鄧 曉
(西南大學(xué), 重慶 400715)
在鄉(xiāng)村振興進(jìn)程中,生態(tài)產(chǎn)品價(jià)格形成機(jī)制對(duì)促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展及保護(hù)生態(tài)環(huán)境起著至關(guān)重要的作用。 生態(tài)產(chǎn)品不僅具備獨(dú)特的自然資源及生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì), 而且蘊(yùn)含著一定的文化價(jià)值及傳統(tǒng)特色。 因此,如何合理制定生態(tài)產(chǎn)品價(jià)格,既激發(fā)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展?jié)摿?,又保護(hù)生態(tài)環(huán)境,是鄉(xiāng)村振興過(guò)程中面臨的重要課題。
鄉(xiāng)村振興進(jìn)程中,生態(tài)產(chǎn)品作為鄉(xiāng)村發(fā)展的重要組成部分,不僅可以滿足市場(chǎng)需求、提高農(nóng)民收入,還可以實(shí)現(xiàn)生態(tài)價(jià)值的最大化、促進(jìn)鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展。 因此,合理的生態(tài)產(chǎn)品價(jià)格形成機(jī)制不僅能夠協(xié)調(diào)市場(chǎng)供需關(guān)系, 還可以提升生態(tài)產(chǎn)品的附加值,推動(dòng)生態(tài)產(chǎn)業(yè)良性循環(huán)。 目前,生態(tài)產(chǎn)品價(jià)格形成機(jī)制仍然面臨一些問(wèn)題。 首先,市場(chǎng)監(jiān)管不足,導(dǎo)致價(jià)格波動(dòng)頻繁及定價(jià)不合理。 其次, 生態(tài)產(chǎn)品的內(nèi)在價(jià)值難以精準(zhǔn)衡量, 定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)缺乏統(tǒng)一性。此外, 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局的不平衡及政府政策的矛盾也影響了生態(tài)產(chǎn)品價(jià)格的調(diào)整。 筆者結(jié)合價(jià)格理論、消費(fèi)者行為等相關(guān)理論,運(yùn)用市場(chǎng)供需分析、內(nèi)在價(jià)值評(píng)估、競(jìng)爭(zhēng)格局分析及政府政策分析等研究方法,以鄉(xiāng)村旅游及農(nóng)產(chǎn)品為案例, 深入挖掘了不同類型生態(tài)產(chǎn)品的價(jià)格形成機(jī)制, 并進(jìn)行模型構(gòu)建及實(shí)證研究。
鄉(xiāng)村振興是中國(guó)當(dāng)前的重要發(fā)展戰(zhàn)略,旨在實(shí)現(xiàn)農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)進(jìn)步及生態(tài)環(huán)境保護(hù)的有機(jī)統(tǒng)一。 通過(guò)推動(dòng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)升級(jí)、優(yōu)化農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、改善農(nóng)村生活條件,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興。 鄉(xiāng)村振興的目標(biāo)包括實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、 農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)民城鎮(zhèn)化及生態(tài)文明建設(shè)等4 個(gè)方面。
首先, 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化意味著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變,從傳統(tǒng)的勞動(dòng)密集型向資本、技術(shù)、信息密集型發(fā)展。 通過(guò)引進(jìn)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)及管理模式,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率及質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供給的可持續(xù)發(fā)展,滿足城市發(fā)展需求,提高農(nóng)民收入水平。
其次,農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化是指將農(nóng)村經(jīng)濟(jì)由以農(nóng)業(yè)為主導(dǎo)向多種產(chǎn)業(yè)并存、 產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的方向轉(zhuǎn)變。通過(guò)發(fā)展農(nóng)村第二產(chǎn)業(yè)及第三產(chǎn)業(yè),促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化及多元化,增加農(nóng)民的就業(yè)機(jī)會(huì),提高農(nóng)民的收入水平,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展。
再次,推動(dòng)農(nóng)民城鎮(zhèn)化,可以增加農(nóng)民就業(yè)創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì),提升其生活質(zhì)量及社會(huì)地位,推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展及社會(huì)進(jìn)步。
最后,生態(tài)文明建設(shè)是鄉(xiāng)村振興的重要目標(biāo)之一。 隨著全球環(huán)境問(wèn)題的日益嚴(yán)峻,保護(hù)生態(tài)環(huán)境已成為全社會(huì)的共識(shí)。 鄉(xiāng)村振興不能以犧牲環(huán)境為代價(jià),應(yīng)該堅(jiān)持以生態(tài)為先,推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)。 通過(guò)保護(hù)及修復(fù)鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境, 推動(dòng)生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益及生態(tài)效益的有機(jī)統(tǒng)一。
生態(tài)產(chǎn)品具備獨(dú)特的自然資源及生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì),蘊(yùn)含著豐富的文化價(jià)值及傳統(tǒng)特色,是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中的寶貴資源。
首先,在鄉(xiāng)村振興進(jìn)程中,通過(guò)開發(fā)生態(tài)旅游、生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)文化產(chǎn)業(yè)等生態(tài)產(chǎn)品,可以創(chuàng)造更多的就業(yè)機(jī)會(huì),提高農(nóng)民收入水平。 生態(tài)旅游可以吸引大量游客,推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈整體升級(jí)。 生態(tài)農(nóng)業(yè)以環(huán)保、有機(jī)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),提供優(yōu)質(zhì)、綠色的農(nóng)產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者對(duì)健康、安全食品的需求,進(jìn)一步提升農(nóng)產(chǎn)品附加值。 傳統(tǒng)的村莊文化、手工藝品等是鄉(xiāng)村振興中重要的生態(tài)產(chǎn)品,通過(guò)開發(fā)、保護(hù)及傳承這些生態(tài)文化產(chǎn)品,可以創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
其次, 生態(tài)產(chǎn)品的開發(fā)利用有助于保護(hù)及修復(fù)鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境。 隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展,農(nóng)村面臨著生態(tài)環(huán)境惡化、資源枯竭等問(wèn)題。 通過(guò)開發(fā)生態(tài)產(chǎn)品,可以促使鄉(xiāng)村發(fā)展從資源消耗型向生態(tài)環(huán)境友好型轉(zhuǎn)變。 如在開發(fā)生態(tài)旅游項(xiàng)目中,可以進(jìn)行山水整治、生態(tài)恢復(fù)等工作,使原本遭受破壞的山水資源得到保護(hù)及修復(fù);在生態(tài)農(nóng)業(yè)中,可以推廣有機(jī)農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)等,減少對(duì)化肥、農(nóng)藥的使用,提升土壤質(zhì)量,保護(hù)農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)。 生態(tài)產(chǎn)品的開發(fā)利用可以促進(jìn)鄉(xiāng)村生態(tài)資源保護(hù),改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展及生態(tài)環(huán)境良性循環(huán)。
最后, 生態(tài)產(chǎn)品的推廣及營(yíng)銷有助于提升鄉(xiāng)村形象和鄉(xiāng)村吸引力, 進(jìn)一步促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的實(shí)施。生態(tài)產(chǎn)品作為鄉(xiāng)村振興的重要品牌及形象代言,可以提升鄉(xiāng)村的知名度及美譽(yù)度。 通過(guò)打造獨(dú)具特色的生態(tài)產(chǎn)品,強(qiáng)化品牌宣傳及市場(chǎng)推廣,將更多游客及投資者吸引到鄉(xiāng)村地區(qū)。
鄉(xiāng)村振興對(duì)生態(tài)產(chǎn)品價(jià)格政策提出了一系列要求,對(duì)生態(tài)產(chǎn)品的價(jià)格形成產(chǎn)生了重要影響。
首先, 鄉(xiāng)村振興要求生態(tài)產(chǎn)品價(jià)格政策有利于提高農(nóng)民收入水平、促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。 通過(guò)合理制定生態(tài)產(chǎn)品價(jià)格,使農(nóng)民從傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者轉(zhuǎn)變?yōu)閮r(jià)值鏈的參與者,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民收益增長(zhǎng)。 此外,鄉(xiāng)村振興要求生態(tài)產(chǎn)品價(jià)格政策有利于促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),有利于鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化。 通過(guò)提升生態(tài)產(chǎn)品附加值,發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè),促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型。
其次, 鄉(xiāng)村振興要求生態(tài)產(chǎn)品價(jià)格政策有利于推動(dòng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)及修復(fù)。 通過(guò)制定合理科學(xué)的生態(tài)產(chǎn)品價(jià)格政策,激勵(lì)農(nóng)民及生態(tài)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者更加注重生態(tài)環(huán)境保護(hù)。 生態(tài)產(chǎn)品價(jià)格政策應(yīng)鼓勵(lì)采取環(huán)保生產(chǎn)方式,減少對(duì)環(huán)境的破壞,并提供相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)激勵(lì)措施,鼓勵(lì)農(nóng)村地區(qū)實(shí)施生態(tài)修復(fù)工程及生態(tài)先行區(qū)建設(shè)。 生態(tài)產(chǎn)品價(jià)格政策還可以通過(guò)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,激勵(lì)農(nóng)民保護(hù)及修復(fù)生態(tài)環(huán)境,提供高質(zhì)量生態(tài)產(chǎn)品。 另外,鄉(xiāng)村振興對(duì)生態(tài)產(chǎn)品價(jià)格政策的要求還包括提升生態(tài)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,注重品牌建設(shè)及市場(chǎng)推廣,注重提升生態(tài)產(chǎn)品知名度及形象。 同時(shí),在制定生態(tài)產(chǎn)品價(jià)格時(shí)要考慮到消費(fèi)者的需求及支付意愿,確保生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值與價(jià)格相匹配。
最后,鄉(xiāng)村振興的政策導(dǎo)向?qū)ι鷳B(tài)產(chǎn)品定價(jià)產(chǎn)生了影響。 政府出臺(tái)的相關(guān)政策及規(guī)定,如產(chǎn)業(yè)扶持政策、價(jià)格補(bǔ)貼政策等都會(huì)對(duì)生態(tài)產(chǎn)品定價(jià)產(chǎn)生影響。 政府政策支持的生態(tài)產(chǎn)品定價(jià)有利于提升生態(tài)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,有利于促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展及生態(tài)環(huán)境保護(hù)。 鄉(xiāng)村振興對(duì)生態(tài)產(chǎn)品定價(jià)的影響還體現(xiàn)在政府與企業(yè)的合作方面。 政府可以與企業(yè)合作,制定扶持政策,包括財(cái)政補(bǔ)貼、稅收優(yōu)惠等,以降低生態(tài)產(chǎn)品成本,提升其競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。 政府及企業(yè)的合作有利于生態(tài)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、品質(zhì)提升及市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大,進(jìn)一步提升生態(tài)產(chǎn)品附加值。
供需理論。 該理論是經(jīng)濟(jì)學(xué)中最基本的定價(jià)理論。 對(duì)于生態(tài)產(chǎn)品而言,供需關(guān)系是決定其價(jià)格形成的基礎(chǔ)因素之一。 供給方面,生態(tài)產(chǎn)品供給受到生態(tài)資源稀缺性、生態(tài)環(huán)境破壞程度及生態(tài)保護(hù)措施等因素影響;需求方面,消費(fèi)者對(duì)綠色、有機(jī)、健康食品及環(huán)境友好型旅游等生態(tài)產(chǎn)品的需求也會(huì)影響其價(jià)格。 價(jià)格管制對(duì)供需均衡的影響如圖1所示。
圖1 價(jià)格管制對(duì)供需均衡的影響
外部性理論。 外部性是指生產(chǎn)、消費(fèi)活動(dòng)所產(chǎn)生的效益或成本影響了除參與方外的其他人。 生態(tài)產(chǎn)品定價(jià)不僅要考慮到個(gè)體用戶的需求及生產(chǎn)成本,還要考慮其他與生態(tài)產(chǎn)品有關(guān)的外部性因素,如對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響及社會(huì)福利提升等。 通過(guò)捕捉這些外部性影響因素,可以更全面地為生態(tài)產(chǎn)品定價(jià)提供依據(jù)。
生態(tài)價(jià)值理論。 生態(tài)價(jià)值是指生態(tài)產(chǎn)品所具有的經(jīng)濟(jì)、環(huán)境及社會(huì)方面的價(jià)值。 生態(tài)價(jià)值理論將人類與生態(tài)系統(tǒng)的相互關(guān)系納入經(jīng)濟(jì)定價(jià)框架,將生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值擴(kuò)展到環(huán)境效益及社會(huì)效益領(lǐng)域。 通過(guò)對(duì)生態(tài)產(chǎn)品的價(jià)值評(píng)估,可以為其定價(jià)提供科學(xué)、合理的依據(jù)。
環(huán)境成本理論。 環(huán)境成本是指生產(chǎn)及消費(fèi)過(guò)程中對(duì)環(huán)境造成損害及污染所需要承擔(dān)的代價(jià)。 生態(tài)產(chǎn)品定價(jià)應(yīng)考慮到生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的環(huán)境成本,以實(shí)現(xiàn)環(huán)境保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展相統(tǒng)一。 通過(guò)內(nèi)部化環(huán)境成本,將環(huán)境因素納入價(jià)格體系,可以促使生態(tài)產(chǎn)品價(jià)格更加全面及準(zhǔn)確。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)模型。 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)模型是指通過(guò)市場(chǎng)供求關(guān)系相互作用來(lái)解釋價(jià)格形成的一種模型。 生態(tài)產(chǎn)品定價(jià)還受到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的影響,通過(guò)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)模型,可以分析生態(tài)產(chǎn)品市場(chǎng)的結(jié)構(gòu)、競(jìng)爭(zhēng)力及價(jià)格的動(dòng)態(tài)變化,進(jìn)而為生態(tài)產(chǎn)品定價(jià)提供參考。 邁克爾·波特五力分析如圖2 所示。
圖2 邁克爾·波特五力分析圖
生態(tài)產(chǎn)品價(jià)格形成機(jī)制的理論框架是建立在供需關(guān)系及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的基礎(chǔ)上的,同時(shí)考慮生態(tài)價(jià)值、錨定效應(yīng)及價(jià)格信號(hào)等因素。
供需關(guān)系及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。 供需關(guān)系是決定生態(tài)產(chǎn)品價(jià)格的基礎(chǔ)因素之一。 生態(tài)產(chǎn)品的供給受到生態(tài)資源稀缺性、生態(tài)環(huán)境破壞程度等因素影響。 生態(tài)產(chǎn)品的需求則受到消費(fèi)者對(duì)健康、環(huán)保、綠色等追求的影響。 供需關(guān)系決定了市場(chǎng)上生態(tài)產(chǎn)品的價(jià)格水平。 此外,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)影響到生態(tài)產(chǎn)品價(jià)格,通過(guò)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),生態(tài)產(chǎn)品價(jià)格可能會(huì)更合理及透明。
生態(tài)價(jià)值。 生態(tài)價(jià)值是指生態(tài)產(chǎn)品所具有的經(jīng)濟(jì)、環(huán)境及社會(huì)方面的價(jià)值。 生態(tài)價(jià)值理論框架包括直接使用價(jià)值、間接使用價(jià)值、非使用價(jià)值等。 直接使用價(jià)值是指人們直接從生態(tài)產(chǎn)品中獲得的經(jīng)濟(jì)利益,如農(nóng)產(chǎn)品的食用價(jià)值。 間接使用價(jià)值是指人們從生態(tài)產(chǎn)品派生出的經(jīng)濟(jì)利益,如生態(tài)農(nóng)業(yè)對(duì)土地肥力的保護(hù)。 非使用價(jià)值是指人們對(duì)生態(tài)產(chǎn)品非消費(fèi)性的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,如生態(tài)環(huán)境保護(hù)。 通過(guò)評(píng)估生態(tài)價(jià)值,可以為生態(tài)產(chǎn)品定價(jià)提供科學(xué)、合理的依據(jù)。
錨定效應(yīng)。 錨定效應(yīng)是指?jìng)€(gè)體在價(jià)格決策中傾向于以已知的價(jià)格為基準(zhǔn)進(jìn)行判斷。 對(duì)生態(tài)產(chǎn)品價(jià)格形成機(jī)制而言,錨定效應(yīng)的應(yīng)用是為了避免過(guò)高或過(guò)低的價(jià)格設(shè)定。 通過(guò)將生態(tài)產(chǎn)品價(jià)格與類似產(chǎn)品或相關(guān)產(chǎn)品的價(jià)格比較,消費(fèi)者可以更好地理解生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值,從而接受合理的生態(tài)產(chǎn)品價(jià)格水平。
價(jià)格信號(hào)。 價(jià)格信號(hào)主要通過(guò)價(jià)格波動(dòng)來(lái)傳遞信息及調(diào)節(jié)供需關(guān)系。 對(duì)于生態(tài)產(chǎn)品而言,價(jià)格信號(hào)可以起到引導(dǎo)消費(fèi)及生產(chǎn)行為的作用。 當(dāng)生態(tài)產(chǎn)品價(jià)格上漲時(shí),消費(fèi)者會(huì)選擇更節(jié)約、環(huán)保的生活方式,生產(chǎn)者則會(huì)增加生態(tài)產(chǎn)品的生產(chǎn);當(dāng)生態(tài)產(chǎn)品價(jià)格下降時(shí), 消費(fèi)者會(huì)更多地選擇使用生態(tài)產(chǎn)品,生產(chǎn)者則會(huì)選擇減少生態(tài)產(chǎn)品供應(yīng)。 價(jià)格信號(hào)的作用有助于平衡生態(tài)產(chǎn)品供需,進(jìn)而推動(dòng)生態(tài)產(chǎn)品可持續(xù)發(fā)展。
優(yōu)化及完善生態(tài)產(chǎn)品定價(jià)的理論支撐還包括消費(fèi)者行為及市場(chǎng)結(jié)構(gòu)兩個(gè)方面。 通過(guò)深入研究這些理論, 可以更好地應(yīng)對(duì)生態(tài)產(chǎn)品定價(jià)中的挑戰(zhàn),從而制定更科學(xué)、合理的價(jià)格策略,增強(qiáng)生態(tài)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
消費(fèi)者行為在生態(tài)產(chǎn)品定價(jià)中起著重要作用。效用理論指出,在購(gòu)買決策中,消費(fèi)者會(huì)綜合考慮產(chǎn)品的效用及價(jià)格之間的關(guān)系。對(duì)于生態(tài)產(chǎn)品而言,消費(fèi)者會(huì)將環(huán)保、健康及可持續(xù)性等因素納入考慮范疇,評(píng)估產(chǎn)品的綜合效用,從而作出是否購(gòu)買及愿意支付的價(jià)格決策。 信息不對(duì)稱理論強(qiáng)調(diào)市場(chǎng)交易中買方及賣方信息的不對(duì)稱性,對(duì)于生態(tài)產(chǎn)品定價(jià)而言,消費(fèi)者無(wú)法獲得完整準(zhǔn)確的產(chǎn)品信息,而賣方掌控著更多相關(guān)信息。 因此,在制定生態(tài)產(chǎn)品價(jià)格時(shí),需注重信息披露及對(duì)消費(fèi)者的宣傳,不斷提升消費(fèi)者對(duì)生態(tài)產(chǎn)品的了解及認(rèn)知。
市場(chǎng)結(jié)構(gòu)對(duì)生態(tài)產(chǎn)品定價(jià)也有較大影響。 壟斷定價(jià)理論認(rèn)為,當(dāng)市場(chǎng)存在壟斷力量時(shí),壟斷者可通過(guò)控制供給提高產(chǎn)品價(jià)格。 要避免此類壟斷行為,不斷強(qiáng)化市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)監(jiān)管,維護(hù)公平競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。 此外,市場(chǎng)需求及供應(yīng)彈性理論認(rèn)為,市場(chǎng)需求及供應(yīng)彈性程度決定了價(jià)格變動(dòng)對(duì)交易量的影響。 具體到生態(tài)產(chǎn)品,消費(fèi)者對(duì)生態(tài)產(chǎn)品價(jià)格變動(dòng)更為敏感,這會(huì)影響生態(tài)產(chǎn)品的供需關(guān)系及價(jià)格形成機(jī)制。
通過(guò)分析市場(chǎng)供需關(guān)系及消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的需求彈性,可以為生態(tài)產(chǎn)品定價(jià)提供理論依據(jù)及實(shí)踐指導(dǎo)。
市場(chǎng)供需分析是指通過(guò)對(duì)市場(chǎng)供給及需求的研判,充分掌握生態(tài)產(chǎn)品的價(jià)格及數(shù)量。 在供給方面,要考慮生態(tài)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本、技術(shù)條件、生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況等因素;在需求方面,要考慮消費(fèi)者對(duì)生態(tài)產(chǎn)品的需求情況、收入水平、價(jià)格敏感度及替代品的可替代性等因素。 通過(guò)市場(chǎng)供需分析,科學(xué)調(diào)整生態(tài)產(chǎn)品定價(jià)策略。
需求彈性測(cè)算主要是評(píng)估消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品價(jià)格變動(dòng)的敏感程度。 根據(jù)需求彈性理論,需求彈性程度可以分為價(jià)格彈性、收入彈性及交叉彈性。 價(jià)格彈性是衡量消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品價(jià)格變動(dòng)的反應(yīng)程度,收入彈性是衡量消費(fèi)者對(duì)收入變動(dòng)的反應(yīng)程度,而交叉彈性是衡量一種產(chǎn)品對(duì)其他相關(guān)產(chǎn)品的替代關(guān)系或互補(bǔ)關(guān)系。 通過(guò)測(cè)算需求彈性程度,可以了解市場(chǎng)需求的靈敏度及穩(wěn)定性,從而根據(jù)市場(chǎng)需求變化來(lái)調(diào)整生態(tài)產(chǎn)品定價(jià)策略。
實(shí)踐中, 進(jìn)行市場(chǎng)供需分析及需求彈性測(cè)算需要采集大量市場(chǎng)數(shù)據(jù),并應(yīng)用統(tǒng)計(jì)學(xué)及經(jīng)濟(jì)學(xué)的方法進(jìn)行量化分析。 收集數(shù)據(jù)的方法可以包括市場(chǎng)調(diào)研、問(wèn)卷調(diào)查、實(shí)證研究等。 通過(guò)運(yùn)用相關(guān)統(tǒng)計(jì)技術(shù)及模型,可以對(duì)市場(chǎng)供需關(guān)系及需求彈性進(jìn)行定量分析及建模,從而揭示市場(chǎng)的真實(shí)情況。
市場(chǎng)供需分析及需求彈性測(cè)算的研究結(jié)果可以為生態(tài)產(chǎn)品定價(jià)提供科學(xué)依據(jù)。 準(zhǔn)確判斷供需關(guān)系平衡情況及了解消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品價(jià)格變動(dòng)的反應(yīng)程度,可以幫助決策者制定合理的定價(jià)策略,進(jìn)而提升生態(tài)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力及可持續(xù)發(fā)展能力。
生態(tài)產(chǎn)品的內(nèi)在價(jià)值評(píng)估與定價(jià)是生態(tài)產(chǎn)品價(jià)格形成機(jī)制研究的重要內(nèi)容。 由于生態(tài)產(chǎn)品具有環(huán)保、健康及可持續(xù)發(fā)展等特點(diǎn),其內(nèi)在價(jià)值的評(píng)估及定價(jià)需要考慮諸多因素。
首先,評(píng)估生態(tài)產(chǎn)品的內(nèi)在價(jià)值要考慮生態(tài)環(huán)境質(zhì)量的影響。 生態(tài)產(chǎn)品的內(nèi)在價(jià)值與其所處的生態(tài)環(huán)境密切相關(guān),評(píng)估生態(tài)產(chǎn)品的內(nèi)在價(jià)值需要考慮其對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的影響,包括生態(tài)產(chǎn)品的環(huán)境友好性、對(duì)生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)的貢獻(xiàn)及對(duì)生物多樣性的維護(hù)等。 通過(guò)科學(xué)的方法及模型,量化生態(tài)產(chǎn)品對(duì)生態(tài)環(huán)境的正向影響,從而確定其內(nèi)在價(jià)值。
其次,評(píng)估生態(tài)產(chǎn)品的內(nèi)在價(jià)值要考慮社會(huì)效益的影響。 生態(tài)產(chǎn)品定價(jià)應(yīng)考慮其對(duì)社會(huì)的積極影響,包括提供就業(yè)機(jī)會(huì)、改善社區(qū)福利、促進(jìn)社會(huì)和諧等。 社會(huì)效益的評(píng)估可以使用經(jīng)濟(jì)學(xué)模型及指標(biāo)來(lái)衡量,如生態(tài)產(chǎn)品行業(yè)對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)、衍生效益及社區(qū)發(fā)展帶來(lái)的積極影響等,從而綜合測(cè)算生態(tài)產(chǎn)品的內(nèi)在價(jià)值。
最后,還要考慮生態(tài)產(chǎn)品的品質(zhì)及技術(shù)含量對(duì)其內(nèi)在價(jià)值的影響。 生態(tài)產(chǎn)品不僅要滿足消費(fèi)者的環(huán)保及健康需求,還要具備高品質(zhì)、高技術(shù)含量。 因此,評(píng)估生態(tài)產(chǎn)品的內(nèi)在價(jià)值必須考慮其在技術(shù)及品質(zhì)方面的獨(dú)特性和優(yōu)勢(shì)。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析及競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的確立是生態(tài)產(chǎn)品價(jià)格形成機(jī)制研究的重要方面。 通過(guò)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局的深入分析及競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的確立,可以為生態(tài)產(chǎn)品定價(jià)提供合理、有效的依據(jù)。
首先,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析描述了市場(chǎng)中各個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者間的相對(duì)地位。 通過(guò)對(duì)市場(chǎng)上企業(yè)數(shù)量、企業(yè)規(guī)模、產(chǎn)品差異化程度及市場(chǎng)份額等因素的綜合分析,可以判斷市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度及市場(chǎng)定價(jià)的強(qiáng)度。 對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng),企業(yè)可能面臨較大的價(jià)格壓力,需要制定適當(dāng)?shù)亩▋r(jià)策略來(lái)提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
其次, 競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的確立是根據(jù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局制定的。 企業(yè)在市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略多種多樣,如市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者戰(zhàn)略、差異化戰(zhàn)略及成本領(lǐng)先戰(zhàn)略。 對(duì)于生態(tài)產(chǎn)品而言,企業(yè)可以通過(guò)獨(dú)特的環(huán)保特性、品質(zhì)優(yōu)勢(shì)及綠色標(biāo)簽等來(lái)實(shí)施差異化戰(zhàn)略。 定價(jià)策略應(yīng)與戰(zhàn)略目標(biāo)相匹配,對(duì)于差異化戰(zhàn)略企業(yè),可以選擇較高的定價(jià)來(lái)反映其產(chǎn)品的獨(dú)特價(jià)值。
最后, 競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的確立還要考慮產(chǎn)品的生命周期及市場(chǎng)需求變化。 生態(tài)產(chǎn)品市場(chǎng)存在產(chǎn)品成熟期及飽和期等不同階段,對(duì)不同生態(tài)產(chǎn)品,必須制定不同的定價(jià)策略。 在市場(chǎng)需求變化劇烈的情況下,企業(yè)要靈活調(diào)整定價(jià)策略,以適應(yīng)市場(chǎng)的快速變化。
政府政策與生態(tài)產(chǎn)品定價(jià)密切相關(guān)。 政府政策的制定及執(zhí)行會(huì)直接或間接影響生態(tài)產(chǎn)品的市場(chǎng)行情及價(jià)格形成。
首先, 政府政策可以通過(guò)引導(dǎo)及規(guī)范市場(chǎng)行為來(lái)影響生態(tài)產(chǎn)品定價(jià)。 政府通過(guò)制定及實(shí)施相關(guān)的環(huán)保、資源保護(hù)及可持續(xù)發(fā)展政策,鼓勵(lì)企業(yè)生產(chǎn)和銷售更環(huán)保、更可持續(xù)的生態(tài)產(chǎn)品。 政府的環(huán)保政策可以通過(guò)稅收優(yōu)惠、補(bǔ)貼等手段來(lái)激勵(lì)企業(yè)生產(chǎn)生態(tài)產(chǎn)品,使企業(yè)生態(tài)產(chǎn)品形成價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 此外,政府通過(guò)制定價(jià)格監(jiān)管政策,防止生態(tài)產(chǎn)品價(jià)格壟斷行為,保障市場(chǎng)公平競(jìng)爭(zhēng)。
其次, 政府的市場(chǎng)準(zhǔn)入政策及標(biāo)準(zhǔn)制定對(duì)生態(tài)產(chǎn)品定價(jià)至關(guān)重要。 政府通過(guò)設(shè)立準(zhǔn)入門檻,要求企業(yè)在生產(chǎn)及銷售生態(tài)產(chǎn)品時(shí)必須達(dá)到一定的技術(shù)及環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),提升生態(tài)產(chǎn)品的質(zhì)量及信譽(yù),從而影響生態(tài)產(chǎn)品定價(jià)。 此外,政府通過(guò)制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)及認(rèn)證體系,為生態(tài)產(chǎn)品提供可追溯性及品質(zhì)保證。
最后,政府通過(guò)制定相關(guān)政策,強(qiáng)化對(duì)生態(tài)產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)督,切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,增加消費(fèi)者對(duì)生態(tài)產(chǎn)品的信任及認(rèn)可度,使消費(fèi)者愿意支付相對(duì)更高的價(jià)格來(lái)購(gòu)買生態(tài)產(chǎn)品。 通過(guò)宣傳生態(tài)產(chǎn)品及公開生態(tài)產(chǎn)品信息,提升消費(fèi)者對(duì)生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值的認(rèn)知。
以農(nóng)村旅游為例進(jìn)行生態(tài)產(chǎn)品定價(jià)案例分析,有助于深化生態(tài)產(chǎn)品定價(jià)的實(shí)踐應(yīng)用。
首先, 需要進(jìn)行市場(chǎng)供需分析并收集相關(guān)數(shù)據(jù),以掌握消費(fèi)者對(duì)A 村旅游目的地的生態(tài)產(chǎn)品需求及消費(fèi)意愿。
表1 A 村供需分析表
隨著時(shí)間的推移,A 村旅游目的地的游客數(shù)量逐年增加, 預(yù)示著消費(fèi)者對(duì)生態(tài)產(chǎn)品的需求在增加。 同時(shí),平均消費(fèi)額也有所增加,反映了消費(fèi)者對(duì)A 村旅游目的地生態(tài)產(chǎn)品的價(jià)值認(rèn)可及消費(fèi)能力的提升。
其次,對(duì)A 村旅游目的地的生態(tài)產(chǎn)品進(jìn)行內(nèi)在價(jià)值評(píng)估,主要是考慮該地的自然風(fēng)景、鄉(xiāng)村文化及環(huán)境保護(hù)等特色資源因素,評(píng)估A 村生態(tài)產(chǎn)品對(duì)其生態(tài)環(huán)境及社會(huì)效益的貢獻(xiàn)。 如果A 村自然景觀獨(dú)特且保護(hù)良好,鄉(xiāng)村文化具有豐富的歷史及傳統(tǒng)特色,這些都可以成為其生態(tài)產(chǎn)品定價(jià)的重要考量因素。
在制定價(jià)格策略方面,要綜合考慮市場(chǎng)需求及內(nèi)在價(jià)值評(píng)估結(jié)果。 對(duì)于高端市場(chǎng),可以提供豪華住宿、高品質(zhì)餐飲及專屬服務(wù);對(duì)于中低端市場(chǎng),可以提供經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的住宿、傳統(tǒng)的農(nóng)家餐飲及基礎(chǔ)旅游體驗(yàn),以更親民的價(jià)格吸引大眾游客。
表2 A 村面向不同群體的定價(jià)策略
最后,還要考慮政府政策對(duì)A 村生態(tài)產(chǎn)品定價(jià)的影響。 通過(guò)制定環(huán)境保護(hù)政策、旅游補(bǔ)貼政策等來(lái)引導(dǎo)、規(guī)范A 村生態(tài)產(chǎn)品的價(jià)格形成。
在鄉(xiāng)村振興視角下的生態(tài)產(chǎn)品價(jià)格形成機(jī)制中,農(nóng)產(chǎn)品是關(guān)鍵的生態(tài)產(chǎn)品之一。
首先, 市場(chǎng)供需分析與案例數(shù)據(jù)。 要進(jìn)行市場(chǎng)供需分析并收集相關(guān)數(shù)據(jù),以了解消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求及消費(fèi)意愿。
表3 B 市農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格形成機(jī)制
其次, 農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)在價(jià)值評(píng)估。 主要是考量農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、安全性、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、源頭可追溯性等,同時(shí)還要考量農(nóng)產(chǎn)品的有機(jī)性、農(nóng)藥殘留等,最終考量農(nóng)產(chǎn)品對(duì)農(nóng)民收入和鄉(xiāng)村發(fā)展的貢獻(xiàn)。
表4 農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)在價(jià)值評(píng)估因素
最后, 政府政策影響。 主要是分析政府政策對(duì)農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)的影響。 政府通過(guò)補(bǔ)貼、農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證等政策措施,引導(dǎo)、規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品定價(jià),提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量及消費(fèi)者信任度。
表5 政府政策對(duì)農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)的影響評(píng)估
首先,強(qiáng)化市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),提升生態(tài)產(chǎn)品定價(jià)的合理性。 一是建立更加開放及自由的市場(chǎng)環(huán)境,允許多家企業(yè)參與生態(tài)產(chǎn)品的生產(chǎn)及銷售,增加市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)程度。 二是完善生態(tài)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及認(rèn)證制度,確保生態(tài)產(chǎn)品質(zhì)量安全。 三是鼓勵(lì)企業(yè)創(chuàng)新及技術(shù)進(jìn)步,提升生態(tài)產(chǎn)品附加值。 四是強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)測(cè)及信息公開,提供更多市場(chǎng)信息,幫助消費(fèi)者作出更好的購(gòu)買決策。
其次,強(qiáng)化對(duì)生態(tài)產(chǎn)品定價(jià)的監(jiān)管,保證生態(tài)產(chǎn)品定價(jià)公平公正。 一是強(qiáng)化對(duì)生態(tài)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格行為監(jiān)測(cè), 及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正不合理的價(jià)格行為,防止出現(xiàn)價(jià)格壟斷及不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)。 二是強(qiáng)化對(duì)生態(tài)產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)管,確保生態(tài)產(chǎn)品安全。 三是通過(guò)建立嚴(yán)格的抽檢制度,強(qiáng)化生態(tài)產(chǎn)品質(zhì)量。 四是強(qiáng)化生態(tài)產(chǎn)品價(jià)格公示及信息透明,為消費(fèi)者提供準(zhǔn)確及充分的價(jià)格和產(chǎn)品信息。
再次,積極探索新的定價(jià)模式,滿足不同消費(fèi)者對(duì)生態(tài)產(chǎn)品的需求。 可以引入差異化定價(jià)及階梯定價(jià)方式,根據(jù)生態(tài)產(chǎn)品的附加值及特點(diǎn),給予不同的價(jià)格優(yōu)惠或補(bǔ)貼。 此外,還采用拍賣或競(jìng)標(biāo)方式進(jìn)行生態(tài)產(chǎn)品定價(jià)。
最后, 建立健全生態(tài)產(chǎn)品定價(jià)監(jiān)測(cè)及評(píng)估體系,為生態(tài)產(chǎn)品定價(jià)提供科學(xué)、準(zhǔn)確的依據(jù)。 定期對(duì)生態(tài)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格、 消費(fèi)者滿意度等進(jìn)行檢測(cè),掌握市場(chǎng)情況及消費(fèi)者需求變化。 對(duì)不同地區(qū)、不同品種生態(tài)產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格比較及評(píng)估,找出產(chǎn)生差異的原因,推動(dòng)生態(tài)產(chǎn)品健康發(fā)展。
首先,建立健全生態(tài)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 該標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該涵蓋生態(tài)產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程、原材料、環(huán)境影響、安全性等方方面面。 標(biāo)準(zhǔn)制定要遵循科學(xué)性、可行性及可操作性原則,同時(shí)結(jié)合生態(tài)產(chǎn)品的特點(diǎn)及行業(yè)實(shí)踐,確保制定的標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、全面客觀。
其次,建立統(tǒng)一的質(zhì)量認(rèn)證機(jī)制。 認(rèn)證機(jī)制可以由政府、 行業(yè)組織或?qū)I(yè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)共同制定,確保認(rèn)證的公正性、權(quán)威性及可信度。 通過(guò)質(zhì)量認(rèn)證,提升消費(fèi)者對(duì)生態(tài)產(chǎn)品的信任度。
再次,開展生態(tài)產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)估,及時(shí)公示評(píng)估結(jié)果。 質(zhì)量評(píng)估包括對(duì)生態(tài)產(chǎn)品的真實(shí)性、安全性、環(huán)境友好性等方面進(jìn)行考量,并通過(guò)公示渠道及時(shí)向消費(fèi)者公開評(píng)估結(jié)果。 評(píng)估結(jié)果還應(yīng)對(duì)生態(tài)產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)及不足之處進(jìn)行說(shuō)明,以幫助消費(fèi)者更好地了解生態(tài)產(chǎn)品的質(zhì)量特點(diǎn)。
最后,為強(qiáng)化行業(yè)自律及社會(huì)監(jiān)督,相關(guān)行業(yè)組織及企業(yè)應(yīng)當(dāng)積極參與建立生態(tài)產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)估體系,并推動(dòng)行業(yè)內(nèi)的自律及規(guī)范發(fā)展。 同時(shí),強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督,引導(dǎo)消費(fèi)者、媒體、公益組織等對(duì)生態(tài)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并曝光質(zhì)量問(wèn)題,推動(dòng)行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
首先,強(qiáng)化對(duì)生態(tài)產(chǎn)品市場(chǎng)的監(jiān)管及政策引導(dǎo)。通過(guò)制定法律法規(guī)及相關(guān)政策,明確生態(tài)產(chǎn)品定價(jià)原則及規(guī)范,為生態(tài)產(chǎn)品價(jià)格形成機(jī)制提供法律及政策支持。 同時(shí),強(qiáng)化對(duì)生態(tài)產(chǎn)品的市場(chǎng)監(jiān)管,政府部門可以設(shè)立專門機(jī)構(gòu),加強(qiáng)對(duì)生態(tài)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格行為的監(jiān)管,及時(shí)糾正不合理的市場(chǎng)行為。
其次, 加大生態(tài)產(chǎn)品宣傳推廣力度。 通過(guò)媒體宣傳、展覽展示等多種途徑,提高社會(huì)對(duì)生態(tài)產(chǎn)品的認(rèn)知度及接受度。 加大生態(tài)產(chǎn)品品牌建設(shè)及推廣力度,樹立生態(tài)產(chǎn)品品牌形象。
再次, 加強(qiáng)政府與企業(yè)的合作。 政府可以與企業(yè)共同制定適合市場(chǎng)實(shí)際的定價(jià)策略,根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)成本、市場(chǎng)需求及消費(fèi)者能力來(lái)制定生態(tài)產(chǎn)品價(jià)格。 政府還可以與企業(yè)就生態(tài)產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)估、市場(chǎng)監(jiān)管、信息公示等方面展開合作,積極引導(dǎo)及支持企業(yè)參與質(zhì)量認(rèn)證及監(jiān)測(cè)工作。 通過(guò)政府與企業(yè)合作,共同為生態(tài)產(chǎn)品價(jià)格形成機(jī)制提供支持與保障。
最后, 政府應(yīng)強(qiáng)化與消費(fèi)者的互動(dòng)及溝通。 通過(guò)設(shè)立消費(fèi)者熱線或?qū)iT的投訴受理渠道,及時(shí)了解消費(fèi)者對(duì)生態(tài)產(chǎn)品定價(jià)的意見及建議,幫助消費(fèi)者解決在購(gòu)買及使用生態(tài)產(chǎn)品過(guò)程中遇到的問(wèn)題。積極開展針對(duì)消費(fèi)者的培訓(xùn)及宣傳教育活動(dòng),提高消費(fèi)者對(duì)生態(tài)產(chǎn)品質(zhì)量及價(jià)格形成機(jī)制的認(rèn)知水平,推動(dòng)生態(tài)產(chǎn)品市場(chǎng)持續(xù)健康發(fā)展。