徐麗
(貴州省銅仁市石阡縣農業(yè)農村局 貴州銅仁 555100)
氣溫過低或過高都會增加斷奶仔豬傳染性胃腸炎的發(fā)生率,氣溫的變化會影響斷奶仔豬的飲食和消化系統(tǒng)。寒冷環(huán)境下,斷奶仔豬的免疫力會下降,容易感染病原體,而高溫和潮濕的環(huán)境則有利于病原體的生長和繁殖,使疾病傳播更加迅速,進一步影響其生長和健康。因此,在預防和控制斷奶仔豬傳染性胃腸炎方面,需要注意調控環(huán)境溫度和濕度,保持適宜的溫度和濕度,提供優(yōu)質的飼料和水源,加強疾病監(jiān)測和管理等措施,以確保斷奶仔豬的健康和生長發(fā)育。
斷奶仔豬傳染性胃腸炎(transmissible gastroenteritis of swine,TGE)是一類傳染性、危害性極高的消化道傳染病,其病癥特點主要表現(xiàn)在:患病仔豬出現(xiàn)咳嗽、打噴嚏、呼吸急促等癥狀,病毒侵入了呼吸道以至于呼吸困難?;疾∽胸i的消化道出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、食欲不振等癥狀,以腹瀉癥狀較為明顯,糞便呈水樣或稀軟狀,可能帶有膿血?;疾∽胸i的淋巴結還會出現(xiàn)腫大,尤其是肺部和腹部淋巴結,有時還可能出現(xiàn)發(fā)熱、發(fā)紺等癥狀。在生產過程中,患病仔豬體重出現(xiàn)明顯下降,生長發(fā)育受到影響,常常呈現(xiàn)全身瘦弱、精神不振等癥狀。
傳染性胃腸炎發(fā)病期較短,通常為仔豬斷奶后的1~3 周。在這個時期內,仔豬的免疫力相對較低,而且由于斷奶后的飼養(yǎng)環(huán)境變化,仔豬易受到各種病原微生物的侵襲,導致發(fā)病率較高。該階段仔豬的消化系統(tǒng)發(fā)育不完全,體內腸道菌群不穩(wěn)定,也會增加發(fā)病風險。因此,在這個時期內需要特別注意仔豬的飼養(yǎng)管理,及時診斷和治療傳染性胃腸炎病例,防止疫情擴散。
仔豬傳染性胃腸炎是一種常見的仔豬疾病,其流行特點主要包括以下幾個方面:季節(jié)性發(fā)病、階段性發(fā)病以及群體性發(fā)病。
季節(jié)性發(fā)?。鹤胸i傳染性胃腸炎的發(fā)病率一般呈現(xiàn)季節(jié)性流行,多發(fā)生在春、秋季節(jié),其中春季更為嚴重。這與氣溫、濕度、環(huán)境衛(wèi)生等因素有關。
階段性發(fā)?。贺i傳染性胃腸炎多發(fā)生在仔豬出生后的第7~28天,該階段為仔豬斷奶期,此時仔豬的抵抗力較差,易受到病原微生物的侵襲。
群體性發(fā)?。鹤胸i傳染性胃腸炎一般以群體形式發(fā)生,當一個豬舍或豬群中有一頭豬患上此病后,其他豬很容易被感染。因此,加強豬舍的衛(wèi)生和疫病防控措施非常重要。仔豬傳染性胃腸炎病情一般比較嚴重,且病程短,一旦發(fā)病,仔豬的食欲、精神狀態(tài)、體重等都會受到影響,甚至會引起仔豬的死亡。因此,預防和治療仔豬傳染性胃腸炎是非常重要的。
斷奶仔豬傳染性胃腸炎的發(fā)病具體原因是腸道內一種名為“產氣桿菌”的細菌引起的腸道疾病。這種細菌主要存在于豬腸道和環(huán)境中,并可以通過糞便和污染的飼料、水源等途徑傳播。當仔豬在斷奶后進入新的飼養(yǎng)環(huán)境時,由于免疫系統(tǒng)未完全發(fā)育,加上環(huán)境的變化和應激等因素,易受到產氣桿菌的感染。同時,由于斷奶后仔豬的飲食結構發(fā)生改變,過度飲食和生理紊亂也可能導致腸道功能紊亂,為產氣桿菌的生長提供了適宜的環(huán)境。因此,控制病原菌的傳播,加強仔豬的飼養(yǎng)管理和健康監(jiān)測,對預防和控制斷奶仔豬傳染性胃腸炎非常重要。
仔豬傳染性胃腸炎的診斷需要結合臨床癥狀、病理學檢查以及病原體檢測等多個方面,常用的診斷方法包括:臨床診斷、病理學檢查、組織學檢查和病原學檢測幾種。
通過詢問飼養(yǎng)管理情況、飼料來源、動物癥狀等來判斷是否存在病原感染的可能性。臨床上主要以腹瀉、腹痛、厭食、發(fā)熱等癥狀,結合病死仔豬的解剖學檢查結果可以初步判斷疾病類型。解剖時發(fā)現(xiàn)仔豬出現(xiàn)缺水現(xiàn)象,其原因可能是腹瀉和嘔吐等癥狀導致的仔豬出現(xiàn)全身脫水。相關研究表明是患病仔豬體內大量失水和電解質紊亂和酸堿平衡失調[1]。最后觀察糞便、嘔吐物等樣本,以確定是否患有仔豬傳染性胃腸炎。同時,通過實驗室檢測和病理檢查進一步確診。
病理解剖學檢查是指對死亡豬進行解剖學檢查,以確定病變部位和程度。對消化系統(tǒng)進行仔細檢查,包括口腔、食道、胃、小腸、大腸等部位。檢查時要觀察胃腸道的大小、形態(tài)、顏色、形狀等,并通過解剖學檢查、病理學檢查等方法來發(fā)現(xiàn)腸道黏膜充血、水腫、糜爛、潰瘍、淋巴組織增生等病變[2],如果出現(xiàn)以上癥狀即可確診。
組織學檢查是指對病變組織進行組織學檢查以確定病變的性質和程度[3]。為了進行組織學檢查,可以采取組織樣本,制備組織切片并進行染色,以觀察細胞形態(tài)、炎癥細胞浸潤和上皮細胞變化。常見的染色方法包括蘇木精-伊紅染色、HE 切片染色等。
仔豬傳染性胃腸炎的病原學檢測是通過對病豬組織或糞便等樣本的檢測,以確認病原體的存在。常用的病原學檢測方法包括以下幾種。
細菌學檢測:采用細菌培養(yǎng)技術,將樣本接種在適當?shù)母粻I養(yǎng)培養(yǎng)基上,經過一定時間的培養(yǎng)后觀察細菌的形態(tài)、生長和染色特性等,以確定是否存在特定的細菌。
分子生物學檢測:采用PCR 技術,通過根據(jù)病原體的已知基因序列開發(fā)引物,擴增病原體的DNA 或RNA 片段并分析擴增產物來檢測病原體,以檢測病原體的存在。
免疫學檢測:采用抗體檢測方法,根據(jù)病原體的特異性抗原,制備相應的抗體,通過ELISA、免疫熒光等方法,檢測樣本中是否存在病原體特異性抗體或抗原,從而確定是否感染病原體。研究中的診斷是通過免疫熒光法進行的,在含有空腸絨毛上皮細胞的玻片上檢查患病的仔豬,用丙酮在4 ℃下固定玻片30 min,然后加入適量的傳染性豬胃腸炎的熒光抗體,在玻片上涂抹30 min,用磷酸鹽洗滌15 min,干燥后進行鏡下觀察[4]。觀察結果為黃綠色特異性熒光即可確診傳染性胃腸炎。這些檢測方法各有優(yōu)缺點,因此可以根據(jù)實際情況進行選擇。在進行病原學檢測時,應注意采樣方法和保存條件,確保樣品的質量和可靠性。
斷奶仔豬的防寒保暖是預防傳染性胃腸炎的關鍵,該階段仔豬免疫力低下、易染病,容易受到外界環(huán)境的影響。因此,在冬季,為了預防仔豬傳染性胃腸炎等疾病的發(fā)生,確保斷奶仔豬的防寒保暖非常重要。①確保飲水、飼料的溫度:確保飲水和飼料的溫度是確保仔豬在冬季防寒保暖的重要措施之一。在冬季,水溫過低可能導致仔豬的體溫下降,從而降低免疫力和抗病能力,使得仔豬更容易感染疾病。因此,飲水的溫度應該保持在15~20 ℃左右,避免過冷或過熱。此外,飼料的溫度也需要控制在適宜的范圍內,保持在20~25 攝氏度左右,這樣有利于仔豬的消化吸收和生長發(fā)育。龍沈飛等[5]研究所提到的智能化環(huán)境控制技術可以在仔豬養(yǎng)殖中發(fā)揮重要的作用,確保仔豬的生長環(huán)境處于最適宜的狀態(tài),提高養(yǎng)殖效益和防病能力;②增加室內溫度:保持養(yǎng)殖環(huán)境溫度適宜也是防止仔豬受冷的重要措施之一。為了增加室內溫度,可以考慮增加熱源,如安裝電暖器、燃氣加熱器等設備,也可以調節(jié)通風來保持合適的室內溫度。此外,需要注意保持適當?shù)耐L量,避免二氧化碳和氨氣積累過多,影響仔豬的健康。此外,冬季可以為仔豬提供一些溫暖的墊料,以幫助它們保持體溫。例如,可以為仔豬提供一些干草、稻草等材料,使其有一個相對溫暖的環(huán)境,從而達到減少仔豬傳染性胃腸炎的發(fā)病幾率;③增加飼養(yǎng)密度:增加飼養(yǎng)密度可以提高室內溫度,但密度過高也會影響仔豬的健康和生長。因此,在增加飼養(yǎng)密度時需要注意控制密度,避免過度密集飼養(yǎng),保持適宜的飼養(yǎng)密度。此外,通過加強環(huán)境衛(wèi)生等監(jiān)督、保持舍內環(huán)境衛(wèi)生避免疾病傳播。
環(huán)境衛(wèi)生控制是仔豬養(yǎng)殖的關鍵,主要包括以下重點:①清潔和消毒。定期對豬舍進行清潔和消毒,尤其是飲水設施、飼料器、地面等易積累污物的地方,以防止病原菌滋生和傳播;②飲水衛(wèi)生。定期更換飲水設施,保持水質清潔衛(wèi)生,避免水中含有病原菌,保證仔豬的健康飲水;③空氣衛(wèi)生。定期通風換氣,保持空氣新鮮,減少有害氣體和微生物的污染,有助于提高豬的健康水平;④廢棄物處理。廢棄物的處理要符合環(huán)保標準,避免因廢棄物滋生細菌等有害生物而造成環(huán)境的污染和傳染病的傳播;⑤飼料衛(wèi)生。定期對飼料器等常用工具進行清洗和消毒,避免飼料受到污染,尤其是要避免受到含病菌的食品污染??傊3至己玫沫h(huán)境衛(wèi)生,是有效預防和緩解仔豬傳染性胃腸炎的重要措施之一,有助于維護仔豬的健康生長。
加強飼養(yǎng)管理,在冬季,應該加強對仔豬的飼養(yǎng)管理。例如,通過多種途徑進行,如:做好消毒工作、定期進行健康檢查、強化隔離觀察等措施。
1)在消毒之前,必須用清水徹底清洗豬舍和設備,去除污垢、糞便等,以便充分使用消毒劑。在選擇消毒劑時,要根據(jù)實際情況選擇適合的消毒劑,并按照說明書上的用量和類型進行消毒。常用的消毒劑包括過氧化氫、高錳酸鉀、次氯酸鈉、氯氣等[6]。消毒的時間一般在30 min 以上,具體時間根據(jù)消毒劑的種類和濃度而定。消毒頻率視情況而定,一般是在豬群轉欄或疫情暴發(fā)時進行消毒。如果發(fā)現(xiàn)消毒不徹底或消毒劑濃度不夠,應及時進行補救措施。
2)適時檢查仔豬健康是預防仔豬傳染性胃腸炎的重點,健康檢查觀察中,需要對仔豬的體溫、糞便、食欲、呼吸等方面進行觀察和記錄,及時發(fā)現(xiàn)癥狀和異常情況,進行隔離和治療可有效減少疾病傳播速度。此外,定期檢查養(yǎng)殖環(huán)境的衛(wèi)生狀況,保持豬舍清潔、干燥、通風良好也是非常重要的。
3)做好強化隔離觀察,在發(fā)現(xiàn)疑似病例后,應立即將患病仔豬隔離觀察,避免與健康仔豬接觸。同時,應及時清理和消毒隔離區(qū),減少病原體在養(yǎng)殖環(huán)境中的傳播和污染。隔離期間,應密切觀察仔豬的病情變化,如出現(xiàn)嚴重癥狀,應及時采取措施進行治療或撲殺。
①適當延長斷奶過渡期:將斷奶過渡期從常規(guī)的7~10 d 延長到14 d 左右,可以緩解仔豬的壓力,有利于減輕應激反應;②為仔豬提供舒適的環(huán)境:在斷奶過渡期,為仔豬提供舒適、安靜的環(huán)境,保持室內溫度適宜、通風良好,避免過度擁擠和噪聲干擾;③采用適當?shù)娘曫B(yǎng)方式:可以采用多泥區(qū)飼養(yǎng)、自助式飼喂等方式,提高仔豬的自主性和適應性,減輕應激反應;④給予適當?shù)臓I養(yǎng)支持:在斷奶過渡期,給予仔豬適當?shù)臓I養(yǎng)支持,如添加預生物、益生菌等,有助于促進腸道菌群平衡,提高免疫力,減輕應激反應。
仔豬傳染性胃腸炎的營養(yǎng)管理是預防和治療該病的重要措施之一,為確保仔豬的免疫系統(tǒng)處于良好狀態(tài),應該提供高質量的飼料,包括易消化的飼料和營養(yǎng)豐富的飼料。此外,應該避免使用過期、霉變或污染的飼料,以防止食物中毒和其他健康問題。此外,適當添加益生菌和預生物可以改善仔豬的消化和免疫系統(tǒng),從而降低發(fā)生仔豬傳染性胃腸炎的風險。
在斷奶后,應該為仔豬提供經過消毒的奶粉,以防止它們感染細菌和病毒。此外,應該避免過早引入全價飼料,以免引起仔豬腸胃問題。同時加強飼料監(jiān)控,控制仔豬的飼喂量和飼料的質量,以避免營養(yǎng)過?;虿蛔恪_^度飼喂可能導致腸胃不適和其他健康問題,而營養(yǎng)不足可能會導致免疫系統(tǒng)受損,從而使仔豬更容易感染疾病。
王志成等[7]研究,在飼料中添加適當益生菌和預生物可以改善仔豬的消化和免疫系統(tǒng),從而降低發(fā)生仔豬傳染性胃腸炎的風險。益生菌和微生物可以維持仔豬腸道菌群健康,減少有害菌的繁殖。
斷奶仔豬傳染性胃腸炎是仔豬生長發(fā)育中的常見疾病,通過加強飼養(yǎng)管理、做好預防控制可以有效降低其發(fā)生率。在飼養(yǎng)管理方面,應控制飼養(yǎng)密度、增加室內溫度、定期進行健康檢查等措施,同時加強消毒工作、強化隔離觀察、減輕斷奶應激反應等方面也可以有效預防該疾病的發(fā)生。此外,科學合理的營養(yǎng)管理對預防仔豬傳染性胃腸炎也具有重要的意義?!?/p>