工匠”或“匠人”,就是因為鄉(xiāng)村手工藝者在手工藝制作過程中所展現(xiàn)出的專注和敬業(yè)的態(tài)度。“匠人,代表著一種特殊的人的情況,那就是專注”[6],鄉(xiāng)村工匠的理念十分樸素而簡單,就是把工作做好,用心、用力、追求完美,并制作出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。經(jīng)過歷史的積淀,這種態(tài)度逐漸形成了一種精神,并被稱為“傳統(tǒng)工匠精神”。盡管鄉(xiāng)村工匠的地位已經(jīng)式微,但傳統(tǒng)工匠精神并未因此消失。相反,正是由于其蘊含的精神價值,成為一種跨時代精神而被傳承?,F(xiàn)代鄉(xiāng)村工匠雖然與傳統(tǒng)工匠所處的時代不同,但不變的是堅守工匠精神,錘煉的是匠德、匠心、匠藝。

        二、現(xiàn)代學(xué)徒制培育鄉(xiāng)村工匠的適切性

        現(xiàn)代學(xué)徒制既是一種國家職業(yè)教育制度,又是一種職業(yè)教育辦學(xué)形式,也是校企業(yè)合作的一種方式,更是一種高水平技能人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展互洽匹配的重要育人模式[7]。現(xiàn)代學(xué)徒制將學(xué)校職業(yè)教育與傳統(tǒng)學(xué)徒制的優(yōu)點結(jié)合起來,與鄉(xiāng)村工匠培育相契合,在職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式中,是較為適合新時代鄉(xiāng)村工匠培育的一種人才培養(yǎng)模式。

        (一)人才培養(yǎng)系統(tǒng)化

        傳統(tǒng)學(xué)徒制在歷史長河中,承擔(dān)并完成了培育傳統(tǒng)鄉(xiāng)村工匠的使命。傳統(tǒng)學(xué)徒制的主要弊端在于師傅傳授的知識比較碎片化,教學(xué)專業(yè)能力較欠缺,且培養(yǎng)過程較隨意,此缺陷容易導(dǎo)致“師帶徒”的單向知識經(jīng)驗傳輸過程的斷裂,使得學(xué)徒較難形成系統(tǒng)、全面的知識架構(gòu),難以適應(yīng)新時代鄉(xiāng)村工匠的培養(yǎng)?,F(xiàn)代學(xué)徒制是政府統(tǒng)籌規(guī)劃,行業(yè)協(xié)會監(jiān)督協(xié)調(diào),學(xué)校與企業(yè)雙向互動合作而形成的“四位一體”的人才培養(yǎng)模式?,F(xiàn)代學(xué)徒制將崗位培訓(xùn)優(yōu)勢與學(xué)校教育相結(jié)合,并充分發(fā)揮政府及各職能部門、職業(yè)院校、產(chǎn)業(yè)、企業(yè)的作用,搭建起“類層立體網(wǎng)狀培養(yǎng)結(jié)構(gòu)”,使人才培養(yǎng)更為系統(tǒng)化?,F(xiàn)代學(xué)徒制遵循技術(shù)技能成長規(guī)律,整體設(shè)計人才培養(yǎng)方案,系統(tǒng)開發(fā)課程,不僅關(guān)注專業(yè)能力,還關(guān)注社會能力、方法能力的培養(yǎng),注重人的全面發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展。因此,現(xiàn)代學(xué)徒制以其人才培養(yǎng)的系統(tǒng)化優(yōu)勢充分保證了新時代鄉(xiāng)村工匠的高質(zhì)量產(chǎn)出。

        (二)人才培養(yǎng)專業(yè)化

        由于傳統(tǒng)工藝、技藝的具身性特征,傳統(tǒng)鄉(xiāng)村工匠培育依賴耳濡目染“師帶徒”的形式,符合基本育人規(guī)律。然而,傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村工匠培養(yǎng)僅僅注重技術(shù)的傳承,卻忽視了專業(yè)知識以及技藝背后所蘊含的工匠精神、歷史意蘊,以致傳統(tǒng)培育模式下產(chǎn)出的鄉(xiāng)村工匠只是單純的技藝持有者,跟不上時代發(fā)展的步伐而逐步被淘汰。隨著鄉(xiāng)村振興的推進(jìn),農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)鏈隨之延長,分工也越來越細(xì),對鄉(xiāng)村工匠專業(yè)化的要求也越來越高。新時代鄉(xiāng)村工匠不再是走街串巷的“叫賣者”,而是“有文化、懂技藝、會經(jīng)營、善管理、能帶富”的鄉(xiāng)村人才,這也要求鄉(xiāng)村工匠要以專業(yè)的姿態(tài)應(yīng)對鄉(xiāng)村發(fā)展的新圖景。在鄉(xiāng)村振興人才高素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)下,現(xiàn)代學(xué)徒制以其自身人才培養(yǎng)的專業(yè)化的優(yōu)勢而成為新時代鄉(xiāng)村工匠培育的主要模式。一是現(xiàn)代學(xué)徒制作為技術(shù)技能積累的方式,通過校企合作,結(jié)合學(xué)生發(fā)展需求和企業(yè)要求,共同確定人才培養(yǎng)目標(biāo)、內(nèi)容、方式等,將常識性、經(jīng)驗性認(rèn)知轉(zhuǎn)化為技能構(gòu)成的認(rèn)知基礎(chǔ),并通過實踐訓(xùn)練將其深度內(nèi)化為個體認(rèn)知,實現(xiàn)與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的精準(zhǔn)對接,以此規(guī)范鄉(xiāng)村工匠的技能操作,提升鄉(xiāng)村工匠活動的專業(yè)性與職業(yè)性。二是現(xiàn)代學(xué)徒制借助學(xué)校場域和企業(yè)場域的先天資源優(yōu)勢,采用“工學(xué)交替”的形式,利用專業(yè)化的師資資源和學(xué)習(xí)實踐資源,并借助系統(tǒng)構(gòu)建的課程編排,對傳授文化基礎(chǔ)知識、專業(yè)知識以及有關(guān)崗位所需的職業(yè)道德、職業(yè)素養(yǎng)等內(nèi)容,進(jìn)而強(qiáng)化其職業(yè)技能和操作行為,加強(qiáng)其對未來職業(yè)的認(rèn)知,從而有助于鄉(xiāng)村工匠專業(yè)化能力的“內(nèi)化于心,外化于行”。

        (三)人才培養(yǎng)規(guī)?;?/h3>

        鄉(xiāng)村工匠作為工藝非遺傳承發(fā)展的活態(tài)載體,所承載的傳統(tǒng)技藝凸顯著區(qū)域和民族特色,其知識體系構(gòu)成深深嵌入了一定的場景和鄉(xiāng)村社會之中,屬于地方知識體系,充分彰顯了技術(shù)與藝術(shù)融合的文化屬性。此外,手工藝不同于現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的技術(shù),其更多的是依附于人?;谝陨咸攸c,在傳統(tǒng)鄉(xiāng)村工匠的培育中,手工藝的傳授無法構(gòu)建統(tǒng)一的學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)或形式,因而鄉(xiāng)村工匠的培養(yǎng)多為師徒之間的“傳幫帶”。在傳統(tǒng)學(xué)徒制中,師徒之間的結(jié)構(gòu)較為單一,通常一名師傅帶一名或者多名徒弟,難以形成規(guī)?;嘤?xùn)?,F(xiàn)代學(xué)徒制是在傳承傳統(tǒng)學(xué)徒制優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,結(jié)合學(xué)校職業(yè)教育的班級授課制,保證了高素質(zhì)新時代鄉(xiāng)村工匠的規(guī)模化培養(yǎng)與高質(zhì)、高量產(chǎn)出。現(xiàn)代學(xué)徒制實現(xiàn)了學(xué)校與企業(yè)的全面合作和深度融合,通過集聚職業(yè)院校、企業(yè)行業(yè)的各類資源,既能夠通過班級授課制開展高效、規(guī)模化的專業(yè)理論知識與技能教學(xué),又能夠通過師傅一對多、多對多的形式實現(xiàn)不同師傅之間交叉授藝的可能。此外,還能通過學(xué)徒帶學(xué)徒的教學(xué)形式以提高人才培育的效率。現(xiàn)代學(xué)徒制可以有效縮短學(xué)徒的學(xué)習(xí)周期,提高學(xué)習(xí)效率,使個體快速成長,有助于在較短的時間內(nèi)培養(yǎng)一定規(guī)模的鄉(xiāng)村工匠。

        傳統(tǒng)手工藝是一種特殊的技術(shù),是一種無形的、內(nèi)化的能力資本,并作為一種生產(chǎn)要素存在于鄉(xiāng)村工匠之中?,F(xiàn)代學(xué)徒制通過利用工匠大師、代表性手藝人等人才資源,并借助現(xiàn)代信息化手段,能夠?qū)⒉煌愋偷泥l(xiāng)村工匠內(nèi)化的能力轉(zhuǎn)化為可視化資源,積累并保存在職業(yè)院校場域中,通過編碼物化為技術(shù)讀物、教材等實體,將難言、具象的知識傳授給學(xué)生,從而進(jìn)一步提高了人才培養(yǎng)的效率。

        (四)人才培養(yǎng)可持續(xù)化

        傳統(tǒng)鄉(xiāng)村工匠具有固有的刻板印象,是鄉(xiāng)村社會中“伴隨人類生產(chǎn)生活而藏于民間的木匠、鐵匠、竹匠、銀匠等,是孕于鄉(xiāng)村、耘于鄉(xiāng)村,涵于鄉(xiāng)村的‘民間藝人’”[8],即技藝的持有者,走街串巷的“叫賣者”。受傳統(tǒng)認(rèn)知的束縛,傳統(tǒng)鄉(xiāng)村工匠的培育也多為師徒之間的口傳身授,抑或是摻雜技藝修為與審美素養(yǎng)的指點?,F(xiàn)代學(xué)徒制作為一種具有現(xiàn)代意義的職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式,以“培養(yǎng)人”的教育本質(zhì),充分尊重學(xué)徒的主體地位,將鄉(xiāng)村工匠看作是發(fā)展中的人,以職業(yè)成長規(guī)律為基準(zhǔn),關(guān)注其基礎(chǔ)學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)遷移能力、技術(shù)思維能力的培養(yǎng)與職業(yè)道德的養(yǎng)成,著眼于鄉(xiāng)村工匠的關(guān)鍵能力養(yǎng)成和可持續(xù)發(fā)展。現(xiàn)代學(xué)徒制實現(xiàn)了人才培養(yǎng)向綜合化、開放性、現(xiàn)場化的轉(zhuǎn)變,重構(gòu)了“學(xué)”與“教”的形態(tài)[9]。現(xiàn)代學(xué)徒制為鄉(xiāng)村工匠提供了和諧的培育場域,學(xué)校與企業(yè)“工學(xué)交替”的教育環(huán)境,有助于鄉(xiāng)村工匠直面崗位環(huán)境,深切感受由學(xué)徒身份向企業(yè)員工身份的轉(zhuǎn)變,以此便于其接受職業(yè)道德與工匠精神的熏陶與鍛煉,有助于形成對鄉(xiāng)村工匠的職業(yè)認(rèn)知和職業(yè)歸屬,并規(guī)劃好職業(yè)生涯,保證鄉(xiāng)村工匠的可持續(xù)化發(fā)展。此外,隨著職業(yè)教育類型的確立、現(xiàn)代職業(yè)教育體系的不斷完善、職業(yè)教育“立交橋”的建立,現(xiàn)代學(xué)徒制不再局限于中等職業(yè)教育、專科層次職業(yè)教育,還可延伸到本科層次職業(yè)教育,打通鄉(xiāng)村工匠學(xué)習(xí)通道,提升其成長空間,從外部環(huán)境為鄉(xiāng)村工匠培養(yǎng)的可持續(xù)化發(fā)展提供了可能與機(jī)會。

        三、現(xiàn)代學(xué)徒制培育鄉(xiāng)村工匠的路徑

        現(xiàn)代學(xué)徒制是由傳統(tǒng)學(xué)徒制脫胎而來,是為培養(yǎng)現(xiàn)代職業(yè)人從而形成的現(xiàn)代職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式。在時代背景下,鄉(xiāng)村工匠既具有傳統(tǒng)工匠的特性,又具有現(xiàn)代職業(yè)人的共性。因此,現(xiàn)代學(xué)徒制培育鄉(xiāng)村工匠既要遵循現(xiàn)代職業(yè)人才培養(yǎng)的共性,也要遵循鄉(xiāng)村工匠的特性。

        (一)構(gòu)建現(xiàn)代學(xué)徒制,培育鄉(xiāng)村工匠的專業(yè)體系

        構(gòu)建與國家和鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展相適應(yīng)、與鄉(xiāng)村工匠特色相匹配的專業(yè)體系,能夠提升現(xiàn)代學(xué)徒制的人才培養(yǎng)質(zhì)量和培養(yǎng)效率。依據(jù)現(xiàn)代鄉(xiāng)村工匠適應(yīng)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的特征以及國家傳統(tǒng)工藝振興目錄所規(guī)定的范疇和指導(dǎo),鄉(xiāng)村工匠獲得了寶貴的發(fā)展機(jī)遇。第一,以國家傳統(tǒng)工藝振興目錄為依托。2017 年2 月8 日,文化部(今為文化和旅游部)、工業(yè)和信息化部、財政部發(fā)布的《中國傳統(tǒng)工藝振興計劃》提出:“以國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄為基礎(chǔ),對具備一定傳承基礎(chǔ)和生產(chǎn)規(guī)模、有發(fā)展前景、有助于帶動就業(yè)的傳統(tǒng)工藝項目,建立國家傳統(tǒng)工藝振興目錄?!盵10]國家傳統(tǒng)工藝振興目錄正在逐步完善和豐富,在制定培養(yǎng)鄉(xiāng)村工匠專業(yè)體系時,應(yīng)關(guān)注國家傳統(tǒng)工藝振興目錄的動向,確保現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)鄉(xiāng)村工匠的專業(yè)規(guī)劃方向與市場需求保持一致,巧用政策優(yōu)勢,并根據(jù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展打造手工藝特色專業(yè),提升其品牌價值與影響力,從而保證手工藝專業(yè)體系構(gòu)建的科學(xué)性與適應(yīng)性。第二,建立科學(xué)、系統(tǒng)的鄉(xiāng)村工匠專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。2021 年10 月12 日,中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于推動現(xiàn)代職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的意見》明確指出:“穩(wěn)步發(fā)展職業(yè)本科教育,高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)職業(yè)本科學(xué)校和專業(yè),保持職業(yè)教育辦學(xué)方向不變、培養(yǎng)模式不變、特色發(fā)展不變。”[11]現(xiàn)代學(xué)徒制培育鄉(xiāng)村工匠的專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)須著眼于鄉(xiāng)村傳統(tǒng)手工藝,聯(lián)合行業(yè)、企業(yè)、職業(yè)院校、科研機(jī)構(gòu)等多元主體,堅持以現(xiàn)代學(xué)徒制為基礎(chǔ),以鄉(xiāng)村傳統(tǒng)手工藝為特色,以提高鄉(xiāng)村工匠培養(yǎng)質(zhì)量為核心,共同構(gòu)建圍繞現(xiàn)代學(xué)徒制培育鄉(xiāng)村工匠的完整專業(yè)標(biāo)準(zhǔn),使鄉(xiāng)村工匠培育有章可循、有規(guī)可依。

        (二)開發(fā)現(xiàn)代學(xué)徒制,培育鄉(xiāng)村工匠技藝核心課程

        現(xiàn)代學(xué)徒制的課程開發(fā)以鄉(xiāng)村振興為指導(dǎo)思想,以人才培養(yǎng)目標(biāo)為開發(fā)指向。在此基礎(chǔ)上,進(jìn)一步明確現(xiàn)代學(xué)徒制與鄉(xiāng)村工匠培育目標(biāo)之間的關(guān)系,即通過開發(fā)現(xiàn)代學(xué)徒制培育鄉(xiāng)村工匠技藝核心課程來助力培養(yǎng)精湛技藝的鄉(xiāng)村工匠。

        第一,多方合力構(gòu)設(shè)規(guī)范性、全面性的課程標(biāo)準(zhǔn)與目標(biāo)。鄉(xiāng)村工匠技藝核心課程需立足鄉(xiāng)村社會的經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展并與鄉(xiāng)村工匠個人發(fā)展相適配,聯(lián)合政府、行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校等多元主體制定課程標(biāo)準(zhǔn)與目標(biāo),作為鄉(xiāng)村工匠技藝核心課程的切入點[12],謹(jǐn)遵立體化課程目標(biāo)要求,從多維角度構(gòu)建全面均衡的鄉(xiāng)村工匠技藝核心課程。第二,開發(fā)設(shè)計特色化、創(chuàng)新性的課程內(nèi)容。課程內(nèi)容的開發(fā)設(shè)計要與區(qū)域民族特色相聯(lián)系,以傳統(tǒng)手工藝的流程環(huán)節(jié)為框架,凝練了手工藝從“技藝生成”到“價值發(fā)揮”過程中的知識、技能、素養(yǎng)等核心要素,這不僅保證了鄉(xiāng)村工匠的特色技藝的延續(xù),而且還有助于鄉(xiāng)村工匠掌握扎實的專業(yè)基礎(chǔ)。同時,課程內(nèi)容要具有啟發(fā)性和創(chuàng)新性,將新興技術(shù)工藝和新的工作方式納入其中,使鄉(xiāng)村工匠在掌握傳統(tǒng)技藝的同時,兼得前沿技術(shù)和工藝,緊跟時代發(fā)展的腳步,提升鄉(xiāng)村工匠的手工藝創(chuàng)新性和競爭力,適應(yīng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展的人才動態(tài)需求。

        (三)建設(shè)現(xiàn)代學(xué)徒制,培育鄉(xiāng)村工匠師傅隊伍

        現(xiàn)代學(xué)徒制的顯著特點是以“師帶徒”培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)技能[13],其中,師傅是實施現(xiàn)代學(xué)徒制的主體,關(guān)系到現(xiàn)代學(xué)徒制實施的成功與否。[14]建設(shè)現(xiàn)代學(xué)徒制高質(zhì)量師傅隊伍是培育鄉(xiāng)村工匠的關(guān)鍵。

        第一,重構(gòu)鄉(xiāng)村工匠培育師資隊伍。在鄉(xiāng)村中挖掘一批傳統(tǒng)工藝大師和鄉(xiāng)村手工業(yè)者作為師資構(gòu)成的重要部分。這些鄉(xiāng)村手工藝者具有精湛的傳統(tǒng)技藝,代表鄉(xiāng)土工藝的較高水平,而且還能堅守工匠精神,長期堅守、潛心研究,有積極的職業(yè)態(tài)度,將這些具有精湛技藝的鄉(xiāng)村手工藝者認(rèn)定為“鄉(xiāng)村工匠”,并授予證書和獎勵,發(fā)放帶徒津貼。第二,補充鄉(xiāng)村工匠培育師資供給,搭建師傅孕育平臺。設(shè)立鄉(xiāng)村工匠工作站、名師工作室、大師傳習(xí)所,完善相應(yīng)的基礎(chǔ)設(shè)施,使其符合鄉(xiāng)村手工藝工作環(huán)節(jié)或生產(chǎn)過程場景,基于此平臺,以“師帶徒”“老帶新”的形式傳授傳統(tǒng)技藝,不斷培養(yǎng)新的能工巧匠、手工藝人,壯大鄉(xiāng)村工匠培育的師資團(tuán)隊。第三,聘請鄉(xiāng)村工匠名師、大師開展講座、培訓(xùn),更新師傅隊伍的知識儲備。有計劃、有目的地對師傅進(jìn)行指導(dǎo)和訓(xùn)練,為他們提供學(xué)習(xí)、培訓(xùn)、交流和實踐的機(jī)會,提升知識、技能和綜合職業(yè)素養(yǎng),以建設(shè)高水平、專業(yè)化的師傅隊伍,提高鄉(xiāng)村工匠的培養(yǎng)質(zhì)量。

        (四)構(gòu)建現(xiàn)代學(xué)徒制,培育鄉(xiāng)村工匠的協(xié)同機(jī)制

        現(xiàn)代學(xué)徒制培育鄉(xiāng)村工匠受多個因素的制約,是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程,需要政府、行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校多方協(xié)同,建立協(xié)同運行機(jī)制,形成“培育共同體”。

        第一,凝聚共同體價值共識。不僅要認(rèn)識到鄉(xiāng)村工匠在傳統(tǒng)文化傳承中的重要作用,而且要認(rèn)識到現(xiàn)代學(xué)徒制在培育鄉(xiāng)村工匠的價值。

        第二,找準(zhǔn)各自角色定位:一是政府統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。政府統(tǒng)籌系統(tǒng)規(guī)劃好現(xiàn)代學(xué)徒制鄉(xiāng)村工匠培養(yǎng)。鄉(xiāng)村工匠涉及諸多政府部門,因此需要積極協(xié)調(diào)各部門形成合力,同時積極營造育人環(huán)境,形成良好的社會氛圍。二是企業(yè)主動參與。傳統(tǒng)手工藝企業(yè)多為個體、小微企業(yè),盡管他們沒有像現(xiàn)代大型企業(yè)那樣的先進(jìn)組織架構(gòu),但仍需發(fā)揮自身優(yōu)勢,積極參與鄉(xiāng)村工匠的培育。三是行業(yè)輔助監(jiān)督。鄉(xiāng)村工匠行業(yè)組織缺失,需要建立專門的行業(yè)組織,發(fā)揮行業(yè)組織對師傅標(biāo)準(zhǔn)、工匠認(rèn)證以及評價作用,為鄉(xiāng)村工匠培育助力。四是職業(yè)院校積極行動。職業(yè)院校應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮鄉(xiāng)村工匠培育的主導(dǎo)作用,制定鄉(xiāng)村工匠的人才培養(yǎng)方案,開發(fā)核心技藝課程,深化產(chǎn)教融合,整合資源,構(gòu)建具有自身特色的人才培養(yǎng)模式。

        四、結(jié)語

        全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興需要各類人力資源的有效支撐。鄉(xiāng)村工匠作為鄉(xiāng)村人力資源的重要組成部分,在建設(shè)美麗鄉(xiāng)村、振興傳統(tǒng)技藝、開發(fā)鄉(xiāng)村旅游等方面發(fā)揮了獨特的作用。因此,培育一支高水平的鄉(xiāng)村工匠之師至關(guān)重要?,F(xiàn)代學(xué)徒制接續(xù)傳統(tǒng)學(xué)徒制培育鄉(xiāng)村工匠,彰顯了現(xiàn)代職業(yè)教育的時代擔(dān)當(dāng)和文化自覺。中國鄉(xiāng)村廣闊,優(yōu)秀傳統(tǒng)文化豐富,鄉(xiāng)村工匠類型多樣,具有一定的差異性,雖然現(xiàn)代學(xué)徒制是培育鄉(xiāng)村工匠最為適切和有效的模式,但目前還沒有統(tǒng)一的范式可借鑒,仍需要各職業(yè)院校積極去探索實踐,形成自身的特色。

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