杏樹樹體耐嚴(yán)寒,但在幼果和花期對(duì)低溫較為敏感,花期如遇到低溫很容易使花果受到凍害,嚴(yán)重影響杏果的產(chǎn)量和品質(zhì)。針對(duì)這一問題,山西農(nóng)科110專家、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)(山西省農(nóng)科院)生物技術(shù)研究中心研究員張一萍向記者做了詳細(xì)解讀,供果農(nóng)朋友了解杏樹低溫和晚霜凍害的原因,及相應(yīng)的預(yù)防和管理措施。
記者:張老師,您好!杏樹開花期早,易受早春低溫等惡劣天氣的影響,進(jìn)而造成凍害,請(qǐng)您先給我們介紹一下杏樹低溫凍害的成因和預(yù)防措施好嗎?
張一萍:成年杏樹冬季休眠期耐寒力極強(qiáng),可耐-30℃左右的低溫,但幼年樹,由于根系分布還較淺,冬季根系分布在凍土層,在早春氣溫升高時(shí),樹體水分蒸散快,而根系不能及時(shí)補(bǔ)充,常常造成抽條,嚴(yán)重時(shí),整株死亡。
預(yù)防凍害的措施主要有:
建園選址遙要選地形開闊、光照充足地勢較高、背風(fēng)向陽地段,避免常年多風(fēng)的所謂“風(fēng)口”。土壤最好選土層深厚、肥力強(qiáng)、土質(zhì)疏松、地下水位較低,排灌水設(shè)施條件好的沙壤土。加強(qiáng)土壤、肥水、花果、樹體管理,做好病蟲害防治,確保樹勢健壯,避免枝條徒長,營養(yǎng)貯藏充足,增強(qiáng)抗凍能力。
埋土防寒遙秋季栽植的當(dāng)年生幼苗。及時(shí)定干后,在土壤結(jié)凍前,把苗木壓彎盡量接近地面,然后在苗上覆土,全部蓋嚴(yán)。覆土厚度看當(dāng)?shù)囟竞涑潭龋话悴坏陀?0厘米。下年土壤解凍后,去除覆土,將苗干扶正。
纏裹塑料條遙在冬季修剪后,立即纏裹塑料條,將地膜或塑料膜裁剪成5厘米左右寬的條,將枝條由下向上,一圈一圈緊密纏裹起來,每一圈要重疊壓緊,最后將剪口保好,捆緊。
注意經(jīng)常檢查,如有被風(fēng)吹松或撕破的及時(shí)補(bǔ)纏。
刷涂白劑遙落葉后,樹體用涂白劑(石灰∶食鹽∶水=1∶1∶20)涂刷主干和大枝,對(duì)防止日燒、減輕凍害效果很好。枝條涂抹凡士林。涂抹時(shí),從樹干到枝條,由下向上涂,要求涂抹均勻而薄,盡量避開芽體,以免影響芽的萌發(fā)生長。
噴灑防凍劑遙噴灑防凍劑,如60倍的高脂膜液。或者從2月中下旬開始噴150~200倍的羧甲基纖維素2~3次。羧甲基纖維素是一種化工成片。具有較強(qiáng)的粘著性,噴后可在枝條上形成一層超薄的保護(hù)膜,防止水分蒸騰,可有效地保護(hù)枝條越冬。使用前要先將羧甲基纖維素鈉加10倍左右的水浸泡一晝夜,使其成糊狀,再稀釋到所需倍數(shù)。一般噴1次的有效期為20天左右,所以要連噴幾次。
澆好凍水遙在土壤初凍時(shí)澆好封凍水,要澆足澆透,保證冬春樹體對(duì)水分的需要,防治冬旱。
修筑防風(fēng)墻遙對(duì)待幼樹,必要時(shí)可在樹北側(cè)迎風(fēng)向,修培高30~50厘米,長80~100厘米的半圓形防風(fēng)墻,對(duì)防止凍害也有較好的效果。
樹盤覆蓋地膜遙樹盤覆蓋地膜可保持土壤水分,特別可提高地溫。在秋末施肥灌水后,在幼樹兩邊各鋪一條寬約1米的地膜,四周用土壓住。避免被風(fēng)吹開。
記者:晚霜凍害是杏樹種植當(dāng)中常常會(huì)面臨的問題,請(qǐng)您詳細(xì)給我們講講晚霜凍害應(yīng)該怎樣應(yīng)對(duì)呢?
張一萍:霜凍按發(fā)生的形式分為平流型霜凍、輻射型霜凍和平流輻射混合型霜凍。平流型霜凍是由于出現(xiàn)強(qiáng)烈的冷空氣平行流動(dòng),特別是北方冷空氣南下,引起天氣劇烈降溫,使作物遭受的霜凍危害。這種霜凍被稱為“動(dòng)霜”,影響范圍大。輻射型霜凍是在冷性高氣壓控制下,夜間晴朗無風(fēng),氣溫下降,植物表面強(qiáng)烈輻射降溫引發(fā)的霜凍,又稱為“靜霜”,這種霜凍危害較小。
山西省每年4月間常發(fā)生霜凍,加上杏樹開花又較早,有“十年九遭害”的說法,給杏樹生產(chǎn)帶來極大影響。預(yù)防對(duì)策主要有下幾點(diǎn)。
一堯提高樹體貯藏營養(yǎng)水平搞好秋季保葉工作預(yù)防葉片病害。確保秋季正常落葉。加強(qiáng)土壤管理,增施有機(jī)肥,促根壯樹,提高貯藏養(yǎng)分水平,增強(qiáng)樹體抗性。
二堯改變果園環(huán)境溫度狀況架設(shè)防霜蓬帳。
熏煙遙事先在果園內(nèi)每隔5米堆放麥糠草堆。當(dāng)夜間氣溫下降到2℃時(shí)點(diǎn)燃草堆,熏煙時(shí)間宜持續(xù)到翌日太陽出來時(shí)為止。還可用防霜煙霧劑,配方為硝酸銨20%~30%,鋸末50%~60%,廢柴油10%,細(xì)煤粉10%。
有條件的可配備智能型防霜凍煙霧發(fā)生器遙其可根據(jù)植物各個(gè)生長期不同的生理耐寒溫度,利用自控裝置設(shè)定的溫度參數(shù)時(shí)時(shí)監(jiān)測環(huán)境溫度的變化。在低溫霜凍來臨時(shí)能及時(shí)準(zhǔn)確的判斷環(huán)境溫度,瞬間自動(dòng)引發(fā)煙霧體并產(chǎn)生大量煙霧,可以有效減少土壤和植物熱輻射的散失,將霜凍地濕冷空氣化解成水,并釋放一定的熱量,能有效的提升周圍環(huán)境溫度,從而化解霜凍對(duì)植物的危害。
利用加熱器加溫遙霜凍前,點(diǎn)燃加熱器,每公頃放60~90個(gè),每小時(shí)每個(gè)加熱器耗燃油(柴油)3千克,可使果園升溫4℃左右。
噴植物生長調(diào)節(jié)劑遙在花前7~10天噴150倍華葉牌PBO,可抗-3℃~-4℃的低溫,效果明顯。
天達(dá)2116植物細(xì)胞膜穩(wěn)態(tài)劑對(duì)金太陽、凱特杏遭受霜凍后,有一定的修復(fù)作用。在萌動(dòng)期、花前、花后、幼果膨大期分別噴1次800~1000倍液,可提高坐果率,促進(jìn)幼果發(fā)育。