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        高尿酸患者飲食該注意什么

        2023-12-29 00:00:00朱勝男
        家庭百事通 2023年9期

        尿酸過高不僅會影響身體健康,還會影響日常工作與生活,那么高尿酸都有哪些癥狀呢?尿酸高了,該注意哪些飲食習(xí)慣呢?

        高尿酸都有哪些癥狀

        眾多高尿酸患者當(dāng)中,約有13%的患者會出現(xiàn)痛風(fēng)癥狀。高尿酸疾病不僅會引發(fā)關(guān)節(jié)疼痛,還會損害腎臟功能,并且增加患心肌梗死的風(fēng)險(xiǎn)。近幾年來,高尿酸血癥的發(fā)病率不斷升高,已經(jīng)成為“三高”之外的第四高。很多二三十歲的年輕人因?yàn)橥达L(fēng)去醫(yī)院就診,雖然對此沒有準(zhǔn)確的評估,但是高尿酸血癥患者年輕化已經(jīng)逐漸被各個(gè)專家所認(rèn)同。

        高尿酸患者飲食應(yīng)當(dāng)注意哪些

        高尿酸患者在吃飯之前,應(yīng)當(dāng)計(jì)算食物的總熱量,以便于更好恢復(fù)。高尿酸患者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格控制脂肪的攝入,使用的食用油應(yīng)當(dāng)盡量以植物油為主,如花生油。同時(shí),還應(yīng)當(dāng)少吃動物內(nèi)臟,多吃碳水化合物。富含碳水化合物的食物有多種類,如:米、面、谷類,此類食物既能夠?yàn)榛颊吖?yīng)充足的熱量,還能夠有效避免尿酸的升高。

        酒精會誘發(fā)痛風(fēng),還會加重患者的病情,所以高尿酸患者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)禁喝酒。而且,高尿酸患者也應(yīng)少喝咖啡、茶,應(yīng)當(dāng)多吃富含維生素的食物。在吃飯之后,可以多吃蘋果、柑橘等水果。每餐飯食當(dāng)中可以增加綠葉蔬菜的含量,蔬菜當(dāng)中含有豐富的鉀、鈣、鎂等元素,每天吃750克蔬菜,能夠幫助患者提高尿液堿性,促進(jìn)尿酸的排出。

        尿酸高了應(yīng)該怎么調(diào)理

        海鮮、蘑菇、豆類等食物富含嘌呤,如果多吃必然會引發(fā)患者體內(nèi)尿酸升高。而且大部分海鮮當(dāng)中含有較高的嘌呤,如:沙丁魚、鳳尾魚、鯡魚、帶魚等。

        高尿酸患者應(yīng)該多喝白開水,少喝肉湯、魚湯等高脂肪、高嘌呤的湯類。因?yàn)楦邷珒?nèi)含有較高的脂肪、嘌呤,而且屬于酸性食物,多食不利于體內(nèi)尿酸的排出。

        高尿酸患者在日常飲食當(dāng)中,應(yīng)當(dāng)保障每天喝2升以上的白開水。白開水的滲透壓能夠幫助溶解體內(nèi)各種有害物質(zhì),多喝白開水可以稀釋尿酸濃度,并且加快排泄,降低體內(nèi)的尿酸水平。另外,蘇打能夠中和尿酸。所以高尿酸患者可以隨身攜帶蘇打餅干,吃蘇打餅干不僅可以幫助患者補(bǔ)充熱量,還能夠提高尿液堿性。

        有氧運(yùn)動能夠幫助減少體內(nèi)脂肪的積累,還能夠改善代謝情況,幫助患者更好排出體內(nèi)尿酸。

        編輯|廖旖晨

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