王秋寶,馬宏斌,田洪嶺,裴帥帥,左憲強,郭淑紅,吳昌娟
(山西農業(yè)大學經濟作物研究所,山西汾陽 032200)
黨參為我國常用大宗藥材,以根入藥。作為藥食同源的藥用植物,具有健脾益肺、養(yǎng)血生津之功效,主要用于脾肺氣虛、咳嗽氣喘、氣血不足等癥[1]。黨參之名始見于清代的《百草鏡》,在《本草綱目拾遺》中曾提出山西上黨地區(qū)黨參最優(yōu)。“因蘆頭大而圓凸也,古名上黨人參。產于山西太行潞安州等處為勝,陜西者次之,味甚甜美,勝如棗肉?!惫盼闹卸嘁陨轿魃宵h地區(qū)出產的黨參為上品,故又有上黨參的別名[2-3]。
黨參作為山西省道地藥材,野生資源分布于晉東南、晉南、晉中地區(qū),晉北地區(qū)集中分布于五臺附近?!渡轿髦参镏尽穂4]記載黨參主產于中條山區(qū)永濟市、垣曲縣、陽城縣、晉城、太岳山區(qū)、古交、婁煩、五臺縣等地。但是,隨著黨參野生資源市場需求量的擴大,人為改造環(huán)境的影響,野生黨參資源日趨減少,其生長區(qū)域也在發(fā)生遷移改變。目前,學者對野生黨參資源分布及相關方面研究較少,資源分布研究多依靠全國植物資源普查,但資源普查涉及范圍廣,不能夠全面了解黨參資源的分布及變遷。目前市場上,人工種植黨參為其藥材的主要來源[5-7],但在人工種植過程中,存在種源不清、種質駁雜等問題,適合不同產區(qū)的優(yōu)質黨參品種尚為空白,僅甘肅地區(qū)登記2種黨參品種。黨參野生資源研究深入不足,許多優(yōu)良性狀仍未開發(fā),需要進一步深入研究黨參野生資源,并加以開發(fā)利用。 結合植物志記載以及調研考察,筆者對山西省晉城、陵川、臨汾、長治、壺關、平順、呂梁等地進行野生黨參資源分布、生長環(huán)境的調查與研究,旨在了解黨參生長的最適宜環(huán)境及不同地區(qū)黨參資源的優(yōu)劣,了解野生黨參資源變遷,通過野生資源的保存及鑒定評價,為后續(xù)的黨參優(yōu)良品種選育及進一步的開發(fā)利用提供基礎。
1.1 試驗材料對山西省4市所轄12個縣(市、區(qū))進行黨參資源征集調查,共計采集14個產地的黨參資源,詳情見表1。
表1 山西黨參分布地及其氣候條件
1.2 研究方法實地考察、調研山西野生黨參的分布區(qū)域及其生境特點;測量比對植株的植物學性狀指標;采集標本。
2.1 晉產黨參資源分布與生境、氣候特點山西省地勢東北高西南低,地域跨度大,境內地貌多樣,氣候差異明顯[8-9],造就了山西豐富的藥材資源。目前,山西藥用植物種類達1 788種,其中,道地藥材占30余種,大宗道地藥材黨參產量占全國總產量的20%以上。
資源調查中發(fā)現(xiàn),黨參分布于溫帶季風氣候區(qū),分布范圍集中于晉東南、晉中地區(qū),晉中、呂梁地區(qū)分布較少。分布范圍涵蓋35°19′40.76″~37°47′57.66″N、111°28′28.354 8″~113°33′35.053 2″E,分布區(qū)海拔居于813.52~1 644.79 m,但多集中在海拔1 200~1 500 m,其中,山西野生黨參資源海拔最低處位于陽城縣蟒河鎮(zhèn)出水村,最高處位于交城縣龐泉溝鎮(zhèn)。
生境調查結果見表2,由表2可知,野生黨參集中分布于降水量400~800 mm、年均溫度4~11 ℃的區(qū)域,這與欒青等[10]對黨參生態(tài)適生區(qū)氣候條件的研究結果一致。黨參生長喜歡潮濕、陰涼的環(huán)境[11-13],調查發(fā)現(xiàn),野生黨參多生長于山腰位置,集中于陰坡、半陽坡潮濕地帶。山底偶有分布,多纏繞攀緩于其他灌木植物上,黨參資源分布群落較小,多呈零星分散。部分調研區(qū)未發(fā)現(xiàn)野生黨參分布,這與當地生境的改變、人類活動息息相關。
表2 山西黨參分布地生境
2.2 晉產黨參植物學性狀特征通過對野生黨參植物學性狀比對(表3)發(fā)現(xiàn),黨參葉色以綠色為主,部分顏色為淡綠,葉多被柔毛,葉長集中于3.1~5.5 cm,葉寬集中于1.2~3.6 cm。莖色多為綠色、淺綠色,部分莖蔓出現(xiàn)紫色。野生資源根條顏色差異較大,多為黃白色,少部分呈黃色及深黃色。
表3 晉產黨參植物學性狀
部分學者認為黨參藤蔓的莖色與日照有關,也考慮是否為品種間差異,野生黨參當其地上枯萎后,地上的藤蔓年份越久,藤蔓發(fā)黑越嚴重,正常黨參藤蔓為淺綠,而多年生黨參枯萎藤蔓發(fā)紫。黨參根條顏色與黨參生長年限有很大關系,生長年限的增長促進次生代謝物質的積累,且土壤浸染相對嚴重,根條顏色深。在征集中發(fā)現(xiàn),野生黨參獅子盤頭這一性狀明顯。根據藥農講述,民間多以獅子盤頭數量來判斷黨參生長年限,但不同地區(qū)對于獅子盤頭數量所代表年限有所差異[13]。
3.1 晉產黨參資源分布特征在山西,野生黨參資源集中分布于晉東南、晉中及呂梁地區(qū),主要分布于年均溫度4~11 ℃、年降水量400~800 mm、海拔1 200~1 500 m的山腰處的陰坡半陰坡位置,這與盧燕林等[14-15]對黨參營養(yǎng)與土壤關系分析的結果一致。通過對野生黨參生境的調查,說明黨參的適生區(qū)域在茂密的叢林下1 200 m海拔以上的地方,這樣的地方溫度較低,適合黨參生長,對于仿野生栽培黨參也有一定的意義。仿野生栽培需要在1 200 m以上海拔的針葉林下栽培,保證黨參生長的溫度濕度及土壤養(yǎng)分。
3.2 晉產黨參植物學性狀特點黨參葉長集中于3.1~5.5 cm,葉寬集中于1.2~3.6 cm,莖色多為綠色、淺綠色,部分莖蔓出現(xiàn)紫色,根條顏色多為黃白色,少部分呈黃色及深黃色。野生黨參獅子盤頭明顯。野生黨參與家種相比,有很黏的白色汁液,有很濃的黨參香味。而家種兩年生黨參藥材味道比較濃郁,香味幾乎聞不到。野生黨參根條顏色較家種深,且莖色多偏紫色,這為區(qū)分黨參年份及其家種野生等提供了依據。
3.3 晉產黨參資源保護與開發(fā)在征集調查中發(fā)現(xiàn),隨著大健康時代的到來,人們對生活的品質要求越來越高,野生黨參作為傳統(tǒng)補益藥材,價格一路飆升,這導致野生資源無節(jié)制采挖。藥農毀滅性的采挖方式導致野生黨參資源面積不斷銳減,在采集中發(fā)現(xiàn),長治、呂梁地區(qū)的許多縣(市)黨參資源藥農采挖極其嚴重,野生資源較難發(fā)現(xiàn);在晉城地區(qū),野生資源必須深入深山才可采到。部分地區(qū)藥農在采挖中也開始有意識地保護野生黨參資源,保留幼株。但是,這仍然無法減緩野生黨參資源的枯竭。通過對山西野生黨參資源的調查,為有效保護黨參資源、構建黨參保護區(qū)提供了依據。生境的調查為黨參種植栽培技術提供了優(yōu)化方向,能夠更有效地推動黨參產業(yè)的發(fā)展。