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        特色果樹新品種
        ——青蕉蜜果

        2023-10-20 05:15:50夏青枝
        農(nóng)村百事通 2023年10期
        關(guān)鍵詞:芒果果肉根部

        青蕉蜜果為藩荔枝科合心皮屬落葉喬木,是從美國(guó)引進(jìn)的特色果樹新品種。

        1.特征特性。青蕉蜜果樹干直,樹高3~10米,樹冠圓錐形,冠幅3.7~6.1米。葉片倒卵圓形或長(zhǎng)橢圓形,長(zhǎng)15~30厘米、寬10~15厘米,無毛?;ɡ跎哂袃?nèi)外兩層各由3片花瓣輪生而成的花冠和3片萼片,直徑5厘米,花梗長(zhǎng)4厘米。雌雄同花,雌蕊先成熟,一般自交不親和,異花授粉。果實(shí)為漿果,橢圓形或圓柱形,形狀像芒果,長(zhǎng)3~15厘米、寬3~10厘米,單果重200~400克,最大果重達(dá)1000克,果單個(gè)或成簇生長(zhǎng)。果肉含糖量高,中心糖度高達(dá)18度左右。每個(gè)果實(shí)有10~14粒長(zhǎng)1.3~3.8厘米、褐色稍帶黑色的豆形種子排成兩列。5年生樹便能開花結(jié)果,5—6月開花,8月中旬至10月果實(shí)成熟。成熟時(shí),果皮由綠色變成黃色,有時(shí)帶黑色斑點(diǎn);果肉由白色變?yōu)辄S色、暗橙色,有香蕉、芒果和菠蘿的混合香味,香味濃郁,營(yíng)養(yǎng)豐富,既可鮮食,也可加工成果凍等食品,在美國(guó)很受消費(fèi)者喜愛。

        青蕉蜜果適宜在大陸性氣候的潮濕地區(qū)生長(zhǎng),喜潮忌澇,適合在我國(guó)秦嶺以南的陜西漢中地區(qū)以及贛、川、渝、云、貴等地推廣栽培。

        2.栽培技術(shù)要點(diǎn)。宜選擇潮濕、肥沃、土層深厚、排水良好的微酸性土壤栽培,栽培株行距4米×4米,每畝栽40株。栽植前對(duì)青蕉蜜果苗和土壤進(jìn)行消毒,可用5%的高錳酸鉀溶液進(jìn)行根部處理,并施足基肥。栽植前要適當(dāng)進(jìn)行修根,栽植后須立即灌水,使根部和土壤接觸緊密,這是移植苗成活的關(guān)鍵。苗木移植后第1年適當(dāng)遮陰,在遮陰條件下,苗木成活率可達(dá)90%以上。

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