始終堅持全球創(chuàng)牌戰(zhàn)略，用本土化產(chǎn)品和智慧體驗滿足全球用戶的差異化需求，正是這種決心，使得海爾廚電在變局中探索到持續(xù)增長的確定性。

當下，廚電行業(yè)已成為競爭激烈的紅海市場，海爾廚電增長勢頭卻持續(xù)強勁。11月23日，以“嵌入想象 智境新生”為主題的2024海爾廚電產(chǎn)業(yè)全球峰會在成都召開。會上，世界權(quán)威調(diào)研機構(gòu)歐睿國際認證，海爾廚電是全球大型廚電公司領(lǐng)導者，2022年海爾大型廚電全球銷量突破1000萬臺（不含洗碗機），成為中國首個在全球廚電市場規(guī)模超千萬臺的企業(yè)。此前，歐睿國際就曾認證海爾廚電2019年在全球大型廚電市場銷量居全球第一陣營，此次的成績，進一步夯實了其位于全球廚電第一陣營的實力。

從全球第一陣營至全球領(lǐng)導者，海爾廚電的底氣何在？始終堅持全球創(chuàng)牌戰(zhàn)略，用本土化產(chǎn)品和智慧體驗滿足全球用戶的差異化需求，正是這種決心，使得海爾廚電在變局中探索到持續(xù)增長的確定性。在行業(yè)變局下，敏銳洞察5類用戶機會，再創(chuàng)新6大場景方案，突破用戶體驗邊界，有力支撐海爾廚電持續(xù)增長，成為當之無愧的全球廚電領(lǐng)導者。

行業(yè)增長存壓? 呼喚爆款產(chǎn)品升級

近年來，廚電行業(yè)存量競爭的壓力讓獲得增量更難，市場便進入品質(zhì)升級的新周期。而此前，在行業(yè)紅利期階段，眾多企業(yè)以“出口創(chuàng)匯”謀求增長，海爾廚電堅持走全球創(chuàng)牌之路，成為擁有六大品牌矩陣、具備“三位一體”本土化布局能力的中國廚電企業(yè)。

這一方面為海爾廚電全球市場增長奠定了堅實的品牌基礎(chǔ)，另一方面，也有助于其整合全球資源，推動科技創(chuàng)新及產(chǎn)品生產(chǎn)落地，快速響應用戶需求，搶占更多市場。

據(jù)悉，海爾廚電已在歐洲、南亞、中東非等全球多地布局研發(fā)中心及制造中心，匯聚全球頂級廚電研發(fā)資源，主導行業(yè)標準，輸出高端科技，打造爆款產(chǎn)品。如卡薩帝全嵌煙機不僅搭載全新一代斐雪派克直驅(qū)變頻電機，持續(xù)輸出“賽車級”強勁動力，實現(xiàn)最大30m?/min風量，還創(chuàng)新定軸鉸鏈實現(xiàn)大轉(zhuǎn)角翻板技術(shù)、智能升降技術(shù)、智慧恒風算法三大全嵌科技，讓全嵌隱藏與功能強大并存；卡薩帝蒸烤一體機，整合Candy水汽分離、FPA濕烤科技、GEA全腔勻溫技術(shù)，帶來無水鮮蒸，控濕嫩烤，多維勻溫的極致烹飪體驗。燃氣灶創(chuàng)新五環(huán)勻火科技，實現(xiàn)一鍋同溫、高效烹飪。

從全球市場數(shù)據(jù)來看，海爾廚電前三季度海外收入增幅達56%，同時在高端市場占領(lǐng)絕對領(lǐng)導地位，卡薩帝廚電前三季度零售額增速29%，增速最快。

創(chuàng)新6大場景方案? 重塑增長新高度

法國學者讓·鮑德里亞在《消費社會》一書中提到，所有消費者都在生產(chǎn)者的掌控之中。這意味著用戶的需求正逐步變成新的生產(chǎn)要素。因此，在房地產(chǎn)進入存量新周期及廚房翻新、新品類換新等大背景下，海爾廚電針對前置新裝、老房局改、零售換新、精裝微改、零售普及這5類用戶群機會，創(chuàng)新6大場景方案，精準滿足用戶需求。

這6大方案提出的背后，體現(xiàn)的是海爾始終聚焦時代與用戶變化，憑借為用戶帶來價值升級實現(xiàn)市場增長。

例如，前置新裝用戶想要強社交屬性、空間融合的大廚房，卡薩帝致境套系就給出全嵌美廚解決方案，滿足全嵌需求；銀河、星云套系帶來不一樣的平嵌好廚解決方案，創(chuàng)新更有序的廚房空間。老房局改的用戶，因為廚房面積小，更追求生活體驗升級和空間利用率，獨立大蒸烤、雙腔免拆洗的集成灶方案便能實現(xiàn)蒸烤燉炸、一步到位，功能集成、性能最優(yōu)。針對零售換新的用戶，靜音恒風量煙機實現(xiàn)吸得凈更安靜，解決用戶噪音煩惱。精裝微改的用戶想要蒸烤一體、多功能復合烹飪，嵌入式蒸烤箱便解決安裝難題。對于農(nóng)村城鎮(zhèn)煙機普及，海爾又以有效風煙機、防干燒灶滿足用戶對性價比、大吸力、易清潔的需求。

此外，海爾廚電堅持前置轉(zhuǎn)型，推動方案落地，不僅積極拓展與櫥柜商合作，還創(chuàng)新設(shè)計師交流平臺——賞宴，并依托三翼鳥場景品牌，創(chuàng)新31種廚改方案，服務15萬用戶家庭。

聚合生態(tài)創(chuàng)新服務? 提高增長韌性

從全球廚電行業(yè)大背景來看，大企業(yè)雖然以科技創(chuàng)新和場景方案引領(lǐng)了新的發(fā)展趨勢，但也造成了同質(zhì)化的競爭局面，讓各企業(yè)陷入增長瓶頸。

然而，海爾廚電卻實現(xiàn)了可持續(xù)增長。這不僅因為在全球化基因加持下，海爾廚電擁有不可復制的原創(chuàng)實力。還離不開其聚合生態(tài)資源創(chuàng)新爆款服務，為用戶體驗做“減法”，從而提高增長韌性。

什么是為用戶體驗做“減法”？首先看專業(yè)廚改服務，依托三翼鳥專業(yè)廚改，從設(shè)計到量房，到施工圖紙，到定點位、分多次安裝，交付使用，海爾廚電帶來3小時煥新的一站式全流程服務，減少用戶時間成本。同時還牽頭制定智慧廚房場景廚改服務規(guī)范，創(chuàng)新31種廚改方案，服務15萬用戶家庭。此外，卡薩帝智慧廚房還實現(xiàn)了系統(tǒng)化、專業(yè)化、智能化、簡單化升級，為用戶帶來更省心的智慧美食生活。

全球銷量突破1000萬臺，是全球用戶對海爾廚電的高度認可。全球大型廚電領(lǐng)導者，是全球行業(yè)對海爾廚電的高度肯定。從賣廚電到賣廚房，海爾廚電堅持以用戶體驗為中心，不斷刷新廚電科技高度，探索廚房空間廣度，成為行業(yè)增長范本。

（本刊記者）