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        純天然洗潔精
        ——淘米水

        2023-12-26 07:29:35陳日益
        保健與生活 2023年22期
        關(guān)鍵詞:淘米水洗潔精油污

        陳日益

        現(xiàn)在人們常用洗潔精刷鍋洗碗,既不環(huán)保又容易傷手。其實(shí),被人們當(dāng)廢水倒掉的淘米水就是一種不可多得的清潔劑,不僅能很好地去除平常家庭鍋碗里的油污,而且環(huán)保不傷手,還具有一定的護(hù)膚作用,被譽(yù)為“純天然洗潔精”。

        淘米水呈弱堿性,動(dòng)植物油在堿性條件下可以水解成為水溶性的物質(zhì)而被水洗掉。同時(shí),淘米水中含有大量的淀粉質(zhì),它們?cè)谒信蛎浐螅砻娣e大大增加且不規(guī)則,具有很強(qiáng)的吸附能力,也可以起到去除油脂作用。再者,淘米水里還有一些酶類,對(duì)化解油脂也有幫助。實(shí)踐證明,淘米水一經(jīng)加熱,清潔能力會(huì)更強(qiáng)(其淀粉質(zhì)加熱變性后,具有較好的親油性和親水性,以及加熱時(shí)水分子活性增強(qiáng),分離油脂作用更好,從而有利于吸附和清除油垢)。此外,淘米水里含有的氨基酸、水溶性維生素、礦物質(zhì)、糠油等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)皮膚有一定保護(hù)功能,故用淘米水刷洗鍋碗既不傷手,還可使雙手肌膚變得光滑柔嫩。

        淘米水刷鍋洗碗的方法很簡(jiǎn)單,每天將淘米水留在一個(gè)容器里,餐后清洗碗筷時(shí)將其倒入洗碗盆中。若淘米水不足,可適當(dāng)加點(diǎn)清水;要是加水后濃度太低,不妨再放點(diǎn)面粉(這同樣有去油污效果)。然后加熱至不燙手,再用干凈的洗碗布洗刷一遍,然后用流動(dòng)的清水沖洗干凈即可。

        除刷鍋洗碗外,淘米水在生活中還有其他妙用

        洗頭發(fā)淘米水放在容器中發(fā)酵2~3天,倒入臉盆洗頭:一邊用小毛巾或紗布蘸淘米水淋頭發(fā),一邊以手指按摩頭皮,讓頭皮、發(fā)根充分接觸發(fā)酵后的淘米水,然后用溫水沖凈頭發(fā),有很好的去油污及護(hù)發(fā)作用,尤其適宜油性發(fā)質(zhì)的人。

        洗臉把第二次的淘米水(第一次淘米的水倒掉)放入容器,待沉淀后取其上清液直接洗臉,每天早晚各一次。長(zhǎng)期堅(jiān)持可使面部皮膚變得細(xì)膩、白嫩、光滑、有彈性。

        洗衣服將臟衣服放在淘米水中(如淘米水不多,可先把臟衣服用清水打濕再放)浸泡10分鐘后,先用清水沖一下,再擦上肥皂揉搓,漂洗干凈。這樣洗衣服可減少洗衣劑用量,并使衣服亮潔、柔軟,特別是白色衣服,更顯得潔白。

        洗毛巾毛巾用久了常有一股異味,尤其是掛在較為潮濕的衛(wèi)生間里的毛巾,同時(shí)還會(huì)變得硬邦邦的,擦在臉上很不舒服。此時(shí),把它浸泡在淘米水中用大火燒開,再改小火煮10~15分鐘,然后清洗干凈,既可消除異味又會(huì)使毛巾質(zhì)地變得柔軟如初。

        此外,一些鐵制炊具,如菜刀、鍋鏟、鐵勺等,在較濃的淘米水中浸泡,可以防止生銹。

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