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        崇明竹編的文化特征

        2023-10-29 13:54:23任立卓許寧
        海外文摘·學(xué)術(shù) 2023年7期
        關(guān)鍵詞:竹器崇明島篾匠

        任立卓 許寧

        1 崇明竹編的地域文化性

        任何事物的產(chǎn)生、發(fā)展、衰退和消亡都會受到周邊環(huán)境的影響。在過去經(jīng)濟不發(fā)達、科學(xué)技術(shù)發(fā)展水平不高的時候,竹編器具在江南地區(qū)非常普及。傳統(tǒng)竹編的編織方法、生產(chǎn)方式及相應(yīng)的生態(tài)理念都是當(dāng)時的手藝人在長期與自然環(huán)境的相處中形成和發(fā)展起來的。竹編文化包含了他們的生存策略和對自然的理解。

        崇明島地處長江入海口,從地域文化空間來看屬于長江流域和環(huán)太湖水系的江南文化區(qū)域,其范圍大致包括現(xiàn)在的上海、蘇南、皖南和浙江省。相對于氣候寒冷、土地干燥、資源缺乏的北方,江南氣候溫暖、土地濕潤、草木繁茂、資源豐盛,故南方人生活比較安樂,有耽于南國幻想與冥想的悠閑。江南民風(fēng)富于浪漫詩意,有流于逸樂的華麗游蕩的傾向。江南文化主情、尚文,是中國傳統(tǒng)文化中精致典雅的代表。崇明竹編文化也顯示出鮮明的地域文化性,充滿著南方文化的特點。

        2 崇明竹編的文化體系構(gòu)建

        2.1 沙田農(nóng)耕經(jīng)濟

        崇明島有句民諺:“自有崇明在唐朝”。又有《蘇州府志》中稱,“舊志云:唐武德年間,海中涌出二洲,今東西沙是也。宋續(xù)漲姚劉沙,與東沙接壤,今崇明舊治是也?!蔽闹兴釚|、西兩沙洲即是當(dāng)今世界上最大的河口沖積島——崇明島的雛形。

        崇明成島的一千多年間,特殊的沙洲環(huán)境對社會發(fā)展產(chǎn)生了深刻影響。崇明島土壤深厚肥沃、水熱條件良好,除了東部鹽堿灘涂區(qū)域以及部分地下水位較高地區(qū)外,大部分地塊都非常適宜竹類生長。竹是天然的有機材料,種植占地面積小、環(huán)境適應(yīng)能力強、對土壤的要求低。竹子根須繁密,在水土易流失的地方可以鞏固地表土壤,減輕洪澇等地質(zhì)災(zāi)害。

        明中期,崇明主島趨于穩(wěn)定,鹽堿灘涂開始大量減少而適合種糧的耕地卻成倍增加。伴隨長江口兩翼自西北向東南伸張延伸、淡進咸退,崇明島由以往海中沙洲變?yōu)榻猩持蓿粫r間官河、民溝興起并逐漸形成了“灶地—圩田—水利”的土地利用基本格局,島內(nèi)迎來傳統(tǒng)開發(fā)高峰,農(nóng)業(yè)化進程加快。至清末,崇明已成了六十多個沙洲組成的大島,至此崇明島基本成形,土地利用格局在清代以后形成了“西稻—中棉—東鹽”的地帶性分布特征,崇明經(jīng)濟由于自然地理的變化,走向以沙田農(nóng)耕經(jīng)濟為主的模式。

        崇明島惡劣的自然環(huán)境給崇明的發(fā)展帶來了極大的困難,然而崇明先輩就地取材制作出各種生產(chǎn)工具用來開疆拓土、改造荒地。崇明竹編正是當(dāng)?shù)叵让窭米匀?、改造環(huán)境的產(chǎn)物,因而在崇明傳統(tǒng)社會生活中占有極其重要的地位,在崇明島漫長的圍墾歷史進程中具有較強的地域特色和社會屬性。

        崇明竹編是以海島農(nóng)耕文明為核心,在農(nóng)耕文化的土壤中孕育成長起來的,并且隨著農(nóng)耕文明的不斷進步而發(fā)生著變化,是農(nóng)耕文明歷史的記憶載體,也是傳統(tǒng)崇明社會的重要組成部分。崇明鄉(xiāng)間很多人家房前屋后都栽有竹子,許多農(nóng)家都會用竹子編織一些日常所需器具,竹編工藝成為農(nóng)用器具的主要制作方式。大多數(shù)竹編器物與農(nóng)耕活動有著直接的聯(lián)系,如用于搬運水稻用的竹制籮筐,用于瞭曬水稻用的竹制曬席,用于處理大米用的米篩,用于收集稻谷的簸篩,用于施肥的篥箕,用于存放糧食的竹倉,用于蒸煮糧食的竹蒸籠等。這些傳統(tǒng)竹編農(nóng)具,如今雖散落在歲月的長河里,塵封在久遠(yuǎn)的記憶中,但對于老一輩的崇明人來說還記憶猶新。

        2.2 移民構(gòu)成

        移民文化對崇明的發(fā)展起了重要的推動作用,崇明竹編的發(fā)展、演變與移民文化有著緊密的聯(lián)系。唐宋時期崇明沙洲漸廣,內(nèi)陸移民逐漸登島開墾勞作,崇明進入開發(fā)階段。根據(jù)上海市圖書館和崇明區(qū)檔案館所存歷代崇明地區(qū)的家族譜記載來看,崇明的移民以江南地區(qū)的句容、太倉、常熟、金陵(升州)、嘉定、太湖、蘇州、寶山、江陰、通州、海門為主,這些地區(qū)經(jīng)濟相對發(fā)達,人員文化素質(zhì)較高,從而提升了崇明勞動力的整體素質(zhì)。

        移民的移遷是手工藝技術(shù)傳播的主要途徑,同時也是傳統(tǒng)文化不斷擴展的過程。崇明竹編技藝是融合各地竹編技藝后形成的,江南的移民在往來遷徙的過程中把內(nèi)地的竹編技術(shù)帶到崇明并被當(dāng)?shù)孛癖娺M行改良,形成新的民間技藝特點。他們針對崇明島竹子的品種和特性改進竹編技術(shù),根據(jù)當(dāng)?shù)厣鐣?jīng)濟的實際狀況編織出各種生產(chǎn)生活中需要的竹編制品,使竹編更加符合崇明社會發(fā)展的需要。

        2.3 地域文化

        作為特定歷史階段的文化遺產(chǎn),崇明竹編根深蒂固地存在于江海交匯的沙洲圍墾開荒的主題中,并以此為語境形成了具有地域特色的竹編文化。崇明竹編的造型與制作離不開沙田的啟示,離不開傳統(tǒng)沙洲農(nóng)耕文化的熏陶,擺脫不了自給自足的發(fā)展需求和域外先進文化的滲入,離不開與生俱來的崇明傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)濟的社會屬性。這些竹制品是生活的產(chǎn)物,是篾匠在農(nóng)耕生產(chǎn)和生活方式下基于其合理性和可行性進行的創(chuàng)作成果,因而具有明顯的地域性、本土性、地方性。崇明竹編器物的形制、構(gòu)造、樣式、功能、裝飾等諸要素是展示當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)農(nóng)耕文明的一個窗口,是體現(xiàn)民俗禮儀、宗法禮教、社會特質(zhì)、生存方式、道德倫理、價值觀念等文化屬性的物化載體,是蘊含崇明歷史的一種敘事方式。

        2.4 經(jīng)驗相繼

        對于崇明竹編的制作,民間手藝人往往有著對竹器造型整體的認(rèn)識,竹器的制作體現(xiàn)著實用的功能意識。經(jīng)過長期實踐的積累,民間篾匠們對不同竹器的制作已經(jīng)有了一個整體的、系統(tǒng)的掌握,編織方法成竹于胸。篾匠在制作竹器時會預(yù)先考慮將竹器的功能對應(yīng)到使用環(huán)境、使用方法、使用需求等共同構(gòu)成的整體編織系統(tǒng)中來,這對竹器的編織起到一定的方向性指導(dǎo),使竹器制作的最終效果能到達預(yù)定的目標(biāo)。這種整體的系統(tǒng)觀念,在竹編器物編織過程中并不是以詳細(xì)的文字表述或具體的量化方式記載下來,而是通過篾匠間的手口相授、不斷地重復(fù)實踐逐步達到熟能生巧的技術(shù)經(jīng)驗而傳播開來。同時,篾匠以經(jīng)驗為技術(shù)基礎(chǔ)的器物制作方式并不拘泥于成熟的形制,在實現(xiàn)器物功能性之余,他們?nèi)杂袃?yōu)化編織技術(shù)的意識,為追求使用竹器的耐用性,編織結(jié)構(gòu)的美觀性,他們還會不斷更新編制技術(shù)。

        2.5 宗族相傳

        竹編是通過藝人之手以竹子為原料加工編織生活生產(chǎn)用具的手工制作行為。在眾多的手工技藝中,竹編是最傳統(tǒng)、古樸的一種制竹工藝,遍布中國南方各省。作為篾匠有三個絕活兒:一是編得快,手指靈活;二是編得巧,省料、均勻、少打節(jié);三是樣式好,美觀別致,棱角分明,錯落有致,看上去精細(xì),用起來結(jié)實。竹子能成為寶,全仰仗篾匠一雙靈巧的雙手。農(nóng)諺說道“一門手藝在手,走遍天下能糊口”的意思是掌握一門手工藝不愁在水旱饑荒的時候吃不上飯。

        在傳統(tǒng)社會,篾匠將自己的手藝當(dāng)成是安身立命、賴以生存的手段。那時候,竹編是個吃香的營生,在江南廣大的農(nóng)村地區(qū),幾乎每戶人家都要請篾匠到自己家里來做活兒。篾匠師傅風(fēng)風(fēng)光光地上門,踏踏實實地做事,工錢拿得也就很體面,所以手工藝人在鄉(xiāng)民中的社會地位相對較高。竹編技藝的傳承方式大多采用師傅帶徒弟的模式,技藝嫻熟的篾匠對于收徒自然非常謹(jǐn)慎。一般來說民間的規(guī)矩是家族式傳承,以父子、親戚之間的手口親授、言傳身教或是師徒相傳。這種家族內(nèi)師徒手藝延續(xù)的傳承方式維系了民間竹編工藝的延續(xù)與發(fā)展。

        3 崇明竹編的內(nèi)涵特質(zhì)

        3.1 器以致用、務(wù)實求真

        “器以致用、務(wù)實求真”是崇明竹器的價值核心,體現(xiàn)的是一種追求實用的原則,這種原則與中國傳統(tǒng)造物思想是緊密聯(lián)系的?!耙灾掠脼楸荆郧娠棡槟本褪浅缑鱾鹘y(tǒng)竹編器具處理實用與審美關(guān)系的基本倫理。崇明竹編器物沒有繁瑣的造型,沒有多余的裝飾,其結(jié)構(gòu)卻恰到好處,體現(xiàn)的是最樸素的使用功能,體現(xiàn)了民間造物中“器以致用”的思想。如斗笠,斗笠基本是由竹條和棕絲、竹葉(或粽葉)編織而成,結(jié)實耐用、輕薄透氣且價廉物美。崇明地處江南多雨地區(qū),春夏之際又晴雨多變,對于常見的綿綿細(xì)雨,斗笠防水足矣。崇明村民習(xí)慣戴著斗笠出門,因為斗笠內(nèi)側(cè)有環(huán)形繩索可以很好地固定在頭部,不需要手的把控,村民戴著斗笠勞作起來很方便。天晴的時候,斗笠又可以作為遮陽避暑的用具,不需要戴的時候把斗笠往后背一甩即可,不用隨手拿著。古有《詩經(jīng)·小雅》“爾牧來思,何蓑何笠”一幕,戴斗笠的村民是崇明鄉(xiāng)間田野中常見的景象。

        3.2 因材施用、靈動睿智

        我國是竹自然資源最豐富的國家之一,竹類品種多樣,不同的竹子性能差異很大,其使用價值也各不相同。竹材作為一種自然的生態(tài)材料,它有很多優(yōu)點,也有很多局限。因此,篾匠因材施用,在制作竹器時充分順應(yīng)材料的特點,趨利避害,根據(jù)竹材的柔韌性選用適宜的竹子進行編織。如水竹,是制作涼席的上佳材料;楠竹,是編織籮筐的最好材料;山竹是編織背簍的好材料。篾匠對竹材的認(rèn)知幫助他們更好地運用竹編技術(shù)。篾匠在長期編織實踐中積累經(jīng)驗,將因材施用的竹編技藝不斷完善且流傳下來。

        3.3 一物多能、經(jīng)世致用

        由于崇明地區(qū)的自然資源有限和樸素的實用性原則,崇明竹編器物往往是兼具一物多用的使用功能,隨著使用場所、時間或環(huán)境的變化,同一竹器變換著不同的使用功能、發(fā)揮著不同的使用價值,這是崇明竹器在日常生活中一物多用的具體體現(xiàn),也展現(xiàn)了鄉(xiāng)民順應(yīng)自然、勤儉持家、淳樸平實的從容心態(tài)。諸如最稀松平常的竹籃、籮筐、篥篩、簸箕、背簍等,它們均具有多種形式和多種功能,在不同場合發(fā)揮著不同的作用,而且能夠多年反復(fù)使用。這些竹編器具不僅僅只有盛放瓜果蔬菜的功能,還有過濾篩除雜質(zhì)等用途。

        3.4 以人為本、獨具匠心

        一方水土養(yǎng)一方人,崇明竹編與其他地域竹編的區(qū)別主要體現(xiàn)在竹器款式和制作工藝上。崇明竹編制作多以家庭作坊為基本單位。作坊根據(jù)買家不同的需要制定相應(yīng)竹器的款式、選擇不同編織材料,竹篾精挑細(xì)選,篾絲粗細(xì)考究,故編織的竹器器型多樣、紋理細(xì)膩、色澤清新、造型美觀、結(jié)實耐用,典型的例子就是手提籃。手提籃種類繁多、款式多樣。密編的手提籃采用人形紋樣編織,這種編織竹篾穿插緊實、外觀細(xì)膩圓潤。提籃主體編成立體方形,可以容納較多的物品;籃體上部編織一圈精致的邊沿收口,讓竹編器具結(jié)實的同時還起到裝飾美化的作用;提籃把手兩端用開裂紋路的竹篾編織成蝴蝶狀裝飾固定在籃體上,使手提籃視覺層次更加豐富。篾色遵循了竹子的天然色彩;底部編織插入三條較粗的竹篾條,一定程度上增加了器具的承重能力,這類手提籃多用于盛放細(xì)軟等生活物品。疏編的手提籃采用矩形紋樣編織,其外觀簡潔樸素,竹篾的編織根據(jù)需要留有一定空隙。較大空隙的提籃用于淘洗蔬菜、水果,可以快速濾水,略小空隙的竹籃用于裝載收割的農(nóng)作物,便于泥塊、石子等雜質(zhì)的掉落,最小空隙的提籃在淘米的時候經(jīng)常使用。這些富有濃厚地域文化氣質(zhì)的手提籃,顯示了崇明竹編手藝人的獨具匠心和聰明才智。

        4 結(jié)語

        竹編是以順應(yīng)自然條件為前提,以社會的物質(zhì)文明及精神意志為基礎(chǔ),自覺而為的民間技藝,體現(xiàn)了鮮明的地域文化特色。從崇明竹編造型與裝飾特征來看,崇明竹編不僅是崇明島地域文化的傳承載體和物象媒介,更是江南地域文化互相交融的一種物質(zhì)符號。孤懸江海之濱的崇明島與陸地歷史文明的進程相承相繼、緊緊聯(lián)系。

        作者簡介:任立卓(1971—),男,浙江寧波人,碩士研究生,就職于上海外國語大學(xué)賢達經(jīng)濟人文學(xué)院;許寧(1980—),女,上海人,碩士研究生,就職于上海大學(xué)美術(shù)學(xué)院。

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