｜文/姬飛燕

?陳明新展示合作社生產(chǎn)的無公害綠色黃瓜

鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行。山東省濟(jì)南市萊蕪區(qū)是省、市打造的“省會(huì)城市副中心”“黃河流域先進(jìn)制造業(yè)中心”，萊蕪的發(fā)展對(duì)高水平打造濟(jì)南省會(huì)城市經(jīng)濟(jì)圈起著重要作用。10 月26 日，筆者深入多個(gè)鎮(zhèn)街實(shí)地采訪，看萊蕪如何以鄉(xiāng)村資源、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、人文歷史等優(yōu)勢(shì)為依托，因地制宜選擇適合本地的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村增美。

合作社年年分紅社員成了職業(yè)農(nóng)民

深秋的陽光，溫暖和煦，10 月26 日上午9 點(diǎn)多鐘，萊蕪區(qū)明利特色蔬菜種植專業(yè)合作社（下簡(jiǎn)稱“明利合作社”）種植基地的黃瓜大棚內(nèi)，七八位村民正忙著掐須打叉。

“我們種地也是8 小時(shí)工作制，如果加班，還有加班費(fèi)呢！”村民亓芝香高興地說，她和丈夫都在基地打工，兩個(gè)人僅這一項(xiàng)的年收入達(dá)到了6 萬元。

明利合作社是全國(guó)農(nóng)民專業(yè)合作社示范社，自2007 年成立以來，經(jīng)過多年發(fā)展，社員已從54 戶發(fā)展到了217 戶。建成核心示范基地兩處，發(fā)展外圍幫扶基地14 處，種植面積達(dá)1200 余畝，年產(chǎn)蔬菜約2400 噸，輻射帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)60 多個(gè)村、3000多戶農(nóng)戶參與優(yōu)質(zhì)蔬菜生產(chǎn)，合作社已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的領(lǐng)頭雁。

近年來，明利合作社農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化水平和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平不斷提高，合作社生產(chǎn)的魯菜明利牌蔬菜被納入山東知名品牌，合作社生產(chǎn)的高莊芹菜被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部命名為國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品、合作社參與了《中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)綠色食品茄果類蔬菜 》標(biāo)準(zhǔn)的修訂；合作社的韭菜種植模式被列為山東省韭菜安全生產(chǎn)教程……2019 年，明利合作社成為萊蕪區(qū)第一批濟(jì)南市菜籃子進(jìn)社區(qū)工程承擔(dān)單位，日供蔬菜水果近2000 公斤。

合作社理事長(zhǎng)陳明新介紹，在這里打工的社員每人都有3 份收益，一是土地流轉(zhuǎn)費(fèi)用，每畝1000 元至1600 元不等；二是工資收入，每月工資根據(jù)上班天數(shù)統(tǒng)計(jì)，平均2000元左右；三是年底利潤(rùn)分紅，根據(jù)入股資金和貢獻(xiàn)大小實(shí)行二次分配。合作社成立后，年年分紅，額度累計(jì)達(dá)450 余萬元。讓跟著合作社一起組團(tuán)闖市場(chǎng)的社員享有實(shí)際的經(jīng)濟(jì)利益，社員比普通農(nóng)戶畝均增收1萬多元。不僅如此，社員還有各類保險(xiǎn)和福利。

“讓農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè)，讓農(nóng)民成為體面的職業(yè)。這一點(diǎn)，我們做到了。”陳明新自豪地說。

精深加工搞出口農(nóng)特產(chǎn)效益不一般

蔥、姜、蒜、花椒，萊蕪“三辣一麻”享譽(yù)四海，當(dāng)?shù)氐纳介埠苡忻Ｈ绾巫屴r(nóng)特產(chǎn)品產(chǎn)出不一般的效益？接下來的行程讓我們大開眼界。

山楂干、山楂球、山楂條、山楂卷、山楂酒……走進(jìn)牛泉鎮(zhèn)龐家莊村萊蕪萬邦食品有限公司（下簡(jiǎn)稱“萬邦公司”）的產(chǎn)品展廳，猶如置身一個(gè)山楂王國(guó)。

“20 世紀(jì)90 年代，我們村的山楂樹一度達(dá)到1 萬余棵，年產(chǎn)量超過了100 萬斤。但是鮮果缺銷路，賣不上好價(jià)錢。最好的時(shí)候也就三四毛錢，有時(shí)候才一毛多。做干貨，加工工藝太落后，簡(jiǎn)單的切片曬干，附加值不高不說，趕上連陰天，霉?fàn)€是常事兒。山楂樹一度成了傷心樹，不少村民忍痛砍樹。”龐家莊村黨支部書記、萬邦公司董事長(zhǎng)亓憲瑞說。

2007 年，亓憲瑞放棄上海外企的安穩(wěn)工作，決心回鄉(xiāng)帶領(lǐng)大伙發(fā)展山楂產(chǎn)業(yè)。2009 年，成立了萊蕪市凱瑞山楂種植合作社；2011 年創(chuàng)立萊蕪萬邦食品有限公司與合作社捆綁式經(jīng)營(yíng)；2012 年，成立農(nóng)村電子商務(wù)服務(wù)中心，依托阿里巴巴、淘寶、天貓、京東等平臺(tái)開展線上線下銷售工作。

現(xiàn)在萬邦公司研發(fā)出的山楂產(chǎn)品越來越豐富。通過品牌化運(yùn)作，產(chǎn)品涉及批發(fā)、電商、商超、醫(yī)藥連鎖等各個(gè)領(lǐng)域，覆蓋全國(guó)各地，出口至日本、美國(guó)、歐盟等國(guó)家，與北京同仁堂、九州通、神威藥業(yè)、王守義十三香、滬上阿姨、好想你等大型公司長(zhǎng)期合作。當(dāng)?shù)厣介褲M足不了公司的加工需求。“公司每年鮮果用量在6 萬噸以上，現(xiàn)在我們是買全國(guó)，賣全國(guó)，目前年銷售收入上億元?！必翍椚鹫f。

?社員們?cè)谇鄄舜笈飪?nèi)勞動(dòng)

2021 年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布全國(guó)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)億元村，龐家村榜上有名。同年，萬邦公司黨支部聯(lián)合周邊6 個(gè)村的黨支部，采用“黨總支+村集體+公司+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，流轉(zhuǎn)土地1000 畝，發(fā)展特色小紅星山楂基地。流轉(zhuǎn)土地750 元/畝流轉(zhuǎn)費(fèi)給農(nóng)戶，100 元/畝給村集體，既增加了農(nóng)民收入，又壯大了村集體經(jīng)濟(jì)。公司還與山楂種植戶簽訂訂單合同，按高于市場(chǎng)價(jià)10%～20%的保護(hù)價(jià)收購(gòu)農(nóng)戶山楂，山楂不愁賣，閑暇時(shí)還可以到公司打工，人均年收入超過了3 萬元。公司自成立以來，已累計(jì)解決當(dāng)?shù)厥Ｓ鄤趧?dòng)力1 萬余人就業(yè)，發(fā)放工資過億元。

和萬邦公司一樣，在萊蕪特色農(nóng)產(chǎn)品深加工上作出大文章的還有，位于楊莊鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)萬興食品有限公司（下簡(jiǎn)稱“萬興公司”）。

萬興公司立足“三辣一麻”特色產(chǎn)業(yè)，全力打造“產(chǎn)、供、銷”于一體，功能齊全、發(fā)展?jié)摿Υ?、帶?dòng)能力強(qiáng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展體系。公司生產(chǎn)的有機(jī)保鮮蔬菜、脫水、腌制和調(diào)味品四大系列共100 多個(gè)品種，在國(guó)際中高端市場(chǎng)出口份額達(dá)到50%以上。

“全世界70%的姜片產(chǎn)自于山東，其中30%左右是我們生產(chǎn)的。”萬邦公司產(chǎn)品展廳內(nèi)，講解員告訴我們，2022 年公司銷售收入達(dá)到23 億元，出口創(chuàng)匯3 億美元。

“2020 年，萊蕪區(qū)被評(píng)為山東省首批農(nóng)產(chǎn)品出口產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)發(fā)展到108 家，產(chǎn)品出口到歐美、日韓、東南亞等100 多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，2022 年，全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品出口額達(dá)到47.6 億元人民幣，占全市農(nóng)產(chǎn)品出口額的73.46%?！比R蕪區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長(zhǎng)胥會(huì)先介紹說，“2023 年前三季度萊蕪區(qū)出口農(nóng)產(chǎn)品42.6 億元，增長(zhǎng)25.7%，占全市75.1%，占全省4%。”

美麗資源變資產(chǎn)舊村老屋變身民宿

萊蕪山水資源豐富，如何將美麗資源變美麗經(jīng)濟(jì)？雪野街道王老村給出了答案。

王老村地處通天河源頭，雕欄山腳下，景色宜人。過去由于交通不便、信息閉塞、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一，王老村個(gè)人和集體收入都較低，村子一度還被列入全省精準(zhǔn)扶貧工作重點(diǎn)村。

2009 年，村里利用土地流轉(zhuǎn)增減掛鉤、鄉(xiāng)村連片綜合整治、鄉(xiāng)村旅游開發(fā)等國(guó)家惠農(nóng)政策，大力實(shí)施舊村改造，建設(shè)美麗宜居村莊，建起徽派別墅126 套。村民的居住條件得到了質(zhì)的飛躍，同時(shí)，也讓他們有了新的致富門路——利用別墅開展農(nóng)家樂旅游服務(wù)。

近年來，王老村加快農(nóng)文旅融合發(fā)展步伐，2020 年7 月，村里引入山東文旅集團(tuán)，采用“黨支部+企業(yè)+農(nóng)戶”的模式，將已經(jīng)流轉(zhuǎn)到村集體的閑置房屋進(jìn)行重新設(shè)計(jì)，打造高端民宿、游客服務(wù)中心、景觀公園等。村集體以房屋產(chǎn)權(quán)入股，山東文旅集團(tuán)負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)推廣，按照利潤(rùn)和營(yíng)業(yè)收入兩種結(jié)算方式進(jìn)行分紅。

找對(duì)發(fā)展路子，喚醒沉睡資源。短短3 年時(shí)間，王老村從過去一個(gè)名不見經(jīng)傳、寂寂無聲的小山村變成了網(wǎng)紅打卡地。中國(guó)鄉(xiāng)村旅游模范村、全國(guó)生態(tài)文化村、全國(guó)文明村、國(guó)家級(jí)森林鄉(xiāng)村等榮譽(yù)稱號(hào)紛至沓來。

26 日下午4 點(diǎn)多鐘，故鄉(xiāng)的云精品民宿小院里，正在打理花草的村民高梅告訴筆者，通過宣傳，村里的露營(yíng)基地、民宿越來越有名氣，入住率節(jié)節(jié)攀升，逢年過節(jié)，必須提前預(yù)訂才行。隨著村莊旅游產(chǎn)業(yè)的興起，他們這些不方便外出打工的村民也有了新的身份，景區(qū)管理員。

“企業(yè)進(jìn)來了，庭院打開了，村子越來越美，老房子變成了新風(fēng)景?！蓖趵洗妩h支部書記、村委會(huì)主任張凱感慨地說，“通過文旅融合，村子活了、旅游火了、百姓富了、大家樂了。去年，我們村集體收入達(dá)到50 多萬元?！?/p>

萊蕪區(qū)委常委、宣傳部部長(zhǎng)田沖介紹說，王老村不是個(gè)例，近年來，蕪區(qū)大力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，截至目前，已創(chuàng)建省級(jí)美麗鄉(xiāng)村示范村34個(gè)、齊魯樣板村31 個(gè)、省級(jí)特色小鎮(zhèn)2 個(gè)，入選全省鄉(xiāng)村振興“十百千”示范創(chuàng)建區(qū)、全省休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范縣，并成功獲批山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣。