摘要：為解決畜牧生產(chǎn)中大量糞污和中藥渣對(duì)環(huán)境污染的問(wèn)題，探索中藥渣和牛糞資源化利用的新途徑，試驗(yàn)設(shè)處理A［牛糞+黃藿口服液藥渣（黃芪和淫羊藿煎煮后的藥渣）］、處理B（牛糞+黃芪）、處理C（牛糞+淫羊藿）和處理D（牛糞，對(duì)照）對(duì)蚯蚓的后期幼蚓進(jìn)行飼喂，觀(guān)察各處理對(duì)蚯蚓的體重、體長(zhǎng)以及最終的產(chǎn)繭量、蚓繭孵化時(shí)間和孵化率的影響。結(jié)果表明，4個(gè)處理下蚯蚓的生長(zhǎng)趨勢(shì)均為先升高后降低，黃藿口服液藥渣可顯著提高蚯蚓的生長(zhǎng)和繁殖性能；蚯蚓堆肥可提高物料全氮含量和pH，降低有機(jī)碳含量，黃藿口服液藥渣搭配牛糞進(jìn)行堆肥還可提高堆肥產(chǎn)物全磷含量。

關(guān)鍵詞：牛糞；中藥渣；蚯蚓；生長(zhǎng)繁殖；理化性質(zhì)

中圖分類(lèi)號(hào)：S899.8；S141.4" " " " "文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：0439-8114（2023）03-0052-06

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.03.010 開(kāi)放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）：

Effects of traditional Chinese medicine residue with cow dung on earthworms growth and material physicochemical properties

LI Yang， MA Zhan-fei， MA Xiao-yong， KANG Jun-gang， WANG Ya-bo，

ZHU Yun-di， ZUO Jin-yan， JIANG Guo-jun

（College of Veterinary Medicine（Traditional Chinese Veterinary Medicine）， Hebei Agricultural University， Baoding" 071000， Hebei， China）

Abstract： In order to solve the problem of environmental pollution caused by fecal waste in livestock production and traditional Chinese medicine residues， and to explore a new way of resource utilization of traditional Chinese medicine residues and cow manure， the experiment set treatment A （cow manure + residues of radix Astragalus and Epimedium after decoction）， treatment B （cow manure + Astragalus）， treatment C （cow manure + Epimedium） and treatment D （cow manure， control） to feed the late larvae of earthworms. The effects of these treatments on the weight， body length， cocoon production， incubation time and hatching rate of earthworms were observed. The results showed that the growth trend of earthworms increased first and then decreased under the four treatments. The residue of radix Astragalus and Epimedium after decoction could significantly improve the growth and reproductive performance of earthworms. Earthworm composting could increase the content of total nitrogen and pH of materials， and reduce the content of organic carbon. The composting of residues of radix Astragalus and Epimedium after decoction with cow manure could also increase the content of total phosphorus.

Key words： cow manure；traditional Chinese medicine residue；earthworm；growth and reproduction；physical and chemical properties

隨著養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展，養(yǎng)殖過(guò)程中存在的糞污過(guò)剩現(xiàn)象成了制約養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展和環(huán)境友好的一個(gè)重要因素［1］。中國(guó)作為世界畜產(chǎn)品第一大生產(chǎn)和消費(fèi)國(guó)，其養(yǎng)殖過(guò)程中糞污問(wèn)題嚴(yán)重，超過(guò)了土地所能容納的最適負(fù)荷量［2］。糞污的大量堆積造成大量溫室氣體以及臭味氣體的排放，給空氣質(zhì)量造成了很大影響［3］。牛糞中含有大量的氮、磷、鉀等元素，在堆積過(guò)程中糞便經(jīng)過(guò)淋溶會(huì)影響土壤養(yǎng)分，并使水體受到污染［4］；另外，糞便中還含有一定量的病原微生物、藥物殘留和重金屬等，給人民生命健康帶來(lái)了威脅［5］。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)每年中藥產(chǎn)量為7 000萬(wàn)t，產(chǎn)生藥渣約3 000萬(wàn)t。中藥生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的藥渣多采取露天堆放、衛(wèi)生填埋、焚燒等方式處理，可能造成環(huán)境污染。然而，經(jīng)提取后的中藥渣仍然含有藥用成分，其藥用活性成分殘留一般在30%～50%［6］。這些隨意堆置的大量藥渣不僅影響環(huán)境，更造成藥渣中營(yíng)養(yǎng)及藥用成分的極大浪費(fèi)。

蚯蚓堆肥處理糞污作為一項(xiàng)傳統(tǒng)技術(shù)能有效處理畜禽糞便以及植物垃圾，將其應(yīng)用到牛糞與中藥渣的處理中具有很大的潛力，不僅可以使農(nóng)業(yè)廢棄物得到資源化利用，更保護(hù)了生態(tài)環(huán)境，拓展了畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的方式。黃藿口服液是由黃芪（Astragalus）和淫羊藿（Epimedium）提取制成，具有補(bǔ)氣扶正、助陽(yáng)固本的功效，臨床上用于提高雞的免疫力，促進(jìn)雞生長(zhǎng)發(fā)育，防治蛋雞產(chǎn)蛋率的下降。本試驗(yàn)利用牛糞與黃藿口服液藥渣進(jìn)行蚯蚓堆肥處理試驗(yàn)，探究中藥渣對(duì)蚯蚓適應(yīng)性和生長(zhǎng)發(fā)育的影響，研究其對(duì)物料理化性質(zhì)的影響，為利用蚯蚓堆肥處理牛糞與藥渣提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗(yàn)動(dòng)物為赤子愛(ài)勝蚯蚓的后期幼蚓（若蚓），體質(zhì)健康，體重在200～400 mg，購(gòu)自河北省石家莊市蚯蚓養(yǎng)殖基地。試驗(yàn)中藥為黃芪和淫羊藿，購(gòu)自保定冀中藥業(yè)有限公司。

試驗(yàn)所用試劑有二氧化硅、30%過(guò)氧化氫、鄰啡啰啉指示劑、二硝基酚指示劑、重鉻酸鉀、硫酸亞鐵、硼酸、濃硫酸、釩鉬酸銨、偏釩酸銨、濃鹽酸、濃硝酸、磷酸二氫鉀、氯化鉀、氫氧化鈉等，均為分析純，購(gòu)于上海賢鼎生物科技有限公司；氯仿、異丙醇、無(wú)水乙醇，購(gòu)于TRIZOL Ivvitogen公司；DEPC水，購(gòu)于Sigma-Aldrich公司。

1.2 方法

1.2.1 試驗(yàn)處理 試驗(yàn)選用體質(zhì)健康的赤子愛(ài)勝蚯蚓的后期幼蚓（若蚓），用中藥渣、牛糞配比為3∶7的物料飼喂，室外養(yǎng)殖32 d。試驗(yàn)設(shè)A［牛糞+黃藿口服液藥渣（黃芪和淫羊藿煎煮后的藥渣）］、B（牛糞+黃芪）、C（牛糞+淫羊藿）和D（牛糞，對(duì)照）4個(gè)處理。各處理用牛糞和中藥或中藥渣（一層中藥或藥渣，一層牛糞）鋪設(shè)蚯蚓床完成后，灑水3遍使其完全潤(rùn)濕，再將10條若蚓放置養(yǎng)殖床上，觀(guān)察其狀態(tài)，確定養(yǎng)殖床適宜。狀態(tài)適宜后，每組放入100 g蚯蚓，室外養(yǎng)殖32 d，每2 d檢查1次，定期灑水以保證養(yǎng)殖床濕度在60%～70%，常規(guī)養(yǎng)殖。0、8、16、24、32 d將盆內(nèi)基料和蚯蚓全部倒出，每組隨機(jī)取20條蚯蚓，處理A、處理D各取物料100 g，備用。

1.2.2 蚯蚓生長(zhǎng)繁殖指標(biāo)測(cè)定 試驗(yàn)前平均體重=隨機(jī)取20條蚯蚓總重量/20；試驗(yàn)?zāi)┢骄w重=隨機(jī)取20條蚯蚓總重量/20；平均日增重=（試驗(yàn)?zāi)┢骄w重-試驗(yàn)前平均體重）/32；統(tǒng)計(jì)32 d試驗(yàn)后1 000 g物料混合物中的蚯蚓繭數(shù)量，將其撿出，在相同環(huán)境中孵化，記錄蚯蚓繭孵化時(shí)間及蚯蚓繭孵化率。

1.2.3 物料理化指標(biāo)測(cè)定 因戶(hù)外氣候影響，物料理化指標(biāo)僅測(cè)定了0～24 d，具體測(cè)定指標(biāo)如下。①pH測(cè)定。稱(chēng)取風(fēng)干物料2.5 g，用去離子水以料水比" " 1∶10稀釋混合，37 ℃搖床振蕩30 min，2 500 r/min離心5 min，取上清液，pH計(jì)測(cè)定pH。②有機(jī)碳的測(cè)定。按公式計(jì)算有機(jī)碳含量。w=c（V0-V）×0.003×100×1.5×5/m（1-X0），式中，c為標(biāo)定標(biāo)準(zhǔn)溶液的濃度，單位為mol/L；V0為空白試驗(yàn)時(shí)消耗標(biāo)定標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積，單位為mL；V為樣品測(cè)定時(shí)消耗標(biāo)定標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積，單位為mL；m為風(fēng)干樣品質(zhì)量，單位為g；X0為風(fēng)干樣含水量。③全氮含量的測(cè)定。按照NYT 297—1995測(cè)定。④全磷含量的測(cè)定。按照NYT 298—1995測(cè)定。⑤全鉀含量的測(cè)定。按照NYT 299—1995測(cè)定。

1.2.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析 試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用SPSS 26.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行描述性統(tǒng)計(jì)與單因素方差分析，結(jié)果采用平均值±標(biāo)準(zhǔn)差來(lái)表示。

2 結(jié)果與分析

2.1 中藥渣對(duì)蚯蚓生長(zhǎng)繁殖的影響

2.1.1 對(duì)蚯蚓生長(zhǎng)的影響 由表1可知，8 d時(shí)，蚯蚓平均體重處理B最小，顯著低于處理D（Plt;0.05），極顯著低于處理A和處理C（Plt;0.01）；蚯蚓平均體長(zhǎng)處理A顯著高于處理D（Plt;0.05），處理B、處理C與處理A、處理D差異均不顯著（Pgt;0.05）。16 d時(shí)，蚯蚓平均體重處理A極顯著高于其他處理、處理B極顯著低于其他處理（Plt;0.01），處理C與處理D差異不顯著（Pgt;0.05）；蚯蚓平均體長(zhǎng)處理A極顯著高于其他處理（Plt;0.01）。24 d時(shí)，蚯蚓平均體重由高到低依次為處理A、處理B、處理C、處理D，處理A、處理B與處理C、處理D差異極顯著（Plt;0.01）；蚯蚓平均體長(zhǎng)處理A顯著高于處理C、處理D（Plt;0.05）。32 d時(shí)，蚯蚓平均體重處理A極顯著高于其他處理（Plt;0.01），處理B極顯著高于處理C、處理D（Plt;0.01）；蚯蚓平均體長(zhǎng)處理A顯著大于處理B（Plt;0.05），處理A、處理B極顯著高于處理C、處理D（Plt;0.01）。試驗(yàn)表明，黃藿口服液藥渣具有促進(jìn)蚯蚓增長(zhǎng)的作用；黃芪在堆肥后期有促進(jìn)蚯蚓增重作用；淫羊藿對(duì)蚯蚓生長(zhǎng)沒(méi)有明顯作用。

2.1.2 對(duì)蚯蚓繁殖的影響 由表2可知，蚯蚓堆肥32 d后，基料中含蚯蚓繭數(shù)量由高到低依次為處理C、處理A、處理D、處理B，且各處理間差異極顯著（Plt;0.01）；孵化時(shí)間處理B極顯著長(zhǎng)于其他處理" "（Plt;0.01），其他各處理孵化時(shí)間相近（Pgt;0.05）；孵化率處理B極顯著低于其他處理（Plt;0.01），其他各處理孵化率相近（Pgt;0.05）。試驗(yàn)表明，黃藿口服液藥渣和淫羊藿均能提高蚯蚓的產(chǎn)繭量，但對(duì)蚯蚓繭的孵化時(shí)間和孵化率沒(méi)有明顯影響，黃芪對(duì)蚯蚓繁殖性能有抑制作用。

2.2 中藥渣對(duì)物料理化性質(zhì)的影響

2.2.1 對(duì)物料pH的影響 由圖1可知，處理A物料的pH變化呈先升高后降低再升高的趨勢(shì)，0～16 d為先升高再降低的過(guò)程，此時(shí)pH在7.0～7.5波動(dòng)；在16～24 d時(shí)，pH為升高過(guò)程，最終為7.8，為偏堿性的pH范圍。對(duì)照的pH呈先升高再緩慢降低的趨勢(shì)，0～8 d為pH升高過(guò)程，此時(shí)pH由低于7.0升高至接近8.0，為偏堿性的范圍；8～24 d pH緩慢降低，并穩(wěn)定在7.5以上。變化過(guò)程中，對(duì)照在8～16 d的pH一直高于處理A，但最終處理A的 pH比對(duì)照高。試驗(yàn)表明，蚯蚓堆肥過(guò)程會(huì)提高物料的pH。

2.2.2 對(duì)物料有機(jī)碳含量的影響 由圖2可知，處理A的有機(jī)碳含量在0～16 d一直高于對(duì)照，且此時(shí)處理A的有機(jī)碳含量變化不明顯，在16～24 d時(shí)，有機(jī)碳含量明顯降低，由400 g/kg左右降至350 g/kg左右；對(duì)照的有機(jī)碳含量在0～24 d呈持續(xù)下降趨勢(shì)，最終有機(jī)碳含量也降至350 g/kg左右。試驗(yàn)表明，中藥渣加入后提高了物料中的有機(jī)碳含量；物料經(jīng)過(guò)蚯蚓堆肥處理，有機(jī)碳含量降低。

2.2.3 對(duì)物料全氮含量的影響 處理A與對(duì)照在0～24 d的堆肥過(guò)程中，全氮含量逐漸升高，且堆肥過(guò)程中兩處理物料全氮含量差異不明顯（圖3）。試驗(yàn)表明，蚯蚓堆肥過(guò)程可提高物料中全氮含量，中藥渣的加入對(duì)堆肥過(guò)程中全氮含量沒(méi)有明顯作用。

2.2.4 對(duì)物料全磷含量的影響 處理A物料在" " "0～24 d堆肥過(guò)程中，全磷含量逐漸升高，由初始的接近5 g/kg升高至接近12 g/kg（圖4）。與對(duì)照相比，黃藿口服液藥渣的加入對(duì)物料全磷含量提升作用極顯著（Plt;0.01）。對(duì)照的全磷含量在整個(gè)堆肥過(guò)程中沒(méi)有明顯變化。試驗(yàn)表明，黃藿口服液藥渣可極顯著" "（Plt;0.01）提升堆肥過(guò)程中物料全磷含量，而直接利用牛糞進(jìn)行蚯蚓堆肥對(duì)堆肥過(guò)程中物料全磷含量沒(méi)有明顯作用。

2.2.5 對(duì)物料全鉀含量的影響 由圖5可知，處理A和對(duì)照堆肥過(guò)程中全鉀含量變化趨勢(shì)相同，均為先升高后降低的趨勢(shì)。堆肥過(guò)程中，處理A在8 d時(shí)出現(xiàn)全鉀含量最高值，對(duì)照在16 d時(shí)出現(xiàn)全鉀含量最高值；且處理A全鉀含量最高值高于10.00 g/kg，對(duì)照全鉀含量最高值低于10.00 g/kg。8～16 d堆肥過(guò)程中，處理A物料全鉀含量顯著（Plt;0.05）或極顯著（Plt;0.01）高于對(duì)照。在24 d時(shí)兩處理物料全鉀含量降低，且無(wú)明顯差異，與0 d時(shí)無(wú)明顯差別。

3 討論

3.1 中藥渣堆肥對(duì)蚯蚓生長(zhǎng)繁殖的影響

堆肥試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，黃藿口服液藥渣對(duì)蚯蚓體長(zhǎng)和體重的增長(zhǎng)有促進(jìn)作用。在此過(guò)程中，藥渣中殘留藥物成分影響蚯蚓增重，物料的營(yíng)養(yǎng)含量對(duì)蚯蚓的增重也有影響［7］。Balachandar等［8］的研究表明，綠色廢棄物和牛糞搭配進(jìn)行堆肥可促進(jìn)蚯蚓生長(zhǎng)，并認(rèn)為物料中有更多蚯蚓易消化的多糖和微生物，從而提高了蚯蚓能量的攝入。Biruntha等［9］的研究認(rèn)為，物料中的菌群會(huì)影響蚯蚓的生長(zhǎng)，且物料中的菌群與C/N有關(guān)。由此可知，中藥渣的加入會(huì)豐富物料的纖維含量，提高物料的適口性，改變物料中菌群數(shù)量及種類(lèi)，最終促進(jìn)蚯蚓生長(zhǎng)。試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，堆肥過(guò)程中搭配黃芪可使堆肥后期蚯蚓增重明顯，但很快又降低，這可能是由于前期黃芪中多酚、生物堿等成分對(duì)蚯蚓產(chǎn)生抑制作用，經(jīng)堆肥后，多酚、生物堿等成分得到分解，使得物料更適宜蚯蚓的生長(zhǎng)和食用，導(dǎo)致蚯蚓體重在后期增加。由試驗(yàn)結(jié)果可知，淫羊藿促進(jìn)蚯蚓繁殖產(chǎn)繭的作用最明顯，黃藿口服液藥渣作用次之，這主要與淫羊藿所含成分有關(guān)。而對(duì)于蚯蚓繭的孵化時(shí)間和孵化率，除黃芪加入后，蚯蚓繭的孵化時(shí)間變長(zhǎng)，孵化率降低，其他處理均無(wú)明顯變化。蚯蚓繭的平均孵化時(shí)間在20 d左右，而孵化時(shí)間和孵化率更多與環(huán)境有較大關(guān)系，適宜的環(huán)境中蚯蚓繭孵化時(shí)間較短。中藥渣的搭配對(duì)蚯蚓繭孵化率、孵化時(shí)間沒(méi)有明顯影響。由此可見(jiàn)，蚯蚓的產(chǎn)繭與物料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量以及C/N有關(guān)。蚯蚓堆肥過(guò)程中蚯蚓的體長(zhǎng)變化呈先增長(zhǎng)后縮短的趨勢(shì)，與蚯蚓體重變化趨勢(shì)相似，這也與初期物料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量豐富，后期物料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量不足有關(guān)。另外，堆肥過(guò)程前期物料環(huán)境為中性環(huán)境，氧氣充足，更有利于蚯蚓的生長(zhǎng)。因此，蚯蚓的體長(zhǎng)變化也與物料的質(zhì)量和所處環(huán)境有關(guān)。由此可知，堆肥過(guò)程中蚯蚓體長(zhǎng)增長(zhǎng)變化不是由單一因素所決定的，仍需進(jìn)一步研究。

3.2 中藥渣堆肥對(duì)物料理化性質(zhì)的影響

蚯蚓適宜生長(zhǎng)環(huán)境為中性，在本研究中物料的pH先升高后降低，最終物料的pH偏堿性。有研究發(fā)現(xiàn)，蚯蚓堆肥過(guò)程中物料的pH由偏堿性降至偏中性范圍，并認(rèn)為導(dǎo)致pH降低的原因?yàn)槎逊蔬^(guò)程中氮、磷的礦化以及物料礦化過(guò)程中產(chǎn)生中間有機(jī)酸導(dǎo)致［10］。Jain等［11］的研究認(rèn)為，物料中纖維素含量高時(shí)會(huì)使物料的pH降低。但也有研究認(rèn)為，堆肥過(guò)程中pH的變化為動(dòng)態(tài)過(guò)程［12］，這一觀(guān)點(diǎn)也與本試驗(yàn)中加入黃藿口服液藥渣處理的pH變化規(guī)律相符合。堆肥過(guò)程中隨著牛糞的加入，牛糞中含氮物質(zhì)會(huì)降解成為銨類(lèi)化合物，從而導(dǎo)致物料pH升高，隨后在銨態(tài)氮、硝態(tài)氮逐漸形成穩(wěn)定狀態(tài)后，有機(jī)酸含量升高情況下又會(huì)導(dǎo)致pH降低［13］。但本試驗(yàn)中，最終物料pH仍較高，可能與長(zhǎng)期堆肥過(guò)程中會(huì)有未觀(guān)察到的死亡蚯蚓以及蚯蚓繭的存在有關(guān)，因?yàn)樗劳龅尿球疽约膀球纠O會(huì)導(dǎo)致物料中蛋白質(zhì)含量升高，從而影響最終物料的pH。蚯蚓堆肥過(guò)程中有機(jī)碳含量呈逐漸降低趨勢(shì)，說(shuō)明該過(guò)程物料中的纖維素在被逐漸降解。碳在代謝過(guò)程中會(huì)作為能量物質(zhì)被消耗，堆肥過(guò)程中，蚯蚓會(huì)將其消耗轉(zhuǎn)化為二氧化碳排出。除蚯蚓腸道微生物會(huì)消耗有機(jī)碳外，物料中的微生物同樣會(huì)對(duì)有機(jī)碳進(jìn)行消耗，最終以二氧化碳的形式釋放。Yu等［14］的研究中也有相同發(fā)現(xiàn)，在物料降解過(guò)程中碳的分解是被蚯蚓和物料中的微生物共同分解，并以二氧化碳的形式釋放。本試驗(yàn)有機(jī)碳逐漸降低的趨勢(shì)也與前人研究的結(jié)果相似［15］。綜上所述，堆肥過(guò)程中，有機(jī)碳的變化是蚯蚓與菌群共同作用的結(jié)果。通過(guò)蚯蚓堆肥可以使物料中難以降解的纖維素得到有效降解，最終使物料中有機(jī)碳含量降低。

試驗(yàn)組和對(duì)照組物料中全氮含量經(jīng)堆肥后均增加，最終兩組全氮含量差異不大。堆肥過(guò)程中，全氮含量的增長(zhǎng)與物料經(jīng)蚯蚓消化后轉(zhuǎn)為蚯蚓的排泄產(chǎn)物以及蚯蚓在物料運(yùn)動(dòng)過(guò)程中留下身體含氮豐富的黏液有關(guān)［16］。試驗(yàn)中，蚯蚓在物料中運(yùn)動(dòng)使得物料產(chǎn)生一個(gè)好氧環(huán)境，可減少硝化過(guò)程中二氧化氮的損失，使物料中全氮含量升高。研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)物料中蚯蚓數(shù)量越多、蚯蚓繭越多時(shí)，物料全氮變化越明顯，由此可知蚯蚓與物料中全氮含量之間有密切聯(lián)系［17］。本試驗(yàn)中藥渣對(duì)提升物料全氮含量沒(méi)有明顯作用，這與前人試驗(yàn)中加入綠色廢棄物進(jìn)行堆肥，最終導(dǎo)致堆肥物料的全氮含量更高結(jié)果不同［18］。這可能是堆肥過(guò)程改變了物料中纖維素酶的含量，從而影響蚯蚓的活動(dòng)狀態(tài)，最終導(dǎo)致黃藿口服液藥渣處理對(duì)提高物料中全氮含量作用不明顯。

本試驗(yàn)堆肥期間，黃藿口服液藥渣處理全磷含量顯著升高。研究認(rèn)為，蚯蚓堆肥過(guò)程中會(huì)因?yàn)轵球痉纸馕锪现械挠袡C(jī)質(zhì)，最終導(dǎo)致總磷含量增加［15］；堆肥過(guò)程中蚯蚓腸道酶會(huì)促使物料中有機(jī)酸、磷酸酶的形成以及腐植酸介導(dǎo)物料微生物活性改變，使得物料中含磷復(fù)合體分解，導(dǎo)致蚯蚓堆肥后物料總磷含量增加［19］；牛糞經(jīng)過(guò)蚯蚓堆肥比普通堆肥物料中的全磷含量更高［20］。本試驗(yàn)對(duì)照物料中全磷含量沒(méi)有顯著變化，與Varma等［16］的研究中全磷含量不變化或略有減少的結(jié)果一致。這說(shuō)明牛糞直接進(jìn)行蚯蚓堆肥不一定提高全磷含量，全磷含量的增加或減少還可能與堆肥過(guò)程中的微生物相關(guān)，蚯蚓對(duì)物料中全磷含量的影響仍需進(jìn)行深入探討。

鉀在堆肥過(guò)程中均呈先升高后降低的趨勢(shì)。Gusain等［19］在堆肥的14～21 d出現(xiàn)了全鉀的峰值，與本試驗(yàn)一致，說(shuō)明堆肥過(guò)程中鉀含量不會(huì)持續(xù)增加。Ramnarain等［21］的研究發(fā)現(xiàn)，綠色植物廢棄物搭配牛糞進(jìn)行蚯蚓堆肥后，物料中全鉀含量變化更明顯，與本研究結(jié)果相同。Boruah等［18］的研究發(fā)現(xiàn)，在纖維素含量更高的物料中溶鉀細(xì)菌更豐富，最終使物料中全鉀含量升高。物料中鉀的增長(zhǎng)與物料中溶鉀微生物群落以及蚯蚓的活動(dòng)有著密不可分的關(guān)系。

4 小結(jié)

蚯蚓堆肥可提高物料全氮含量和pH，降低有機(jī)碳含量；黃藿口服液藥渣可提高蚯蚓的生長(zhǎng)和繁殖性能，搭配牛糞進(jìn)行堆肥還可提高堆肥產(chǎn)物中全磷含量。

參考文獻(xiàn)：

［1］ PERGOLA M， PICCOLO A， PALESE A M. A combined assessment of the energy， economic and environmental issues associated with on-farm manure composting processes：Two case studies in South of Italy［J］. Journal of cleaner production， 2018，172：3969-3981.

［2］ 徐盛洪.利用生物方法無(wú)害化處理畜禽糞便研究［D］.沈陽(yáng)：沈陽(yáng)大學(xué)，2017.

［3］ SANTOS A， BUSTAMANTE M A， TORTOSA G， et al. Gaseous emissions and process development during composting of pig slurry：The influence of the proportion of cotton gin waste［J］.Journal of cleaner production， 2016， 112：81-90.

［4］ WANG K， YIN X B， MAO H L， et al. Changes in structure and function of fungal community in cow manure composting［J］. Bioresource technology， 2018， 255：123-130.

［5］ SUN L L， LEONG H L， TA Y W. Sustainability of using composting and vermicomposting technologies for organic solid waste biotransformation： Recent overview， greenhouse gases emissions and economic analysis［J］. Journal of cleaner production， 2016， 111：262-278.

［6］ MENG F J， YANG S G， WANG X， et al. Reclamation of Chinese herb residues using probiotics and evaluation of their beneficial effect on pathogen infection［J］. Journal of infecttion public health， 2017， 10（6）：749-754.

［7］ RENU N，SURINDRA S. Degradation of paper mill wastewater sludge and cow dung by brown-rot fungi Oligoporus placenta and earthworm （Eisenia fetida）during vermicomposting［J］. Journal of cleaner production， 2018， 201：842-852.

［8］ BALACHANDAR R， BASKARAN L， YUVARAJ A， et al. Enriched pressmud vermicompost production with green manure plants using Eudrilus eugeniae［J］. Bioresource technology， 2020， 229：122578.

［9］ BIRUNTHA M， KARMEGAM N， ARCHANA J， et al. Vermiconversion of biowastes with low-to-high C/N ratio into value added vermicompost［J］. Bioresource technology， 2020， 297：122398.

［10］ 胡紅文，夏運(yùn)紅，查 琳，等.不同添料頻率對(duì)蚯蚓堆肥的影響［J］.中國(guó)農(nóng)業(yè)科技導(dǎo)報(bào)，2020，22（9）：162-168.

［11］ JAIN M S， DAGA M， KALAMDHAD A S. Composting physics： A science behind bio-degradation of lignocellulose aquatic waste amended with inoculum and bulking agent［J］. Process safety environmental protection， 2018， 116：424-432.

［12］ DEVIA C， KHWAIRAKPAMB M. Feasibility of vermicomposting for the management of terrestrial weed Ageratum conyzoides using earthworm species Eisenia fetida［J］.Environmental technology amp; innovation， 2020，18：100696.

［13］ YU K， LI S Y， SUN X Y， et al. Maintaining the ratio of hydrosoluble carbon and hydrosoluble nitrogen within the optimal range to accelerate green waste composting［J］. Waste management， 2020，105：405-413.

［14］ YU H L， FAN J W， LI Y Z. Foliar carbon， nitrogen， and phosphorus stoichiometry in a grassland ecosystem along the Chinese Grassland Transect［J］. Acta ecologica sinica， 2017，37（3）：133-139.

［15］ ABBAS E， MAHDI R K， MAJID G， et al. Pistachio waste management using combined technique： Physico-chemical changes and worm growth analysis［J］. Journal of cleaner production， 2020，242（1）：118523.

［16］ VARMA V S， KALAMDHAD A S， KHWAIRKPAM M. Feasibility of Eudrilus eugeniae and Perionyx excavatus in vermicomposting of water hyacinth［J］. Ecological engineering， 2016，94（1）：127-135.

［17］ DEVI C， KHWAIRAKPAM M. Management of lignocellulosic green waste Saccharum spontaenum through vermicomposting with cow dung［J］. Waste management， 2020，113：88-95.

［18］ BORUAH T， BARMAN A， KALITA P， et al. Vermicomposting of citronella bagasse and paper mill sludge mixture employing Eisenia fetida［J］. Bioresource technology， 2019， 294：122147.

［19］ GUSAIN R， SUTHAR S. Vermicomposting of duckweed （Spirodela polyrhiza） by employing Eisenia fetida： Changes in nutrient contents， microbial enzyme activities and earthworm biodynamics［J］. Bioresource technology， 2020，311：123585.

［20］ BHAT S A， SINGH J， VIG A P. Effect on growth of earthworm and chemical parameters during vermicomposting of pressmud sludge mixed with cattle dung mixture［J］. Procedia environmental sciences， 2016，35：425-434.

［21］ RAMNARAIN Y I， ANSARI A A， ORI L. Vermicomposting of different organic materials using the epigeic earthworm Eisenia foetida［J］. International journal of recycling of organic waste in agriculture， 2019，8（1）：23-36.