李建華 祁文悅
高校后勤勞動(dòng)教育課程建設(shè)與開(kāi)發(fā)研究——以北京化工大學(xué)為例
李建華 祁文悅
[北京化工大學(xué)]
加強(qiáng)高校勞動(dòng)教育是黨對(duì)新時(shí)代教育的新要求。高校后勤作為高校重要的組成部分,已經(jīng)成為勞動(dòng)教育課程實(shí)施的重要陣地。高校后勤在近幾年勞動(dòng)教育的實(shí)踐過(guò)程中,逐漸認(rèn)識(shí)到課程建設(shè)的重要性。而高校后勤要開(kāi)展勞動(dòng)課程體系的建設(shè),提升學(xué)生的認(rèn)同度與參與度,在實(shí)踐層面面臨著極大挑戰(zhàn)。本文闡述了勞動(dòng)教育課程建設(shè)的重要意義、勞動(dòng)教育課程建設(shè)現(xiàn)狀及原則,并結(jié)合北京化工大學(xué)后勤學(xué)校的課程建設(shè)情況,提出勞動(dòng)教育課程建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)與看法。
高校后勤;勞動(dòng)教育;課程建設(shè);課程開(kāi)發(fā)
2018年全國(guó)教育大會(huì)上,習(xí)近平總書(shū)記指出,要努力構(gòu)建德智體美勞全面培養(yǎng)的教育體系,堅(jiān)持把立德樹(shù)人作為根本任務(wù)。在黨的二十大報(bào)告中,習(xí)近平總書(shū)記又指出:“培養(yǎng)什么人,怎樣培養(yǎng)人,為誰(shuí)培養(yǎng)人是教育的根本問(wèn)題。教育的根本在于立德。全面貫徹黨的教育方針,落實(shí)立德樹(shù)人的根本任務(wù),培養(yǎng)德智體美勞全面的發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人?!盵1]這從戰(zhàn)略定位上將立德樹(shù)人同培養(yǎng)社會(huì)主義建設(shè)者和接班人的教育目標(biāo)緊密結(jié)合,強(qiáng)調(diào)在堅(jiān)持德育為先的同時(shí)全面提升智育、體育、美育、勞育,促進(jìn)學(xué)生的德智體美勞全面發(fā)展,鮮明地揭示了我國(guó)勞動(dòng)教育與立德樹(shù)人的內(nèi)在聯(lián)系。[2]而勞動(dòng)教育課程將勞動(dòng)教育轉(zhuǎn)化為日常教學(xué),成為落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)的重要載體,使勞育真正成為育人體系中與智育、體育、美育并進(jìn)的一個(gè)重要分支,改變了勞動(dòng)教育不受重視的局面,為實(shí)現(xiàn)“五育并舉”奠定基礎(chǔ)。[3]
2018年以來(lái),各高校陸續(xù)開(kāi)展勞動(dòng)教育。在這幾年的實(shí)踐中,各高校的勞動(dòng)教育課程教學(xué)還存在不規(guī)范現(xiàn)象,如有的學(xué)校理論課、實(shí)踐課的配置不合理;有的學(xué)校人才培養(yǎng)方案中缺乏本科生勞動(dòng)教育必修課和勞動(dòng)教育模塊;有的學(xué)校本科生勞動(dòng)教育課程不足32學(xué)時(shí);有的學(xué)校勞動(dòng)教育課程只注重理論傳授或?qū)嵺`操作,未能形成知行合一的局面;有的學(xué)校由于規(guī)劃和設(shè)計(jì)不周,勞動(dòng)教育課程缺少德、智、體、美之間的深度融合及多學(xué)科協(xié)同發(fā)展??傊?,大多數(shù)高校在勞動(dòng)教育課程的設(shè)置上還不完善,需要進(jìn)行系統(tǒng)化的整合。
勞動(dòng)教育課程應(yīng)是圍繞學(xué)校的人才培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)目標(biāo)制定,立足學(xué)生全面發(fā)展構(gòu)建的多元化的課程內(nèi)容體系。[4]但在高校勞動(dòng)課程建設(shè)過(guò)程中,還存在勞動(dòng)科學(xué)知識(shí)與勞動(dòng)實(shí)踐不匹配,理論與實(shí)踐缺乏關(guān)聯(lián)性,課程內(nèi)容繁雜、零散,不能作為有機(jī)整體實(shí)現(xiàn)教育目標(biāo)等現(xiàn)象,課程內(nèi)容的設(shè)置還處于“碎片化”“零散化”的原始狀態(tài),缺乏對(duì)課程內(nèi)容的整體統(tǒng)籌。
高校勞動(dòng)教育課程資源主要來(lái)源于學(xué)校、家庭和社會(huì),由于長(zhǎng)期以來(lái)“重智育,輕勞育”,三者未能在勞動(dòng)教育上協(xié)同一致,使得教育資源缺乏。在學(xué)校層面上,缺乏勞動(dòng)教育或勞動(dòng)教育流于形式,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)不足,缺少勞動(dòng)教育師資隊(duì)伍的配置,或師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)不合理、專(zhuān)業(yè)化水平低。[5]在家庭層面,更注重孩子的智力教育,特別是許多90后、00后是獨(dú)生子女,在家庭中受到溺愛(ài),未形成家庭勞動(dòng)教育環(huán)境。在社會(huì)層面上,也缺乏對(duì)勞動(dòng)教育的重視,社區(qū)、企業(yè)等未形成產(chǎn)學(xué)融合的實(shí)踐平臺(tái),未能提供與學(xué)校的勞動(dòng)教育要求相匹配的資源,使得社會(huì)與學(xué)校勞動(dòng)教育脫節(jié)。
高校大學(xué)生存在勞動(dòng)價(jià)值取向功利化、勞動(dòng)態(tài)度消極化、勞動(dòng)意識(shí)曲線化、勞動(dòng)能力削弱化等問(wèn)題。[6]形成這些問(wèn)題主要在于:一方面,學(xué)生在成長(zhǎng)中沒(méi)有形成正確的勞動(dòng)意識(shí),輕視體力勞動(dòng),不愿意參與到勞動(dòng)中;另一方面學(xué)校勞動(dòng)教育實(shí)施不到位,缺乏相應(yīng)的課程資源,課程設(shè)置不合理,課程內(nèi)容對(duì)學(xué)生沒(méi)有吸引力。[7]這些問(wèn)題的存在,使得學(xué)生對(duì)于學(xué)校開(kāi)展的勞動(dòng)教育課程參與熱情不高、參與率較低。
完善的勞動(dòng)教育課程需要明確的育人目標(biāo)、全面的育人環(huán)境與充足的育人資源,通過(guò)多方協(xié)作形成“大勞動(dòng)”教育課程體系。課程設(shè)計(jì)要在頂層設(shè)計(jì)上下功夫。要結(jié)合學(xué)校的校情,明確學(xué)校勞動(dòng)教育課程的定位及目標(biāo)。課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)、課程大綱的制定、課程效果的考核評(píng)估、勞動(dòng)成果的展示等各個(gè)環(huán)節(jié)均圍繞教學(xué)目標(biāo)制定,同時(shí)在設(shè)計(jì)過(guò)程中還要考慮德、智、體、美、勞這“五育”之間的融會(huì)貫通,從而構(gòu)建“五育并舉”的課程體系。
高校勞動(dòng)教育課程的內(nèi)容、目標(biāo)、實(shí)施及評(píng)價(jià)都會(huì)隨著時(shí)代的發(fā)展而被賦予新的內(nèi)涵,如勞動(dòng)教育課程建設(shè)初期的課程內(nèi)容僅包含手工勞動(dòng)、家務(wù)勞動(dòng)、職業(yè)性訓(xùn)練等常規(guī)性勞動(dòng),目前更應(yīng)注重課程內(nèi)容的創(chuàng)造性、實(shí)用性,注重提升技能。因此,勞動(dòng)教育課程的設(shè)計(jì)不能是一成不變的,尤其是課程設(shè)計(jì)初期,需要根據(jù)課程的實(shí)施效果、學(xué)生的反饋,適時(shí)動(dòng)態(tài)調(diào)整課程形式,以達(dá)到課程教學(xué)目標(biāo)。同時(shí)勞動(dòng)教育課程還需要契合社會(huì)發(fā)展的需要,不斷發(fā)展創(chuàng)新,活化勞動(dòng)教育形式,達(dá)到勞動(dòng)育人的目的。
高校勞動(dòng)教育課程的主體是學(xué)校、教師、學(xué)生。課程設(shè)計(jì)要兼顧各課程主體的需求,發(fā)揮各主體的作用,相互協(xié)作,確保勞動(dòng)教育高效開(kāi)展。學(xué)校在課程構(gòu)建中占據(jù)主導(dǎo)地位,學(xué)校各部門(mén)應(yīng)積極承擔(dān)建設(shè)職責(zé),各司其職,齊抓共管,在教務(wù)部門(mén)的組織下,統(tǒng)籌各專(zhuān)業(yè)的勞動(dòng)教育培養(yǎng)方案,提供政策、師資、資金、場(chǎng)地、設(shè)備設(shè)施等相關(guān)資源,保障課程的實(shí)施。教師是勞動(dòng)課程建設(shè)的核心,是勞動(dòng)教育理念的傳授者,負(fù)責(zé)課程的整體設(shè)計(jì)與實(shí)施。[8]勞動(dòng)教育課程師資隊(duì)伍包括校內(nèi)專(zhuān)職教師、校外相關(guān)專(zhuān)業(yè)人士、行業(yè)匠師、勞動(dòng)模范等專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的優(yōu)秀人員。勞動(dòng)教育的教師隊(duì)伍建設(shè)上也需要學(xué)校投入力量,為課程建設(shè)做好基礎(chǔ)保障。教師要在勞動(dòng)教育課程中,注重理論聯(lián)系實(shí)際,根據(jù)學(xué)生的課堂表現(xiàn)和需求,適時(shí)調(diào)整優(yōu)化教學(xué)方式。學(xué)生是勞動(dòng)教育的接受者,也是勞動(dòng)教育實(shí)施的根本。在課程設(shè)計(jì)上,要充分考慮學(xué)生需求,通過(guò)師生互動(dòng)、課程評(píng)價(jià)、調(diào)查問(wèn)卷等方式,引導(dǎo)學(xué)生積極參與到課程建設(shè)中來(lái),提高學(xué)生參與課程的熱情,不斷優(yōu)化課程內(nèi)容,達(dá)到勞動(dòng)育人的目標(biāo)。
北京化工大學(xué)于2019年啟動(dòng)建設(shè)“北京化工大學(xué)后勤學(xué)?!眲趧?dòng)教育實(shí)踐平臺(tái)?!昂笄趯W(xué)?!眻?jiān)持需求導(dǎo)向,依照學(xué)校的勞育工作要求,開(kāi)展勞動(dòng)教育課程建設(shè)。
在課程建設(shè)的實(shí)踐中,后勤學(xué)校形成了講座式課程與選修課相結(jié)合的勞育課程形式。截止到2022年底,后勤學(xué)校結(jié)合學(xué)校多校區(qū)辦學(xué)的特點(diǎn),覆蓋了本科生、研究生等不同類(lèi)型學(xué)生,已開(kāi)設(shè)勞育系列課程338學(xué)時(shí),累計(jì)4700余人次參與。授課內(nèi)容包括廚藝、園藝、生活技能、衛(wèi)生防疫、商貿(mào)管理、會(huì)場(chǎng)禮儀、能源維修等七個(gè)方面。[9]
勞動(dòng)教育課程建設(shè)初期,后勤學(xué)校通過(guò)講座、活動(dòng)的形式開(kāi)設(shè)了廚藝課堂、園藝課堂、生活技能課堂、店長(zhǎng)體驗(yàn)日等實(shí)踐課程,讓學(xué)生們?cè)趯?shí)踐中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)與成就感,感受勞動(dòng)之美,潛移默化地樹(shù)立正確的勞動(dòng)觀。每一次課程后,后勤學(xué)校結(jié)合課堂效果、學(xué)生們的感受及需求,對(duì)講座式的勞動(dòng)教育課程進(jìn)行調(diào)整和完善,為下一次開(kāi)展活動(dòng)做好充分準(zhǔn)備,在確保課程效果的同時(shí),吸引更多的學(xué)生們參與到后勤學(xué)校的課程中。
在講座式課程中,餐飲中心開(kāi)設(shè)的廚藝課堂,課程主題涵蓋傳統(tǒng)文化、家鄉(xiāng)味道、匠心傳承等,讓學(xué)生們了解中西方餐飲文化,體驗(yàn)廚藝中的色、香、味,提升生活技能;物業(yè)中心開(kāi)設(shè)的園藝、苗圃課程,帶著學(xué)生們鑒賞校園植物,培育室內(nèi)小綠植,讓學(xué)生們體驗(yàn)種植的樂(lè)趣,培養(yǎng)學(xué)生審美認(rèn)知能力;商貿(mào)中心開(kāi)設(shè)的理發(fā)課堂、咖啡課堂、排版課堂等,技能提升與美育相結(jié)合;畢業(yè)季期間,后勤學(xué)校開(kāi)設(shè)了職場(chǎng)禮儀、生活技能等課程,讓學(xué)生們?yōu)檫~入職場(chǎng)、走向社會(huì)做好準(zhǔn)備。
2022年,后勤學(xué)校在已有勞育課程積累的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,加強(qiáng)協(xié)作與創(chuàng)新,積極推進(jìn)勞動(dòng)教育課程建設(shè)。后勤學(xué)?!皬N藝課堂”“園藝課堂”和“現(xiàn)代化科研建筑物的能源運(yùn)行與安全”成功申報(bào)本科生及研究生課程。
后勤學(xué)校在頂層設(shè)計(jì)上,堅(jiān)決貫徹《北京化工大學(xué)構(gòu)建德智體美勞全面培養(yǎng)的教育體系,形成更高水平的人才培養(yǎng)體系的實(shí)施意見(jiàn)(試行)》和《北京化工大學(xué)勞育工作實(shí)施細(xì)則》文件精神,按照“堅(jiān)持以勞塑人,構(gòu)建體現(xiàn)時(shí)代特征、學(xué)科特點(diǎn)、學(xué)校特色的勞育工作體系”要求[10],圍繞學(xué)校人才培養(yǎng)方案,明確“后勤學(xué)?!钡膭趧?dòng)育人目標(biāo),構(gòu)建勞動(dòng)教育課程體系。為了更好地實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)育人的目標(biāo),又在2021年制定了《“后勤學(xué)?!苯ㄔO(shè)工作方案》,明確后勤學(xué)校的組織機(jī)構(gòu)與職能定位,點(diǎn)面結(jié)合抓覆蓋,完善勞動(dòng)教育目標(biāo)內(nèi)容、組織保障和考核評(píng)價(jià)辦法,實(shí)現(xiàn)學(xué)生勞動(dòng)教育全覆蓋,為勞動(dòng)教育課程建設(shè)提供指導(dǎo)與支持。在實(shí)踐層面,后勤學(xué)校堅(jiān)持把勞動(dòng)教育融入立德樹(shù)人全過(guò)程的理念,緊緊圍繞教學(xué)目標(biāo),深入挖掘?qū)W校后勤勞動(dòng)教育資源,注重勞動(dòng)教育課程的情境性、學(xué)生的參與性,引導(dǎo)學(xué)生在課程中樹(shù)立勞動(dòng)意識(shí),在勞動(dòng)實(shí)踐中感受知行合一,逐步實(shí)現(xiàn)人的全面發(fā)展。
后勤學(xué)校的勞動(dòng)教育課程建設(shè)不是一蹴而就的。自2019年建設(shè)至今,后勤學(xué)校逐步形成了勞動(dòng)教育課程漸進(jìn)式發(fā)展模式。后勤學(xué)校建設(shè)初期,結(jié)合后勤場(chǎng)地資源和行業(yè)特點(diǎn),勞動(dòng)教育課程主要以講座的形式開(kāi)展,在教學(xué)過(guò)程中注重了解學(xué)生的感受及課堂效果,不斷豐富課堂教學(xué)內(nèi)容,提升課堂效果。廚藝課堂、園藝課堂在講座式教學(xué)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)了授課內(nèi)容、師資隊(duì)伍的日趨成熟,授課效果日益顯著。隨后,后勤學(xué)校在學(xué)校黨委的指導(dǎo)下,教務(wù)處、學(xué)院等相關(guān)部門(mén)的支持下,嘗試申報(bào)勞動(dòng)教育選修課,推進(jìn)勞動(dòng)教育的課程化。后勤相關(guān)行業(yè)的專(zhuān)業(yè)老師圍繞后勤學(xué)校的辦學(xué)理念,精心制定符合學(xué)校校情和學(xué)生特點(diǎn)的課程大綱,在2022年分別成功申報(bào)“廚藝課堂”“園藝課堂”和“現(xiàn)代化科研建筑物的能源運(yùn)行與安全”本科生及研究生課程。
后勤學(xué)校在課程建設(shè)過(guò)程中注重學(xué)校、教師、學(xué)生三個(gè)主體的協(xié)作配合。在學(xué)校層面,后勤學(xué)校作為學(xué)校勞動(dòng)育人的“著力點(diǎn)”和“支撐點(diǎn)”,得到了學(xué)校黨委、相關(guān)部門(mén)和學(xué)院的支持。后勤系統(tǒng)作為勞動(dòng)課程的建設(shè)主體,在教學(xué)過(guò)程中堅(jiān)持目標(biāo)導(dǎo)向、需求導(dǎo)向,組建課程設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),持續(xù)開(kāi)發(fā)系列勞育課程,打造以“勞育金課”為核心的全鏈條課程體系。同時(shí)進(jìn)一步整合校內(nèi)外資源,為課程開(kāi)展提供物質(zhì)保障。在教師層面,后勤學(xué)校師資隊(duì)伍分為兩部分:一是校內(nèi)后勤相關(guān)領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)工程師、行業(yè)技術(shù)骨干。特別是行業(yè)技術(shù)骨干,如廚師、駕駛員等,不僅要完成后勤日常工作,還要承擔(dān)教學(xué)任務(wù),面臨著巨大的挑戰(zhàn)。二是外聘的勞動(dòng)模范、大工匠、傳統(tǒng)文化傳承人等行業(yè)精英。通過(guò)勞模故事、事跡宣講、實(shí)操指導(dǎo)等形式弘揚(yáng)勞動(dòng)精神,提升育人效果。在師資隊(duì)伍的建設(shè)上,一方面注重教師的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),提高教師的勞動(dòng)教育敏感度,能靈活有針對(duì)性地開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)。另一方面要求教師在教學(xué)中要注重學(xué)生的反饋和課堂評(píng)價(jià),注重創(chuàng)新性地搭建課程大綱,進(jìn)一步優(yōu)化課程體系。在學(xué)生層面,后勤學(xué)校勞動(dòng)課程始終堅(jiān)持以學(xué)生需求為導(dǎo)向。后勤學(xué)校通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查的方式,征集學(xué)生們感興趣的勞動(dòng)教育課程內(nèi)容,及時(shí)了解學(xué)生的需求與興趣點(diǎn),有針對(duì)性地進(jìn)行課程試點(diǎn)。在授課過(guò)程中,重視學(xué)生的體驗(yàn)感,讓他們?cè)趧?dòng)手動(dòng)腦的過(guò)程中“勞有所得”;注重聆聽(tīng)學(xué)生的課堂反饋與感受,集思廣益,提升學(xué)生對(duì)勞動(dòng)課程的參與感。
[1]習(xí)近平.高舉中國(guó)特色社會(huì)主義偉大旗幟 為全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家而奮斗——在中國(guó)共產(chǎn)黨第二十次全國(guó)代表大會(huì)上的報(bào)告[EB/OL].(2022-10-16)[2022-10-25].學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)“學(xué)習(xí)平臺(tái)”.
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北京化工大學(xué)德智體美勞教育教學(xué)改革研究專(zhuān)項(xiàng)(項(xiàng)目編號(hào):2021BHDJGYB43)
(責(zé)任編輯:胡新龍)