【摘要】目的 探討惠州市淡澳城區(qū)0~6歲兒童維生素D的營(yíng)養(yǎng)狀況及其與身高發(fā)育的關(guān)系。方法 選取惠州市第六人民醫(yī)院兒童保健門(mén)診接收的淡澳城區(qū)0~6歲體檢兒童為研究對(duì)象,依據(jù)年齡將所選兒童分為嬰兒組 (0~lt;1歲)、幼兒組(1~lt;3歲)和學(xué)齡前組(3~lt;6歲)。對(duì)研究對(duì)象開(kāi)展一般資料調(diào)查、體格檢查,抽血檢測(cè)血清25(OH)D水平。通過(guò)相關(guān)數(shù)據(jù),分析淡澳城區(qū)不同季節(jié)、不同年齡兒童維生素D營(yíng)養(yǎng)情況。結(jié)果 兒童維生素D缺乏的現(xiàn)象在淡澳地區(qū)較為明顯,隨年齡增長(zhǎng)有增加的趨勢(shì),其中學(xué)齡前組兒童維生素D缺乏率顯著高于嬰兒組和幼兒組;在淡澳地區(qū),季節(jié)氣候?qū)和S生素D營(yíng)養(yǎng)狀況有較顯著的影響,春季、夏季、秋季、冬季時(shí)兒童維生素D的平均水平對(duì)比,幼兒組和學(xué)齡前組均低于嬰兒組,且學(xué)齡前組均低于幼兒組(Plt;0.05),三組兒童均是春季維生素D水平最高,嬰兒組是冬季維生素D水平最低,而幼兒組和學(xué)齡前組夏季兒童維生素D水平最低,對(duì)比差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(Plt;0.05);通過(guò)對(duì)不同維生素D營(yíng)養(yǎng)狀況下兒童身高水平的對(duì)比分析,發(fā)現(xiàn)隨著維生素D水平的增加,兒童的身高(長(zhǎng))有上升趨勢(shì)。結(jié)論 淡澳地區(qū)兒童機(jī)體維生素D與身高水平呈正相關(guān),且受季節(jié)氣候的影響,幼兒期(1~lt;3歲)和學(xué)齡前期(3~lt;6歲)兒童在夏季維生素D水平相對(duì)較低,可作為維生素D缺乏癥防治的重點(diǎn)人群進(jìn)行關(guān)注,并定期檢測(cè),有助于兒童健康成長(zhǎng)。
【關(guān)鍵詞】維生素D;身高;25-羥維生D
中圖分類(lèi)號(hào):R153.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):2096-2665.2023.10.0.03
DOI:10.3969/j.issn.2096-2665.2023.10.038
兒童體格生長(zhǎng)發(fā)育指標(biāo)包括胸圍、體質(zhì)量、骨骼、身高等,身高和骨骼發(fā)育息息相關(guān),維生素D為脂溶性維生素,影響兒童身高發(fā)育[1]。維生素D缺乏不僅可導(dǎo)致佝僂病的發(fā)生,還會(huì)影響兒童的生長(zhǎng)發(fā)育,對(duì)其身高的影響尤為顯著。維生素D可維持血液中鈣磷的濃度及神經(jīng)肌肉的正常功能。關(guān)于維生素D缺乏和兒童生長(zhǎng)發(fā)育的相關(guān)性,有學(xué)者認(rèn)為,維生素D可促進(jìn)血清鈣、磷濃度的正常代謝,降低發(fā)生骨軟化癥的概率,并促進(jìn)長(zhǎng)骨礦化的出現(xiàn),從而對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育具有促進(jìn)作用[2]?;诖?,本研究通過(guò)檢測(cè)淡澳城區(qū)兒童血清25(OH)D的水平,分析不同季節(jié)、不同年齡兒童維生素D營(yíng)養(yǎng)狀況與其身高(長(zhǎng))發(fā)育的關(guān)系,為確保兒童的健康發(fā)育提供理論指導(dǎo)。
1 資料與方法
1.1 一般資料 選取2021年1月至2022年12月惠州市第六人民醫(yī)院兒童保健門(mén)診接收的淡澳地區(qū)0~6歲的358例體檢兒童的體檢資料進(jìn)行回顧性分析。其中男童182例,女童176例,根據(jù)兒童的年齡將其分為三組。嬰兒組100例,男53例,女47例;年齡為1個(gè)月~lt;1歲,平均年齡(0.52±0.09)歲。幼兒組132例,男64例,女68例;年齡為1~lt;3歲,平均年齡(1.58±0.16)歲。學(xué)齡前組126例,男65例,女61例;年齡為3~lt;6歲,平均年齡(4.62±0.13)歲。對(duì)三組兒童一般情況進(jìn)行對(duì)比,差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(Pgt;0.05),具有可比性。本研究獲得惠州市第六人民醫(yī)院醫(yī)學(xué)倫理委員會(huì)批準(zhǔn)。納入標(biāo)準(zhǔn):所有兒童均配合參與研究。排除標(biāo)準(zhǔn):有嚴(yán)重基礎(chǔ)疾病,如中度以上貧血、佝僂病、慢性腹瀉、重度營(yíng)養(yǎng)不良及先天性遺傳代謝性疾病。
1.2 研究方法 針對(duì)所選兒童由家長(zhǎng)配合共同進(jìn)行數(shù)據(jù)采集,包括年齡、性別、出生和喂養(yǎng)情況等,數(shù)據(jù)結(jié)果精確到小數(shù)點(diǎn)后1位。記錄研究對(duì)象的維生素D營(yíng)養(yǎng)狀況及身高(長(zhǎng))情況。①測(cè)量每個(gè)研究對(duì)象的維生素D水平,根據(jù)兒童維生素D缺乏的判斷標(biāo)準(zhǔn),對(duì)比不同年齡兒童維生素D的營(yíng)養(yǎng)狀況;②統(tǒng)計(jì)不同季節(jié)三組不同年齡兒童維生素D的平均水平,分析不同季節(jié)對(duì)兒童維生素D水平的影響;③根據(jù)維生素D的營(yíng)養(yǎng)狀況將所有兒童分為維生素D缺乏、不足和充足組,比較分析這三組兒童不同維生素D營(yíng)養(yǎng)狀況下的身高;④相關(guān)性分析:分析三組不同年齡兒童維生素D營(yíng)養(yǎng)狀況與身高(長(zhǎng))間的相關(guān)性。
1.3 維生素D檢測(cè)方法及標(biāo)準(zhǔn) 采集所有兒童清晨空腹靜脈血3 mL,在離心10 min后取上清液,采用全自動(dòng)電子化學(xué)發(fā)光免疫分析儀(山東高芯生物傳感器研究院有限公司,型號(hào):BKI2200)及相應(yīng)試劑檢測(cè)兒童血清25(OH)D水平,本研究嚴(yán)格按照儀器和試劑說(shuō)明書(shū)進(jìn)行操作,定期進(jìn)行樣品質(zhì)控測(cè)定。兒童維生素D缺乏的判斷標(biāo)準(zhǔn)為:血清25(OH)Dlt;30 nmol/L為維生素D缺乏;30~50 nmol/L為維生素D不足;gt;50 nmol/L則為充足[3]。
1.4 統(tǒng)計(jì)學(xué)分析 運(yùn)用SPSS 21.0進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,計(jì)數(shù)資料用百分率[例(%)]表示,比較方法采用χ2檢驗(yàn);計(jì)量資料用(x±s)表示,比較方法采用單因素方差檢驗(yàn),相關(guān)性分析采用Pearson相關(guān)性分析。檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)Plt;0.05為差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。
2 結(jié)果
2.1 三組不同年齡兒童維生素D水平對(duì)比 統(tǒng)計(jì)不同年齡兒童維生素D的營(yíng)養(yǎng)狀況,學(xué)齡前組兒童維生素D的缺乏率明顯高于嬰兒組(χ2=15.387,Plt;0.001)和幼兒組(χ2=4.411,P=0.036),差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義,見(jiàn)表1。
2.2 三組不同年齡兒童不同季節(jié)維生素D水平對(duì)比 分析不同季節(jié)對(duì)不同年齡組兒童維生素D的營(yíng)養(yǎng)狀況的影響。在淡澳地區(qū),春季、夏季、秋季、冬季時(shí)兒童維生素D的平均水平對(duì)比,幼兒組和學(xué)齡前組低于嬰兒組,且學(xué)齡前組低于幼兒組,三組兒童均是春季維生素D水平最高,嬰兒組是冬季維生素D水平最低,而幼兒組和學(xué)齡前組夏季兒童維生素D水平最低,差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(Plt;0.05),見(jiàn)表2。
2.3 三組不同維生素D水平兒童身高(長(zhǎng))水平的對(duì)比 根據(jù)維生素D水平將三組兒童分成維生素D缺乏組、不足組和充足組,比較分析這三組兒童的身高(長(zhǎng))發(fā)現(xiàn),隨著維生素D水平的增加,兒童的身高(長(zhǎng))均呈現(xiàn)上升趨勢(shì);將每個(gè)年齡組不同維生素D水平兒童的身高(長(zhǎng))進(jìn)行兩兩比較,差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(Plt;0.05),見(jiàn)表3。
2.4 三組不同年齡兒童維生素D水平與身高(長(zhǎng))水平相關(guān)性分析 經(jīng)對(duì)比發(fā)現(xiàn),三組(長(zhǎng))兒童的維生素D水平與身高水平之間呈正相關(guān)(Plt;0.05),見(jiàn)表4。
3 討論
維生素D是一種脂溶性維生素,其作用機(jī)制是通過(guò)調(diào)節(jié)機(jī)體血鈣、血磷水平來(lái)維持神經(jīng)肌肉興奮。人體內(nèi)鈣的代謝平衡和骨骼形成需要骨礦化的支撐,因此缺乏維生素D會(huì)導(dǎo)致兒童佝僂病,影響其生長(zhǎng)發(fā)育[4]。
美國(guó)一項(xiàng)針對(duì)11歲以下的3 951名兒童進(jìn)行的調(diào)查發(fā)現(xiàn),維生素D不足者達(dá)51%[5];加拿大一項(xiàng)數(shù)據(jù)顯示:維生素D缺乏者及維生素D不足的比例分別是3%和24%[6]。中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示,我國(guó)3~5歲兒童維生素D缺乏率為8.9%,不足率為43.0%,提示在我國(guó)兒童維生素D缺乏與不足仍是突出的營(yíng)養(yǎng)缺乏問(wèn)題[7]。本研究結(jié)果顯示,淡澳城區(qū)學(xué)齡期兒童的維生素D缺乏比幼兒以及嬰兒更為明顯。分析其原因主要為,大部分家長(zhǎng)都知道嬰幼兒時(shí)期營(yíng)養(yǎng)素對(duì)成長(zhǎng)發(fā)育的重要性,重視并能及時(shí)補(bǔ)充維生素D,保障了維生素D的攝入[8]。與此同時(shí),嬰幼兒在戶外活動(dòng)的時(shí)間較多,陽(yáng)光照射充足,因此該人群維生素D缺乏不明顯[9]。而對(duì)于學(xué)齡前兒童而言,大部分已經(jīng)進(jìn)入幼托機(jī)構(gòu),戶外活動(dòng)時(shí)間減少,飲食上與成年人相近,奶量逐漸減少,且此階段兒童自主意識(shí)增強(qiáng),存在不良飲食習(xí)慣或挑食的狀況[10];而此年齡段仍是機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育的重要階段,生長(zhǎng)速度快,對(duì)維生素D的要求也相對(duì)較大,因此維生素D的攝入量相對(duì)缺乏,從而造成維生素D缺乏率較高[11]。
維生素D的營(yíng)養(yǎng)狀況除受年齡影響外,還與季節(jié)氣候有關(guān)。有研究顯示[12],兒童冬季維生素D水平最低,原因是由于夏季天氣炎熱,兒童外出活動(dòng)時(shí)間減少,導(dǎo)致夏季日照較少,而經(jīng)皮膚合成的維生素D也會(huì)相應(yīng)減少,從而引起秋冬季時(shí)兒童體內(nèi)維生素D的儲(chǔ)備量不足。而本研究發(fā)現(xiàn)三個(gè)年齡段兒童中嬰兒組冬季平均維生素D水平最低,幼兒組及學(xué)齡前組兒童則是夏季維生素D水平最低。推測(cè)一方面是由于嬰兒組年齡小,保健頻次高,保健醫(yī)生會(huì)反復(fù)多次宣教,家長(zhǎng)補(bǔ)充維生素D及日曬的意識(shí)也較強(qiáng),而隨著年齡增長(zhǎng),兒童保健頻次減少,家長(zhǎng)補(bǔ)充維生素D的意識(shí)減弱;另一方面,雖然年齡大的兒童戶外活動(dòng)增多,但由于惠州地處廣東東南部,季節(jié)變化不明顯,大部分時(shí)間天氣炎熱,活動(dòng)時(shí)間多在夜間;且近年可能由于對(duì)新冠疫情的擔(dān)憂,外出活動(dòng)減少,從而導(dǎo)致日曬不足,在夏季尤為明顯。因此,淡澳城區(qū)學(xué)齡前兒童維生素D營(yíng)養(yǎng)狀況仍不容樂(lè)觀,尤其是幼兒和學(xué)齡前兒童是防治維生素缺乏的關(guān)鍵人群。
兒童時(shí)期骨代謝處于一生中最旺盛的階段,影響兒童骨發(fā)育的因素主要涉及營(yíng)養(yǎng)、生活習(xí)慣和遺傳等方面。其中在營(yíng)養(yǎng)因素方面,維生素D充足是保證其骨骼生長(zhǎng)及身高發(fā)育的重要條件。梁曉紅等[13]在對(duì)特發(fā)性矮小兒童患者血清25(OH)D的檢測(cè)研究中發(fā)現(xiàn),兒童身高與他們的血清25(OH)D水平呈正相關(guān),認(rèn)為血清25(OH)D與特發(fā)性矮小癥發(fā)病有密切關(guān)系,可作為預(yù)測(cè)特發(fā)性矮小癥的重要分子標(biāo)志物。趙藝杰等[14]研究結(jié)果提示血清25(OH)D水平與身高呈正相關(guān),建議臨床可將血清25(OH)D水平檢測(cè)作為評(píng)估兒童體格發(fā)育的有效指標(biāo)。若兒童生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中缺乏維生素D,會(huì)影響骨礦物質(zhì)的正常形成,病情較為嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)佝僂病。本研究的結(jié)果顯示,在三組不同年齡兒童中,隨著維生素D水平的增加,兒童的平均身高(長(zhǎng))呈現(xiàn)上升趨勢(shì),且每個(gè)年齡組不同維生素D水平兒童的身高(長(zhǎng))進(jìn)行兩兩比較,差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(Plt;0.05)。另外,經(jīng)Pearson相關(guān)性分析發(fā)現(xiàn)三組兒童維生素D水平與身高之間呈正相關(guān),提示維生素D水平與兒童身高關(guān)系密切,要重視其維生素D的營(yíng)養(yǎng)狀況,定期監(jiān)測(cè),根據(jù)結(jié)果給予恰當(dāng)補(bǔ)充,從而促進(jìn)兒童身高正常發(fā)育。
綜上所述,淡澳地區(qū)兒童機(jī)體維生素D與身高水平呈正相關(guān),且受季節(jié)氣候的影響,幼兒期(1~lt;3歲)和學(xué)齡前期(3~lt;6歲)兒童在夏季維生素D水平相對(duì)較低,可作為維生素D缺乏癥防治的重點(diǎn)人群進(jìn)行關(guān)注,并定期檢測(cè),有助于兒童健康成長(zhǎng)。
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