“之葚1 號(hào)”是以引進(jìn)種質(zhì)資源臺(tái)灣四季果為母本,農(nóng)桑12 號(hào)為父本,采用雜交育種方法篩選出的優(yōu)良果桑新品種。
該品種果實(shí)產(chǎn)量高,成熟果實(shí)呈紫褐色,每芽著果數(shù)5.1 個(gè),果實(shí)總糖含量9.6%,總酸含量7.8%,蛋白質(zhì)含量1.73%,果實(shí)花青素含量2.7 g/kg,可溶性固形物含量為8.8%。果實(shí)品質(zhì)上,出汁率65%。
該品種與母本臺(tái)灣四季果相比,桑果結(jié)果數(shù)量增加45.2%,產(chǎn)量增加39.1%,產(chǎn)量可達(dá)30 t/hm2。桑果成熟時(shí),一片紅色的果實(shí)點(diǎn)綴在綠色的桑葉間,觀賞性極佳。
在浙江杭州地區(qū),果實(shí)于5 月中旬成熟,采摘期18 天。