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        應(yīng)用型本科院校商務(wù)英語課程教學(xué)改革及創(chuàng)新研究

        2023-11-29 16:48:47蕓,袁
        教育教學(xué)論壇 2023年38期
        關(guān)鍵詞:商務(wù)英語應(yīng)用型評價

        廖 蕓,袁 芳

        (湖南交通工程學(xué)院 人文與藝術(shù)學(xué)院,湖南 衡陽 421000)

        當(dāng)前,我國作為世界貿(mào)易大國,對外貿(mào)易交流頻繁,對于商務(wù)英語人才的需求日漸凸顯。與此同時,隨著高校教育改革的深入開展,對應(yīng)用型本科院校商務(wù)英語課程建設(shè)及教學(xué)方面的要求不斷提高,以培養(yǎng)更多應(yīng)用型、高水平的商務(wù)英語人才,適應(yīng)社會經(jīng)濟發(fā)展需求。近年來,應(yīng)用型本科院校創(chuàng)新教學(xué)思路、改革教學(xué)模式取得了一定的成效,但也存在一定的不足亟須改進。

        一、應(yīng)用型本科院校商務(wù)英語課程教學(xué)改革及創(chuàng)新概述

        商務(wù)英語是英語專業(yè)的分支,其應(yīng)用場景是商務(wù)貿(mào)易場景,有特定的語境和專門的表達規(guī)范,為此,學(xué)生想要提高商務(wù)英語能力,一方面需要具備商務(wù)思維,另一方面需要具備英語語言能力并掌握專業(yè)詞匯,能夠在規(guī)定情境中實現(xiàn)流暢、規(guī)范、合理的表達。具體來看,商務(wù)英語課程分為語言、職業(yè)能力、實踐應(yīng)用三大模塊。其中語言模塊主要是對學(xué)生商務(wù)英語口語、聽力、閱讀、寫作、翻譯能力的培養(yǎng),是商務(wù)英語綜合能力的基礎(chǔ);職業(yè)能力模塊是對國際貿(mào)易、經(jīng)濟發(fā)展、市場金融、市場營銷、商務(wù)法律法規(guī)等方面展開教學(xué);實踐應(yīng)用模塊是對學(xué)生的商務(wù)英語溝通交際、場景應(yīng)用、商務(wù)談判等具體實踐能力的培養(yǎng)[1]。

        在高校教育改革背景下,應(yīng)用型本科院校開設(shè)的商務(wù)英語課程積極推進教學(xué)改革及創(chuàng)新,不斷完善教學(xué)體系,應(yīng)用新教學(xué)模式,鍛煉學(xué)生商務(wù)英語聽、說、讀、寫“四位一體”的綜合能力,使學(xué)生在商務(wù)英語方向達到“高級商務(wù)英語”水平,才能在激烈的市場競爭中找到自己的一席之地。

        二、應(yīng)用型本科院校商務(wù)英語課程教學(xué)存在的問題

        (一)課程設(shè)計不夠科學(xué)

        就當(dāng)前來看,應(yīng)用型本科院校對于商務(wù)英語課程建設(shè)較為重視,但課程設(shè)計不夠科學(xué)。結(jié)合商務(wù)英語三大模塊來看,教師在課程設(shè)計方面更加重視語言基礎(chǔ)模塊,在課程內(nèi)容設(shè)計方面以語言教學(xué)為主,其他模塊課時占比較少,很難達到綜合型、應(yīng)用型的專業(yè)人才培養(yǎng)要求,且部分教師在教學(xué)過程中堅持“知識本位”,而非“學(xué)生本位”,導(dǎo)致了教學(xué)的“本末倒置”,忽視了學(xué)生英語能力和商務(wù)能力的統(tǒng)一性,不利于學(xué)生在商務(wù)英語方面綜合水平的提升。

        (二)教學(xué)方法缺乏創(chuàng)新

        在商務(wù)英語課程教學(xué)中,教師采用傳統(tǒng)教學(xué)模式、教學(xué)方法較多,雖然能夠幫助學(xué)生打好基礎(chǔ),但無法及時開展創(chuàng)新教學(xué),不利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,推動學(xué)生形成多元立體的商務(wù)英語思維體系。比如在商務(wù)英語教學(xué)中,教師通常采用詞句講解及翻譯、案例分析、造句、應(yīng)用文寫作指導(dǎo)等方法展開教學(xué),教學(xué)方法不夠新穎,課堂氣氛不夠活躍,很難提高學(xué)生的主動性,不利于培養(yǎng)學(xué)生自主、合作、探究的學(xué)習(xí)能力,無法達成課程預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)。

        (三)實踐應(yīng)用不夠到位

        從應(yīng)用型本科院校的人才培養(yǎng)角度來看,其更應(yīng)該重視應(yīng)用型人才培養(yǎng),向外輸出專業(yè)知識和技能實踐應(yīng)用能力強的人才,在商務(wù)英語課程教學(xué)中,也應(yīng)達成這一人才培養(yǎng)目標(biāo)。但結(jié)合實際來看,商務(wù)英語課程教學(xué)以理論知識教學(xué)為主、情景模擬教學(xué)為輔,缺乏必要的社會實踐及帶崗實訓(xùn),導(dǎo)致學(xué)生雖然在日常學(xué)習(xí)中掌握了課本中的商務(wù)英語知識,但沒有接觸過實際的商務(wù)英語應(yīng)用場景,不了解商務(wù)英語應(yīng)用中有哪些注意事項,接觸不到商務(wù)外貿(mào)中英語的一些表達形式和習(xí)慣,理論與實踐剝離。

        (四)師資力量較為薄弱

        應(yīng)用型本科院校商務(wù)英語課程教師多是英語專業(yè)出身,雖然英語能力比較強,有些教師還有國外留學(xué)經(jīng)歷,英語發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、表達流暢、輸出準(zhǔn)確,而且教師也具備高級商務(wù)英語資格證,但是大多數(shù)教師缺乏商務(wù)背景,沒有在商務(wù)外貿(mào)行業(yè)中工作過,對于商務(wù)英語的了解僅限于教材、教輔書、視頻資料及一些外貿(mào)企業(yè)的對外公開資料。因此,教師在開展商務(wù)英語職業(yè)能力模塊教學(xué)時存在一定的短板。

        (五)評價體系不夠健全

        就當(dāng)前來看,應(yīng)用型本科院校在開展商務(wù)英語教學(xué)時,相應(yīng)的評價體系不夠健全和完善。有些情況下,由于課程內(nèi)容安排得比較多,課程教學(xué)往往忽視了評價環(huán)節(jié);有些情況下,教師對于課程教學(xué)評價的重要性認識不足,在評價時只采用單一評價方法,或者是只對學(xué)生進行整體評價,很難取得比較好的評價效果,而且教師在對學(xué)生進行評價時還存在語言匱乏的問題,教師經(jīng)常用“很好”“不錯”“很棒”等詞語評價學(xué)生,評價內(nèi)容籠統(tǒng)、模糊,不利于學(xué)生及時認識到自己的優(yōu)勢和不足。

        三、應(yīng)用型本科院校商務(wù)英語課程教學(xué)改革及創(chuàng)新策略

        新時代背景下,應(yīng)用型本科院校在開展商務(wù)英語課程教學(xué)時,要堅持改革及創(chuàng)新的思路,創(chuàng)新教學(xué)理念,跟上時代發(fā)展的要求,為學(xué)生提供全面、立體、豐富、多元的課堂,幫助學(xué)生打好英語基礎(chǔ),并提高學(xué)生的商務(wù)英語應(yīng)用能力,具體來看可以從以下幾個方面入手。

        (一)明確定位,優(yōu)化課程設(shè)計

        應(yīng)用型本科院校商務(wù)英語課程教學(xué)改革及創(chuàng)新過程中,教師必須認識到課程設(shè)計方面存在的問題,從課程定位及課程設(shè)計入手,改進教學(xué)理念和思維,為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)、高效的課堂。以《高級綜合商務(wù)英語》中的Business Ethics(商業(yè)道德)單元教學(xué)為例,這一單元著重圍繞Only the Ethics Survive及The Recovery of Trust:Case Study of Siemens兩篇文章展開商業(yè)道德問題的探討,指出在商貿(mào)往來過程中,企業(yè)及活動參與者必須堅持經(jīng)營“道德”,比如誠信經(jīng)營、公平競爭、不夸大宣傳等。教師在教學(xué)時,必須明確這一單元的教學(xué)目標(biāo),才能形成有效的課程設(shè)計。首先,確定本課教學(xué)在知識能力、情感態(tài)度、價值觀三個層次的教學(xué)目標(biāo)及定位,融合職業(yè)教育、職業(yè)道德教育展開商務(wù)英語教學(xué);其次,合理設(shè)計教學(xué)思路及流程,注重激發(fā)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)意識,通過提問讓學(xué)生主動思考,在回答問題的過程中鍛煉學(xué)生的商務(wù)英語表達能力;最后,確保課程教學(xué)結(jié)合實際,在講解案例時要有相應(yīng)的事實材料支撐,讓學(xué)生形成商務(wù)英語思維模式。

        (二)與時俱進,創(chuàng)新教學(xué)方法

        應(yīng)用型本科院校開展商務(wù)英語教學(xué)時,教師還應(yīng)該堅持與時俱進,創(chuàng)新教學(xué)方法,給學(xué)生帶來豐富多彩的課堂,讓學(xué)生時刻保持對商務(wù)英語學(xué)習(xí)的新鮮感。借助多樣化的課堂形式,有助于加深學(xué)生的學(xué)習(xí)印象,提高學(xué)生的商務(wù)英語綜合應(yīng)用能力[2]。

        1.基于微課資源,打造翻轉(zhuǎn)課堂。微課是一種新穎的教學(xué)方式,也是一種便捷高效的教學(xué)資源。微課內(nèi)容短小精悍,雖然單個微課可容納的知識點不多,但是微課也能夠形成教學(xué)專題和教學(xué)體系。在商務(wù)英語教學(xué)中,教師可將微課穿插在課堂教學(xué)中,也可以基于微課打造翻轉(zhuǎn)課堂。以Business Management(商務(wù)管理)單元中What Makes an Effective Executive一課的教學(xué)為例,這一課需要學(xué)生思考在商務(wù)管理中怎樣才能成為一名高效的執(zhí)行員。教師需提前搜集或制作微課教學(xué)資源,讓學(xué)生在課下自學(xué)并思考,總結(jié)出問題的答案,在課上教學(xué)時,以學(xué)生為主體,將課堂交給學(xué)生,教師僅在學(xué)生講解、表達的基礎(chǔ)上做相應(yīng)的補充和總結(jié)。

        2.基于在線平臺,應(yīng)用混合模式。在應(yīng)用型本科院校商務(wù)英語教學(xué)中,教師需要重視對在線教學(xué)平臺的應(yīng)用,緊跟互聯(lián)網(wǎng)時代的發(fā)展要求,應(yīng)用線上線下混合教學(xué)模式,給學(xué)生帶來耳目一新的感受。線上與線下教學(xué)可以形成同步、異步、獨立的不同形式,即教師在打造線上SPOC教學(xué)體系時,可以與教材內(nèi)容同步,也可以異步或者直接獨立于教材之外,單獨打造教學(xué)專題。以Globalization(全球化)這一單元的教學(xué)為例,需要學(xué)生在學(xué)習(xí)應(yīng)用商務(wù)英語時對全球化有所了解,結(jié)合其中The Empire Strikes Back和Disney Theme Park兩篇課文來看,在線同步教學(xué)可以提供教材詞匯、句子語法及背景知識介紹方面的內(nèi)容,輔助教師課堂講、學(xué)、練,在線異步教學(xué)可以提供相關(guān)主題的拓展知識,比如提供“中國芯”“北京環(huán)球影城”等英語閱讀文章。另外,應(yīng)用O2O混合教學(xué)模式時,要注重學(xué)練結(jié)合,通過設(shè)計在線練習(xí)題推動學(xué)生鞏固所學(xué)知識。

        3.搭建展示平臺,提供考試指導(dǎo)。在應(yīng)用型本科院校商務(wù)英語教學(xué)中,教師有必要為學(xué)生搭建英語學(xué)習(xí)成果的展示平臺,比如在教學(xué)Creativity and Innovation(創(chuàng)造力和創(chuàng)新)這一單元時,教師可以圍繞“創(chuàng)造力”的商務(wù)主題組織開展演講、辯論、競賽,提高學(xué)生的商務(wù)英語思維和表達能力,并培養(yǎng)學(xué)生的文化自信,強化學(xué)生對創(chuàng)造力和創(chuàng)新思維的認知。演講類的活動可鼓勵學(xué)生自愿報名,學(xué)生自備演講稿并脫稿演講,教師還可以推薦優(yōu)秀學(xué)生參加校級、省級英語演講比賽;辯論類的活動則可以將學(xué)生劃分為“正方”和“反方”小組,促進學(xué)生開展合作學(xué)習(xí)。另外,教師可以在商務(wù)英語教學(xué)中為學(xué)生提供資格證書考試方面的培訓(xùn)指導(dǎo),形成專題課程,解決學(xué)生的疑難問題。

        (三)產(chǎn)教融合,強化校企合作

        應(yīng)用型本科院校在開展商務(wù)英語教學(xué)過程中,必須重視實踐應(yīng)用方面的教學(xué),加強校企合作,采取模擬情境、帶崗實習(xí)、工學(xué)結(jié)合、產(chǎn)教融合等教學(xué)模式培養(yǎng)英語應(yīng)用型人才。

        1.產(chǎn)出導(dǎo)向,促進實踐應(yīng)用。在應(yīng)用型本科院校商務(wù)英語教學(xué)時,教師應(yīng)堅持產(chǎn)出導(dǎo)向,在開展教學(xué)時樹立應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo),在“高級商務(wù)英語”課程教學(xué)中增加實踐教學(xué)比例,在模擬實踐情境中提高學(xué)生的商務(wù)英語應(yīng)用能力。比如在Mass Customization(大規(guī)模定制)這一單元教學(xué)時,教師可以圍繞本單元中設(shè)置的BMW Drives Germany及How Mass Customization is changing Our World兩篇課文向?qū)W生解釋何為大規(guī)模定制,并以寶馬為案例,分析寶馬大規(guī)模定制對德國經(jīng)濟發(fā)展帶來的驅(qū)動作用,結(jié)合“中國制造2025”的戰(zhàn)略目標(biāo)及要求,讓學(xué)生思考大規(guī)模定制是如何改變世界的,并提出中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟應(yīng)用大規(guī)模定制的可行性及發(fā)展路徑,通過引導(dǎo)學(xué)生深入思考和表達,提高學(xué)生的商務(wù)英語應(yīng)用能力。

        2.實訓(xùn)課程,促進產(chǎn)教融合。在應(yīng)用型本科院校商務(wù)英語教學(xué)時,教師有必要進一步重視實訓(xùn)教學(xué)的組織和開展,應(yīng)用一切可應(yīng)用的資源,一方面,應(yīng)在學(xué)校內(nèi)部建立商務(wù)英語實訓(xùn)中心,為學(xué)生提供校內(nèi)實訓(xùn)場地;另一方面,與相關(guān)企業(yè)加強合作,在校外建立實訓(xùn)場地,安排學(xué)生在企業(yè)帶崗實習(xí)。在校內(nèi)實習(xí)方面,教師可以結(jié)合具體的課程組織開展模擬實訓(xùn),比如以Crisis Management(危機管理)單元為例,教師可以設(shè)計公司外貿(mào)商務(wù)糾紛案例,讓學(xué)生以商務(wù)部工作人員的身份分析如何處理、解決公司危機。在校外實習(xí)方面,教師可聯(lián)系校企合作單位,安排學(xué)生到企業(yè)進行1個月左右的帶崗實訓(xùn),讓學(xué)生身處企業(yè)環(huán)境,真正了解商務(wù)英語的應(yīng)用環(huán)境及相關(guān)要求。

        (四)加強培訓(xùn),培育師資力量

        在應(yīng)用型本科院校商務(wù)英語教學(xué)過程中,教師的商務(wù)英語能力直接影響教學(xué)實施效果,為此,學(xué)校必須重視“雙師型”教師隊伍的建設(shè),針對教師開展培訓(xùn),并加快培育師資力量,為商務(wù)英語教學(xué)的高效開展提供保障。首先,學(xué)校要制訂相應(yīng)的教師培訓(xùn)計劃,為商務(wù)英語教師的成長和發(fā)展制訂合理計劃,形成完善的教師培訓(xùn)課程體系;其次,在教師培訓(xùn)方面,可以采用在線培訓(xùn)的方式提供線上教學(xué)資源,提高教師的商務(wù)英語專業(yè)能力及教學(xué)能力;再次,可以基于校企深化合作,為教師提供相應(yīng)的培訓(xùn)場地,給教師提供在企業(yè)中學(xué)習(xí)和提升自我的機會,讓教師具備理實一體化教學(xué)能力;最后,可以在聘用新教師時要求教師具備商務(wù)外貿(mào)方面的實踐或者工作經(jīng)歷,補充“雙師型”教師隊伍力量,提高教師在學(xué)生面前的信服力。

        (五)注重反饋,科學(xué)評價考核

        在應(yīng)用型本科院校商務(wù)英語教學(xué)過程中,教師應(yīng)進一步重視學(xué)生反饋,并構(gòu)建科學(xué)系統(tǒng)的評價考核模式。在評價模式方面,一是教師要采用多元主體評價模式,在教師作為評價主體的基礎(chǔ)上,讓學(xué)生、企業(yè)管理人員也成為評價主體,展開學(xué)習(xí)自評、互評,獲取企業(yè)對學(xué)生帶崗實習(xí)表現(xiàn)的評價;二是要采用過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式,提高評價的客觀性。在考核模式方面,教師要注重考核的多元化,一是考核內(nèi)容的多元化,包括對學(xué)生知識應(yīng)用水平和自主學(xué)習(xí)能力進行考核,除了考核教材教學(xué)內(nèi)容之外,還要加強對拓展性教學(xué)內(nèi)容的考核;二是考核形式的多元化,包括日常考核、期末考試按比例綜合評定的形式,以及線下考核與線上考核綜合開展的形式。通過綜合評價及考核,促進學(xué)生的商務(wù)英語知識積累,提高學(xué)生商務(wù)英語的交際能力和在實際工作中解決問題的能力[3]。

        結(jié)語

        綜上所述,應(yīng)用型本科院校商務(wù)英語課程設(shè)置要注重高效、創(chuàng)新、應(yīng)用,為學(xué)生提供內(nèi)容豐富全面、實踐實操性強的課程體系,教師應(yīng)充分認識到商務(wù)英語實踐教學(xué)的重要性,轉(zhuǎn)變教育思路,改進教學(xué)方法,加強實踐及實訓(xùn)活動的組織,構(gòu)建產(chǎn)教融合模式,培育師資力量,優(yōu)化評價考核,推動應(yīng)用型本科院校商務(wù)英語課程教學(xué)改革及創(chuàng)新,向社會輸出優(yōu)秀、高質(zhì)量的商務(wù)英語人才。

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