◎本刊綜合
航天員上天時(shí),常會(huì)邀請(qǐng)一些特殊的“伙伴”一同前往,它們是被賦予特殊使命的種子。隨著我國(guó)不斷加大育種創(chuàng)新攻關(guān)力度,一批批“希望的種子”乘著神舟系列飛船升空、跟著嫦娥系列航天器繞月,實(shí)現(xiàn)批量化航天育種。
不僅要帶上去,還得飛回來(lái)?;氐降孛婧?,在太空被培育的種子會(huì)完成一項(xiàng)項(xiàng)特別的任務(wù),發(fā)揮重要的作用。皮薄汁多的“航小瓜”、口感像獼猴桃的番茄等就是其中的成果。
種子“既要上天,也要入地”,接下來(lái)我們就跟隨航天種子“上天入地”,開(kāi)啟奇妙之旅,感受航天育種的科技魅力。
航天育種,又稱空間植物誘變育種或太空育種,是讓種子搭乘返回式衛(wèi)星、飛船、空間站等航天器,到太空“出差”,利用空間強(qiáng)輻射、微重力、弱磁場(chǎng)、高真空等空間特殊環(huán)境的誘變作用,使其產(chǎn)生變異,再返回到地面,經(jīng)過(guò)科學(xué)家多代篩選培育,最終形成特性穩(wěn)定的新品種。
圖1 航天育種技術(shù)流程(圖/《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》)
比一比
提到育種技術(shù)和太空,我們會(huì)想到轉(zhuǎn)基因育種和太空種菜,它們與航天育種有什么不同呢?
和航天員一樣,種子也得滿足條件才能獲得“太空入場(chǎng)券”。有機(jī)會(huì)遨游太空的種子必須是遺傳性穩(wěn)定、綜合性狀好的種子。
在太空環(huán)境中,密集而強(qiáng)大的宇宙射線猶如“子彈”一般,能輕而易舉地穿透種子。一旦種子的遺傳物質(zhì)受到“子彈”的攻擊,種子內(nèi)部就會(huì)啟動(dòng)修復(fù)機(jī)制,嘗試自愈,這使得染色體片段有插入、倒置、移動(dòng)等突變機(jī)會(huì)。也就是說(shuō),通過(guò)輻射外力,強(qiáng)制染色體重新洗牌,由此讓種子發(fā)生變異。
相比地面普通的誘變育種技術(shù),航天育種能讓種子加速變異,縮短育種周期,提高品質(zhì)。
綜上所述,本地區(qū)以MP、IFB和PIVS為呼吸道感染的主要病原體,感染在性別、年齡層次和季節(jié)上的分布與其它地區(qū)存在一定差異,數(shù)據(jù)結(jié)果對(duì)于臨床經(jīng)驗(yàn)診斷和用藥有一定幫助,也便于社區(qū)呼吸道疾病的預(yù)防性管理。
1987年,我國(guó)首次將水稻、辣椒等農(nóng)作物種子送上天。從那時(shí)至今的三十多年里,我國(guó)先后進(jìn)行了數(shù)十次返回式衛(wèi)星或載人航天器搭載千余種植物上天實(shí)驗(yàn),其中有小麥、高粱等糧食作物種子,有黃瓜、番茄等蔬菜種子,有甜瓜、櫻桃等水果種子,還有紅景天、鐵皮石斛、五味子等中草藥種子和紫花苜蓿、白三葉等牧草種子。
比如:神舟六號(hào)載人飛船搭載了秋海棠、苦苣苔和燈盞花等植物種子;乘坐神舟十三號(hào)載人飛船上天的“乘客”有紫花苜蓿、燕麥、生菜等各類植物種子;木芙蓉種子搭載神舟十五號(hào)載人飛船進(jìn)入太空,在那里經(jīng)過(guò)5天輻射后,由神舟十四號(hào)載人飛船帶回地面;神舟十六號(hào)載人飛船搭載了玉米、藜麥、高粱等作物的種子。
圖2 隨神舟十六號(hào)載人飛船上天的桉樹(shù)育種實(shí)驗(yàn)種子(圖/央視新聞)
圖3 神舟三號(hào)飛船搭載選育的“中天1號(hào)紫花苜?!?圖/新華社)
很多同學(xué)認(rèn)為,把種子帶上天再帶回來(lái),作物就能豐產(chǎn),果實(shí)就能變大。其實(shí)不然,“太空旅行”只是第一步,回到地面后,種子還要經(jīng)過(guò)層層考核與選拔。
并不是所有的種子都有機(jī)會(huì)被宇宙射線擊中而產(chǎn)生變異,種子在太空中的突變率為0.05%~0.5%,只有“幸運(yùn)兒”才會(huì)在返回地面后被挑選出來(lái)。
基因變異會(huì)讓種子后代的抗病能力、生長(zhǎng)周期、果實(shí)的個(gè)頭等發(fā)生變化。這種變異具有不定向性,有的種子會(huì)往好的方向突變,有的則相反。只有符合要求的種子才會(huì)被科學(xué)家留下來(lái)。選種的過(guò)程就如同“拆盲盒”,或許驚喜不斷。
圖4 北京市通州區(qū)的航天育種核心示范基地內(nèi)的工作人員正在開(kāi)展航天種子選育研究工作(圖/中國(guó)新聞網(wǎng))
選育過(guò)程并不簡(jiǎn)單。科學(xué)家會(huì)先將上過(guò)天的種子統(tǒng)統(tǒng)播種下去,再將一代植株結(jié)出的種子播種,培養(yǎng)第二代植株,然后根據(jù)育種需求對(duì)第二代植株結(jié)出的種子進(jìn)行定向選擇,再播種、篩選,之后讓它們自交繁殖,如此繁育三四代后,才有可能獲得遺傳性狀穩(wěn)定的優(yōu)良突變系。
神舟系列載人飛船搭載的蔬菜種子中選育出優(yōu)良變異株系5000多個(gè),育成了數(shù)十個(gè)航天系列辣椒、航天特色番茄等蔬菜新品種。
經(jīng)歷太空遨游的農(nóng)作物種子,大多數(shù)都發(fā)生了遺傳性基因突變。返回地面種植后,不僅植株明顯增高增粗、果型增大,產(chǎn)量比原來(lái)普遍增長(zhǎng)10%~20%,而且品質(zhì)大為提高,作物對(duì)病蟲(chóng)害的抗逆性特別強(qiáng)。
2021年至2023年,航天小麥新品種——“阜航麥1號(hào)”畝均產(chǎn)量超過(guò)800千克。太空西瓜味道更加沙甜可口。太空紫薯更香甜軟糯。玉米從太空“出差”回來(lái)后,果實(shí)從黃色變成了貴族般的紫色,具有抗氧化功效的花青素含量提高了6至8倍。
圖5 通過(guò)航天育種培育出的小番茄(圖/央視新聞)
2019年,山東省陽(yáng)信縣第一實(shí)驗(yàn)學(xué)校申請(qǐng)獲得航天種子,同學(xué)們與航天種子的奇緣便開(kāi)始了。
在今年升級(jí)的勞動(dòng)教育基地——萌園中,同學(xué)們?cè)诶蠋煹闹笇?dǎo)下進(jìn)行航天種子種植活動(dòng)。學(xué)生李恒謙、劉國(guó)暢和光翊然都喜歡吃辣椒,于是決定對(duì)比種植航天辣椒和普通辣椒。讓我們來(lái)看看他們的種植經(jīng)歷吧。
辣椒成長(zhǎng)記
◎山東省陽(yáng)信縣第一實(shí)驗(yàn)學(xué)校 李恒謙 劉國(guó)暢 光翊然
4月初,我們開(kāi)始種植辣椒。我們先用多菌靈粉劑對(duì)土壤進(jìn)行消毒,之后浸種催芽:將航天辣椒種子和普通辣椒種子浸泡在干凈的常溫水中約8小時(shí),并輕輕洗掉種皮外的黏液,用細(xì)沙與種子混合后撒播。
播種后,我們?cè)谕寥郎仙w上大約1 cm厚的土,噴灑適量的水,讓土壤保持濕潤(rùn)。然后,覆上塑料薄膜。
經(jīng)過(guò)幾天的耐心等待,辣椒種子陸續(xù)發(fā)芽了。再過(guò)幾天,幼苗長(zhǎng)高了些,油亮的嫩葉上沒(méi)有一點(diǎn)泥土,如同荷花那般“出淤泥而不染”。航天辣椒植株明顯比普通辣椒植株高且粗。
一個(gè)星期后,辣椒幼苗長(zhǎng)到了四五厘米高,我們進(jìn)行移苗。幾天后,辣椒幼苗適應(yīng)了新的環(huán)境,開(kāi)始茁壯成長(zhǎng)。航天辣椒幼苗長(zhǎng)得比較快,也比較粗壯。我們利用課余時(shí)間除草、施肥、澆水,促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)。
圖7 航天辣椒幼苗(左)和普通辣椒幼苗對(duì)比
圖8 航天辣椒幼苗茁壯成長(zhǎng)
5月底,航天辣椒開(kāi)出了白色的花朵,散發(fā)出淡淡的香味,而普通辣椒還只有花骨朵。我們進(jìn)行人工授粉——拿棉簽或毛筆把雄蕊的粉蘸到雌蕊上。二十多天后,航天辣椒結(jié)出了果實(shí)。
圖9 航天辣椒開(kāi)出的白色花朵(左)和普通辣椒的花朵
航天辣椒在不同的生長(zhǎng)時(shí)期顏色不同:剛開(kāi)始是綠色的,再是米黃,然后是紫色,變成橙黃,最后變成紅色。這挺有意思的。
待普通辣椒成熟后,我們將航天辣椒和普通辣椒進(jìn)行對(duì)比。航天辣椒“身材苗條”,有點(diǎn)卷曲,一般能長(zhǎng)到三十多厘米,最長(zhǎng)的可達(dá)到43厘米,個(gè)頭飽滿,顏色鮮艷,比普通辣椒大兩到三倍,籽少肉厚。而普通辣椒只有十多厘米長(zhǎng),個(gè)頭小很多。
我們?cè)诶蠋煹闹笇?dǎo)下進(jìn)行航天辣椒與普通辣椒維生素C含量的對(duì)比實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)航天辣椒維生素C的含量高一些。不止維生素C,航天辣椒中可溶性固形物、銅與鐵等微量元素的含量都比普通辣椒高7%~20%。
看到大而漂亮的航天辣椒,我們不禁好奇地問(wèn)老師:“航天辣椒能放心食用嗎?”老師笑著告訴我們:“太空誘變的植物品種是安全的,而且口感好。你們就放心地吃航天辣椒吧?!?/p>
航天辣椒不僅生長(zhǎng)速度快、果實(shí)大、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,還是綠色蔬菜,我們種植航天辣椒,很有成就感,對(duì)比實(shí)驗(yàn)也很有意義。
圖10 航天辣椒結(jié)果啦