近年來(lái),廣州酒家集團(tuán)利口福食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱利口福公司)充分發(fā)揮黨建引領(lǐng)保障作用,推動(dòng)黨建工作與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)深度融合,傾力打造“心悅口福·利萬(wàn)家”黨建品牌,全面激活紅色黨建引擎,弘揚(yáng)傳統(tǒng)嶺南美食文化,勇攀食品制造高峰,擦亮“老字號(hào)”金字招牌。公司先后獲得“全國(guó)模范職工小家”“全國(guó)工人先鋒號(hào)”“廣東省先進(jìn)基層黨組織”和全國(guó)首批“中國(guó)名牌產(chǎn)品”月餅生產(chǎn)企業(yè)等榮譽(yù)。
黨建引領(lǐng)齊力齊“心”頭雁先鋒攻堅(jiān)攻關(guān)
公司黨委充分發(fā)揮“把方向、管大局、保落實(shí)”作用,圍繞“高位推進(jìn)”“靶向甄選”“書(shū)記領(lǐng)跑”“閉環(huán)管理”四要素發(fā)力,深耕細(xì)作“書(shū)記項(xiàng)目”,梳理推出“黨建引領(lǐng)促新品上市創(chuàng)效益”“智能制造促提質(zhì)增效”“餡料車(chē)間節(jié)水工程”等“書(shū)記項(xiàng)目”41項(xiàng)。其中單個(gè)“降本增效”書(shū)記項(xiàng)目,通過(guò)精益管理為企業(yè)降低成本近3300萬(wàn)元。圍繞強(qiáng)基固本、生產(chǎn)組織、管理創(chuàng)新等八種類(lèi)型,穩(wěn)步推進(jìn)“黨員攻關(guān)項(xiàng)目”,建立“月度督查、季度推進(jìn)、年度總結(jié)”工作機(jī)制,成功實(shí)施《肥肉丁自動(dòng)清洗系統(tǒng)》《臘腸自動(dòng)配重工藝線》等項(xiàng)目,先后獲得廣東省職工“五小”創(chuàng)新成果競(jìng)賽“創(chuàng)新成果獎(jiǎng)”和“羊城工匠杯”職工“五小”競(jìng)賽“優(yōu)勝獎(jiǎng)”。近年來(lái),公司共完成建檔入庫(kù)超600個(gè)項(xiàng)目,創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益超3.4億元,從真正意義上實(shí)現(xiàn)黨建工作與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)互融共進(jìn)。
聚智育才眾創(chuàng)眾“悅”智造興企強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈
公司黨委持續(xù)打造“高精尖”人才隊(duì)伍,高度重視關(guān)鍵技術(shù)人才的引進(jìn)、培養(yǎng)和選拔使用,創(chuàng)新完善“引、育、留、用”制度體系,建強(qiáng)管好用活企業(yè)“后備人才庫(kù)”180余人;通過(guò)與高校聯(lián)合培養(yǎng)定向博士、創(chuàng)建“勞模創(chuàng)新工作室”等多個(gè)工作室、參加行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽等措施,培養(yǎng)國(guó)家、省、市級(jí)技術(shù)能手和工匠人才超100人、核心技術(shù)人才超400人,為加速推進(jìn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入內(nèi)生動(dòng)力和活力。堅(jiān)持以制造端數(shù)字化建設(shè)為引擎,上線工業(yè)物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),統(tǒng)籌推進(jìn)RPA流程機(jī)器人等6個(gè)智能系統(tǒng)建設(shè),深入實(shí)施食品生產(chǎn)線自動(dòng)化升級(jí)等3個(gè)省級(jí)技術(shù)改造項(xiàng)目,打造“供應(yīng)商協(xié)同—客戶協(xié)同—產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)同”平臺(tái)和物流發(fā)貨系統(tǒng),應(yīng)用月餅全自動(dòng)刷蛋液機(jī)器人等自動(dòng)化生產(chǎn)裝備,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)數(shù)字化、供應(yīng)鏈數(shù)字化和管理數(shù)字化,持續(xù)增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢(shì)新動(dòng)能。
嶺南美食利民利“口”廣府文化相輔相成
公司黨委堅(jiān)守粵式文化,加強(qiáng)研發(fā)平臺(tái)建設(shè),優(yōu)化科技創(chuàng)新條件,建立食品科創(chuàng)研究院,深耕食品制造產(chǎn)業(yè),在保留原有廣式美食制作技藝基礎(chǔ)上,不斷改良創(chuàng)新工藝、提升品質(zhì),獲評(píng)市級(jí)非遺代表性項(xiàng)目“廣式月餅制作技藝”“廣式臘味制作技藝”保護(hù)單位,培養(yǎng)多名市級(jí)非遺傳承人,守護(hù)正宗“廣府味”。首創(chuàng)消費(fèi)幫扶“老字號(hào)+廣式工藝”模式,構(gòu)建“農(nóng)場(chǎng)—工廠—市場(chǎng)”全產(chǎn)業(yè)鏈條,賦能貴州畢節(jié)、福建龍巖等地綠色農(nóng)產(chǎn)品“出山入灣”,創(chuàng)新研制雪蓮子月餅、紅薯流心酥、柚皮臘腸等特色產(chǎn)品超2000項(xiàng),拉動(dòng)和提升當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)收入,為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興積極貢獻(xiàn)“利口福力量”。
民生至上載德載“?!逼焚|(zhì)生活標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)桿
公司黨委始終牢記“國(guó)之大者”,積極踐行社會(huì)責(zé)任和擔(dān)當(dāng),嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,建立源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控的監(jiān)管機(jī)制,構(gòu)建嚴(yán)密高效的食品安全管理體系,先后通過(guò)ISO9001、HACCP、ISO22000等國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,食品安全管理水平和食品檢測(cè)能力已達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平,全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”;積極順應(yīng)消費(fèi)潮流,研制推出國(guó)內(nèi)首批獲得全球綠色聯(lián)盟(北京)食品安全認(rèn)證中心認(rèn)證的低糖“低GI月餅”,全力為消費(fèi)者提供更綠色、更健康的新選擇,不斷滿足人民群眾對(duì)美好生活的向往。充分發(fā)揮行業(yè)龍頭引領(lǐng)作用,參與起草月餅、速凍、餡料、預(yù)制菜等領(lǐng)域多個(gè)品項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)共46項(xiàng),成為全國(guó)示范標(biāo)桿,引領(lǐng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
敬業(yè)從心開(kāi)始,貢獻(xiàn)從行出發(fā)。利口福公司將以“心悅口福·利萬(wàn)家”黨建品牌為承載,深入挖掘老字號(hào)品牌企業(yè)獨(dú)有的文化內(nèi)涵和核心競(jìng)爭(zhēng)力,全力打造“大食品”“大健康”全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)體系,為集團(tuán)實(shí)現(xiàn)“創(chuàng)百年老字號(hào)馳名品牌,打造國(guó)際一流飲食集團(tuán)”美好愿景不懈奮斗,為廣州“制造業(yè)立市”蓄勢(shì)儲(chǔ)能。