菏澤市牡丹區(qū)地處黃河沖積平原,土壤肥沃,各種農(nóng)作物及其秸稈資源豐富。近年來,牡丹區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展很快,逐步形成以生豬、蛋雞為主導(dǎo),牛羊等草食動(dòng)物不斷增長的畜牧規(guī)模化養(yǎng)殖格局,2024年入選全國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全程機(jī)械化示范縣(規(guī)模養(yǎng)殖類)。
一、基本情況
近幾年,牡丹區(qū)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不斷轉(zhuǎn)型升級,畜禽標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;B(yǎng)殖加速推進(jìn)。在生豬養(yǎng)殖方面,牧原6個(gè)分場生豬年出欄已達(dá)到45萬頭以上,揚(yáng)翔、邦泰等大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)相繼投產(chǎn),形成了龍頭帶動(dòng)、中型養(yǎng)殖場為主體的養(yǎng)殖格局;肉牛養(yǎng)殖方面,壹牛、景順肉牛養(yǎng)殖合作社存欄超過1000頭,新增肉牛存欄100頭以上養(yǎng)殖企業(yè)10余家;蛋雞養(yǎng)殖方面,元忠、忠峰等養(yǎng)殖場存欄超過15萬羽,大中型養(yǎng)殖企業(yè)普遍建設(shè)了立體養(yǎng)殖、傳送帶清糞等新型養(yǎng)殖模式。肉鴨養(yǎng)殖方面,海潤農(nóng)牧正式投產(chǎn),年出欄量可達(dá)300萬只以上,全區(qū)畜禽養(yǎng)殖規(guī)?;蔬_(dá)到88%。
二、機(jī)械化水平
1.整體畜牧養(yǎng)殖機(jī)械化水平達(dá)到60%左右,其中蛋雞養(yǎng)殖的機(jī)械化水平最高,全區(qū)新建、擴(kuò)建的大型蛋雞養(yǎng)殖場基本實(shí)現(xiàn)雞籠立體養(yǎng)殖,自動(dòng)上料、自動(dòng)飲水、傳送帶清糞,自動(dòng)通風(fēng),雞蛋采集機(jī)械化,消殺防疫機(jī)械化,病死畜禽無害化處理機(jī)械化,總體機(jī)械化率達(dá)到80%,年存欄1萬羽以上的規(guī)模養(yǎng)殖機(jī)械化率達(dá)到85%。
2.生豬養(yǎng)殖領(lǐng)域,新建大中型豬場基本實(shí)現(xiàn)自動(dòng)上料、自動(dòng)飲水、清糞通過漏糞板+機(jī)械收集,自動(dòng)通風(fēng),消殺防疫機(jī)械化,病死畜禽無害化處理機(jī)械化,但由于生豬中小養(yǎng)殖場數(shù)量還有部分老式豬舍,機(jī)械化程度較低,生豬養(yǎng)殖總體機(jī)械化率在60%,年出欄500頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖機(jī)械化率達(dá)到70%。
三、畜牧養(yǎng)殖技術(shù)支撐能力
1.畜牧養(yǎng)殖機(jī)械裝備配備科學(xué)合理,生豬和蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖配備的機(jī)械和設(shè)施能覆蓋各生產(chǎn)環(huán)節(jié)。所采用的機(jī)具種類與數(shù)量配套方案、技術(shù)規(guī)程對養(yǎng)殖場生產(chǎn)發(fā)揮了較好的作用。部分主要環(huán)節(jié)的生產(chǎn)裝備信息化、智能化程度較高,應(yīng)用的裝備具有較強(qiáng)的適宜性。
2.規(guī)模養(yǎng)殖全程機(jī)械化技術(shù)路線清晰。生豬規(guī)模養(yǎng)殖全程機(jī)械化技術(shù)路線是:飼喂機(jī)械化→糞污收集與處理機(jī)械化→環(huán)境控制機(jī)械化→消殺防疫機(jī)械化→病死畜禽無害化處理機(jī)械化;蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖全程機(jī)械化技術(shù)路線是:飼喂機(jī)械化→糞污收集與處理機(jī)械化→環(huán)境控制機(jī)械化→畜產(chǎn)品采集機(jī)械化→消殺防疫機(jī)械化→病死畜禽無害化處理機(jī)械化。規(guī)模養(yǎng)殖裝備配置與養(yǎng)殖工藝融合度較高,生產(chǎn)模式被廣泛認(rèn)可。機(jī)械化生產(chǎn)能力強(qiáng),規(guī)模養(yǎng)殖量大,養(yǎng)殖水平和養(yǎng)殖效益較高,被公布為國家級生豬養(yǎng)殖大區(qū)。
四、對策建議
1.通過多種方式加強(qiáng)畜牧養(yǎng)殖機(jī)械化新機(jī)械、新技術(shù)的宣傳和推廣力度。
2.積極爭取政府扶持資金,充分發(fā)揮農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼政策、基層農(nóng)機(jī)推廣體系建設(shè)項(xiàng)目等相關(guān)政策的拉動(dòng)引導(dǎo)作用,力爭實(shí)現(xiàn)畜牧生產(chǎn)機(jī)械“能補(bǔ)盡補(bǔ)”,優(yōu)先補(bǔ)貼。
3.按照“大型養(yǎng)殖場提高機(jī)械自動(dòng)化程度、中小養(yǎng)殖場提高機(jī)械使用率”的原則,利用1~2年的時(shí)間,引導(dǎo)大型養(yǎng)殖場提高機(jī)械的自動(dòng)化、數(shù)字化、智能化水平,力爭把年出欄500頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖機(jī)械化率提高至少5個(gè)百分點(diǎn),達(dá)到或超過75%。
(作者單位:菏澤市牡丹區(qū)農(nóng)機(jī)服務(wù)中心 )