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        基于實驗探究的初中化學復習教學策略
        --以“常見氣體的制取專題復習”為例

        2023-12-31 11:48:18江燦燕熱娜古麗阿不都熱合曼
        云南化工 2023年12期
        關鍵詞:氣體實驗室化學

        江燦燕,熱娜古麗·阿不都熱合曼

        (喀什大學 化學與環(huán)境科學學院,新疆 喀什 844006 )

        實驗課探究式復習教學模式指的是,在復習教學時,通過創(chuàng)設真實問題情境,在知識復習的同時激發(fā)學生自主學習的欲望,教師給予實時輔導,梳理知識思路,適量練習和反饋,學生在完成具體的實驗探究過程中完成復習目標和探究計劃。初三化學將實驗探究作為課程的一個重要內容部分,在化學教學中起著舉足輕重的作用[1]。杜威最早提出讓學生在探究中學習。隨著教育理論的發(fā)展和教育改革的進行,各國越來越重視學生的科學探究素養(yǎng)和能力。1964年,施瓦布首先正式使用“探究性學習”一詞[2]。到20世紀80年代之后,跟探究式學習相關的改革取得了一定成效,但沒有改變以接受式學習為中心的學習方式,因此,進行實驗探究復習教學是教育教學方式的創(chuàng)新與變革,以此來提高學生的復習興趣,提升學生的必備實驗技能和創(chuàng)新實踐能力,提高化學課堂的復習質量和效率,發(fā)展學生的科學素養(yǎng)。為此,本文特選初中化學上冊的內容--O2、CO2氣體的制取為研究對象,一是分析教學現狀存在的不足,改變傳統(tǒng)復習課教學模式;二是進行實驗探究,即進行探究式的復習教學,提出復習教學策略。

        1 初中化學復習教學現狀分析

        為了改變傳統(tǒng)的復習教學模式,落實義務教育課程標準提倡的核心素養(yǎng)發(fā)展目標,為避免重復性研究,在已有的研究基礎上進行整理分析。在常規(guī)的實驗室制取氣體復習教學中,化學教師的課程理念更新效果不佳,部分教師長期使用傳統(tǒng)的復習教學模式,已經形成了固定的教學習慣,直接講授式復習實驗室制取氣體的方法有哪些,缺乏問題引導學生思考,教師一時之間難以轉變接受新觀念,復習課是否需要改變以及如何進行改變成為思考的問題[3]。化學復習教學方式的變革進程不一致,“為教而教”沒有走向“為學而教”,復習課仍然是教師對所學知識的溫習,忽視了實驗探究在復習教學中所起的重要作用。學生對化學復習課感到乏味,成績好的學生覺得沒意思,成績偏弱的學生跟不上,缺乏學習興趣和學習動力,缺乏科學探究的積極性。迫于現實“考試”的壓力,許多地方的教學仍然是“填充式”復習,缺乏實踐性的驗證,盲目做題缺乏思考,缺少了實踐應用,遷移能力差,以知識掌握程度來衡量學習效果,科學素養(yǎng)如何發(fā)展成為一個難題。

        2 基于實驗探究的化學復習教學的意義

        2.1 新課標的內容與發(fā)展要求

        隨著課程改革的發(fā)展,新課標與舊課標相比,在內容方面作了刪改和新增。比如,新增了有關化學探究、化學實驗、化學科學等研究內容,“探究性實驗”與各章節(jié)的教學內容均有聯(lián)系,因此復習課也不可忽視其作用。在組織復習教學時,要將各主題的化學核心知識和學生必做實驗相結合,精選復習內容和設計復習教學環(huán)節(jié),幫助學生多角度思考問題,提升解決問題的能力。學生在復習的過程中,總結、反思和優(yōu)化,逐步形成自主、合作、探究的綜合能力,促進學生核心素養(yǎng)的發(fā)展。

        2.2 有助于學生形成化學思維、科學探究能力,強化復習效率

        基于實驗探究的復習教學,幫助學生在梳理科學知識本質的同時,凸顯化學實驗和知識的核心,有利于學生在掌握知識內容的同時使其結構化、系統(tǒng)化。

        在科學探究的過程,增強了學生的學習自信,對復習教學充滿了期待;認識了知識直接的聯(lián)系和邏輯;經歷了學生活動,幫助學生發(fā)展了化學學習的思維和科學探究思維;形成了自主思考、遷移應用學習方法的能力。學生在解決問題的過程中,優(yōu)化了實驗方案,對知識的本質認識更加深刻,提高了復習效率和質量。總之,探究式復習教學,對復習教學起到了重要的教育作用,充分發(fā)揮了復習課程對學生的全面發(fā)展作用,落實了立德樹人的根本任務。

        2.3 有利于教師專業(yè)發(fā)展,充分發(fā)展教學創(chuàng)新潛能

        新時代教育改革發(fā)展對教師的專業(yè)發(fā)展提出了更高的水平要求,培養(yǎng)高質量創(chuàng)新型教師隊伍。教師在教學方法上進行創(chuàng)新是專業(yè)發(fā)展的一部分。進行實驗探究式復習教學,是在傳統(tǒng)化學復習教學上的創(chuàng)新,不僅促進了學生的科學探究水平,對更新教師教學理念和提升教學水平有了很大的幫助。“打鐵還需自身硬”,只有教師先掌握了先進的教育理念和科學知識與技能,才能正確引導學生,將實驗探究帶入課堂,在這樣的真實問題情境之下,學生才能充分學習和體驗。教師在自我更新和提升的同時,也發(fā)現了自己的巨大教學潛能,創(chuàng)新教學方法、更新教育理念,與時俱進。學生是發(fā)展中的人,教師亦是如此。教師需要終身可持續(xù)性地學習,推動教育高質量發(fā)展。

        3 實驗探究式復習教學目前仍存在的問題

        1)缺乏問題引導,復習零散不系統(tǒng)

        傳統(tǒng)的化學復習教學,主要是以教師的知識梳理和刷題鞏固為教學方式,學生學習目的不明確,盲目做題,缺少復習的積極性和主動性,忽視了復習教學中的學生主體地位,缺乏問題引導,學生無法參與到復習活動中,被動式學習較嚴重。復習的內容以章節(jié)結束或考試劃分范圍為主,復習的主要目的是為了完成考試取得高分數,知識結構不系統(tǒng),零零散散無聯(lián)系,學生復習斷斷續(xù)續(xù),復習效率不高。

        2)忽視實驗探究復習的重要性

        將復習的側重點放在了知識回顧上,忽視了科學探究與化學實驗的復習。探究式復習凸顯了化學實驗的核心知識,有利于探究思路和方法的建構,強調了復習知識的結構化和復習的功能化。傳統(tǒng)的復習課堂,教師為主體,忽視了學生的學習主體,通過探究式復習可以優(yōu)化實驗過程、拓展化學知識,培養(yǎng)學生的科學探究思維和科學學習態(tài)度。

        3)缺少鞏固應用,遷移能力較弱

        復習并不代表知識的學習結束,而是鞏固知識的本質,便于在新情境需要時快速提取出來。在復習教學時,要根據知識的邏輯順序或相關程度進行歸納總結,形成知識框架,將相似的學習思路和學習方法遷移到解決新的知識或應用問題當中,形成舉一反三。

        4 基于實驗探究的復習教學思想

        為改變傳統(tǒng)的復習教學方式,提升復習教學質量,該復習課以實驗探究為主要情境,以一系列問題層層遞進,引導學生自主、合作、探究學習,將科學素養(yǎng)滲透進復習教學設計當中。

        1)以真實問題情境,喚起學生復習動機。傳統(tǒng)的復習課堂通常是教師的“復習滿堂灌”,沒有新鮮感,學生容易分散注意力。現在將學生置于具體的問題情境之中,學生就是學習的主人--“如何在情境解決問題、選擇什么樣的探究方法、怎樣將知識遷移應用”等[4-5],形成了積極的學習過程,較易達到有效的復習。

        2)運用圖表建構知識體系。通過對氧氣的實驗室制取方法的知識與技能的回顧,組織學生將知識梳理清晰、舊知的有機整合,引導學生遷移思考其他氣體的制取研究思路。較傳統(tǒng)的復習提綱更有優(yōu)勢:有助于學生將零碎的知識有機整合,便于提取核心知識要素,有利于建構新舊知識的相互聯(lián)系,使之更加條理化、結構化、系統(tǒng)化。在教學過程中,圖表并用[6],梳理常見氣體制取的基本思路(圖1)、常見氣體制取流程圖(圖2),以及制取氧氣(表1)、氧氣與二氧化碳的比較(表2)。

        表2 實驗室制取氧氣、二氧化碳比較表

        3)改變傳統(tǒng)講授式復習教學模式,進行探究式復習教學。傳統(tǒng)的復習教學,主要是教師帶領學生梳理知識邏輯,靠刷題攻克重難點,容易讓學生對教師產生依賴性和“假知”。為改變這一現象,創(chuàng)新復習教學方法,將復習教學與實驗探究等教學方法相結合,培養(yǎng)學生的思考主動性,改變傳統(tǒng)復習教學的單調、乏味,讓學生在玩中學,通過探究復習,加深學生對化學知識的價值意義認知[7]。本教學設計以探究的方式復習二氧化碳的制取,同時對簡易裝置進行辨析(圖3),優(yōu)化改進(圖4)。根據氣體的性質選擇收集裝置進而拓展多功能瓶知識(圖5),層層遞進,在復習鞏固知識的同時,進一步深入思考探究,培養(yǎng)學生的邏輯思維和科學探究意識。

        圖3 簡易裝置

        圖4 改進裝置

        圖5 多功能瓶

        5 教學流程

        教學流程如圖6所示。

        圖6 探究式復習教學流程圖

        6 基于實驗探究的復習課教學策略

        新課改強烈關注課程教學方式的變革與學生學習方式的變革,提倡以教師為主導-學生為主體的互動教學,注重通過實驗教學來培養(yǎng)學生的實踐能力與創(chuàng)新思維,強調運用化學的學科優(yōu)勢-實驗,鼓勵學生積極主動思考、創(chuàng)新實踐[8],倡導“用中學-創(chuàng)中學”。

        因此,復習課不再是傳統(tǒng)的知識復述,而是學生的認知能力與應用能力的同步提升。通過實驗探究式的復習教學,使學生對知識的理解更加深刻,能夠在新問題情境中舉一反三,實現從知識獲得到意義建構再到能力生成的培養(yǎng)目標[8]。

        1)問題策略:突出引領導向作用

        問題是探究的開始。通過設置有梯度的問題進行任務驅動,使學生在復習知識的基礎上,積極思考和創(chuàng)新。

        例如,“常見氣體的制取專題復習”時,設置了以下問題進行引領學生復習:

        問題1:回顧氧氣的制取方法和思路,對二氧化碳設計的實驗方案是什么?設計方案的主要依據是什么?問題2:分析簡易裝置的優(yōu)缺點是什么?是否可以尋找解決辦法?問題3:改進的依據和原理是什么?改進型裝置的優(yōu)點是什么?問題4:預期結果和實驗結果是否一致?問題5:思考如何進行氨氣的實驗室制取?根據相關性質選擇實驗裝置和藥品。

        在復習教學時,利用認知沖突使學生集中注意力積極思考,學生在層層遞進的意義學習之后,深刻把握知識本質,發(fā)展了思維品質和能力。

        2)建構策略:科學系統(tǒng)組織知識

        建構主義學習理論強調,知識并不是固定的,也不是一成不變的,知識會隨著人們的認識和思考而進步更新。學生的學習是主動的、積極的,是積極主動、意義建構的過程,學生可以根據自己的實際個性特征水平和已有認知結構進行選擇組織,對知識進行加工處理,便于系統(tǒng)化、結構化。在復習“常見氣體的制取專題復習”時,以“二氧化碳的實驗室制取的探究與優(yōu)化改進”為學習任務,分析梳理O2、CO2、NH3等常見氣體的制取方法和研究思路,以實驗室制取O2為研究的出發(fā)點,主要以探究式教學方法來復習CO2的實驗室制取,分析其裝置的優(yōu)劣提出優(yōu)化改進方案。同時,對氧氣和二氧化碳的制取進行歸納比較,總結O2、CO2氣體制取的思路,拓展研究NH3等常見氣體。在這個過程中,將知識有機整合,既能提高學生的邏輯思維能力,加深學生對知識的理解,又能促進學生的遷移思考。

        3)實驗策略:突出探究式復習

        實驗探究是一種有效的學習方式,在復習教學時教師應認識到探究式復習教學促進學生外化(能力發(fā)展)和內化(認知發(fā)展)的重要性。以實驗探究為主要的真實問題情境,給予學生時間和空間,打破傳統(tǒng)化學復習的演示實驗或回顧實驗要點等教學模式[9],注重章節(jié)后的活動實驗與課題內容之間的聯(lián)系,將實驗整合學習。

        例如,在復習“常見氣體的制取專題復習”時,以探究式教學方法來復習CO2的實驗室制取,分析其裝置的優(yōu)劣并提出優(yōu)化改進,設計了如下實驗:

        實驗1:實驗室制取氧氣。以實驗室制取O2為研究的出發(fā)點,引入探究式教學方法來復習CO2的實驗室制取。實驗2:實驗室制取二氧化碳。對其裝置進行辨析,分析優(yōu)缺點,尋找突破口,引出本節(jié)重難點。實驗3:設計改進裝置。思考根據什么原理和性質加以改進,預期效果是什么,實驗效果如何。實驗4:收集裝置的安裝。引導學生回憶氧氣和二氧化碳的收集辦法,根據氣體的性質如何選擇收集裝置,多功能瓶的優(yōu)點是什么。實驗5:氨氣的實驗室制取。舉一反三思考,氨氣的相關性質有哪些,如何選擇實驗藥品和實驗裝置,反應原理是什么。

        以上探究把氧氣、二氧化碳、常見氣體的制取等實驗整合到一起,學生易于接受,對探究式復習整理知識充滿積極性,對化學復習充滿興趣,促進學生的深層次思考和探究學習。因此,在化學復習課中,教師要精心選擇組織內容,高效利用課堂,從探究的深度和廣度下大功夫,通過合理的教學將知識復習給學生,同時促進學生新的學習和發(fā)展。

        4)遷移策略:新情境學以致用

        傳統(tǒng)的復習課,往往考慮的是知識的再現和前后知識的聯(lián)系,方法套用、刷題訓練,限制了學生的發(fā)展思維和思考能力。因此,在復習“常見氣體的制取專題復習”時,給學生充分思考、動手實踐、遷移探究的機會,尊重學生的個性創(chuàng)造和自主獨立性,信任學生,鼓勵學生積極思考和遷移運用,讓學生以積極主動的態(tài)度學習知識、探究知識的本質,使乏味的復習課變得生動有趣。

        復習不再是舊知的回憶,復習的主要任務是教會學生總結學習方法進行遷移學習,學會學習的能力得到發(fā)展,學會獨立解決新的知識疑難、獨立思考、運用舊知識解決新問題,形成新的思考,把知識“靈動起來”達到融會貫通的效果。

        7 結語

        化學課程立足于學生的學習和生活經驗。開展素養(yǎng)導向的化學課程教學,關注課程教學方式的變革與學生學習方式的改變,注重實踐活動與實驗教學,精心組織整合教材內容,深入思考復習教學規(guī)律,創(chuàng)新教育教學方法,積極培養(yǎng)學生的科學探究精神和創(chuàng)新實踐的能力,最終建構出促進每一位學生全面發(fā)展的高效化學復習課堂。

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