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        談當(dāng)下 話未來 行業(yè)大咖分析生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

        2023-10-31 05:08:28
        四川畜牧獸醫(yī) 2023年9期
        關(guān)鍵詞:利潤

        農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長馬有祥:畜牧業(yè)生產(chǎn)方式迭代發(fā)生劇烈變化

        農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長馬有祥出席會議并講話。他指出,2018 年下半年開始,受非洲豬瘟影響以及豬周期下行等多種因素壓力,我國生豬產(chǎn)能一度大幅下滑,生豬穩(wěn)產(chǎn)保供,面臨前所未有的挑戰(zhàn)。黨中央、國務(wù)院、地方各級黨委政府相繼出臺了系列政策,拿出真金白銀支持生豬生產(chǎn)。廣大養(yǎng)豬從業(yè)者實干巧干,在較短時間內(nèi)扭轉(zhuǎn)了因為沒有地不能養(yǎng)、因為污染不能養(yǎng)、因為疫病不敢養(yǎng)、因為信貸保險缺位不好養(yǎng)的局面。生豬生產(chǎn)提前半年恢復(fù)到正常年度水平。

        馬有祥強調(diào),面對消費市場、資本市場、期貨市場、國際市場這四個市場普遍的變化,畜牧業(yè)的生產(chǎn)方式也在向規(guī)模化、集約化、信息化、綠色化發(fā)展,生產(chǎn)方式迭代發(fā)生劇烈變化。他認為,面對眾多變量,我們已經(jīng)走在了正確的方向上,抓住產(chǎn)能調(diào)控,堅定了繼續(xù)疫情防控、政策穩(wěn)定、責(zé)任落實等關(guān)鍵措施,通過多方面努力,希望能夠把豬周期熨平一點、拉長一點。

        中國畜牧業(yè)協(xié)會會長李希榮:整個生豬產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)少有的復(fù)雜局面

        馬有祥表示,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將認真貫徹落實中央有關(guān)決策部署,加快推進生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。一是優(yōu)化實施生豬產(chǎn)能調(diào)控方案;二是繼續(xù)完善生豬監(jiān)測預(yù)警;三是保證政策環(huán)境的穩(wěn)定性、連續(xù)性;四是堅決防控非洲豬瘟蔓延。

        最后,他號召企業(yè)要以行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為己任,弘揚企業(yè)家精神,勇于創(chuàng)新,勇于擔(dān)當(dāng)社會責(zé)任,誠信守法,傳導(dǎo)行業(yè)的正能量。一要引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展,二是要配合產(chǎn)能調(diào)控,三要帶頭維護健康的市場,四要積極幫養(yǎng)帶養(yǎng),引領(lǐng)帶動整個行業(yè)發(fā)展。

        近五年間,我國生豬產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了非洲豬瘟疫情的嚴重沖擊、新冠疫情的重大影響和去年以來超長時間的全行業(yè)虧損。中國畜牧業(yè)協(xié)會會長李希榮表示,在黨中央的高度重視下,在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的精心指導(dǎo)下,經(jīng)過廣大養(yǎng)豬人的積極努力,在較短時間內(nèi)取得了抗非瘟的階段性勝利,有力地保證了豬肉的有效供給,為經(jīng)濟發(fā)展、社會穩(wěn)定、民生改善作出了重大貢獻。但同時也要清醒地看到,上述因素倒逼生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和格局重塑提檔加速。在此過程中,也出現(xiàn)了一些新情況、新問題和新挑戰(zhàn),整個生豬產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出多年少有的復(fù)雜局面。他認為,在此背景下,如何研判形勢抓機遇、破解難題迎挑戰(zhàn),是擺在我們面前的一個重大課題。

        農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長辛國昌:未來大企業(yè)的增長空間就是散戶退養(yǎng)的部分

        農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長辛國昌在會上作了題為“中國養(yǎng)豬業(yè):怎么看,怎么辦”的報告,分別從養(yǎng)豬業(yè)的地位、基本格局、增長潛力、主要任務(wù)和挑戰(zhàn)、后市行情判斷等方面分析我國養(yǎng)豬業(yè)當(dāng)前情況,并且從政府行業(yè)主管部門、大型養(yǎng)殖場、中小養(yǎng)殖戶等角度提出相關(guān)對策與建議。

        他認為,目前人均消費40.5 千克豬肉,基本已經(jīng)到頂了。未來大企業(yè)的增長空間就是散戶退養(yǎng)的部分,但是散戶不可能都退出,更不可能在短期內(nèi)退出。辛國昌解釋稱,規(guī)?;B(yǎng)殖成為主導(dǎo),2022年全國生豬規(guī)模養(yǎng)殖比重為65.1%,養(yǎng)豬業(yè)集中度越來越高,2022 年全國排名前20 位的現(xiàn)代化養(yǎng)殖企業(yè)共出欄生豬1.68億頭,較2019年增加約1.1億頭。關(guān)于后市,他認為,從當(dāng)前數(shù)據(jù)看,各階段豬的存欄量依然處于高位,產(chǎn)能去化不明顯,消費增長預(yù)期不強,后期價格持續(xù)性提高的基礎(chǔ)缺乏。

        牧原股份董事長秦英林:生豬產(chǎn)業(yè)低利潤將是常態(tài)

        近年來,中國生豬養(yǎng)殖發(fā)展呈現(xiàn)出快速增長態(tài)勢。而隨著生豬養(yǎng)殖行業(yè)“玩家”的增多,也讓人對這一行業(yè)未來“盈利空間”產(chǎn)生思考。

        牧原股份董事長秦英林表示,真正的行業(yè)成熟期,利潤會很低,這是必然的一個過程。從長期而言,養(yǎng)豬進入低利潤、微利潤時期,甚至負利潤將成為必然趨勢,低利潤將是常態(tài),歐美養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)平均每頭上市豬的利潤也只有幾美元或幾歐元。對此,他概括了國內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展三個階段:第一階段是數(shù)量增長的高利潤期,第二階段是質(zhì)量提升的低利潤期,第三階段是價值創(chuàng)造的微利期。目前,國內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)處于第二階段,提升質(zhì)量是關(guān)鍵,將在行業(yè)技術(shù)、裝備和管理等方面快速提升。只有創(chuàng)新,包括技術(shù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新,甚至供應(yīng)鏈管理創(chuàng)新,才能帶來利潤的新增長點。秦英林認為,生豬產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了六個周期,在周期發(fā)展循環(huán)中要學(xué)會規(guī)避周期,把獲取的紅利轉(zhuǎn)為實力。

        溫氏股份董事長溫志芬:讓我們能夠活下去的就是成本

        關(guān)于生豬行業(yè)的發(fā)展,溫氏股份董事長溫志芬談了四點思考。

        首先,豬周期是否還存在?溫志芬認為,豬周期是存在的,絕大部分養(yǎng)豬從業(yè)者都相信在去年四五月份的時候,第四輪豬周期結(jié)束,第五輪開始。信息透明以及期貨等都會對豬周期產(chǎn)生影響,周期還準不準值得思考。其二,如何穿越低價期?溫志芬認為,現(xiàn)金問題、銀行信心問題以及基金問題都是每個生豬企業(yè)在困難期需要考慮的。在極度不景氣階段,如何做好企業(yè)內(nèi)控很重要,比如生產(chǎn)經(jīng)營中充斥著負能量,這是我們必須去面對的。其三,富裕產(chǎn)能如何處理?溫志芬認為,富裕產(chǎn)能實際上很大部分還沒建或者建了一半,應(yīng)該思考其風(fēng)險與機會,看值不值得投資。其四,未來靠什么活下去?他認為,養(yǎng)豬業(yè)是一個永恒的產(chǎn)業(yè),讓我們能夠活下去的是成本,能夠把成本降到平均水平以上,甚至是社會領(lǐng)先水平,就能夠活下去。

        大北農(nóng)集團董事長邵根伙:未來養(yǎng)豬業(yè)會發(fā)生徹底改變

        大北農(nóng)集團董事長邵根伙以“產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體是養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展方向”為題分享了觀點。他認為,未來養(yǎng)豬業(yè)的業(yè)態(tài)會發(fā)生徹底改變,這是挑戰(zhàn)也是無限的機遇。

        “當(dāng)前的農(nóng)牧業(yè)發(fā)展存在養(yǎng)殖業(yè)過于現(xiàn)代化,而種植業(yè)過于落后的問題。種養(yǎng)未結(jié)合,致使養(yǎng)豬業(yè)降本增效的根本問題難以解決等?!彼硎荆溞卧蠼M織的方式,種養(yǎng)結(jié)合、依地配養(yǎng)的路徑以及類似合作社的利益共享機制給予我們養(yǎng)豬模式探索的重要啟示。當(dāng)前養(yǎng)豬業(yè)態(tài)存在養(yǎng)豬企業(yè)兩極分化、上下游分離、生豬全國流動的特點,到2030 年將發(fā)生重大變化,將形成300個10萬頭母豬規(guī)模的小聯(lián)合體發(fā)展布局,相當(dāng)于全國有20萬個300頭生豬的家庭農(nóng)場,保障每地市一個豬場供給本地。

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