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        基于“互聯(lián)網(wǎng)+虛擬職場(chǎng)”混合式教學(xué)模式在高職國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專(zhuān)業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用研究

        2023-10-25 03:56:06王維金王衛(wèi)民
        科學(xué)咨詢(xún) 2023年18期
        關(guān)鍵詞:情境教學(xué)模式評(píng)價(jià)

        王維金,王衛(wèi)民

        (山東經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院,山東濰坊 261011)

        高職教育是以培養(yǎng)應(yīng)用人才為主要目標(biāo),強(qiáng)調(diào)以人為本,注重個(gè)體學(xué)習(xí)和個(gè)人能力的培養(yǎng)。但是在信息技術(shù)背景下,在企業(yè)實(shí)際工作中,團(tuán)隊(duì)合作是非常重要的環(huán)節(jié),這與高職教育理念不同。增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作能力才可以在公司中得到更好的發(fā)展,從而有更好的職業(yè)發(fā)展空間。面對(duì)日漸提高的入行門(mén)檻,很多畢業(yè)生需要有一定的職場(chǎng)項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn),才能更符合企業(yè)的崗位要求。特別是國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專(zhuān)業(yè),具有實(shí)踐性和操作性強(qiáng)的特點(diǎn),只講理論不進(jìn)行模擬操作,無(wú)法適應(yīng)就業(yè)需求。在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代背景下,混合式教學(xué)模式主要是將網(wǎng)絡(luò)在線(xiàn)教學(xué)與線(xiàn)下教學(xué)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,而基于“互聯(lián)網(wǎng)+虛擬職場(chǎng)”混合式教學(xué)模式,可以借助互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)媒體資源,依托現(xiàn)代信息技術(shù)搭建虛擬職場(chǎng),以國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目為教材,對(duì)課程進(jìn)行職場(chǎng)化設(shè)計(jì),重新設(shè)計(jì)教學(xué)方法,并做好課前課后課程評(píng)價(jià)。[1-2]

        一、基于“互聯(lián)網(wǎng)+虛擬職場(chǎng)”混合式教學(xué)模式的課程內(nèi)容設(shè)計(jì)

        在課程內(nèi)容設(shè)計(jì)上,我們將“國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”“外貿(mào)單證實(shí)務(wù)”等國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)內(nèi)容“虛擬職場(chǎng)”化重新編排。我們根據(jù)國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專(zhuān)業(yè)職業(yè)崗位和工作領(lǐng)域的真實(shí)企業(yè)項(xiàng)目場(chǎng)景和需求對(duì)課程內(nèi)容整合、序化為不同的學(xué)習(xí)情境,并在每個(gè)學(xué)習(xí)情鏡中設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)性工作任務(wù)和情境化實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,制作相匹配的微課、慕課以及其他動(dòng)畫(huà)課程資源。

        以“國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”課程為例,在學(xué)習(xí)情境信用證支付流程業(yè)務(wù)中,我們可以創(chuàng)設(shè)如圖1所示的虛擬職場(chǎng)情境,理清信用證業(yè)務(wù)在進(jìn)出雙方當(dāng)事人之間是如何流轉(zhuǎn)的。

        圖1 信用證支付——虛擬職場(chǎng)情境(部分)

        以“外貿(mào)單證實(shí)務(wù)”課程為例,設(shè)計(jì)虛擬職場(chǎng)場(chǎng)景,解讀進(jìn)出口合同。

        (1)情境案例引入:山東飛翔紡織有限公司與越南的PEONY COMPANY LIMITED在第130屆中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)上建立了聯(lián)系,PEONY COMPANY LIMITED對(duì)山東飛翔紡織有限公司的純棉女式連衣裙很感興趣。經(jīng)過(guò)雙方的磋商,他們對(duì)各項(xiàng)交易條件達(dá)成一致。山東飛翔紡織有限公司外貿(mào)單證員李洋負(fù)責(zé)起草合同,經(jīng)交易雙方審核后簽署。

        (2)情境職場(chǎng)目標(biāo):能正確對(duì)出口合同進(jìn)行解讀;能根據(jù)業(yè)務(wù)磋商達(dá)成的交易條件繕制出口合同;能掌握合同成立的法律規(guī)范。

        (3)情境知識(shí)點(diǎn)引入(思維導(dǎo)圖),見(jiàn)圖2。

        圖2 思維導(dǎo)圖

        (4)情境合同解讀以及填制

        山東飛翔紡織有限公司與PEONY COMPANY LIMITED簽署的合同。

        SALES CONTRACT

        S/C No.:VT220320

        S/C Date: 20th Mar., 2022

        賣(mài)方:山東飛翔紡織有限公司

        THE SELLER: SHANDONG FEIXIANG TEXTILES CO., LTD

        No.56 Xin Hua Road Weifang city, Shandong, China

        買(mǎi)方:

        THE BUYER: PEONY COMPANY LIMITED

        Adr:52/1 Local Area 1, TX21 St., Thanh Xuan Ward, 20 Dist.

        Ho Chi Minh City, Vietnam

        Tel: 0084-8-22151234,22151235, Fax: 0084-8 -37167859

        買(mǎi)賣(mài)雙方經(jīng)協(xié)商同意按下列條款成交:

        數(shù) 量QTY型 號(hào)Style No.貨 物 描 述Specification and Description單 價(jià)Unit Price金 額Amount(PCS) CIF Ho Chi Minh USD 54 325.00 USD 43 582.00 USD 42 441.00 Total 5 000 USD 140 348.00 TOTAL VALUE: SAY US DOLLARS ONE HUNDRED AND FORTY THOUSAND THREE HUNDRED AND FORTY EIGHT ONLY.LD01W LD02W LD03W LADIES DRESS 100% COTTON 2 050 1 540 1 410 USD26.50/PC USD28.30/PC USD30.10/PC

        1.溢短裝:數(shù)量和總值均有10 % 的增減,憑賣(mài)方?jīng)Q定。

        2.包裝:每件裝一塑料袋,10件裝一出口標(biāo)準(zhǔn)紙箱,每個(gè)紙箱獨(dú)色獨(dú)碼,用1×40′集裝箱裝運(yùn)。

        3.嘜頭(正嘜和側(cè)嘜):正嘜和側(cè)嘜必須印刷在每個(gè)出口包裝箱上。正嘜用黑色字體印刷在箱子兩側(cè),內(nèi)容包括PEONY、合同號(hào)、目的港和箱號(hào)。側(cè)嘜用黑色字體印刷在箱子的另外兩側(cè),內(nèi)容包括毛重、凈重、包裝箱尺寸和貨物產(chǎn)地。

        4.裝運(yùn)條件:

        TERMS OF SHIPMENT:

        裝運(yùn)期限:收到信用證 45 天內(nèi)裝運(yùn)。

        TIME OF SHIPMENT: Within 45 days after receipt of L/C.

        裝運(yùn)港:中國(guó)青島

        LOADING PORT: Qingdao, China

        目的港:越南胡志明港

        分批裝運(yùn)和轉(zhuǎn)運(yùn):不允許

        5.付款條件:以不可撤銷(xiāo)的即期信用證支付,該信用證須于2022年4月10日前開(kāi)到賣(mài)方,于裝運(yùn)日后15天內(nèi)在中國(guó)議付有效。

        6.保險(xiǎn):由賣(mài)方負(fù)責(zé)按發(fā)票金額的 110 %投保 一切險(xiǎn) 加戰(zhàn)爭(zhēng)險(xiǎn) ,以中國(guó)人民保險(xiǎn)公司1981年1月1日的有關(guān)海洋運(yùn)輸貨物保險(xiǎn)條款為準(zhǔn)。

        7.檢驗(yàn)、異議與索賠:雙方同意以中華人民共和國(guó)海關(guān)出具的品質(zhì)證書(shū)作為交貨依據(jù),證明所有產(chǎn)品不含有所有產(chǎn)品均采用不含偶氮、不含鄰苯二甲酸鹽的材料制成。

        8.不可抗力:任何一方由于自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭(zhēng)或其他不可抗力事件導(dǎo)致的不能履約或延遲履約,該方不負(fù)責(zé)任。但是,受不可抗力事件影響的一方須盡快通知另一方,并在事發(fā)后 15 天內(nèi)將有關(guān)機(jī)構(gòu)出具的證明寄交對(duì)方。

        9.仲裁

        10.買(mǎi)方須于 2022年3月30日 之前以電傳方式回簽本合同。如有異議應(yīng)于收到該合同后 5 個(gè)工作日內(nèi)提出,否則即被認(rèn)為已同意接受本合同所規(guī)定的各項(xiàng)條款。

        二、基于“互聯(lián)網(wǎng)+虛擬職場(chǎng)”混合式教學(xué)模式的教學(xué)方法設(shè)計(jì)

        基于“互聯(lián)網(wǎng)+虛擬職場(chǎng)”的混合式教學(xué)模式,國(guó)貿(mào)專(zhuān)業(yè)的核心課程將靈活運(yùn)用線(xiàn)上線(xiàn)下的混合式教學(xué)方法。這樣既可以增加課堂的趣味性和實(shí)用性,又可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

        課前通過(guò)線(xiàn)上平臺(tái)實(shí)施,教師進(jìn)行教學(xué)任務(wù)設(shè)計(jì),準(zhǔn)備視頻、PPT、音頻以及動(dòng)畫(huà)等線(xiàn)上資源,學(xué)生自主學(xué)習(xí),完成課程任務(wù),并與教師互動(dòng)交流。線(xiàn)下課堂上重點(diǎn)講解知識(shí)點(diǎn),老師與學(xué)生互動(dòng)交流,答疑解惑。教師創(chuàng)設(shè)職場(chǎng)情境,劃分小組,情景模擬,小組成果展示,并對(duì)小組成果展示考核評(píng)價(jià)。線(xiàn)上線(xiàn)下交互影響,根據(jù)線(xiàn)下課堂實(shí)施成效獲取反饋信息,做好課堂教學(xué)設(shè)計(jì)并根據(jù)線(xiàn)下學(xué)生表現(xiàn)改進(jìn)線(xiàn)上資源以及教學(xué)方法。

        以“外貿(mào)單證實(shí)務(wù)”課程為例,開(kāi)展項(xiàng)目2-1出口單證繕制-任務(wù)1繕制外銷(xiāo)合同學(xué)習(xí),教學(xué)設(shè)計(jì)實(shí)施如下:

        (1)線(xiàn)上(課前):學(xué)生登陸“外貿(mào)單證實(shí)務(wù)”在線(xiàn)課程平臺(tái),選擇在線(xiàn)學(xué)習(xí),進(jìn)入在線(xiàn)學(xué)習(xí)界面。

        (2)線(xiàn)上(課前):點(diǎn)開(kāi)任務(wù)1 繕制外銷(xiāo)合同,點(diǎn)開(kāi)課前指南提前學(xué)習(xí),選擇單證樣本、教學(xué)課件、微視頻、技能操作視頻以及動(dòng)畫(huà)、音頻和企業(yè)案例進(jìn)行提前學(xué)習(xí),并在學(xué)習(xí)過(guò)程中在線(xiàn)上給老師留言,老師及時(shí)查看并解答。

        (3)線(xiàn)下(課中):老師結(jié)合企業(yè)真實(shí)案例對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行講解,演示操作外銷(xiāo)合同填制以及注意事項(xiàng)。教學(xué)完成后,教師可將班級(jí)同學(xué)分成若干學(xué)習(xí)小組,對(duì)單證樣本填制、企業(yè)案例理解開(kāi)展常態(tài)化小組討論和全班交流,實(shí)現(xiàn)面對(duì)面、鮮活的思想碰撞和交鋒,繕制外銷(xiāo)合同知識(shí)進(jìn)一步內(nèi)化。

        (4)線(xiàn)下(課中):布置繕制外銷(xiāo)合同實(shí)訓(xùn)任務(wù),以小組為單位,完成實(shí)訓(xùn)任務(wù),并展示小組作品,課堂打分評(píng)價(jià),老師及時(shí)總結(jié)差錯(cuò)點(diǎn)以及值得鼓勵(lì)肯定的優(yōu)秀閃耀點(diǎn)。

        (5)線(xiàn)上(課上)和線(xiàn)下(課中)交互完善:根據(jù)線(xiàn)下(課中)課堂知識(shí)傳授和學(xué)生需要進(jìn)一步細(xì)化的知識(shí)點(diǎn),進(jìn)一步完善線(xiàn)上課程資源。

        三、基于“互聯(lián)網(wǎng)+虛擬職場(chǎng)”混合式教學(xué)模式的國(guó)貿(mào)專(zhuān)業(yè)教材建設(shè)

        根據(jù)高職國(guó)貿(mào)實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),在基于“互聯(lián)網(wǎng)+虛擬職場(chǎng)”的混合式教學(xué)模式的指導(dǎo)下,我們編寫(xiě)“國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”“外貿(mào)單證實(shí)務(wù)”等課程的配套教材,將職場(chǎng)情境巧妙融入國(guó)際貿(mào)易真實(shí)業(yè)務(wù)當(dāng)中,使學(xué)生在業(yè)務(wù)辦理流程實(shí)踐中輕松地掌握外貿(mào)業(yè)務(wù)技能以及步入工作崗位待人接物的注意事項(xiàng)、技巧等。

        在編制教材時(shí),我們可以同時(shí)搭建在線(xiàn)教學(xué)平臺(tái),緊緊跟隨互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)時(shí)代的要求,實(shí)現(xiàn)線(xiàn)上線(xiàn)下混合式教學(xué)。在編制教材過(guò)程中,我們要引入虛擬職場(chǎng)情境,結(jié)合實(shí)際的國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易企業(yè)案例,實(shí)現(xiàn)教材“互聯(lián)網(wǎng)+虛擬職場(chǎng)”雙重功能。教材設(shè)計(jì)各個(gè)教學(xué)模塊的內(nèi)容是銜接的,教師可以就一個(gè)公司案例從合同編制到審單、交單與結(jié)匯全流程貫徹整個(gè)教材,讓學(xué)生深刻理解一個(gè)公司的外貿(mào)業(yè)務(wù)的完整業(yè)務(wù)流程,從開(kāi)始到結(jié)束涉及哪些國(guó)際貿(mào)易環(huán)節(jié),以及涉及到哪些單證以及單證填制情境,深化理解的同時(shí)使學(xué)生掌握外貿(mào)單證的填制規(guī)范和要求,能夠在課堂上實(shí)現(xiàn)虛擬職場(chǎng)的真實(shí)演練。

        以“外貿(mào)單證實(shí)務(wù)”教材為例,編制教材時(shí),教師可以將正本教材根據(jù)外貿(mào)業(yè)務(wù)流程順序,分為項(xiàng)目一外貿(mào)出口合同、項(xiàng)目二解讀信用證、項(xiàng)目三繕制商業(yè)發(fā)票、項(xiàng)目四繕制訂艙委托書(shū)、項(xiàng)目五繕制保險(xiǎn)單據(jù)、項(xiàng)目六繕制報(bào)檢單據(jù)、項(xiàng)目七填制報(bào)關(guān)單據(jù)、項(xiàng)目八申報(bào)原產(chǎn)地證、項(xiàng)目九審核海運(yùn)提單、項(xiàng)目十繕制商業(yè)匯票和項(xiàng)目十一審單、交單與結(jié)匯,并統(tǒng)一引入虛擬職場(chǎng)真實(shí)案例山東飛翔紡織有限公司與越南的PEONY COMPANY LIMITED簽訂的外貿(mào)合同為例,在項(xiàng)目一簽訂外貿(mào)合同的基礎(chǔ)上,項(xiàng)目二繼續(xù)沿用該案例,設(shè)計(jì)真實(shí)情境。例如,山東飛翔紡織有限公司與越南的PEONY COMPANY LIMITED簽訂的外貿(mào)合同中約定付款方式為即期信用證,并且要求進(jìn)口方在2022年4月10日之前開(kāi)出信用證。但是4月10日山東飛翔紡織有限公司仍未收到信用證。因此,單證員李洋給PEONY COMPANY LIMITED發(fā)了封電子郵件,提醒對(duì)方及時(shí)開(kāi)證。信用證開(kāi)出后李洋依據(jù)合同和相關(guān)慣例,對(duì)信用證逐條解讀和審核,對(duì)不符或者不合理的條款,向進(jìn)口方提出修改要求,收到信用證修改通知后,確認(rèn)無(wú)誤,開(kāi)始履約。在項(xiàng)目一簽訂外貿(mào)合同的基礎(chǔ)上,進(jìn)入下一步流程申辦信用證。這就便于學(xué)生借助真實(shí)企業(yè)場(chǎng)景理解業(yè)務(wù)流程和單據(jù)填制的關(guān)鍵點(diǎn)。

        四、基于“互聯(lián)網(wǎng)+虛擬職場(chǎng)”混合式教學(xué)模式的課程評(píng)價(jià)體系設(shè)計(jì)

        根據(jù)“互聯(lián)網(wǎng)+虛擬職場(chǎng)”混合教學(xué)模式的特點(diǎn),我們擬將國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)課程評(píng)價(jià)分為課堂評(píng)價(jià)、在線(xiàn)評(píng)價(jià)、職場(chǎng)情境案例教學(xué)評(píng)價(jià)。課堂評(píng)價(jià)包括考勤、課堂提問(wèn)、考試等;職場(chǎng)情境案例教學(xué)評(píng)價(jià)包括教師評(píng)價(jià)、同學(xué)評(píng)價(jià)、小組成員評(píng)價(jià);在線(xiàn)評(píng)價(jià)包括視頻學(xué)習(xí)時(shí)間、作業(yè)完成情況、章節(jié)測(cè)試、論壇發(fā)文次數(shù)等。

        教學(xué)評(píng)價(jià)雖然是混合式教學(xué)的最后一步,但卻是非常關(guān)鍵的一步。高職院校普遍推廣混合式教學(xué),但是如何管理及評(píng)價(jià)混合式課程不太清楚。管理政策及評(píng)價(jià)體系是否合理,管理人員及教學(xué)督導(dǎo)是否理解混合式教學(xué),都將極大地影響教師開(kāi)展混合式教學(xué)改革的積極性。如何設(shè)計(jì)混合式課程教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)體系是非常重要的問(wèn)題。混合式教學(xué)成果的展現(xiàn),基本上可通過(guò)課程評(píng)價(jià)體系體現(xiàn)。我們要建立國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專(zhuān)業(yè)建設(shè)和教學(xué)課程評(píng)價(jià)質(zhì)量診斷與改進(jìn)機(jī)制,健全專(zhuān)業(yè)教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控管理制度,完善課堂教學(xué)、教學(xué)評(píng)價(jià)、課堂實(shí)訓(xùn)、專(zhuān)業(yè)調(diào)研、資源建設(shè)等方面質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),通過(guò)教學(xué)實(shí)施、過(guò)程監(jiān)控、質(zhì)量評(píng)價(jià)和持續(xù)改進(jìn),達(dá)成國(guó)際貿(mào)易與經(jīng)濟(jì)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格。我們還要定期開(kāi)展課程建設(shè)水平和課程教學(xué)質(zhì)量診斷與改進(jìn),建立健全評(píng)教、評(píng)學(xué)等制度,強(qiáng)化教學(xué)組織功能,定期開(kāi)展公開(kāi)課、示范課等教研活動(dòng),充分利用評(píng)價(jià)分析結(jié)果有效改進(jìn)專(zhuān)業(yè)教學(xué)課程質(zhì)量,持續(xù)提高人才培養(yǎng)規(guī)格。

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