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        陳勤建:中華傳統(tǒng)民俗的神韻與智慧

        2023-12-30 17:55:18木曰雨
        上海采風(fēng)月刊 2023年5期
        關(guān)鍵詞:民俗

        ■ 木曰雨

        民俗不是鄉(xiāng)下人的專利

        以前,大家都認(rèn)為,民俗就是農(nóng)村的禮俗,鄉(xiāng)下人的專利,或者是沒文化的人才信的東西。但實(shí)際上,無論是城里人(工人、職員、商人、市民)、知識分子、官員等,他們的生活中都充滿了民俗。

        舊上海灘的陋俗“ 飛白鴿”“剝豬玀”及上海人的“趕時(shí)髦”“軋鬧猛”“門檻精”“生意經(jīng)”等種種民俗事象,都是上海民眾中流行帶有鮮明城市特色的民俗。

        美國前全國民俗學(xué)會(huì)主席,加州大學(xué)教授阿倫·鄧迪斯(Alan Dunes)在《什么是民俗》(The Study of Folklore)一文中指出:“一些民俗學(xué)者錯(cuò)誤地認(rèn)為民眾就是農(nóng)民社會(huì)或鄉(xiāng)村集體。如果有人接受了關(guān)于民眾的這個(gè)狹隘概念,那么,在定義上,就會(huì)得出推論即城市居民不算民眾,因而城市居民也不可能有民俗。一個(gè)同樣荒謬的觀點(diǎn)是,過去時(shí)代的民眾創(chuàng)造了民俗,而今天依然留存的民俗,僅僅包含那些零星的遺存物了。根據(jù)這種錯(cuò)誤觀點(diǎn),今天的民眾不會(huì)創(chuàng)造新的民俗或者說,現(xiàn)代的民眾正越來越忘掉民俗,不久民俗將完全消亡了。”

        生存方式:江南人食稻米是模仿鳥類

        中國古訓(xùn):民以食為天。江南中國人為何以稻米為主食?

        江南稻作生產(chǎn),追根溯源是當(dāng)?shù)叵让裨谥\求生存發(fā)展的需要,他們模仿鳥類,吃鳥食,使鳥田,拜鳥靈……用鳥歷中逐步形成對鳥類的依賴、崇敬和神化,以致自己的生活也發(fā)生鳥化:穿鳥衣、住鳥居、說鳥語、佩鳥飾、制鳥器、樹鳥人,并與日崇拜發(fā)生粘連,衍生出種種鳥(日)神話崇信的習(xí)俗活動(dòng)。

        對鳥類生態(tài)之模仿,是吳越先民生活方式的主要組成部分,河姆渡遺址出土的圓雕鳥形象牙匕、陶盆腹之鳥與稻,江蘇六合和仁出土的銅匜殘片、傅家山遺址出土的骨雕鷹首器,都是很形象的例證。

        包括我們國家的龍鳳文化中的鳳文化、神仙文化,京劇演員頭飾上的翎子,中國人的經(jīng)典餐具筷子都和我們吃稻米的生活方式有關(guān),模仿崇拜鳥的習(xí)俗中衍化而來的。崇拜鳥和鳥的生活方式,還衍化出中華民族崇圓的思想,也就是對圓的東西有特殊的情感,如一輪圓月,不知引發(fā)了多少文人墨客的詩興。

        傳統(tǒng)的中國節(jié)日中,大多的節(jié)日的食品:元宵湯圓、清明青團(tuán)、中秋月餅、春節(jié)松糕都是圓形的。傳統(tǒng)的中國婚禮,女方陪嫁的家具器皿,俗稱“圓木”,結(jié)婚生子的禮儀都要送染色的雞蛋(也是一種圓形)。

        生產(chǎn)技藝:2000多年前就有“記憶合金”

        在秦始皇兵馬俑二號俑坑開始挖掘時(shí),考古人員在二號俑坑內(nèi)發(fā)現(xiàn)一批青銅劍,長度為86厘米,劍身上有八個(gè)棱面,考古人員用游標(biāo)卡尺測量,發(fā)現(xiàn)這八個(gè)棱面的誤差小于一根頭發(fā)絲,在已經(jīng)出土的19把青銅劍,每把劍都是如此。

        這些青銅劍內(nèi)部組織致密,劍身光亮平滑,刃部磨紋細(xì)膩,紋理來去無交錯(cuò),而且它們在黃土下沉睡了2000多年,出土?xí)r依然光亮如新,鋒利無比。

        經(jīng)過化驗(yàn),發(fā)現(xiàn)所有的劍上都被鍍上了一層10微米(相當(dāng)于0.01毫米)厚的鉻鹽化合物。鉻是一種極耐腐蝕的稀有金屬,地球巖層中含鉻量很低,提取十分不易。

        其次,鉻還是一種耐高溫的金屬,它的熔點(diǎn)大約在4000℃,德國在1937年,美國在1950年才先后發(fā)明并申請了相關(guān)專利。2000多年以前的秦朝軍隊(duì)用什么方法將這種金屬鍍到劍上去的呢?

        在清理秦始皇兵馬俑一號坑時(shí),考古人員發(fā)現(xiàn)一把青銅劍被一尊重達(dá)150公斤的陶俑壓彎了,其彎曲的程度超過45度,考古人員移開陶俑之后,令人驚詫的奇跡出現(xiàn)了,那又窄又薄的青銅劍,竟在一瞬間反彈平直,恢復(fù)原貌!當(dāng)代冶金學(xué)家夢想的“記憶合金”,竟然出現(xiàn)在2000多年前的古代墓葬里,這聽起來就非常不可思議。

        1950年代的科學(xué)發(fā)明,竟然會(huì)出現(xiàn)在公元前2000多年以前?

        據(jù)清代時(shí)期中國傳統(tǒng)刺繡線的色彩專著《雪宦繡譜》記載,有青、黃、紅、黑、白(以上正色),綠、赭、紫、交、蔥(以上間色)共9類88種原色,因其深淺可染制成7 4 5 種不同的色彩?!堆┗吕C譜》一書中,對絲線的顏色做了不同的劃分。書的最后附有一個(gè)“線色表”,將青色分為老菜青、天青等94色;黃有杏黃、明黃、鵝黃等104色;赤有大紅、朱紅、血牙紅等88色;另外有綠、紫、赭、灰等共353色。這么多的顏色,全部由天然染料染色而成,除部分采用直接染色外,大部分是利用媒染、復(fù)染、套染、拼染等藝術(shù)手法染成的間色 。

        中國蠶桑絲織技藝中傳統(tǒng)染色,是經(jīng)典的地方性知識體系。它們的產(chǎn)生,離不開賴以生存的地方性情境。其色彩的源頭,基本上是當(dāng)?shù)氐闹参镄员静莸奶烊簧氐奶釤?。?dāng)?shù)刈匀唤缜ё税賾B(tài),五彩繽紛的各種植物,包括果實(shí)的天然本色,都是傳統(tǒng)染色色素的原材料。其蘊(yùn)含的知識含量,絕對是原創(chuàng)的、唯一的、標(biāo)志性的,也是具有世界性的。今天中國蠶桑絲織技藝,成為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn),其間的染色制作技藝,則是不可磨滅的 ?,F(xiàn)在能完全把握上述色彩的,在大陸,據(jù)說僅數(shù)人。急需全力搶救保護(hù)。

        生活經(jīng)驗(yàn):二十四節(jié)氣被譽(yù)為中國第五大發(fā)明

        19世紀(jì)末20世紀(jì)初,外國出了很多介紹中國風(fēng)水理論的書,稱之為中國的潛科學(xué)。我們不否認(rèn)風(fēng)水中有封建迷信的成分,特別是風(fēng)水理論的后期。可是在風(fēng)水理論的內(nèi)涵中,還是有很多值得我們思考和借鑒的東西的。它的核心是一個(gè)人如何選擇自己居住的地方,就是要考慮到風(fēng)的流向、水的走向。

        當(dāng)代很多大城市都造了很多玻璃外墻摩天樓,其實(shí)并不符合風(fēng)水的理念,有的根本對生活是有害的。為什么?這種建筑模式來自北歐,北歐為什么需要玻璃外墻?因?yàn)樘鞖獗容^寒冷,需要更多采光。而我們處在亞熱帶,我們需要散熱,我們現(xiàn)在用空調(diào)制冷,卻增加了城市的熱島效應(yīng),又浪費(fèi)我們寶貴的能源。

        2016年11月30日,在聯(lián)合國教科文組織保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會(huì)第十一屆常會(huì)上,中國申報(bào)的“二十四節(jié)氣——中國人通過觀察太陽周年運(yùn)動(dòng)而形成的時(shí)間知識體系及其實(shí)踐”,被正式列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。

        中國傳統(tǒng)節(jié)令,就是一種優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。節(jié)氣是指古代中國農(nóng)歷年,用來指導(dǎo)一年農(nóng)事的二十四時(shí)節(jié)和氣候的補(bǔ)充歷法。

        農(nóng)耕生產(chǎn)與大自然的節(jié)律息息相關(guān),二十四節(jié)氣是我國先民順應(yīng)農(nóng)時(shí),觀天察地,觀天:日月盈虧,星斗遷移,晝夜變化;察地:植物枯榮、動(dòng)物變遷。順天應(yīng)地,摸索、感悟、總結(jié)出來的時(shí)間知識體系。展現(xiàn)為按照天文、物候、氣象、農(nóng)事現(xiàn)象的變化將一個(gè)太陽年結(jié)合農(nóng)時(shí)周期進(jìn)行二十四段的劃分,并據(jù)以安排自己的生產(chǎn)生活,長此以往便形成了二十四節(jié)氣。是中國古代農(nóng)耕文明留下來的一套時(shí)間認(rèn)知體系,它在國際氣象界被譽(yù)為“中國的第五大發(fā)明”。

        我國悠久的歷史,孕育了許多具有鮮明民族特色的傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)就是其中的一個(gè)典范。它是我國遠(yuǎn)古時(shí)期“春俗”衍化發(fā)展的文化結(jié)晶,源于我們先民,觸景生情,對宇宙人生和生命一體化意識的獨(dú)特理解、深切體驗(yàn),真情祈愿。也是我們先民在與自然環(huán)境長期共存斗爭中自我保護(hù)的智慧結(jié)晶,是我國最早衛(wèi)生節(jié)的雛形。

        春夏之交的農(nóng)歷五月,多陰霾不正之氣,蟻蠅滋生,百蟲出動(dòng),是流感、腮腺炎、猩紅熱等流行傳染病的易發(fā)季節(jié),古人就稱其為惡月、毒月。五月初五更是九毒之首,為了驅(qū)邪祛毒,古人在生活實(shí)踐中,積累了許多知識經(jīng)驗(yàn)來防病強(qiáng)身?!肚G楚歲時(shí)記》云:“是日(端午節(jié))競采雜藥?!薄断男≌吩疲骸按稳招钏幰猿練狻!倍宋绻?jié)便成了人們打掃衛(wèi)生和驅(qū)瘟壓邪之日。為此,家家戶戶有掛艾葉、菖蒲、食粽子、飲雄黃酒、趕鴨子等習(xí)俗。

        粽子,在古代,甚至在今天的一些比較偏遠(yuǎn)的農(nóng)村地區(qū),它是一種最好的干糧,做好的粽子一般放在通風(fēng)的地方,一個(gè)月都不會(huì)壞,農(nóng)民下地勞動(dòng)帶兩個(gè)粽子,帶一壺水就走了,比做飯還容易。這是我們生活經(jīng)驗(yàn)和智慧的展現(xiàn)。

        端午節(jié)是中國最早的季節(jié)性自然保健衛(wèi)生節(jié)。在歷史長河中,它不僅包含著全民健身、防疫祛病、避瘟驅(qū)毒、祈求健康的民俗意義,還被賦予了不畏自然和社會(huì)的險(xiǎn)阻,如紀(jì)念愛國詩人屈原等諸多文化內(nèi)涵,日益成為中華民族弘揚(yáng)愛國主義和傳統(tǒng)民俗文化的盛大節(jié)日。此外,從深層文化角度來看,端午節(jié)還蘊(yùn)含著我們的先輩對天、地、人——身體和心靈融合的感悟、調(diào)和、調(diào)適的精神文脈。它是我們先民所創(chuàng)建民族共有精神家園中的一朵奇葩,是多元文化時(shí)代國家現(xiàn)代化建設(shè)重要的精神力量。

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