王小兵 葉 君 張海斌 趙軒微 劉 娟 崔國恵 吳曉華 李元清 趙玉平 李艷玉

（1.內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院 內(nèi)蒙古 呼和浩特 010031；2.烏蘭察布市種子站 內(nèi)蒙古 烏蘭察布 012000；3.赤峰市喀喇沁旗農(nóng)牧局 內(nèi)蒙古 赤峰 024400）

根據(jù)第三次全國國土調(diào)查結(jié)果顯示，全國耕地面積19.18 億畝，其中內(nèi)蒙古耕地面積1.73 億畝，是全國耕地保有量過億畝的4 個省區(qū)之一，耕地總量位列全國第二。內(nèi)蒙古人均耕地面積7.2 畝，是全國人均耕地面積的5.3 倍。 內(nèi)蒙古也是全國13 個糧食主產(chǎn)區(qū)和8 個糧食規(guī)模調(diào)出省區(qū)之一，2022 年糧食產(chǎn)量達(dá)到390 億kg，占全國糧食總產(chǎn)量的5.7%。 小麥?zhǔn)莾?nèi)蒙古的主要糧食作物，播種面積僅次于玉米和大豆，排第3 位。 近20 年來，從播種面積來看，呈現(xiàn)先增后減的趨勢，“十五”期間平均653.70 萬畝，“十一五”期間平均781.60 萬畝，“十二五” 期間平均933.60 萬畝，“十三五”期間平均884.08 萬畝；從總產(chǎn)量來看，平均為16 億kg；從單產(chǎn)來看，平均204.25 kg/畝。

2022 年內(nèi)蒙古小麥播種面積579.24 萬畝， 占全區(qū)糧食作物總播種面積的5.6%， 比“十三五”期間的平均水平減少304.84 萬畝， 減幅34.5%； 總產(chǎn)12.64億kg，比“十三五”期間的平均水平減少7.2億kg，減幅36.3%；單產(chǎn)218.2 kg/畝，比“十三五”期間的平均單產(chǎn)減少7.86 kg/畝，減幅3.48%。 目前，內(nèi)蒙古小麥生產(chǎn)總體趨勢是面積下降、單產(chǎn)偏低、總量不足。今后一段時間內(nèi)蒙古小麥生產(chǎn)的主要任務(wù)是恢復(fù)面積，提高單產(chǎn)，保障總產(chǎn)，力爭做到口糧絕對安全。 內(nèi)蒙古小麥種植主要集中在以下區(qū)域： ①西部河套灌區(qū)， 主要以巴彥淖爾市為主， 近年平均播種面積100 萬畝，約占全區(qū)小麥面積的15%；②東部大興安嶺沿麓地區(qū)，包括呼倫貝爾市和興安盟，近年平均播種面積350 萬畝左右， 約占全區(qū)小麥面積的55%；③陰山北部丘陵區(qū)和燕山丘陵區(qū)， 包括巴彥淖爾市東北部、呼和浩特市和包頭市陰山以北，烏蘭察布市和錫林郭勒盟大部、赤峰市北部，近年平均播種面積200 萬畝，約占全區(qū)小麥面積的30%。

春小麥新品種農(nóng)麥125 是內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所小麥研究室采用穿梭育種，南繁北育，經(jīng)過連續(xù)多年多代定向選擇培育而成的，兼顧高產(chǎn)和抗病特性， 親本組合為農(nóng)麥4 號/永3002，連續(xù)多年參加各項試驗表現(xiàn)突出，2023 年通過內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)作物品種審定委員會審定， 適宜在內(nèi)蒙古中西部水地種植。 該品種株型緊湊，抗倒伏，成熟落黃好，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好。

1 選育過程

1.1 母本農(nóng)麥4 號

母本農(nóng)麥4 號是內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所小麥研究室育成的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)春小麥品種，2012 年通過內(nèi)蒙古自治區(qū)審定，品質(zhì)達(dá)到國家中筋小麥標(biāo)準(zhǔn)，饅頭和面條加工品質(zhì)好，對小麥稈銹病表現(xiàn)免疫，高抗葉銹病，慢條銹病。 農(nóng)麥4 號親本組合為蒙花1 號/農(nóng)麥201。 蒙花1 號是通過生物技術(shù)利用花藥培養(yǎng)選育出的優(yōu)質(zhì)面包品系；農(nóng)麥201 具有早熟、高產(chǎn)、饅頭品質(zhì)優(yōu)良等特性，親本組合為87N3353-15/寧春7 號，2002 年通過內(nèi)蒙古自治區(qū)審定。

1.2 父本永3002

父本永3002 是從寧夏永寧縣小麥育種繁殖所引進(jìn)的高代品系，春性，綜合性狀優(yōu)良、豐產(chǎn)性好，親本組合為永良15/永060。

1.3 選育經(jīng)過

2011 年夏季在內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院試驗地以農(nóng)麥4 號為母本、永3002 為父本進(jìn)行雜交配制組合，當(dāng)年冬天在云南省元謀縣農(nóng)場南繁種植F1代；2012 年夏季在內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院試驗地種植F2代，進(jìn)行穗選， 當(dāng)年冬天在元謀縣農(nóng)場南繁種植F3代；2013 年夏季在內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院試驗地種植F4代， 當(dāng)年冬天在元謀縣農(nóng)場南繁種植F5代；2014 年夏季在內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院試驗地種植F6代；2015 年夏季在內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院試驗地種植F7代， 選擇穩(wěn)定穗行；2016 年進(jìn)行穗行鑒定試驗。 2017 年參加品種比較試驗，2018－2019 年參加內(nèi)蒙古多點試驗， 2020－2021 年參加內(nèi)蒙古水地小麥區(qū)域試驗， 2022 年參加內(nèi)蒙古水地小麥生產(chǎn)試驗。 2023 年通過內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)作物品種審定委員會審定（審定編號：蒙審麥2023006 號）。

2 特征特性

2.1 生物學(xué)特性

春性，生育期92～96 d，幼苗直立，葉片和葉鞘為綠色，葉姿態(tài)為半披散。 株高80 cm 左右，穗紡錘形，穗長8.5 cm 左右，長芒、白殼。 籽粒琥珀（紅）色、硬質(zhì)、 飽滿， 千粒重45 g， 容重806.5 g/L， 總?cè)~片數(shù)8 片，旗葉披散，成株株型緊湊，農(nóng)藝性狀穩(wěn)定，成熟落黃好，無穗發(fā)芽。

2.2 品質(zhì)性狀

2022 年經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（哈爾濱）檢測（2022B5013），農(nóng)麥125 容重850 g/L， 蛋白質(zhì)含量 （干基）15.27%， 濕面筋含量31.4%，Zeleny 沉淀值27.0 mL，吸水量63.5 mL/100 g，面團形成時間4.9 min， 穩(wěn)定時間4.8 min， 弱化度102 F.U.，最大拉伸阻力288 E.U.，延伸性234 mm，能量96 cm2，降落數(shù)值372 s，硬度指數(shù)64，賴氨酸（干基）含量0.44%，粉質(zhì)質(zhì)量指數(shù)76 mm，最大拉伸比例1.2，粉質(zhì)儀分析評價值55。

2.3 抗病性

2021 年經(jīng)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所檢測，農(nóng)麥125 對條銹?。? IM）和葉銹病（0 IM）免疫，中感白粉病（6 MS），高感黃矮病、赤霉?。?.07 MS、4 HS）。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

2018 年、2019 年在全區(qū)5 個試驗點進(jìn)行多點品比試驗，平均畝產(chǎn)分別為552.55 kg、505.05 kg，比對照永良4 號分別增產(chǎn)3.93%、6.41%。 2020 年參加內(nèi)蒙古水地小麥區(qū)域試驗，平均畝產(chǎn)507.2 kg，比對照永良4 號增產(chǎn)3.9%， 增產(chǎn)顯著，6 個試驗點全部增產(chǎn)；2021 年參加內(nèi)蒙古水地小麥區(qū)域試驗，平均畝產(chǎn)521.3 kg，比對照永良4 號增產(chǎn)8.2%，增產(chǎn)顯著，6 個試驗點5 點增產(chǎn)。 2022 年參加內(nèi)蒙古水地小麥生產(chǎn)試驗， 平均畝產(chǎn)450.8 kg， 比對照農(nóng)麥2 號增產(chǎn)4.4%，產(chǎn)量居第1 位，6 個試驗點5 點增產(chǎn)。

4 高產(chǎn)栽培技術(shù)

農(nóng)麥125 適宜在內(nèi)蒙古巴彥淖爾市、 鄂爾多斯市、呼和浩特市、通遼市和赤峰市等有灌溉條件、出苗至成熟≥10℃活動積溫在2 100℃以上地區(qū)種植。其具體高產(chǎn)栽培技術(shù)如下。

4.1 選地整地

選擇土地要求肥力中上等、平整、無鹽堿、灌溉條件好。 秋季進(jìn)行深耕，結(jié)合秋耕整地，每畝施入農(nóng)家肥3 000 kg 或成品有機肥150 kg。 在氣溫接近0℃、土壤封凍前平整土地，并進(jìn)行匯地。 春季氣溫回升后在土壤解凍5 cm 左右要及時精細(xì)耙耱平整土地，達(dá)到細(xì)碎平整、上松下實。

4.2 精選種子

選用良種， 要求純度不低于99%、 凈度不低于98%、發(fā)芽率不低于85%，無雜質(zhì)、粒大飽滿。 為防治黑穗病， 每100 kg 種子用2%戊唑醇100～150 g 或60 g/L 戊唑醇懸浮種衣劑按照1∶2 000 拌種； 或用拌種雙拌種，用量為種子質(zhì)量的0.3%。

4.3 播種

4.3.1 適時早播 在日平均氣溫穩(wěn)定在0～2℃、表土層解凍5～10 cm 時，及時進(jìn)行播種，內(nèi)蒙古河套灌區(qū)一般在3 月中旬開始播種， 3 月底播完。 播種深度在3～5 cm 之間， 要求下籽均勻、 深淺適宜、 覆土一致、 邊頭種滿、 行壟勻直， 在墑情較差的地塊要進(jìn)行播后鎮(zhèn)壓。

4.3.2 合理密植 每畝用種量在20～25 kg 之間，畝保苗40 萬～45 萬株。根據(jù)土壤地力情況，土壤肥力好的地塊適當(dāng)減少播量， 土壤肥力差的地塊要適當(dāng)增加播量。

4.3.3 施足種肥 種肥每畝施磷酸二銨20～25 kg、鉀肥2～3 kg，采用小麥分層播種機與種子分層播下。

4.4 田間管理

4.4.1 灌水追肥 小麥3～4 片葉時澆好分蘗水，結(jié)合澆水每畝追施尿素10～15 kg。 拔節(jié)期視小麥田間長勢適時澆拔節(jié)水，畝追施尿素5 kg。 苗弱色淡可適當(dāng)增加，長勢過旺應(yīng)減少用量。 全生育期灌3～4 次水為宜。 抽穗后灌水，在無風(fēng)天進(jìn)行，防止倒伏。

4.4.2 化學(xué)滅草 在頭水后每畝用苯磺隆干燥懸浮劑 （75%）1 g 兌水30 kg， 或2,4-D 丁酯30 g 兌水30 kg 殺滅雙子葉雜草。 用10%精惡唑禾草靈乳油每畝50～60 mL 兌水30 kg 防治野燕麥等單子葉雜草，中后期人工拔除田間雜草。

4.4.3 防治病蟲害 對于經(jīng)常發(fā)生的病蟲害要提前調(diào)查預(yù)報及早防治。 防治蚜蟲、麥稈蠅、黏蟲，每畝用50%的抗蚜威可濕性粉劑10～20 g 兌水30 kg 噴霧，或選用0.6%苦參堿植物農(nóng)藥60～80 mL 兌水30 kg噴霧。 禁用氧化樂果等高毒、高殘留農(nóng)藥。 防治銹病和白粉病每畝用20%三唑酮40 g 或25%三唑酮30 g葉面噴施。

4.4.4 一噴三防 在抽穗至灌漿期噴施葉面肥1～2 次，減輕干熱風(fēng)的危害，提高小麥品質(zhì)和產(chǎn)量。每次每畝麥田用磷酸二氫鉀0.1 kg、尿素0.5 kg 兌水50 kg噴施，每次噴施間隔7～10 d。

4.5 適時收獲

小麥蠟熟末期及時進(jìn)行機械收割，適時搶收，及時進(jìn)行晾曬，貯藏時要防雨、防穗發(fā)芽和其他生物危害。