李秀山

（吉林省長春市九臺區(qū)波泥河街道綜合服務(wù)中心，吉林 長春 130525）

豬黃膘病是脂肪組織呈黃色的色素沉積性疾病，又稱黃脂肪病。

1 病因

豬黃膘病的形成與飼料質(zhì)量、種類及豬的遺傳因素等相關(guān)。用大量魚粉、魚的下腳料，蠶蛹、米糠、陳化玉米等不飽和脂肪酸含量高的，且極易氧化酸敗的飼料喂豬，加之VE缺乏，導(dǎo)致抗酸色素在脂肪組織中沉積時(shí)，易引起黃膘病，尤其是比目魚和鮭魚的副產(chǎn)品，當(dāng)其超過飼料量的20%，連喂一個(gè)月即可引起發(fā)病。飼料變質(zhì)，如高油脂原料存放時(shí)間過長、管理不當(dāng)，發(fā)生氧化，也會引發(fā)該病。

2 癥狀

患豬多表現(xiàn)為皮毛粗糙、精神沉郁、食欲減退、增重緩慢、異嗜、下痢，步樣強(qiáng)拘，衰弱，黏膜蒼白，眼內(nèi)有分泌物等，個(gè)別豬會突然死亡。病母豬所產(chǎn)仔豬產(chǎn)后2 周左右可出現(xiàn)震顫，食欲不振，腹瀉，異嗜等癥狀，病豬耳根、下腹等部發(fā)生濕疹，顏面腫脹，繼而呼吸困難，不久后軀麻痹，發(fā)生陣發(fā)性痙攣，于2～6 d內(nèi)死亡。

3 病理變化

病豬脂肪組織呈檸檬黃并伴有魚腥味，其黃變程度在機(jī)體的不同部位略有差異。肝臟腫大，呈黃褐色，脂肪變性。淋巴結(jié)腫大，切面緊張。骨骼肌、心肌呈灰白色、質(zhì)脆。腎臟顏色灰暗，切面可見髓質(zhì)部分發(fā)綠。胃腸道黏膜有充血、出血。哺乳豬皮下、腸壁、腸系膜及心冠脂肪組織黃變及有魚腥味。

4 診斷

根據(jù)癥狀、病理變化可對本病做出初步診斷。診斷時(shí)應(yīng)注意黃膘肉與黃疸肉的區(qū)別。

5 治療

5.1 中藥 大柴胡湯加減，方劑組成和用法：柴胡25 g，金錢草20 g、敗醬草20 g、黃芩20 g、郁金20 g、桃仁20 g、姜半夏15 g、枳實(shí)15 g、厚樸15 g、大黃15 g、茵陳15 g、梔子15 g、澤瀉15 g、薏苡仁15 g、白芍15 g、陳皮15 g、甘草10 g，水煎兩次，去渣后混合藥液，候溫灌服，每日一劑，30 d 為一個(gè)療程。

5.2 西藥 采用亞硒酸鈉VE粉（500 g藥粉含亞硒酸鈉20 mg、VE 250 mg），每100 g拌于200 kg飼料中，先與少量飼料混勻，再往大量飼料中添加，30 d為一個(gè)療程。