曾茹蕓 藍(lán)麗微 張燕輝
摘要: 對高中化學(xué)三個版本教材中“HNO3的性質(zhì)實驗”的實驗裝置進行評析與改進,將玻璃導(dǎo)管、醫(yī)療用品等用于組裝實驗裝置,能對比Cu與稀、濃HNO3反應(yīng)現(xiàn)象的不同,且能完成NO、 NO2的多個性質(zhì)實驗,簡單易操作。改進后的實驗可以減少試劑用量,具有微量化的特點。
關(guān)鍵詞: 銅與硝酸反應(yīng); 氮氧化物; 試劑微量化; 實驗改進
文章編號: 10056629(2023)11007204 中圖分類號: G633.8 文獻標(biāo)識碼: B
1 課標(biāo)與教材分析
銅與濃、稀硝酸反應(yīng)作為“氮及其化合物”這一章節(jié)的重要實驗,輔助學(xué)生了解和掌握氮及其化合物的性質(zhì)?!镀胀ǜ咧谢瘜W(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版2020年修訂)》[1]對氮及其化合物的內(nèi)容要求是結(jié)合真實情境中的應(yīng)用實例或通過實驗探究,了解氮及其重要化合物的主要性質(zhì);在學(xué)習(xí)活動中建議利用實驗及探究活動學(xué)習(xí)濃、稀硝酸的性質(zhì),氮氧化物的性質(zhì)與轉(zhuǎn)化。
將三個版本教材中的銅與濃、稀硝酸反應(yīng)實驗進行對比,如表1所示。在蘇教版、人教版高中化學(xué)教材中的銅與硝酸反應(yīng)實驗,反應(yīng)前未排盡具支試管中的空氣,可能會導(dǎo)致銅與稀硝酸反應(yīng)生成的NO迅速被空氣中的氧氣氧化,學(xué)生不易觀察到無色的NO氣體與氧氣反應(yīng)生成紅棕色氣體的現(xiàn)象。除此之外,蘇教版教材中的實驗使用銅片,無法控制銅與硝酸的反應(yīng)速率;利用排水法收集銅與稀硝酸反應(yīng)生成的NO,但銅與濃硝酸反應(yīng)生成的NO2氣體也會與水反應(yīng)生成NO,干擾實驗結(jié)果[2];且裝置缺少尾氣吸收處理。在人教版教材中,該實驗在結(jié)束后,具支試管中剩余的氮氧化物無法進行綠色化處理,拆卸裝置時,極易逸散至空氣中。魯科版教材則編寫簡單,僅對氣體發(fā)生裝置和氮氧化物的吸收作了簡要的提示。
2 Cu與HNO3反應(yīng)實驗改進文獻案例簡介
近些年有關(guān)銅與濃、稀硝酸反應(yīng)的實驗改進主要集中在銅與濃、稀硝酸反應(yīng)現(xiàn)象對比;排除空氣對銅與稀硝酸反應(yīng)的影響;實驗裝置微型化與使用生活用品等[3]。銅與硝酸反應(yīng)作為課堂演示實驗,其改進不僅要符合當(dāng)下實驗改進的原則,更要保證改進實驗在化學(xué)實驗教學(xué)中的可行性。于永民老師等利用雙球干燥管、啟普發(fā)生器使裝置處于CO2的環(huán)境,實現(xiàn)在無氧條件下,銅絲與濃硝酸、稀硝酸的連續(xù)反應(yīng)[4];譚文生老師利用移液管、洗耳球在全封閉的條件下實現(xiàn)銅絲與濃、稀硝酸的可控反應(yīng),現(xiàn)象明顯、取材方便[5];魏海老師自制雙注射器制造無氧環(huán)境,并實現(xiàn)有毒氣體零排放[6]。以上實驗改進方案對學(xué)生具有一定的啟示作用,但仍存在實驗裝置復(fù)雜、不易操作等問題。
此外,又發(fā)現(xiàn)某些利用注射器和銅片改進的實驗[7],將注射器作為銅與濃硝酸反應(yīng)的裝置,反應(yīng)瞬間可產(chǎn)生大量的NO2,但壓強過大,可能會導(dǎo)致氣體沖出注射器;利用輸液袋與銅絲改進的實驗[8],輸液袋收集氣體可起到緩沖作用,但二次實驗時發(fā)現(xiàn)輸液袋由透明變成乳白色,影響了學(xué)生對實驗現(xiàn)象的觀察。
3 實驗試劑微量化實驗改進思路
對三個版本教材實驗存在的不足進行思考和改進,利用玻璃導(dǎo)管、注射器等改進銅與濃硝酸、稀硝酸反應(yīng)裝置,在氣體顏色的轉(zhuǎn)變上,為NO向NO2轉(zhuǎn)化提供證據(jù)支持,體現(xiàn)微量化實驗的改進思路。
微量化實驗的研究,是建立在上世紀(jì)末提出的微型實驗基礎(chǔ)之上的[9]。微型實驗中的儀器、裝置過小往往有其致命的弱點,即實驗裝置與現(xiàn)象的可見度太小、實驗操作有異化,這些無疑會影響到學(xué)生的觀察及實驗教學(xué)效果。而微量化實驗則克服了微型實驗的這些弊端,其以微小量的試劑在較常規(guī)的儀器裝置中進行化學(xué)實驗,使實驗現(xiàn)象依然足夠明顯。即微量化實驗在保證試劑用量少、污染少、省時間、易操作的同時,仍使用常規(guī)儀器、裝置,仍能達到常規(guī)演示實驗的可見度[10]?;诖斯δ芎吞卣?,在中學(xué)化學(xué)實驗中研究和推廣微量化實驗就十分必要了。
在微量化實驗中,可以利用一些更生活化、更環(huán)保的實驗儀器和手段,如空礦泉水瓶、注射器、濾紙、火柴等,將原本較復(fù)雜、較耗試劑、較污染環(huán)境的實驗簡化成微量的、易操作的、對環(huán)境較友好的、演示的可見度不受影響(甚至更好)的實驗方案[11]。
4 實驗部分
4.1 實驗用品
導(dǎo)管(直角導(dǎo)管、直導(dǎo)管)、橡膠管、止水夾、注射器(20mL,分別編號為A、 B)、西林瓶、圓底燒瓶、銅絲(提前用砂紙打磨)、濃硝酸、稀硝酸(V濃硝酸∶V水=1∶1)、飽和NaOH溶液
4.2 實驗裝置
實驗裝置見圖1、圖2。
4.3 實驗步驟
4.3.1 銅與稀硝酸反應(yīng)
用膠頭滴管吸取4mL稀HNO3,滴加到直角導(dǎo)管中;注射器A吸取1mL空氣,注射器B吸取10mL飽和NaOH溶液,如圖1所示,組裝實驗裝置。關(guān)閉止水夾2,調(diào)整銅絲的位置,使銅絲與稀HNO3接觸,反應(yīng)開始。向上拉動銅絲,離開稀HNO3液面,反應(yīng)停止。隨即拉動注射器A的芯桿,使NO與O2發(fā)生反應(yīng)。觀察到實驗現(xiàn)象后,轉(zhuǎn)動裝置使注射器B在上端并打開止水夾2,拉動注射器B的芯桿吸收直角導(dǎo)管與注射器A中的NO和NO2。
4.3.2 銅與濃硝酸反應(yīng)
類似地,用膠頭滴管吸取2mL濃HNO3,滴加到直角導(dǎo)管中,注射器B吸取10mL飽和NaOH溶液,如圖1所示,組裝實驗裝置。關(guān)閉止水夾2,調(diào)整銅絲的位置,使銅絲與濃HNO3接觸,反應(yīng)開始。向上拉動銅絲,離開濃HNO3液面,反應(yīng)停止。觀察到實驗現(xiàn)象后,關(guān)閉止水夾1,取出注射器A,向其中注入一定量H2O,完成NO2與H2O的反應(yīng)實驗。隨即轉(zhuǎn)動裝置使注射器B在上端并打開止水夾2,拉動注射器B的芯桿吸收直角導(dǎo)管中的NO2。
4.3.3 收集NO2氣體
如圖2所示,用注射器吸取2mL濃HNO3,滴加入西林瓶中,兩支玻璃導(dǎo)管穿過西林瓶雙孔塞,分別用來收集反應(yīng)生成的NO2氣體與固定銅絲,便于上下移動銅絲,隨時調(diào)整反應(yīng)速率。圓底燒瓶口的雙孔塞,分別用來排盡圓底燒瓶內(nèi)的空氣與連接西林瓶收集NO2。當(dāng)觀察到圓底燒瓶內(nèi)充滿紅棕色氣體,證明氣體收集完成。之后可通過導(dǎo)管向西林瓶滴加飽和NaOH溶液進行尾氣吸收。
4.4 實驗現(xiàn)象與解釋
4.4.1 銅與稀硝酸反應(yīng)
Cu與稀HNO3反應(yīng)生成Cu(NO3)2與NO,溶液逐漸由無色變?yōu)樗{(lán)色,且有無色氣泡冒出,無色的NO氣體進入裝有少量空氣的注射器A后,被空氣中的氧氣氧化,轉(zhuǎn)化為紅棕色的NO2氣體。反應(yīng)的方程式如下:
3Cu+8HNO3(?。?Cu(NO3)2+2NO↑+4H2O
2NO+O22NO2
4.4.2 銅與濃硝酸反應(yīng)
Cu與濃HNO3反應(yīng)生成Cu(NO3)2與NO2,溶液由無色變?yōu)榫G色,其原因為藍(lán)色的Cu(NO3)2溶液與紅棕色的NO2氣體混合使直角導(dǎo)管中的溶液由無色逐漸變?yōu)榫G色。反應(yīng)生成的紅棕色NO2氣體增大直角導(dǎo)管內(nèi)的壓強,氣體慢慢進入注射器A,當(dāng)注射器A中約有3mL NO2時,關(guān)閉止水夾1,往注射器A注入一定量H2O,NO2與H2O反應(yīng)生成HNO3和NO,注射器A中氣體顏色由紅棕色變?yōu)闊o色。反應(yīng)的方程式如下:
Cu+4HNO3(濃)Cu(NO3)2+2NO2↑+2H2O
3NO2+H2O2HNO3+NO
2NO2+2NaOHNaNO3+NaNO2+H2O
4.4.3 收集NO2氣體
Cu與濃HNO3反應(yīng)生成Cu(NO3)2與NO2,一段時間后,西林瓶充滿了紅棕色的NO2氣體,溶液由無色變?yōu)榫G色。利用向上排空氣法收集氣體,使圓底燒瓶內(nèi)充滿紅棕色的NO2氣體,隨即向西林瓶中加入飽和NaOH溶液進行尾氣吸收。
4.5 注意事項與實驗說明
反應(yīng)前,銅絲要提前用砂紙打磨,除去表面的氧化膜;銅與稀HNO3反應(yīng)時,注射器A中裝入少量空氣(1~3mL為宜);進行銅與濃HNO3反應(yīng)時,緩慢上下移動銅絲,以免反應(yīng)過于劇烈。
銅與稀、濃HNO3反應(yīng)的改進實驗重點在于讓學(xué)生通過實驗了解兩個反應(yīng)的實驗現(xiàn)象不同,產(chǎn)物不同,以及稀、濃HNO3的性質(zhì);通過銅與稀HNO3的反應(yīng)為NO向NO2轉(zhuǎn)化提供實驗證據(jù)支持;收集NO2氣體實驗,為后續(xù)進一步學(xué)習(xí)NO2的性質(zhì)及噴泉實驗做準(zhǔn)備。
4.6 改進后實驗優(yōu)點
(1) 銅絲代替銅片,可以隨時停止反應(yīng),且未反應(yīng)的銅絲經(jīng)過砂紙打磨,可以重復(fù)使用。
(2) 化學(xué)試劑用量很少,且解決了原教材尾氣吸收不充分,造成NO、 NO2污染等問題。
(3) 學(xué)生可以清晰地觀察到溶液、氣體顏色的變化,有助于學(xué)習(xí)稀、濃HNO3的性質(zhì),同時為NO向NO2的轉(zhuǎn)化提供事實證據(jù)。
(4) 實驗裝置簡便、易于攜帶,便于教師在課堂中演示。
5 課堂教學(xué)效果反饋
將本改進實驗運用到課堂教學(xué)實踐中,及時記錄課堂教學(xué)情況。通過課后訪談收集授課教師與學(xué)生對改進實驗的意見,分析歸納銅與稀、濃HNO3改進實驗的創(chuàng)新性及在教學(xué)實踐中的可行性。
從師生訪談結(jié)果來看,該微量化改進實驗簡化了教師課前的準(zhǔn)備工作,解決了教材實驗的不足,提高了實驗操作效率及課堂演示實驗的成功率;同時通過分組實驗探究,激發(fā)了學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣,深化了對知識的理解,起到了啟發(fā)引導(dǎo)的作用,得到了師生們的肯定。相信微量化實驗的應(yīng)用會提升到更高的水平,服務(wù)于教學(xué),為一線化學(xué)教師提供可行的實驗方案。
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