清官性格像茶，總是清醒、理智地看待事物，不卑不亢，不貪不腐，清正廉潔。一個(gè)人若在茶中有品位，自然對(duì)生活有感悟；對(duì)生活有感悟，自然對(duì)情感有真誠；對(duì)情感有真誠，必然對(duì)人格有操守；對(duì)人格有操守，必然對(duì)國家興亡會(huì)有憂思。黃道周就是一位一生愛茶、一生如茶、有口皆碑的清官。

黃道周是明末清初一位著名書法家、儒學(xué)家，他年輕時(shí)就被譽(yù)為“閩海才子”。地理學(xué)家徐霞客對(duì)他十分敬仰，與之結(jié)為莫逆之交，他稱黃道周“字畫為館閣第一，文章為國朝第一，人品為海內(nèi)第一，其學(xué)問直接周、孔，為古今第一”。甚至，清朝乾隆皇帝也贊揚(yáng)黃道周：“不愧為一代完人！”常言道“金無足赤，人無完人”。黃道周當(dāng)時(shí)能得到皇上高度評(píng)價(jià)，可見其確實(shí)不一般。

喜歡舞文弄墨的黃道周生活中不貪酒色，尤好飲茶，他的家鄉(xiāng)福建東山島銅山古城（原屬漳浦縣）與臺(tái)灣隔海相望，介于廈門、汕頭之間，是著名的閩南、潮汕工夫茶盛行不衰的地方，黃道周自小就是在“工夫茶的海洋中泡大的”。也許是茶育人品、茶助文思起到的一定作用，黃道周一生著述甚豐，成書幾十種，如《易象正》《續(xù)離騷》《春秋揆》《三易洞璣》等等。

黃道周的家鄉(xiāng)東山島凡舉紅白喜事都要用到工夫茶，平生鉆研儒家學(xué)術(shù)的黃道周對(duì)高雅的茶事十分看重，每次創(chuàng)作書畫前，他幾乎都要沐浴、凈手、焚香、泡飲工夫茶。東山島四面環(huán)海，海產(chǎn)豐饒，人們?nèi)蛶缀醵忌俨涣唆~蝦佐餐。作為解腥的理想飲料工夫茶，黃道周常泡常飲，他說：“寧可一日無米，不可一日無茶。”并習(xí)慣稱茶葉為“茶米”。

大約明崇禎初年（1628），福建平和縣九峰民眾為答謝王守仁建置平和縣之功，建了一座王文成公祠奉祀。當(dāng)時(shí)，翰林院編修黃道周到九峰講學(xué)，平和縣教諭藍(lán)光奎便向黃道周約寫一篇《王文成公碑》的祠堂碑記，黃道周滿口答應(yīng)。當(dāng)夜，黃道周邊泡飲工夫茶，邊謀篇撰文，茶助文思，未及四更便已完稿。翌日，藍(lán)教諭閱文之后，深感滿意，奉送一大包銀子作為潤筆。黃道周決意不收，但喜好飲茶的他卻不客氣地說：“貴地特產(chǎn)之茶，送我兩斤足矣！”可見平生不以物喜的黃道周卻對(duì)茶葉情有獨(dú)鐘。

我想，清官性格像茶，總是清醒、理智地看待事物，不卑不亢，不貪不腐，清正廉潔。一個(gè)人若在茶中有品位，自然對(duì)生活有感悟；對(duì)生活有感悟，自然對(duì)情感有真誠；對(duì)情感有真誠，必然對(duì)人格有操守；對(duì)人格有操守，必然對(duì)國家興亡會(huì)有憂思。黃道周就是一位一生愛茶、一生如茶、有口皆碑的清官。

黃道周講究以茶倡廉，以茶為禮，以茶敬賢，以茶勵(lì)志。明崇禎十年（1637），黃道周升任右諭德掌司經(jīng)局、詹事府少詹事兼翰林院侍讀學(xué)士等職，他不畏魏忠賢等奸佞權(quán)勢(shì)，毅然上疏彈劾，觸怒“龍顏”。崇禎十四年（1641）他被充軍廣西以后，崇禎皇帝曾召他回京，擬復(fù)原職。黃道周淡泊名利，他托詞有病到武夷山茶洞寓居講學(xué)。

茶洞周圍幽谷中所產(chǎn)的茶葉是除“大紅袍”外最出名的，被譽(yù)為“茶中隱客”的李卷在《茶洞作武夷茶歌》的詩中寫道：“高岑窈壑積空翠，遍植仙芽種特異。雀舌鷹爪著翹英，顧渚蒙山遜韻致。雖云勝地發(fā)先春，焙制精良始絕倫。”茶洞周圍有七峰環(huán)抱，谷中有五泉奔瀉，勝景薈萃，環(huán)境幽雅，徐霞客認(rèn)為“比天臺(tái)的明巖更為奇矯”。

對(duì)于喜愛飲茶的黃道周來說，隱居在這名茶叢生的環(huán)境中，沒有了明槍暗箭，刀光劍影，他更有時(shí)間潛心鉆研學(xué)問。他的摯友李卷用長詩描述了黃道周品茶時(shí)悠然自得的情趣：“碧甌引滿時(shí)獨(dú)酌，搜索詩腸潤枯涸，遂覺兩腋御涼颼，塵緣蕩盡清虛味……”武夷山仙浴潭的清泉恰是黃道周烹茶時(shí)的用水，甘醇爽口，潭邊的摩崖石刻“茶洞”就是黃道周留下的字跡。1642年至1644年，黃道周在這里寓居講學(xué)時(shí)結(jié)識(shí)李元仲、黃世忠、鄭牧仲等一幫志趣相投的茶友，他們?cè)谄奋袘n國憂民，吟詩唱和。黃道周有一首《題屏周八曲山房》，就是在黃世忠幽居的武夷山八曲山房中品茶聊天中誕生的，詩曰：“旅客空招猿鳥悉，道人何意此重游。書從數(shù)閱方知妙，山自頻過益覺幽。遺蛻仙翁長啟齒，含花柚子漸垂頭。滄桑世界紅塵外，漫說麟鸞十二洲?！弊掷镄虚g抒發(fā)他雖然暫時(shí)蟄居山洞，遠(yuǎn)離塵囂，但每時(shí)每刻時(shí)都在記掛著國家的興亡。

吳三桂引清兵入關(guān)后，明朝覆滅。在烽火連天、國難當(dāng)頭時(shí)，黃道周正式出山，于1645年毅然外出募兵，親率門生和義民9000多人，向信州（今江西省上饒市）進(jìn)發(fā)，大破清兵。不幸，終因帶兵乏術(shù)，孤軍無援，兵敗被俘，黃道周被解往南京。清廷派人百般勸降，黃道周大義凜然，不為所動(dòng)。當(dāng)時(shí)降臣洪承疇多次以閩南同鄉(xiāng)和同學(xué)等身份協(xié)助清廷勸降，都遭到黃道周痛斥。洪承疇知道黃道周喜好品飲武夷巖茶，虛情假意，命人奉上一杯茶，走到黃道周面前，低聲下氣地說：“請(qǐng)先生用一杯清茶！”胸懷反清復(fù)明愿望的黃道周盡管好長時(shí)間沒喝到茶，茶癮難忍；但他一聽到“清茶”就感到逆耳，不禁勃然大怒，擲杯于地，說：“我清粟都不吃，還喝什么清茶？！”

當(dāng)天黃道周有感而發(fā)，匠心獨(dú)運(yùn)撰制了一副妙聯(lián)：“史筆留芳，雖未成名終可法；皇恩浩蕩，不思報(bào)國反成仇?！甭?lián)中巧借“承疇”與“成仇”的諧音，將史可法和洪承疇對(duì)比，前者拼死反清，為人傳頌；后者茍生偷安，在權(quán)貴面前搖尾乞憐，被人唾罵。這副妙聯(lián)抒發(fā)了黃道周憂國憂民的赤膽忠心，名聯(lián)宛如名茶一樣馥郁甘美，令人回味無窮，至今在我國對(duì)聯(lián)界仍膾炙人口。