梁婷

勞動(dòng)教育是幼兒教育的重要內(nèi)容，在新時(shí)代背景下，幼兒園要著力健全五育并舉、協(xié)同育人工作機(jī)制，促進(jìn)幼兒全面發(fā)展、健康成長(zhǎng)。教師要將勞動(dòng)教育融入幼兒一日生活的各個(gè)環(huán)節(jié)，開(kāi)發(fā)并完善勞動(dòng)課程，拓展勞動(dòng)教育的空間，以豐富幼兒的勞動(dòng)體驗(yàn)，提升幼兒的勞動(dòng)素養(yǎng)。

一、開(kāi)展游戲，豐富幼兒的勞動(dòng)體驗(yàn)

（一）設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)游戲，指導(dǎo)動(dòng)手操作

在開(kāi)展勞動(dòng)教育時(shí)，教師要避免直接灌輸理論知識(shí)，應(yīng)多設(shè)計(jì)生動(dòng)有趣的活動(dòng)形式，以提高幼兒的參與興趣。游戲是受幼兒喜歡的活動(dòng)之一，也是幼兒園教育的基本活動(dòng)形式，教師將游戲融入勞動(dòng)教育，能獲得更好的教學(xué)效果。教師可以設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)游戲，鼓勵(lì)幼兒參與動(dòng)手操作，并在分發(fā)材料、整理材料和打掃衛(wèi)生的過(guò)程中加強(qiáng)引導(dǎo)，幫助幼兒掌握勞動(dòng)技巧，獲得豐富的勞動(dòng)體驗(yàn)。

在分發(fā)材料時(shí)，教師可以引導(dǎo)幼兒自主尋找材料，并分給小組同伴。在此過(guò)程中，教師可以引導(dǎo)幼兒根據(jù)材料的形狀、大小等，選擇合適的工具運(yùn)送材料，積累一定的勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn)。在此過(guò)程中，幼兒能認(rèn)識(shí)到有些材料可以相互堆疊放置在一起，如積木可以放在紙箱里面，體積較大的材料可以放在布袋、籮筐等較大的容器里，粉末、小石子等體積較小的材料可以放在封閉的容器里，液體可以放在玻璃瓶、塑料瓶等容器中，從而掌握更多的勞動(dòng)技巧。

在整理材料時(shí)，教師可以引導(dǎo)幼兒開(kāi)展小組合作，互相幫助，歸類(lèi)并整理材料。在此過(guò)程中，幼兒可以按照類(lèi)別、大小、形狀、顏色等將材料分類(lèi)擺放整齊，并思考用哪種方法整理效果更好。他們還可以思考如何根據(jù)容器的大小、形狀歸類(lèi)整理

材料。

在打掃衛(wèi)生時(shí)，教師可以鼓勵(lì)幼兒合理分工，合作清理垃圾。在此過(guò)程中，幼兒會(huì)主動(dòng)思考如何調(diào)整清理物品的先后順序，如先清理桌面，再清理地面。他們還會(huì)主動(dòng)思考應(yīng)選擇何種勞動(dòng)工具清理，如清理桌面要用抹布，清理地面要選擇掃帚。

（二）開(kāi)展角色游戲，引導(dǎo)想象創(chuàng)新

角色游戲是幼兒有創(chuàng)造性地反映現(xiàn)實(shí)生活的一種游戲。教師可以創(chuàng)設(shè)多種社會(huì)生活情境，開(kāi)展豐富多彩的角色游戲，讓幼兒扮演不同的角色，體會(huì)不同職業(yè)勞動(dòng)者的工作狀態(tài)，從而激發(fā)幼兒的想象力，豐富他們對(duì)勞動(dòng)的認(rèn)識(shí)。在幼兒勞動(dòng)教育中，角色游戲可以分三個(gè)環(huán)節(jié)展開(kāi)，具體如下。

第一個(gè)環(huán)節(jié)是回憶社會(huì)生活。教師可以采用視頻展示法、問(wèn)題啟迪法和故事交流法，引導(dǎo)幼兒回憶自己在社會(huì)生活中看到的場(chǎng)景，總結(jié)不同場(chǎng)所需要哪些勞動(dòng)人員、他們的職責(zé)是什么。如超市里有保安、收銀員、導(dǎo)購(gòu)員等工作人員，他們的工作內(nèi)容各不相同，保安負(fù)責(zé)維持秩序，收銀員負(fù)責(zé)給顧客結(jié)賬，導(dǎo)購(gòu)員負(fù)責(zé)介紹和推銷(xiāo)商品，等等。

第二個(gè)環(huán)節(jié)是設(shè)計(jì)游戲互動(dòng)，讓幼兒扮演各種職業(yè)勞動(dòng)者，根據(jù)自己的想象設(shè)計(jì)游戲內(nèi)容，嘗試還原具體的勞動(dòng)場(chǎng)景。如在“醫(yī)院”場(chǎng)景中，幼兒需要扮演“醫(yī)生”，根據(jù)自己的社會(huì)生活經(jīng)驗(yàn)，使用聽(tīng)診器、血壓計(jì)等，了解“患者”的具體情況。在此過(guò)程中，幼兒會(huì)思考醫(yī)生、護(hù)士的工作狀態(tài)是怎樣的，他們會(huì)說(shuō)什么、做什么，從而對(duì)他們的勞動(dòng)產(chǎn)生深刻的認(rèn)知。

第三個(gè)環(huán)節(jié)是總結(jié)歸納。教師可以提出若干問(wèn)題，如“通過(guò)這個(gè)游戲，你知道了哪些職業(yè)呢？有哪些職業(yè)是平常不太熟悉的？你現(xiàn)在對(duì)這些職業(yè)了解了多少呢？”等，并引導(dǎo)幼兒思考，幫助幼兒總結(jié)各種職業(yè)的工作內(nèi)容。在幼兒回答后，教師可以提出“你將來(lái)想從事什么職業(yè)呢？”這一問(wèn)題，并鼓勵(lì)幼兒大膽發(fā)言，從而增強(qiáng)幼兒的勞動(dòng)意識(shí)，激發(fā)他們的勞動(dòng)情感。

教師可以將醫(yī)院、超市、飯店等生活場(chǎng)景融入角色游戲，讓幼兒了解各種職業(yè)的工作內(nèi)容，幫助他們逐步懂得尊重他人的勞動(dòng)，養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣。

二、五育并舉，完善幼兒勞動(dòng)教育課程

（一）結(jié)合一日活動(dòng)，強(qiáng)化勞動(dòng)技能

新時(shí)代的教育要落實(shí)“五育并舉”的教育方針，實(shí)現(xiàn)幼兒全面發(fā)展。教師要將勞動(dòng)教育滲透一日生活的各個(gè)環(huán)節(jié)，如戶(hù)外鍛煉、午餐活動(dòng)、語(yǔ)言交流、科學(xué)探究、藝術(shù)賞析等，讓幼兒全面掌握并強(qiáng)化勞動(dòng)技能。

在戶(hù)外鍛煉中，教師可以讓幼兒自主搬運(yùn)活動(dòng)材料，如墊子、繩索等，并引導(dǎo)幼兒設(shè)置活動(dòng)所需的障礙物。在午餐活動(dòng)中，教師可以引導(dǎo)幼兒自主分配餐具、食物，并清理掉落在桌面上的食物殘?jiān)?，感受勞?dòng)和自我服務(wù)的樂(lè)趣。在語(yǔ)言交流環(huán)節(jié)，教師可以安排幼兒擺放桌椅，劃分閱讀區(qū)域，并給同伴分發(fā)繪本。在科學(xué)探究活動(dòng)中，教師可以引導(dǎo)幼兒準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)器械、記錄實(shí)驗(yàn)過(guò)程、清理實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所。如在“制作不倒翁”這個(gè)小實(shí)驗(yàn)中，幼兒需要使用剪開(kāi)的乒乓球，在里面放置橡皮泥，并用紙張制作不倒翁的頭部。在這個(gè)過(guò)程中，他們很有可能弄臟桌面、地面，教師可以設(shè)計(jì)自主清理環(huán)節(jié)，借機(jī)滲透勞動(dòng)教育。在藝術(shù)賞析環(huán)節(jié)，教師可以安排幼兒自編舞蹈，并進(jìn)行小組演繹，還可以鼓勵(lì)幼兒自制表演道具、自主擺放桌椅和裝飾表演場(chǎng)地，讓幼兒體會(huì)勞動(dòng)和創(chuàng)造的樂(lè)趣，掌握勞動(dòng)技能。

（二）結(jié)合主題節(jié)日，理解勞動(dòng)內(nèi)涵

促進(jìn)幼兒全面發(fā)展是新時(shí)代教育的關(guān)鍵目標(biāo)，教師將勞動(dòng)教育和主題節(jié)日結(jié)合在一起，不僅能讓幼兒掌握勞動(dòng)技能，還能幫助他們了解中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，體會(huì)民族精神，深入理解勞動(dòng)的內(nèi)涵。教師可以開(kāi)展各類(lèi)節(jié)日主題活動(dòng)，帶領(lǐng)幼兒品節(jié)令食物、參與節(jié)令活動(dòng)、了解節(jié)日來(lái)歷，并將勞動(dòng)教育巧妙地融入活動(dòng)。

在品節(jié)令食物環(huán)節(jié)，幼兒需要嘗試制作并品嘗節(jié)令食物。教師可以選擇制作一些簡(jiǎn)單的食物，讓幼兒完成其中的某些制作環(huán)節(jié)，如在包餃子時(shí)讓幼兒完成搟皮和包裹這兩個(gè)步驟，在包粽子時(shí)讓幼兒清洗粽葉。

在參與節(jié)令活動(dòng)環(huán)節(jié)，教師可以給幼兒展示特定節(jié)日的工藝美術(shù)品，并引導(dǎo)幼兒嘗試制作。如貼窗花是春節(jié)期間一項(xiàng)重要的民俗活動(dòng)。教師可以給幼兒分發(fā)彩紙，讓他們嘗試剪窗花，并將剪好的窗花張貼在教室的窗戶(hù)、大門(mén)上。在完成制作后，教師可以鼓勵(lì)幼兒負(fù)責(zé)清理桌面、地上的紙屑，并將其倒進(jìn)垃圾桶。

在了解節(jié)日來(lái)歷環(huán)節(jié)，教師可以給幼兒講述有趣的故事，讓他們了解節(jié)日的來(lái)歷，還可以提出一些與勞動(dòng)內(nèi)涵有關(guān)的問(wèn)題，讓幼兒認(rèn)識(shí)到勞動(dòng)的價(jià)值和意義，明白社會(huì)的一切物質(zhì)、文化財(cái)富都始于勞動(dòng)，社會(huì)的發(fā)展、文明的延續(xù)都離不開(kāi)勞動(dòng)創(chuàng)造，從而幫助他們更好地理解勞動(dòng)的本質(zhì)。

三、拓展空間，建設(shè)幼兒勞動(dòng)教育基地

（一）融入?yún)^(qū)域活動(dòng)，科學(xué)設(shè)計(jì)

新時(shí)代教育注重培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的實(shí)踐能力和應(yīng)用能力。教師要建設(shè)勞動(dòng)教育基地，拓展幼兒的勞動(dòng)空間。教師可以將區(qū)域活動(dòng)和勞動(dòng)結(jié)合在一起，給幼兒提供更多的勞動(dòng)機(jī)會(huì)，讓幼兒在不同的空間學(xué)習(xí)勞動(dòng)技能。

在區(qū)域活動(dòng)中，教師要充分利用各種教育資源，采用個(gè)人與集體相結(jié)合的活動(dòng)方式，讓幼兒自主選擇、合作交流，并在各個(gè)環(huán)節(jié)拓展幼兒的活動(dòng)空間。在準(zhǔn)備和使用材料的過(guò)程中，教師可以將活動(dòng)空間從幼兒園擴(kuò)展到家庭，讓幼兒在家中尋找廢舊物品，如紐扣、牛奶瓶、舊報(bào)紙、舊衣服等。在區(qū)域活動(dòng)開(kāi)始前，教師可以引導(dǎo)幼兒整理和清潔場(chǎng)地，調(diào)整桌椅和隔板的位置，為開(kāi)展區(qū)域活動(dòng)提供充足的空間。在區(qū)域活動(dòng)結(jié)束后，教師可以鼓勵(lì)幼兒打掃衛(wèi)生，并讓他們思考如何才能提高勞動(dòng)效率，從而推動(dòng)幼兒的實(shí)踐探索，讓幼兒掌握勞動(dòng)技能。在調(diào)整區(qū)域空間時(shí)，教師可以鼓勵(lì)幼兒積極參與，大膽設(shè)想并付諸行動(dòng)，如用桌椅設(shè)置半分隔的空間，用硬板紙、塑料板等設(shè)置隔離性較強(qiáng)的區(qū)域活動(dòng)空間。

在區(qū)域活動(dòng)中，準(zhǔn)備和使用材料、整理和清潔場(chǎng)地、自主調(diào)整區(qū)域空間等都有助于增強(qiáng)幼兒的勞動(dòng)意識(shí)，讓幼兒樹(shù)立正確的勞動(dòng)觀(guān)念。

（二）聯(lián)結(jié)社區(qū)資源，賦能情感

教師可以聯(lián)系社區(qū)，引導(dǎo)幼兒參與社區(qū)活動(dòng)，為美化社區(qū)出謀劃策，從而拓展幼兒的勞動(dòng)空間，提高幼兒的勞動(dòng)能力，培養(yǎng)幼兒友善待人的積極情感。

教師可以積極聯(lián)系社區(qū)有關(guān)部門(mén)，并和社區(qū)負(fù)責(zé)人一起構(gòu)思，思考能夠挖掘哪些社區(qū)資源用以開(kāi)展勞動(dòng)教育活動(dòng)。如教師可以安排幼兒給社區(qū)的老爺爺、老奶奶講故事，引導(dǎo)幼兒參與社區(qū)衛(wèi)生清掃工作。在融合多種資源設(shè)計(jì)活動(dòng)內(nèi)容時(shí)，教師要充分考慮如何培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)情感。如在“垃圾分類(lèi)”活動(dòng)中，教師可以給幼兒講述與垃圾分類(lèi)有關(guān)的小故事，給幼兒發(fā)放垃圾分類(lèi)宣傳單，讓他們?cè)囍托^(qū)居民交流，向他人宣傳垃圾分類(lèi)的規(guī)定。

在活動(dòng)結(jié)束后，教師可以上傳精彩的活動(dòng)視頻，讓家長(zhǎng)和幼兒一起回憶精彩的勞動(dòng)瞬間，讓幼兒體會(huì)勞動(dòng)的價(jià)值，從而培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)情感。如家長(zhǎng)反饋?zhàn)约旱暮⒆釉谟^(guān)看活動(dòng)視頻時(shí)說(shuō)：“看到大家都很聽(tīng)我的，我很有成就感?！?/p>

在社區(qū)活動(dòng)中，幼兒能夠萌發(fā)對(duì)勞動(dòng)的積極情感，體會(huì)居民對(duì)社區(qū)的愛(ài)，這有助于增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)。

結(jié)語(yǔ)

新時(shí)代勞動(dòng)教育的目標(biāo)是培養(yǎng)幼兒正確的勞動(dòng)觀(guān)念和良好的勞動(dòng)習(xí)慣，讓他們學(xué)會(huì)自覺(jué)勞動(dòng)，成為合格的社會(huì)主義接班人和建設(shè)者。在幼兒勞動(dòng)教育中，教師要避免直接灌輸勞動(dòng)知識(shí)、教授勞動(dòng)技能，而應(yīng)采用多元融合的方法，將勞動(dòng)教育與游戲、生活融合在一起，拓展幼兒的勞動(dòng)空間，讓幼兒在勞動(dòng)實(shí)踐中樹(shù)立正確的勞動(dòng)觀(guān)念，得到全面發(fā)展。

（作者單位：

江蘇省揚(yáng)州市江都區(qū)區(qū)級(jí)機(jī)關(guān)幼兒園）