你可能聽說過新疆的葡萄、哈密瓜、核桃等特色農產(chǎn)品，但你知道嗎，這個世界上離海最遠的地方，竟然也能產(chǎn)出美味的海鮮了！今年8月中旬，新疆海鮮大豐收的消息引發(fā)了網(wǎng)友們的關注和驚嘆。南美白對蝦、三文魚、海鱸魚、石斑魚、大螃蟹等這些看似離內陸遙不可及的海洋生物，在新疆也能被養(yǎng)殖出來，并銷往全國甚至俄羅斯、新加坡、芬蘭等海外市場。這究竟是怎么做到的？

“海鮮陸?zhàn)B”，鹽堿地里的黃金寶藏

新疆地處亞歐大陸腹地，是“世界上離海最遠的地方”，好似跟“?！辈惶按罡痢?，怎么能夠養(yǎng)出海鮮呢？這就要從新疆的鹽堿地說起了。

鹽堿地，顧名思義，是指鹽分和堿性物質過多的土壤。鹽堿地一直是我國最主要的中低產(chǎn)土壤類型之一，從濕潤的太平洋沿岸的東海之濱至干旱的準噶爾盆地、極干旱的塔里木盆地，從熱帶的海南島、南沙群島到寒溫帶的呼倫貝爾草原、松嫩平原，均有大量的鹽堿土分布。因鹽堿含量過大，除了有極少數(shù)的耐鹽植物生長，鹽堿地幾乎寸草不生。土壤鹽堿化是一個世界性問題，同時也是國際土壤領域研究的熱點之一。

新疆地形地貌復雜，總體呈現(xiàn)“三山夾兩盆”格局，容易導致土壤鹽堿化，該地區(qū)約有三分之一的耕地存在不同程度的鹽堿化。但從地理變遷的角度看，新疆曾是古地中海的一部分，鹽堿地的水質與海水十分接近。國內科研團隊在新疆調研時發(fā)現(xiàn)，新疆天鵝湖的湖水，鹽度在10‰左右，pH值在8.4左右，鉀鈣鎂含量豐富，非常適合青蟹、南美白對蝦以及一些海魚的生長。而且，新疆鹽堿水資源豐富，日照時間長，遠離城市、工廠，是發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的天然場所。為此，養(yǎng)殖專家先測量出鹽堿地養(yǎng)殖池的鹽度和堿度，再以海水礦物質比例為參照，添加微量元素和益生菌，模擬出海水生態(tài)環(huán)境。經(jīng)過調試后的池水，鹽度標準和真正的海水差不多，能夠供海鮮生長。于是乎，新疆的“海水養(yǎng)殖”基地誕生了。新疆大片的鹽堿地搖身一變成了養(yǎng)殖池，新疆海鮮就這樣“出圈”了。目前，新疆已經(jīng)建成了中國最大的海鱸魚養(yǎng)殖基地。

鹽堿地治理，極具生態(tài)意義的一盤大棋

21世紀以來，我國鹽堿地治理行業(yè)逐漸進入規(guī)?；l(fā)展階段。國家和地方政府加大了對鹽堿地治理的政策支持力度，出臺了一系列支持政策和資金扶持措施。同時，大量的科研機構和企業(yè)開始進入鹽堿地治理領域，加強技術研發(fā)和推廣應用，使得鹽堿地治理的規(guī)模不斷擴大。

鹽堿地的成功改造具有多維度的影響，其中在解決糧食安全和生態(tài)環(huán)境改善兩方面尤為引人注目。在新疆這一特殊的地理和生態(tài)環(huán)境下，鹽堿地的成功改造與利用已經(jīng)產(chǎn)生了顯著效果，也為全國其他具有相似地理和生態(tài)條件的地區(qū)的土地改造和資源管理提供了寶貴經(jīng)驗，有利于實現(xiàn)更為廣泛的社會和生態(tài)效益。

2023年5月10日，國家鹽堿地綜合利用技術創(chuàng)新中心在山東揭牌成立，并計劃分三個階段、八年時間在我國不同鹽堿類型區(qū)基本形成穩(wěn)定且可持續(xù)的鹽堿地綜合生態(tài)高效利用模式，使鹽堿地后備耕地資源的作用得到科學合理發(fā)揮。

▲鹽堿地治理的上中游環(huán)節(jié)包括科研機構、高等院校和科研人員、鹽堿地治理企業(yè)和相關服務機構，主要負責鹽堿地治理技術的研發(fā)和創(chuàng)新，以及具體的鹽堿地治理項目的實施，包括土壤改良、排水排鹽、植被修復等工作。

▲鹽堿地治理的下游主要是農民、農業(yè)企業(yè)和其他土地利用者。他們是鹽堿地治理的最終受益者，對通過治理后的鹽堿地進行農業(yè)生產(chǎn)或其他土地利用，而這也是智慧農業(yè)得以應用和施展的重要領域。

鹽堿地治理工程師

崗位描述：在鹽堿地治理領域進行分類與分布、生態(tài)修復、工程設計與實施、監(jiān)測與評估、技術研究與創(chuàng)新，以實現(xiàn)鹽堿地的有效治理和利用的專業(yè)技術人員。

崗位職責：參與鹽堿地治理相關技術、工藝、藥劑和裝備的研發(fā)工作，參與工程項目技術工藝設計，編寫生態(tài)修復方案、生態(tài)修復技術文件、設備選型文件，組織和參與圖紙設計、技術交底，推廣耐鹽堿農作物種植，監(jiān)測和評估農業(yè)生產(chǎn)環(huán)境等。

相關專業(yè)：水土保持與荒漠化防治、土地整治工程、土地科學與技術、資源環(huán)境科學、智慧農業(yè)等。

基因編輯工程師

基因編輯工程師是指從事基因編輯研究和開發(fā)，具備扎實的生物學、遺傳學等相關知識，能夠利用CRISPR-Cas9等基因編輯技術，對生物體的基因進行修改和編輯，以治療疾病、改良作物品種的專業(yè)技術人員。2022年，中國農業(yè)農村部已明確加快基因編輯研發(fā)應用，推動種業(yè)科技自立自強，種業(yè)基因編輯賽道人才招聘已然全面啟動，育種賽道發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

相關專業(yè)：生物科學、生態(tài)學（微觀方向）、化學生態(tài)學、植物科學與技術、植物保護、動物科學、動物生理學、生物技術、生物工程等。

漁業(yè)大數(shù)據(jù)工程師

崗位職責：負責漁業(yè)大數(shù)據(jù)系統(tǒng)研發(fā)，包括漁業(yè)大數(shù)據(jù)平臺的規(guī)劃、架構設計和技術選型，定義系統(tǒng)功能及軟件設計規(guī)范；參與數(shù)據(jù)應用、數(shù)據(jù)服務層的平臺研發(fā)和大數(shù)據(jù)基礎計算平臺的建設，包括但不限于基礎計算集群的構建與維護，實時流分布式計算平臺、分布式調度等平臺的研發(fā)；開發(fā)ETL過程，優(yōu)化存儲方案，設計并實現(xiàn)分布式計算任務，搭建數(shù)據(jù)處理流程；針對海量的用戶行為數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計、分析與挖掘，提取商業(yè)價值。

相關專業(yè)：海洋漁業(yè)科學與技術、漁業(yè)資源評估、漁情預報、智慧海洋技術、計算機科學與技術等。

寧波大學，新疆海鮮生意背后的科研軍師

要讓海鮮在鹽堿水里生存和繁殖，需要有很強的科技支撐。幸運的是，新疆海鮮養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)背后有一支繞不開的科研團隊，那就是寧波大學海洋學院科研團隊。

寧波大學海洋學院是國內最早從事鹽堿水養(yǎng)殖研究的機構之一。他們在鹽堿水養(yǎng)殖方面有著多項創(chuàng)新和突破，為新疆“造?！碧峁┝藦姶蟮募夹g保障。

寧波大學海洋學院科研團隊曾先后幾次到新疆實地考察當?shù)佧}堿地水產(chǎn)養(yǎng)殖情況，結合自身產(chǎn)學研經(jīng)驗，提出引進東海青蟹等十多種名優(yōu)海鮮的建議。2018年寧波大學海洋學院開始嘗試在鹽堿地上養(yǎng)殖青蟹，先后在河南、山東等地建成養(yǎng)殖試驗基地，在鹽堿地上成功試養(yǎng)了南美白對蝦等近十種海鮮。

苗種淡化是其中一項重要的養(yǎng)殖技術。這是指通過逐級降低鹽度的方法，讓海鮮苗種逐漸適應鹽堿水的低鹽環(huán)境。這個過程很考驗耐心和精確性，稍有不慎，苗種就會成批死亡。寧波大學海洋學院科研團隊經(jīng)過反復試驗和篩選，終于大幅提高了苗種的成活率。僅靠這手苗種淡化的絕活，2019年，寧波大學拿下了該項技術的發(fā)明專利。另一項重要的養(yǎng)殖技術就是水質調節(jié)。這是指根據(jù)不同海鮮對水中鉀鈣鎂等微量元素的需求，進行合理的添加和調配，使水質達到最佳狀態(tài)。這個過程很考驗專業(yè)和經(jīng)驗，稍有失誤，海鮮就會脫殼難、長不大。

水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)是寧波大學的王牌學科，是該校第一批擁有碩士和博士點的專業(yè)?，F(xiàn)有農業(yè)農村部綠色海水養(yǎng)殖重點實驗室（省部共建）、海洋生物技術與工程國家聯(lián)合實驗室。2022年，寧波大學海洋學院科研團隊的“海蟹安家黃河邊，鹽堿瘠土變良田”項目入選第三屆全球減貧優(yōu)秀案例。學院還與新疆生產(chǎn)建設兵團第一師十四團簽訂黨建聯(lián)建協(xié)議和技術合作框架協(xié)議，并建立了寧波大學海洋學院研究生實踐基地，學院黨委與塔什店鎮(zhèn)黨委簽訂黨建聯(lián)建協(xié)議和戰(zhàn)略合作協(xié)議，充分發(fā)揮黨建引領作用，全面保障各項援疆工作落地見效。

編后語

鹽堿地海鮮養(yǎng)殖不單是一項經(jīng)濟活動、土壤改良工程，更是一項戰(zhàn)略舉措，它使新疆農業(yè)擺脫了長期以棉花、糧食等作物種植為主導的單一化、低效化、資源化模式，走出了一條農業(yè)轉型創(chuàng)新之路。這條路子的背后，還牽涉生態(tài)保護、智慧農業(yè)、鄉(xiāng)村轉型、民族團結等多個方面，是一項具有重大意義和價值的事業(yè)，更是新疆發(fā)展的一張亮麗名片。