牡蠣皰疹病毒是第一個(gè)被鑒定出來可以感染無脊椎動物的皰疹病毒,根據(jù)皰疹病毒國際命名規(guī)則,縮寫為OsHV-1。幾十年來,在牡蠣、扇貝、蚶類等不同類群的雙殼貝類中發(fā)現(xiàn)皰疹病毒感染引起的發(fā)病和死亡案例,經(jīng)鑒定均是牡蠣皰疹病毒的不同變異株所致。為確保山東省貝類生產(chǎn)的安全,現(xiàn)將牡蠣皰疹病毒病防治技術(shù)措施總結(jié)如下:
一、流行情況
2012年,OsHV-1有一個(gè)新變異株(后被命名為OsHV-1魁蚶株,簡稱OsHV-1-SB)引起我國貝類育苗場和出口加工企業(yè)暫養(yǎng)魁蚶成貝的大規(guī)模死亡。近年來,育苗場長牡蠣、毛蚶幼蟲、灘涂養(yǎng)殖毛蚶成貝也頻繁發(fā)生OsHV-1感染病害。未發(fā)現(xiàn)我國海區(qū)養(yǎng)殖長牡蠣成貝因OsHV-1感染引發(fā)的大規(guī)模死亡案例,但長牡蠣成貝可能作為無癥狀攜帶者,成為病毒潛在傳播源。
海區(qū)養(yǎng)殖櫛孔扇貝、魁蚶、毛蚶幼貝和成貝均可因感染OsHV-1而引起急性死亡,死亡率因宿主抗病能力、養(yǎng)殖密度、海區(qū)環(huán)境以及條件性致病菌等因素表現(xiàn)出較大差異(10%~90%)。水溫是引起OsHV-1快速增殖和發(fā)病的關(guān)鍵環(huán)境因子,初夏水溫上升的季節(jié),育苗場水溫提升過程中容易爆發(fā)該病,但不同貝類發(fā)病時(shí)的溫度閾值不同,長牡蠣幼蟲和稚貝一般在水溫升高到16℃發(fā)病,魁蚶在水溫升高到13℃時(shí)發(fā)病。病毒可由發(fā)病貝類、養(yǎng)殖器具和水流水平傳播,也可以由種貝垂直傳播給子代幼蟲。
二、發(fā)病特征
患病貝類幼蟲表現(xiàn)為游動能力下降、攝食量減少和快速死亡;幼貝和成貝表現(xiàn)雙殼閉合不全、外套膜萎縮、反應(yīng)遲鈍,蚶科貝類表現(xiàn)出內(nèi)臟團(tuán)蒼白和鰓絲糜爛等非典型癥狀(圖1、圖2、圖3)。牡蠣皰疹病毒病通常引起急性死亡,育苗場、凈化車間養(yǎng)殖貝類在出現(xiàn)癥狀1~3天后發(fā)生大量死亡,死亡率在90%以上。海區(qū)養(yǎng)殖貝類在出現(xiàn)癥狀后3~5天左右發(fā)生死亡,不同案例死亡率差異較大,約10%~90%。
三、防控建議
牡蠣皰疹病毒病缺乏有效治療的藥物,提升養(yǎng)殖管理水平是減少病害損失的關(guān)鍵,需要做好生產(chǎn)過程中的病害預(yù)防、生物安保防控措施。
OsHV-1作為一種具有脂質(zhì)囊膜的病毒,在水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境中屬于比較容易殺滅的病毒。OsHV-1在干燥環(huán)境下會很快死亡,但在室內(nèi)20℃情況下,根據(jù)水環(huán)境條件差異,OsHV-1可在海水中存活2~14天,并仍保持感染能力。
一是育苗場需要徹底、全面消殺病毒,化學(xué)消毒劑(如10%福爾馬林,30分鐘)、臭氧和紫外線對該病毒均有較好的殺滅作用。對于不能浸泡消毒的器具,可以在天氣晴好時(shí),太陽下晾曬24小時(shí)以上。
二是開放式海區(qū)環(huán)境下,涉及藥物的預(yù)防措施難以施展,對該疫病的防控主要依靠劃定病毒污染區(qū)、限制貝類及相關(guān)物品的跨區(qū)流動等基本生物安保措施。遵循“因地制宜、多管齊下”的策略,通過改善養(yǎng)殖管理、降低養(yǎng)殖密度,選用抗病品系等措施減少該疫病的危害。
三是場區(qū)內(nèi)病毒感染風(fēng)險(xiǎn)大時(shí),應(yīng)注意場區(qū)生物安保措施,避免交叉?zhèn)鞑ァH缦嚓P(guān)器具在潛在感染區(qū)和非感染區(qū)分開使用,操作人員在跨區(qū)作業(yè)時(shí),要充分用肥皂洗手、并用醇基消毒劑消毒手面。另外,浸泡消毒前要對器具、養(yǎng)殖池的表面用水沖洗,否則附著的污垢和蛋白質(zhì)會使消毒效果大打折扣。1%的衛(wèi)可Virkon S(美國杜邦)浸泡15分鐘,能達(dá)到較好的消毒效果,其他消毒劑如福爾馬林、次氯酸鈉等也可以參照說明書使用。