趙雨涵（河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院）

河南省位于我國(guó)中原腹地，是華夏文明的歷史發(fā)源地之一。其地理位置優(yōu)越，市場(chǎng)潛力巨大，文化底蘊(yùn)深厚，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)及交通物流等優(yōu)勢(shì)突出，為國(guó)家的現(xiàn)代化建設(shè)作出重要的貢獻(xiàn)。推進(jìn)冷鏈物流的發(fā)展是鞏固和提升河南省農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位，保障國(guó)家糧食、蔬菜和水果等食品安全，促進(jìn)工業(yè)化、現(xiàn)代化和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化協(xié)調(diào)發(fā)展的需要，也是加快河南經(jīng)濟(jì)發(fā)展、實(shí)現(xiàn)全面建設(shè)小康社會(huì)目標(biāo)、實(shí)現(xiàn)中部地區(qū)崛起和促進(jìn)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展的必然趨勢(shì)[1]。因此，本文以河南省冷鏈物流為切入點(diǎn)進(jìn)行深入探討，旨在為河南省冷鏈物流的發(fā)展和完善提供參考和借鑒。

一、河南省各市農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展水平的聚類分析

（一）聚類分析法的基本原理

聚類分析法是一種用于研究對(duì)象樣品或指標(biāo)變量之間的相似性的方法。在此過程中，統(tǒng)計(jì)量被用來評(píng)估樣品或指標(biāo)變量之間相似性的程度，將具有高相似度的對(duì)象樣本或指標(biāo)變量聚集到一類中。聚類分析法能夠?qū)㈥P(guān)系密切的對(duì)象樣品或指標(biāo)變量分類為較小的單位，而將關(guān)系疏遠(yuǎn)的對(duì)象樣品或變量指標(biāo)歸類到更大的分類單位內(nèi)[2]。

（二）聚類分析方法的操作步驟及結(jié)果

聚類分析的方式有很多，本文使用的是系統(tǒng)聚類法，系統(tǒng)聚類法是一種將n個(gè)樣本分成n類，即每個(gè)樣本都包含一個(gè)樣本，之后將最近的樣本，即是距離最近的兩小類集合為一新類，再在新得到的類別中找到距離最近的兩類，并將其合并為一類，這樣就能將所有樣本都集合為一大類[3]。圖1為詳細(xì)的工作過程。在聚類分析方法的具體運(yùn)行中，要對(duì)所選定樣本中兩兩指標(biāo)之間的距離和重新分類組合之后的類間距離進(jìn)行計(jì)算，其解答公式如（1）、（2）所示。

圖1 系統(tǒng)聚類分析步驟圖

1.求樣品或指標(biāo)變量對(duì)象間的距離

歐氏距離、絕對(duì)值距離和車比雪夫距離是求對(duì)象間距離的代表性方法之一。本文選用歐氏距離作為求對(duì)象間距離的方法，并使用q=2時(shí)的表達(dá)式。

2.求類間的距離

在計(jì)算類間距離時(shí)，可以采用類平均法，其中Gp和Gq分別表示兩個(gè)類，含有k和m個(gè)元素，對(duì)應(yīng)的重心為px和qx。類平均法適用于計(jì)算兩個(gè)類之間的距離，使用了公式D(p,q)來表示它們之間的距離。

利用MATLAB軟件對(duì)河南省18個(gè)城市的消費(fèi)因素F1和交通因素F2進(jìn)行了計(jì)算，并對(duì)這些因素進(jìn)行了分類。分析結(jié)構(gòu)表明：從河南省18個(gè)城市的發(fā)展程度來看，可以粗略地分為三個(gè)等級(jí)：第一階級(jí)為發(fā)展程度比較高的鄭州市；第二階級(jí)為南陽市、商丘市、信陽市、周口市、駐馬店市，處于發(fā)展中階段；第三階級(jí)為開封市、洛陽市、平頂山市、安陽市、鶴壁市、新鄉(xiāng)市、焦作市、濮陽市、許昌市、漯河市、三門峽市、濟(jì)源市。

二、河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展存在的問題

（一）傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向高效、高附加值農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化力度不夠

河南省的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展雖取得一定的成果，但依然存在一些問題，其中最為突出的是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向高效、高附加值農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化力度不夠。首先是農(nóng)民生產(chǎn)方式落后，缺乏先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和理念，導(dǎo)致生產(chǎn)效率低下，種植和養(yǎng)殖規(guī)模小，產(chǎn)品單一粗放，難以提供具有競(jìng)爭(zhēng)力的現(xiàn)代化產(chǎn)品。其次，市場(chǎng)信息不對(duì)稱，農(nóng)民缺乏對(duì)市場(chǎng)需求的把握，無法及時(shí)了解市場(chǎng)最新信息，難以實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)與市場(chǎng)的良性互動(dòng)；對(duì)于一些新興的、高附加值的農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)民對(duì)其重要性和市場(chǎng)前景的認(rèn)知也較為模糊，缺乏有針對(duì)性的培訓(xùn)和指導(dǎo)[4]。

（二）土地流轉(zhuǎn)力度較小

河南是中國(guó)農(nóng)業(yè)大省，農(nóng)業(yè)對(duì)其經(jīng)濟(jì)發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。然而，盡管河南省政府已經(jīng)高度重視農(nóng)業(yè)發(fā)展，但是在土地流轉(zhuǎn)方面仍存在一些問題，阻礙了農(nóng)業(yè)的發(fā)展和轉(zhuǎn)型。主要是由于河南省與其他省份相比，河南省的土地流轉(zhuǎn)程度過低。雖然農(nóng)民對(duì)土地流轉(zhuǎn)存在一定的顧慮，但土地流轉(zhuǎn)仍是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)規(guī)模效應(yīng)和精細(xì)化生產(chǎn)的關(guān)鍵手段。如果不能加快土地流轉(zhuǎn)的進(jìn)程，將導(dǎo)致農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的速度緩慢，進(jìn)而導(dǎo)致農(nóng)業(yè)的效益低下。而在河南省農(nóng)業(yè)的土地流轉(zhuǎn)中，還存在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的選擇、流轉(zhuǎn)權(quán)益的保護(hù)等問題。

（三）農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施相對(duì)薄弱

在河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展過程中，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施相對(duì)薄弱是一個(gè)需要解決的問題。農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施不僅包括農(nóng)田、灌溉、排水、農(nóng)村公路等基礎(chǔ)設(shè)施，還包括物流、信息、倉儲(chǔ)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施。一方面，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱限制了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，另一方面，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施的要求也更高。在農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施中，水利是一個(gè)非常重要的方面。隨著北方干旱地區(qū)的地下水資源日益減少，大力發(fā)展灌溉是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益的必經(jīng)之路。然而，目前河南省灌溉面積較小，不少農(nóng)田缺水，影響了農(nóng)業(yè)的高效、穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展。

（四）農(nóng)業(yè)參與者的綜合素質(zhì)有待提升

農(nóng)業(yè)參與者不僅包括農(nóng)民、農(nóng)業(yè)企業(yè)，還包括政府部門、農(nóng)業(yè)專業(yè)人才和農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)等。其綜合素質(zhì)指的是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和管理方面所需知識(shí)、能力和素質(zhì)的總和。就目前而言，河南省整體農(nóng)民的素質(zhì)還相對(duì)較低，并且由于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式相對(duì)簡(jiǎn)單，許多農(nóng)民缺乏現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技知識(shí)和管理經(jīng)驗(yàn)，導(dǎo)致生產(chǎn)效率低下、質(zhì)量不穩(wěn)定，無法適應(yīng)市場(chǎng)需求的變化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的要求。河南省還缺乏高素質(zhì)的農(nóng)業(yè)科研人才?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)離不開科技支持，為了提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的技術(shù)含量和生產(chǎn)效率，必須引進(jìn)和培養(yǎng)一批高水平的農(nóng)業(yè)科學(xué)家和科技人才，提高農(nóng)業(yè)的科技含量和生產(chǎn)效率。

三、加快冷鏈物流發(fā)展促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化過程中的相關(guān)建議

（一）推廣現(xiàn)代冷鏈物流理念與技術(shù)

推廣現(xiàn)代冷鏈物流理念與技術(shù)，是加快冷鏈物流發(fā)展促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化過程中的重要一環(huán)。傳統(tǒng)的冷鏈物流技術(shù)通常采用人工溫度監(jiān)測(cè)、手動(dòng)控制、簡(jiǎn)單的倉儲(chǔ)管理等方式，缺乏有效的數(shù)據(jù)監(jiān)控和決策支持系統(tǒng)。而現(xiàn)代冷鏈物流則是借助新興技術(shù)，依托物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等技術(shù)手段建立起來的一套綜合管理體系?，F(xiàn)代冷鏈物流不僅具備更高的自動(dòng)化水平，還能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)冷藏庫房、貨物和運(yùn)輸車輛等的遠(yuǎn)程監(jiān)管，確保冷藏鏈的完整性和穩(wěn)定性。

（二）加大冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

為了推動(dòng)冷鏈物流的快速發(fā)展，河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化需要加大對(duì)冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施的投資，以滿足未來運(yùn)輸、儲(chǔ)存、配送及貨物安全管理等方面的需求?；A(chǔ)設(shè)施建設(shè)包括道路交通、冷藏車、冷鏈倉儲(chǔ)等不同環(huán)節(jié)，投資應(yīng)構(gòu)建起多元化的融資體系，包括銀行信貸、政府補(bǔ)貼、股權(quán)融資和資產(chǎn)證券化等多種方式，以確保資金支持充足，保證基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)順利進(jìn)行。就道路交通而言，應(yīng)該建立以農(nóng)產(chǎn)品物流為重點(diǎn)的交通網(wǎng)絡(luò)，包括高速公路、國(guó)省干線公路、縣村公路等。當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系在道路運(yùn)輸上發(fā)生問題時(shí)，除了在車輛和道路方面的投資，還應(yīng)重視運(yùn)輸與倉儲(chǔ)之間的紐帶—多樣化的冷鏈倉儲(chǔ)制度，并把其健全與完善。

（三）建立規(guī)模化、系統(tǒng)化的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)

建立規(guī)模化、系統(tǒng)化的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)可以有效解決農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中的信息不對(duì)稱、資源浪費(fèi)、成本高昂等問題，為農(nóng)產(chǎn)品提供優(yōu)質(zhì)、高效、安全的冷鏈物流服務(wù)，提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值和品質(zhì)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的加速。要想建設(shè)規(guī)?；?、系統(tǒng)化的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)，就需要加強(qiáng)業(yè)務(wù)合作和加快物流信息化進(jìn)程。就加強(qiáng)業(yè)務(wù)合作而言，即在冷鏈物流服務(wù)過程中，各個(gè)環(huán)節(jié)之間需要加強(qiáng)業(yè)務(wù)合作，創(chuàng)造統(tǒng)一、高效、安全、便捷、經(jīng)濟(jì)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。冷鏈物流服務(wù)提供商之間需要實(shí)現(xiàn)信息共享、資源共享、技術(shù)共享，提供全方位的服務(wù)，優(yōu)化物流流程。

（四）進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研模式的人才的引進(jìn)和培養(yǎng)

產(chǎn)學(xué)研模式是現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路。在冷鏈物流領(lǐng)域，人才是決定企業(yè)成敗的關(guān)鍵要素，特別是高層次人才起著關(guān)鍵性作用。從政府角度講，可以制定相關(guān)政策，鼓勵(lì)高校開設(shè)冷鏈物流專業(yè)，并提供相應(yīng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，以滿足市場(chǎng)對(duì)冷鏈物流人才的需求。同時(shí)，政府部門也可以通過低息貸款、獎(jiǎng)勵(lì)等措施，支持冷鏈物流企業(yè)開展研究和開發(fā)工作，并依托高校等研究機(jī)構(gòu)，開展冷鏈物流技術(shù)的研究和創(chuàng)新。從企業(yè)角度上講，應(yīng)該加強(qiáng)冷鏈物流人才的引進(jìn)和培養(yǎng)工作，將人才開發(fā)納入戰(zhàn)略規(guī)劃中，積極與高校、研究機(jī)構(gòu)合作，開展職業(yè)技能培訓(xùn)和科技研發(fā)。

綜上所述，冷鏈物流對(duì)于河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展具有重要作用。但是在河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中，仍然存在著許多問題，如傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向高效、高附加值農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化力度不夠、土地流轉(zhuǎn)力度較小、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施相對(duì)薄弱等。因此，為了加快冷鏈物流發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，需要推廣現(xiàn)代冷鏈物流理念與技術(shù)、加大冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、建立規(guī)?；?、系統(tǒng)化的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)及產(chǎn)學(xué)研模式的人才的引進(jìn)和培養(yǎng)。期望這些措施能夠推動(dòng)河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。