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        食物,推進(jìn)世界的改變

        2023-12-23 10:19:08
        中學(xué)生天地(B版) 2023年12期
        關(guān)鍵詞:蟹殼霍去病鱈魚

        蘋果公司

        說到具有影響力的水果,很多人會把蘋果排在第一位:伊甸園里那顆“開啟智慧、區(qū)分善惡”的果實(shí),希臘神話中引發(fā)特洛伊戰(zhàn)爭的金蘋果,白雪公主被毒皇后設(shè)計(jì)吃下的毒蘋果……還有,現(xiàn)代人手中那個(gè)“被咬了一口”的Apple。蘋果公司(Apple Inc.)是一家創(chuàng)新型科技公司,它的產(chǎn)品以簡單和易用的功能而聞名,注重用戶體驗(yàn),設(shè)計(jì)引領(lǐng)行業(yè)潮流。1976 年4 月1 日,史蒂夫·喬布斯、斯蒂夫·蓋瑞·沃茲尼亞克和羅納德·杰拉爾德·韋恩等人創(chuàng)立了美國蘋果電腦公司,2007 年1 月9 日,更名為蘋果公司。

        甜甜圈經(jīng)濟(jì)學(xué)

        “叛逆”的英國經(jīng)濟(jì)學(xué)家凱特·拉沃斯在2012 年提出了“甜甜圈經(jīng)濟(jì)學(xué)”的概念?!疤鹛鹑Α钡膬?nèi)環(huán)是“社會基礎(chǔ)”,即各類滿足個(gè)人生活基本需求和權(quán)利的因素,包括食物、水、能源、網(wǎng)絡(luò)、住房、工作收入、教育、醫(yī)療、性別平等、社會平等,以及政治話語權(quán)等?!疤鹛鹑Α钡耐猸h(huán)是“生態(tài)天花板”,即一旦被破壞,將對人類生存造成不可逆轉(zhuǎn)傷害的環(huán)境因素,包括氣候變化、海洋酸化、化學(xué)污染、氮磷負(fù)荷物污染、淡水減少、土地轉(zhuǎn)換、生物多樣化流失、空氣污染和臭氧層破壞等。動態(tài)、復(fù)雜、對地球生態(tài)有益的甜甜圈經(jīng)濟(jì)學(xué)是對傳統(tǒng)古典經(jīng)濟(jì)的一種顛覆,它全面定義了人類繁榮的基礎(chǔ)和界限,探討了未來經(jīng)濟(jì)學(xué)的探索方向。2020 年4 月,荷蘭首都阿姆斯特丹市成為世界上第一個(gè)正式采用該概念的城市。

        蟹殼青

        蟹殼青是一種中國傳統(tǒng)色彩,呈深青綠色,由于和湖蟹殼的青色相近而得名。蟹殼青原是形容景德鎮(zhèn)瓷器釉水的顏色,后借名于一款紫砂段泥,其燒成后色澤黃中泛青,青中透黃,古樸素雅。除了蟹殼青,橘黃、豆綠、竹青、栗色……都是以食物命名的中國傳統(tǒng)色彩。

        鱈魚戰(zhàn)爭

        鱈魚是一種較常見的魚類,脂肪含量低、蛋白質(zhì)含量高、刺少,深受人們的喜愛。自18 世紀(jì)60 年代以來,歐洲國家尤其是英國對鱈魚的需求量越來越大。歐洲的鱈魚產(chǎn)區(qū)主要集中在冰島海域,許多國家的漁船加入了瘋狂捕撈大軍,冰島擔(dān)心自己賴以生存的鱈魚資源將會在濫捕中遭到徹底破壞。1948 年,剛獨(dú)立沒幾年的冰島宣布,將領(lǐng)海范圍擴(kuò)大到4 海里。10 年后,冰島再次宣布,將領(lǐng)海范圍擴(kuò)大至12 海里,并要求領(lǐng)海范圍內(nèi)的外國漁船全部離開。自認(rèn)為是海上霸主的英國派出了37 艘艦艇和7000 多名士兵,為捕魚船保駕護(hù)航。而此時(shí)的冰島沒有正規(guī)的海軍和軍艦,只有7 艘用舊漁船改造的小艦艇組成的海警隊(duì)伍,而警衛(wèi)人員則是沒有任何海戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的警察和普通居民。在如此懸殊的力量比較下,英國卻沒有占到任何便宜。1961 年,英國正式承認(rèn)冰島12 海里領(lǐng)海線。在此之后,冰島和英國又相繼爆發(fā)了第二次、第三次鱈魚戰(zhàn)爭,誰獲得了最終勝利?冰島皆以弱勝強(qiáng),最終獲得了200 海里捕魚區(qū)。

        酒泉

        酒泉市,古稱肅州,位于甘肅省,在漢代是河西四郡之一,絲綢之路上的重鎮(zhèn)。公元前121 年,漢武帝任命霍去病為驃騎將軍,率領(lǐng)20 萬大軍翻越胭脂山征討匈奴?;羧ゲ〈螳@全勝后,捷報(bào)飛馬傳到長安,漢武帝立即傳旨賜霍去病白銀10 萬兩、御酒10 壇?;羧ゲ①p銀和將士們同享,并將美酒倒入泉水中,讓將士們開懷暢飲。據(jù)說,自此以后,這里的泉水就泛著一股淡淡的酒香,人們就把這個(gè)山泉叫作“酒泉”,這個(gè)地方也因此得名。

        《誰動了我的奶酪? 》

        《誰動了我的奶酪?》是美國作家斯賓塞·約翰遜創(chuàng)作的一個(gè)寓言故事,自1998 年出版以來,被翻譯成幾十種語言文字,成為各國最暢銷的圖書之一。

        小老鼠嗅嗅、匆匆和小矮人哼哼、唧唧生活在一個(gè)錯(cuò)綜復(fù)雜的迷宮里,每天尋找奶酪充饑。有一天,他們找到了一個(gè)奶酪倉庫,盡情享用一段時(shí)間之后,奶酪消失了。嗅嗅和匆匆立馬穿好跑鞋,重新進(jìn)入迷宮尋找新的奶酪,而哼哼和唧唧則無法接受奶酪已經(jīng)消失的殘酷事實(shí),陷入了無限的抱怨之中……

        生活中,每個(gè)人都有屬于自己的“奶酪”,面對突如其來的改變,你會做出什么樣的選擇?也許,你能從這四個(gè)小家伙的身上找到自己的影子。

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