北京東城區(qū)，西打磨廠街橫亙于前門與崇文門之間，這條自明代起就熙熙攘攘的老街，是北京最具歷史文化底蘊(yùn)的胡同之一，也是前門東區(qū)修繕整治的重要示范區(qū)。在改造的過(guò)程中，曾經(jīng)因產(chǎn)業(yè)而生，因產(chǎn)業(yè)而興的西打磨廠街選擇了一條有別于傳統(tǒng)胡同改造更新的新路徑：以產(chǎn)業(yè)復(fù)興為核心，從空間和內(nèi)容兩方面進(jìn)行改造，從而實(shí)現(xiàn)從老胡同到多元復(fù)合街區(qū)的華麗轉(zhuǎn)身。

民國(guó)京城CBD

經(jīng)歷繁榮與生存危機(jī)

打磨廠街的歷史可以追溯至明朝初年。明永樂四年（1406 年），明成祖朱棣下詔興建北京皇宮和城垣，即紫禁城。這一歷時(shí)十四年的宏偉工程，需要大量石料作為建筑基礎(chǔ)材料，而從石料到建筑材料，打磨是必不可少的工序之一。京郊的房山除了是有名的石料產(chǎn)地，同樣盛產(chǎn)石匠。明代初期，因建京這一契機(jī)，房山的石匠遷居于建筑工地——皇宮前門至崇文門一帶，日夜為皇宮打制石料、研磨石器，久而久之，這一帶形成了諸多打磨石器的廠子和磨盤作坊，因而就有了“打磨廠街”這一稱呼，并一直沿用至清朝。

全長(zhǎng)1.5 公里的打磨廠街是北京城當(dāng)時(shí)最長(zhǎng)的一條街，到民國(guó)時(shí)，分為東西兩段，其中東打磨廠街長(zhǎng)390米，后來(lái)發(fā)展成了文化街，出現(xiàn)很多書局、年畫店、折扇店；西打磨廠街長(zhǎng)1145 米，繁盛時(shí)期半條街都是石廠，因靠近前門大街的優(yōu)越地理位置，鐵匠鋪、樂器坊、旅店、飯店、銀號(hào)、會(huì)館、郵局、藥鋪等眾多商鋪慕名而來(lái)，終日門庭若市，還與西河沿、鮮魚口、大柵欄并稱為“前門外四大商業(yè)街”。

“前門外四大商業(yè)街”并非徒有虛名，在歷史長(zhǎng)河中，許多名噪一時(shí)的店鋪都曾開在這條街上：北京老字號(hào)“八大祥”之一的瑞生祥，京城四大飯莊之一、“八大堂”之首的福壽堂，“四大興”“八大居”之一的著名飯館“東興居”，喬家票號(hào)全國(guó)總號(hào)“大德通”，給軍閥吳佩孚、段祺瑞配過(guò)眼鏡的三山齋晶石眼鏡店，專門給清宮軍隊(duì)做軍服的永增軍裝局，清末的旅店“義成店”，同仁堂制藥作坊，還有玉皇廟、關(guān)帝廟、靈佑宮等寺廟建筑，以及在此云集的粵東、潮郡、臨汾等八大會(huì)館，說(shuō)西打磨廠街是當(dāng)時(shí)的CBD 商業(yè)重地絲毫不為過(guò)。

歷史總是起起落落，西打磨廠街也未能逃過(guò)這一定律。新中國(guó)成立后，隨著舊產(chǎn)業(yè)的衰退和城市變遷，昔日繁華的商業(yè)街逐漸轉(zhuǎn)化為以居住功能主導(dǎo)的街道，曾經(jīng)見證繁榮過(guò)往的老院落變成大雜院，公共空間匱乏，街區(qū)活力不足，西打磨廠街徹底淪為了一條普通胡同。

與此同時(shí)，西打磨廠街還和北京其他胡同一起遭遇了生存危機(jī)。2005 年10 月，原北京崇文區(qū)以“前門東片地區(qū)危險(xiǎn)房屋實(shí)施解危排險(xiǎn)”為名，啟動(dòng)前門東片區(qū)胡同的拆遷工作，居民被要求全部搬走，西打磨廠街也被列入“解危排險(xiǎn)”重點(diǎn)工程。 2006 年3 月全國(guó)兩會(huì)期間，萬(wàn)選蓉、張文康、馮驥才、葉廷芳等8 名全國(guó)政協(xié)委員，聯(lián)合向大會(huì)提交了一份《搶救保護(hù)北京前門歷史文化街區(qū)》的調(diào)查性提案。時(shí)任中國(guó)文聯(lián)副主席的馮驥才先生直指北京歷史文化名城保護(hù)存在“規(guī)劃性破壞”，拆遷規(guī)劃才終于被叫停。

生存危機(jī)解除之后，隨著政府對(duì)胡同保護(hù)這一議題認(rèn)知的深化，西打磨廠街在長(zhǎng)久沉寂中迎來(lái)了轉(zhuǎn)機(jī)。從2008 年起，政府開始保護(hù)胡同肌理，對(duì)其進(jìn)行原貌修繕或翻建。2014 年，北京天街集團(tuán)、北京天安時(shí)間當(dāng)代藝術(shù)中心、北京市建筑設(shè)計(jì)研究院聯(lián)合發(fā)起一項(xiàng)名為“城南計(jì)劃——前門東區(qū)2014”的計(jì)劃，圍繞前門東區(qū)舊城的更新與保護(hù)實(shí)踐，邀請(qǐng)九家國(guó)內(nèi)外頂級(jí)專業(yè)機(jī)構(gòu)，組成跨專業(yè)、跨學(xué)科的城市問題聯(lián)盟，從學(xué)術(shù)層面展開研究討論城市的功能和空間演進(jìn)，舊城改造與民生保障，歷史文脈的保護(hù)與傳承等幾大綜合性問題，并將成果以論壇和現(xiàn)場(chǎng)展覽的方式對(duì)公眾發(fā)布。“打磨場(chǎng)”作為該計(jì)劃的先行項(xiàng)目，于2015 年啟動(dòng)。

近年來(lái)，北京胡同更新的案例不在少數(shù)，以前門大街、鮮魚口街為代表的前門西區(qū)，以美食、購(gòu)物、旅游等為主題，構(gòu)建了新的商業(yè)生態(tài)，而西打磨廠街卻另辟蹊徑，選擇將產(chǎn)業(yè)復(fù)興作為更新核心，從空間和內(nèi)容兩方面進(jìn)行改造。

破繭成蝶第一步

修舊如舊，空間上的老院新生

“舊城一定要盡最大可能保護(hù)它的文脈，保護(hù)它可以帶給我們的人文記憶?！边@是“城南計(jì)劃——前門東區(qū)2014”論壇的核心觀點(diǎn)。

西打磨廠街有許多舊址存留，如肖公廟、同仁堂制藥作坊、義誠(chéng)店等。

在設(shè)計(jì)方面，“打磨場(chǎng)”項(xiàng)目的發(fā)起方邀請(qǐng)了7 位國(guó)內(nèi)外的知名建筑師，包括隈研吾、馬巖松、張永和、如恩設(shè)計(jì)、朱小地、孟巖、MVRDV 等，組成設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，以西打磨廠街為中心，通過(guò)對(duì)存留舊址的修繕性設(shè)計(jì)，打造了一系列“大師院”，為殘敗空置的院落空間賦予新生。

例如西打磨廠街220 號(hào)院，由隈研吾北京事務(wù)所進(jìn)行改造，是新舊元素在胡同老房子中實(shí)現(xiàn)交融共生的典范。清末，這里曾是協(xié)和醫(yī)院，協(xié)和遷址后，又被用作蘇聯(lián)醫(yī)院、日本醫(yī)院。建筑師在改造中沿用了胡同特有的青磚墻面和木門，并加入金屬格柵元素，將玻璃幕墻和磚墻對(duì)半拼接，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)建筑和現(xiàn)代元素的有機(jī)融合。傳統(tǒng)院落的形態(tài)被較好地保存下來(lái)，細(xì)心植下的小樹也延續(xù)了胡同院落的傳統(tǒng)布局。

西打磨廠街218 號(hào)院，由馬巖松領(lǐng)銜的MAD 事務(wù)所進(jìn)行修復(fù)改造， MAD 提出了“不動(dòng)、更密、針灸、精神”四個(gè)舊城更新規(guī)劃原則，在218號(hào)院這個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)上進(jìn)行實(shí)踐。

218 號(hào)院是晚清建筑，一百多年來(lái)，從最初的外國(guó)醫(yī)院變成了20 多戶居民聚居的大雜院，經(jīng)過(guò)不同歷史時(shí)期的多重加建、改建，院子原本的格局已十分模糊。設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)一方面恢復(fù)了四合院原有的三進(jìn)格局，保留了建筑的主梁結(jié)構(gòu)；另一方面用灰墻灰瓦，延續(xù)了老北京四合院的古樸氣質(zhì)，并通過(guò)保留和修復(fù)清朝時(shí)歐式院落特有的裝飾性木雕房檐，恢復(fù)建筑立面的特色。此外，218 號(hào)院改造更新的最大特點(diǎn)，是加入了猶如天外來(lái)物的“胡同泡泡”，該建筑外表圓潤(rùn)如金屬泡泡，內(nèi)部則是公共衛(wèi)生間或樓梯。這一超越時(shí)空的構(gòu)筑物，賦予了老建筑新的活力，通過(guò)局部的改變，刺激了社區(qū)的整體復(fù)蘇。

西打磨廠街210 號(hào)的瑞華染料行和長(zhǎng)巷三條1 號(hào)“義誠(chéng)店”旅店舊址，由北京大觀建筑設(shè)計(jì)咨詢有限公司接手改造，設(shè)計(jì)者用多種手法推進(jìn)了空間的活化。改造中保留的不僅是四合院肌理，還采用修舊如舊的方法，保留了門頭上“靛藍(lán)顏料、零整批發(fā)”字樣，讓空間的歷史痕跡得以傳承。選材上，使用了具有透明特性的玻璃對(duì)空間進(jìn)行劃分，實(shí)現(xiàn)原有建筑物零遮擋、零減損，從視覺和空間上守護(hù)了古建筑的場(chǎng)域；內(nèi)飾保留原有的磚墻，在此基礎(chǔ)上采用了玫瑰金色的金屬板，酷炫、光滑的金屬板，與滄桑、粗糙的舊磚墻形成新與舊的碰撞。除了歷史建筑之外，庭院里的古樹也被精心照料，設(shè)計(jì)師在平面布局時(shí)，巧妙地避開了它的位置，讓其在新的歷史中繼續(xù)與庭院共生。

老院子之外，整條老街的激活還依靠街巷空間、沿街立面的修復(fù)，如西打磨廠街213 號(hào)院，是曾經(jīng)的喬家票號(hào)“大德通”總號(hào)所在地，其建筑具有濃郁的民國(guó)風(fēng)情，改造時(shí)特意保留了民國(guó)年間建成的拱門和精美雕花；西打磨廠街212號(hào)，原本是一座“匿名”的古建筑，在進(jìn)行修繕之初只能看到一片被水泥糊死的墻，經(jīng)過(guò)高壓水槍逐步?jīng)_洗，老墻外立面斑駁的灰一層層剝落，民國(guó)時(shí)期的“天福店”旅店才現(xiàn)出真容。

涅槃重生第二步

產(chǎn)業(yè)再出發(fā)，內(nèi)容上的功能激活

西打磨廠街在歷史上因產(chǎn)業(yè)而生，也因產(chǎn)業(yè)而興，如今又走上了產(chǎn)業(yè)再出發(fā)的道路。

街區(qū)218 號(hào)是由馬巖松團(tuán)隊(duì)打造的和院，如今的主人是一個(gè)跨境創(chuàng)新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化平臺(tái)——Day Day Up國(guó)際創(chuàng)新加速器，業(yè)務(wù)重點(diǎn)在于為國(guó)際科創(chuàng)企業(yè)提供加速服務(wù)。截至2022 年初，Day Day Up 已經(jīng)與超過(guò)100 個(gè)國(guó)際政府組織、行業(yè)組織、投資機(jī)構(gòu)、世界500 強(qiáng)企業(yè)等達(dá)成合作。它的入駐，為西打磨廠街帶來(lái)全球創(chuàng)新的火苗，優(yōu)越的地理位置和創(chuàng)意迸發(fā)的老院更新設(shè)計(jì)，讓這里成為科技峰會(huì)、媒體發(fā)布會(huì)及沙龍分享會(huì)的最佳選址，國(guó)內(nèi)外創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)人士在這里聚集。

西打磨廠街220 號(hào)院由隈研吾建筑事務(wù)所改造設(shè)計(jì)，其中一部分成為事務(wù)所在北京的辦公室。隈研吾作為享有極高國(guó)際聲譽(yù)的建筑師，作品包括2020 東京奧運(yùn)會(huì)主場(chǎng)館新國(guó)立競(jìng)技場(chǎng)、三里屯SOHO、長(zhǎng)城腳下的公社·竹屋等，事務(wù)所的入駐就如同220 號(hào)院落的改造一樣，達(dá)成了歷史街巷和設(shè)計(jì)的共生。

北京大觀建筑設(shè)計(jì)咨詢有限公司也改造了兩座建筑，現(xiàn)在歸屬于共享生活方式運(yùn)營(yíng)品牌——共享際。共享際融合了中國(guó)大城市的城市更新、共享經(jīng)濟(jì)發(fā)展和地產(chǎn)領(lǐng)域創(chuàng)新三個(gè)投資主題，立志將城市存量資產(chǎn)升級(jí)改造為囊括居住、工作、健康、休閑、文化、娛樂等立體內(nèi)容的一站式空間。建筑設(shè)計(jì)公司將210 號(hào)的瑞華染料行改造為“長(zhǎng)租公寓+ 共享辦公”的混合空間，配套共享廚房、會(huì)客區(qū)、洗衣房等公寓功能，吸引了附近的辦公人員和喜歡老北京胡同的青年長(zhǎng)期入住?！肮蚕黼H”CEO 賈曉萌曾表示：“除了提供居住，我們還定期組織社群活動(dòng)，新老住戶都可報(bào)名參加。義員工作坊、胡同跑等活動(dòng)吸引了很多人前來(lái)。”

長(zhǎng)巷三條1 號(hào)的“義誠(chéng)店”旅店舊址經(jīng)過(guò)改造，由共享際邀請(qǐng)全球Top50、致力于本土精品咖啡探索的Metal hands 品牌入駐，品牌效應(yīng)也吸引了很多年輕人到店打卡。從原先的旅店到如今的共享生活方式空間，這座100 多年歷史的建筑在一定意義上實(shí)現(xiàn)了跨世紀(jì)的產(chǎn)業(yè)存續(xù)和更新。

曾經(jīng)被占用的西打磨廠街105號(hào)臨汾會(huì)館，在修繕之后也開啟了它新的歷史使命——作為北京會(huì)館文化陳列館免費(fèi)向市民開放。北京會(huì)館文化陳列館是北京前門地區(qū)會(huì)館主題旅游線路的一部分，開展了云游前門、云游會(huì)館、云游南中軸的系列直播和線上云課堂活動(dòng)。另一邊，位于212號(hào)的民國(guó)時(shí)期老旅店“天福店”，在修復(fù)之后，由中國(guó)人民銀行機(jī)關(guān)服務(wù)中心聯(lián)合中國(guó)錢幣博物館，打造成全新的“紅色金融教育館”。

目前，西打磨廠街保留了60 多戶居民住宅，改造修繕的7 個(gè)院子也都已迎來(lái)企業(yè)入駐。產(chǎn)業(yè)的入駐，賦予了西打磨廠街有別于其他胡同的氣質(zhì)，同時(shí)也為胡同更新開創(chuàng)了新樣板。

編輯+ 夏唯