蘇治友 羅智霞 農(nóng)永前 黃炫強(qiáng) 黃梅燕 唐仕云

（1 廣西崇左市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，南寧 530215；2 廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院，南寧 530007）

甘蔗是禾本科甘蔗屬植物，主要種植在熱帶及亞熱帶地區(qū)。在中國(guó)，主要集中種植在廣西、廣東、福建、臺(tái)灣、海南、四川、云南等省區(qū)。廣西是我國(guó)最大的原料蔗生產(chǎn)基地，其種植面積已經(jīng)占到全國(guó)總糖料面積的60%以上。崇左市是廣西第一大蔗區(qū)，甘蔗是崇左市主要的經(jīng)濟(jì)作物，崇左市蔗糖產(chǎn)業(yè)在全國(guó)占有重要地位。

自1997 年從我國(guó)臺(tái)灣省引進(jìn)甘蔗品種新臺(tái)糖22 號(hào)（ROC22）以來，廣泛受到蔗農(nóng)和制糖企業(yè)的認(rèn)可，因長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)種植單一品種，黑穗病和螟蟲害普遍發(fā)生并日趨加重，出現(xiàn)了嚴(yán)重種性退化現(xiàn)象[1]。為了解決甘蔗生產(chǎn)上病蟲害發(fā)生嚴(yán)重和品種退化問題，甘蔗育種家先后選育出一系列新品種。桂糖52號(hào)、桂糖55 號(hào)和桂糖58 號(hào)是廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所選育的優(yōu)良甘蔗新品種。鄧宇馳等[2]對(duì)桂糖52 號(hào)甘蔗新品種的選育分析表明，該品種具有早熟高糖、高產(chǎn)、抗黑穗病等優(yōu)良性狀。賢武等[3]對(duì)桂糖55 號(hào)的選育分析結(jié)果顯示，桂糖55號(hào)的宿根性好、抗病性強(qiáng)、適應(yīng)性廣，適合在廣西蔗區(qū)栽培。唐仕云等[4]對(duì)桂糖58 號(hào)的種性分析得出，桂糖58 號(hào)具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、高糖、宿根性強(qiáng)、易脫葉等優(yōu)良特性。以上3 個(gè)甘蔗新品種雖在廣西其他蔗區(qū)種植表現(xiàn)良好，但對(duì)引種到崇左蔗區(qū)的生長(zhǎng)情況鮮有報(bào)道。

已有研究表明，應(yīng)用模糊綜合評(píng)價(jià)方法評(píng)價(jià)甘蔗品種（系）具有可行性和實(shí)用性，評(píng)價(jià)結(jié)果與客觀實(shí)際相符[5-6]。李海福等[7]應(yīng)用模糊綜合評(píng)價(jià)法對(duì)參試甘蔗品種（系）新宿2 年的萌芽率、分蘗率、生長(zhǎng)速度、株高、莖徑、單莖重、有效莖數(shù)、含糖量、產(chǎn)量和糖分共10 項(xiàng)指標(biāo)平均值進(jìn)行評(píng)判，篩選出適宜在橫州市良圻蔗區(qū)推廣的優(yōu)良新品種桂糖42、桂柳05136 和桂糖46 號(hào)，并為橫州市良圻蔗區(qū)大面積推廣應(yīng)用甘蔗良種提供了科學(xué)依據(jù)?；诖?，本研究以ROC22 為對(duì)照，在崇左蔗區(qū)引種桂糖52 號(hào)、桂糖55 號(hào)和桂糖58 號(hào)，應(yīng)用模糊綜合評(píng)價(jià)法對(duì)比分析其11 個(gè)主要農(nóng)藝性狀，客觀全面地評(píng)價(jià)3 個(gè)甘蔗新品種在崇左蔗區(qū)的表現(xiàn)，以期篩選出適宜在崇左蔗區(qū)推廣種植的甘蔗新品種，對(duì)增加糖企和蔗農(nóng)收入，推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興具有重要意義。

1 材料與方法

1.1試驗(yàn)地點(diǎn)概況于2020-2021 年在廣西崇左市江州區(qū)新和鎮(zhèn)孔香屯六浪良種繁育基地（22°33′27″N、107°16′7″E）開展1 年新植1 年宿根引種試驗(yàn)，試驗(yàn)地海拔高度160m，2020 年度江州區(qū)平均氣溫22.8℃，年平均降水量1124.6mm，年日照時(shí)數(shù)1402.5h；2021 年度江州區(qū)年平均氣溫23.0℃，年平均降雨量1105.1mm，年日照時(shí)數(shù)1621.8h。土壤為赤紅壤，緩坡地，肥力中等，多年連作甘蔗。

1.2試驗(yàn)材料甘蔗新品種：桂糖52 號(hào)、桂糖55號(hào)、桂糖58 號(hào)（均為廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所選育）。對(duì)照品種：新臺(tái)糖22 號(hào)（ROC22）。

1.3試驗(yàn)方法

1.3.1試驗(yàn)設(shè)計(jì)4 個(gè)品種種植在同一地塊，每個(gè)品種種植0.34hm2，采用間比法排列，不設(shè)重復(fù)。種植行距1.2m，每個(gè)品種的下種量為83325 芽/hm2。數(shù)據(jù)調(diào)查采用三點(diǎn)取樣法，每個(gè)點(diǎn)調(diào)查面積36m2。甘蔗蔗糖分?jǐn)?shù)據(jù)是田間采樣送崇左市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所實(shí)驗(yàn)室化驗(yàn)分析，從11 月份至翌年1 月份每月進(jìn)行1 次。除出苗率為新植蔗調(diào)查數(shù)據(jù)外，其余各項(xiàng)調(diào)查數(shù)據(jù)為1 年新植和1 年宿根的平均值。

1.3.2種植與管理2020 年3 月20 日人工種植，使用大功率拖拉機(jī)深耕整地，蔗種砍成雙芽段，階梯式排種，每hm2施“賢哥牌”藥肥（殺蟲單2.5%、毒死蜱2.5%）600kg 作基肥，于6 月15 日追施“賢哥牌”藥肥1200kg 后培土，之后噴施1 次乙草胺防除雜草。新植蔗于2021 年2 月24 日砍收。

2021 年進(jìn)行宿根管理，于4 月5 日進(jìn)行行間破壟松蔸，5 月20 日每hm2施“賢哥牌”藥肥1500kg后培土，6 月22 日噴施除草劑硝磺莠去津防除雜草。宿根蔗于2022 年2 月17 日砍收。

1.4試驗(yàn)數(shù)據(jù)調(diào)查與收集新植蔗于2020 年5 月12 日調(diào)查出苗率，6 月17 日調(diào)查分蘗率、枯心率、梢腐病率、黑穗病率，11 月25 日測(cè)量株高、莖徑，調(diào)查有效莖數(shù)，取樣進(jìn)行糖分化驗(yàn)，12 月22 日和翌年1月26 日分別再取樣進(jìn)行糖分化驗(yàn)，2 月24 日砍收計(jì)算蔗產(chǎn)量。

宿根蔗于2021 年5 月13 日調(diào)查宿根發(fā)株率，7 月20 日調(diào)查分蘗率、枯心率、梢腐病率、黑穗病率，8 月26 日于甘蔗倒伏前調(diào)查有效莖數(shù)，11 月25 日取樣進(jìn)行糖分化驗(yàn)，12 月3 日測(cè)量株高、莖徑，12 月22 日和翌年1 月17 日分別再取樣進(jìn)行糖分化驗(yàn)，2月17 日砍收計(jì)算蔗產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.14個(gè)甘蔗品種的農(nóng)藝性狀表現(xiàn)從表1 可以看出，桂糖52 號(hào)和桂糖58 號(hào)新植蔗的出苗率高于對(duì)照ROC22；新宿2 年的平均分蘗率3 個(gè)新品種均比對(duì)照ROC22 高，由高到低排序是桂糖55 號(hào)＞桂糖58 號(hào)＞桂糖52 號(hào)＞ROC22；3 個(gè)新品種新宿2 年的平均株高在294～300cm 之間，均比對(duì)照ROC22 的306cm 低；莖徑最大的是桂糖58 號(hào)，為2.74cm，桂糖55 號(hào)和桂糖52 號(hào)的莖徑均小于對(duì)照的2.70cm，桂糖52 號(hào)莖徑最小，只有2.48cm；單莖重只有桂糖58 號(hào)大于對(duì)照ROC22，其余2 個(gè)品種均比對(duì)照ROC22 ??；新宿2 年的有效莖數(shù)方面，3 個(gè)新品種均比對(duì)照ROC22 多，從高到低排序?yàn)楣鹛?2 號(hào)＞桂糖55 號(hào)＞桂糖58 號(hào)＞ROC22。

表1 4 個(gè)甘蔗品種在崇左蔗區(qū)的農(nóng)藝性狀表現(xiàn)

2.24個(gè)甘蔗品種的蔗產(chǎn)量表現(xiàn)以本次試驗(yàn)來看，桂糖52 號(hào)、桂糖55 號(hào)和桂糖58 號(hào)的蔗產(chǎn)量均高于對(duì)照ROC22 的蔗產(chǎn)量（表2），其中蔗產(chǎn)量最高的是桂糖52 號(hào)，平均蔗產(chǎn)量為128985kg/hm2，較對(duì)照ROC22 增加了12.8%。其次是桂糖58 號(hào)，平均蔗產(chǎn)量為126870kg/hm2，較對(duì)照ROC22 增加11.0%。桂糖55 號(hào)平均蔗產(chǎn)量為119040kg/hm2，較對(duì)照ROC22增加了4.1%。結(jié)合表1 可看出，桂糖52 號(hào)、桂糖55號(hào)和桂糖58 號(hào)增產(chǎn)的主要因素是有效莖數(shù)增多。

表2 4 個(gè)甘蔗品種在崇左蔗區(qū)的蔗產(chǎn)量表現(xiàn)

2.34個(gè)甘蔗品種的蔗糖分從表3 可以看出，桂糖52 號(hào)、桂糖55 號(hào)和桂糖58 號(hào)的平均蔗糖分均高于對(duì)照ROC22。其中桂糖52 號(hào)的蔗糖分最高，1 新1宿平均蔗糖分達(dá)14.74%，比對(duì)照ROC22高1.08（絕對(duì)值），其次為桂糖58 號(hào)，1 新1 宿平均蔗糖分為14.32%，比對(duì)照ROC22 高0.66（絕對(duì)值）；桂糖55號(hào)1 新1 宿平均蔗糖分為14.08%，比對(duì)照ROC22高0.42（絕對(duì)值）。

表3 4 個(gè)甘蔗品種在崇左蔗區(qū)的蔗糖分比較

2.44個(gè)甘蔗品種在崇左蔗區(qū)的主要病蟲害及抗逆性對(duì)比桂糖52 號(hào)、桂糖55 號(hào)和桂糖58 號(hào)的黑穗病發(fā)病率在2.2%～4.1%之間，均低于對(duì)照ROC22的14.4%，均表現(xiàn)出較好的抗病性（表4）。4 個(gè)甘蔗品種的枯心率在1.5%～3.4%之間，梢腐病發(fā)病率在0.4%～2.7%之間，發(fā)生都不嚴(yán)重，差別也不大。桂糖52 號(hào)和對(duì)照ROC22 比較容易發(fā)生倒伏，桂糖55 號(hào)和桂糖58 號(hào)抗倒伏性較好。桂糖52 號(hào)在12 月份開始抽穗開花。病蟲害的排位是根據(jù)發(fā)生率的倒數(shù)進(jìn)行，發(fā)生程度越大排位越靠后。

表4 4 個(gè)甘蔗品種主要病蟲害數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及抗逆性情況

2.5綜合評(píng)價(jià)結(jié)果應(yīng)用模糊綜合評(píng)價(jià)法對(duì)參試品種新宿2 年11 項(xiàng)性狀指標(biāo)的優(yōu)劣進(jìn)行評(píng)判。各品種某項(xiàng)指標(biāo)排位第1 名為4 分，第2 名為3 分，第3 名為2 分，第4 名為1 分。出苗率、分蘗率、株高、莖徑、單莖重、枯心率和梢腐病率的權(quán)重系數(shù)均為0.05，有效莖數(shù)的權(quán)重系數(shù)為0.10，黑穗病率的權(quán)重系數(shù)為0.15，蔗產(chǎn)量和蔗糖分的權(quán)重系數(shù)均為0.20。各分?jǐn)?shù)分別乘以相應(yīng)的權(quán)重系數(shù)得到各項(xiàng)指標(biāo)的分值，11 項(xiàng)性狀指標(biāo)的分值相加即為各品種的模糊綜合評(píng)價(jià)值（表5）。由表5 可知，桂糖52 號(hào)、桂糖55號(hào)和桂糖58 號(hào)的模糊綜合評(píng)價(jià)值均高于對(duì)照，排第1 位的是桂糖52 號(hào)，第2 位是桂糖58 號(hào)，第3 位是桂糖55 號(hào)，可見，這3 個(gè)甘蔗新品種是值得在崇左蔗區(qū)推廣應(yīng)用的。

表5 4 個(gè)甘蔗品種各性狀指標(biāo)的權(quán)重系數(shù)及模糊綜合評(píng)價(jià)結(jié)果

3 結(jié)論與討論

在本次引種試驗(yàn)中，桂糖52 號(hào)表現(xiàn)出早熟高糖、高產(chǎn)、有效莖數(shù)多、宿根性強(qiáng)、抗黑穗病好的優(yōu)良特性，在所有參試品種中蔗產(chǎn)量、蔗糖分和有效莖數(shù)都排第1 位，但是其容易倒伏，也容易開花。與對(duì)照ROC22 相比，桂糖55 號(hào)和桂糖58 號(hào)同樣表現(xiàn)出中熟高糖、高產(chǎn)、有效莖數(shù)多、宿根性強(qiáng)、抗黑穗病好、抗倒伏性較好的優(yōu)良特性。經(jīng)模糊分析得出，桂糖52 號(hào)表現(xiàn)最好，其次是桂糖58 號(hào)、桂糖55號(hào)。由此可知，桂糖52 號(hào)、桂糖55 號(hào)、桂糖58 號(hào)在崇左蔗區(qū)具有良好的適應(yīng)性和豐產(chǎn)性，3 個(gè)甘蔗新品種都適合在崇左蔗區(qū)因地制宜地進(jìn)行種植與推廣。

甘蔗是多年宿根的作物，宿根性的強(qiáng)弱也是評(píng)判一個(gè)甘蔗品種優(yōu)劣的重要指標(biāo)。本研究只進(jìn)行了2 年1 點(diǎn)的引種試驗(yàn)，桂糖52 號(hào)、桂糖55 號(hào)、桂糖58 號(hào)3 個(gè)甘蔗新品種在崇左蔗區(qū)更多地點(diǎn)的種植表現(xiàn)及更長(zhǎng)年份的宿根性表現(xiàn)有待進(jìn)一步研究。