張艮根，陳亞峰

（泰興市水產(chǎn)良種場有限公司，江蘇 泰興 225434）

在水溫5～18℃的早春季節(jié)，養(yǎng)殖水體魚類疾病頻發(fā)，疾病傳播范圍之廣，發(fā)病率和死亡率之高，都達(dá)到并超過了歷史同期水平。這一現(xiàn)象目前已經(jīng)是造成早春養(yǎng)殖魚類大規(guī)模死亡的最重要的因素，廣大漁業(yè)技術(shù)工作者和養(yǎng)殖戶習(xí)慣性將這一現(xiàn)象稱為“魚瘟”，也有不少水產(chǎn)技術(shù)人員將其定義為“魚類越冬綜合癥”。魚瘟不同于豬瘟、雞瘟，不是一個(gè)特定的某一種瘟疫疾病，而是魚體由于免疫能力下降，在水體環(huán)境中感染霉菌、細(xì)菌、病毒或寄生蟲等致病因子，持續(xù)一段時(shí)間后，疾病暴發(fā)，魚體死亡現(xiàn)象的統(tǒng)稱。越冬初春之際，養(yǎng)殖水體溫度偏低，水質(zhì)偏瘦，投飼尚未開始，魚類活動(dòng)性也不強(qiáng)，并不具備爆發(fā)大規(guī)模疫病的環(huán)境因素。同時(shí)，病毒、細(xì)菌、霉菌、寄生蟲等在這一階段也不活躍，很難成為引起大規(guī)模魚類死亡的特定致病因子。南方地區(qū)由于氣溫偏高，養(yǎng)殖塘口1～2月初就可能爆發(fā)魚瘟。2～3月會(huì)在湖南、四川、江蘇等地逐漸爆發(fā)。4月初，飼料正常投喂后，魚體發(fā)病情況減少，到4月底，水溫達(dá)到25℃左右，魚瘟基本消退。

1 魚瘟發(fā)病的基本情況分析

冬去春來，水產(chǎn)養(yǎng)殖的新一輪周期又開始了，但是在早春時(shí)節(jié)水池養(yǎng)殖的過程中進(jìn)行魚病防控依然是養(yǎng)殖技術(shù)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，為了更好地解決實(shí)際問題，需要及時(shí)關(guān)注養(yǎng)殖塘口的實(shí)際情況。

在這一時(shí)期，如果養(yǎng)殖淡水魚出現(xiàn)少量不明病因疾病，并且造成了少量養(yǎng)殖魚類死亡，而且持續(xù)時(shí)間較長，死亡魚類數(shù)量越多，這應(yīng)當(dāng)引起養(yǎng)殖戶的充分關(guān)注。因?yàn)?，在這種情況下，應(yīng)當(dāng)警惕是否是春季魚瘟發(fā)病的早期癥狀。養(yǎng)殖戶應(yīng)該采取積極有效的措施進(jìn)行防范和治療，從而有效地避免養(yǎng)殖魚類發(fā)生大量發(fā)病和死亡的事故。

通過對(duì)以往發(fā)病情況的總結(jié)，可以知道在春季導(dǎo)致魚瘟出現(xiàn)的原因主要有以下幾個(gè)方面。

1.1 水溫因素

每年的早春時(shí)節(jié)，尤其是3月特別明顯，無論是養(yǎng)殖成品魚還是培育規(guī)格苗種，不管是在南方省份還是在北方省份，無論養(yǎng)殖品種是草魚、鰱魚還是鯽魚，經(jīng)常會(huì)暴發(fā)一些流行性魚病。雖然經(jīng)過一段時(shí)間藥物治療，但還是無法徹底痊愈，這種情況造成了魚類大量發(fā)病和死亡，給養(yǎng)魚人帶來了巨大經(jīng)濟(jì)損失。這些水生動(dòng)物疾病對(duì)水溫比較敏感，當(dāng)溫度在一定范圍內(nèi)容易引起發(fā)病。比如，鯉春病毒病、鯉魚痘瘡病、水霉病等，一般都發(fā)生在冬季和早春。就目前看，魚瘟的發(fā)病，溫度也是很關(guān)鍵的誘發(fā)因素。一旦過了4月中旬，魚瘟的發(fā)病趨勢將會(huì)逐漸減少，魚類的發(fā)病和死亡量也會(huì)降低。

1.2 魚體因素

冬春交替季節(jié)，特別是在開春之后，這一時(shí)期大多數(shù)養(yǎng)殖魚類基本處于停食和半休眠狀態(tài)，抵抗力比較差，比較容易發(fā)病。另外，入冬之前，由于長期的配合飼料投喂，魚類生長較快，必需營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素有些缺乏，許多淡水魚就已經(jīng)出現(xiàn)了肝膽等代謝和消化器官不好的情況，許多養(yǎng)殖戶對(duì)于這種情況，認(rèn)識(shí)不到位，如果損失不大就沒有特別關(guān)注。但是如果淡水魚在患有輕度肝膽綜合癥的情況下過冬，在開春期間也很大可能發(fā)病，所以這也是草魚、青魚發(fā)生魚瘟的比例超過其他魚類的原因。

越冬前養(yǎng)殖人員經(jīng)常進(jìn)行拉網(wǎng)、分塘、并塘等操作，或早春開始魚種運(yùn)輸、放養(yǎng)等操作，魚體或多或少存在擦傷、凍傷或其他傷口，很容易遭受水霉、嗜水氣單胞菌、假熒光桿菌等條件致病菌的侵襲，從而誘發(fā)魚瘟。

1.3 養(yǎng)殖環(huán)境因素

部分養(yǎng)殖戶在日常養(yǎng)殖過程中，放養(yǎng)密度過大，品種過多，養(yǎng)殖魚類爭奪溶氧、飼料等生存條件，很容易出現(xiàn)一些應(yīng)激反應(yīng)，并在一定程度上影響魚類正常的生理代謝功能，進(jìn)而導(dǎo)致魚類的體質(zhì)下降，這樣更容易感染細(xì)菌和霉菌，發(fā)生魚瘟。

有的老塘口由于多年沒有清塘，導(dǎo)致淤泥非常厚，在池塘底部會(huì)殘留大量有害物質(zhì)。這些有害物質(zhì)的積聚，再加上開春后的氣溫上升，藏伏在池底部的有害物質(zhì)就開始揮發(fā)，水體氨氮、亞硝酸、硫化氫等有毒有害物質(zhì)含量不斷高，持續(xù)時(shí)間增長，夏季水位高的時(shí)候問題不大，一旦進(jìn)入冬季和早春，池塘水位下降，將非常容易導(dǎo)致魚類發(fā)病。同時(shí)，大量的底層淤泥在水溫回升時(shí)，有害菌也會(huì)復(fù)蘇和滋生，魚類在塘底聚集，底泥中的有害菌更容易侵襲魚體，有害病菌更容易寄生魚體，導(dǎo)致魚瘟等疾病的暴發(fā)。

有些養(yǎng)殖戶管理不到位，為了節(jié)約飼料成本，在秋天就已經(jīng)開始逐漸停料，或者使用菜籽粕、豆腐渣等代替飼料。在這樣的情況下，許多養(yǎng)殖魚類沒有足夠的儲(chǔ)能度過漫長的冬季，不斷消耗體內(nèi)大量原有營養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致體形消瘦，營養(yǎng)不良，抵抗力下降。開春后養(yǎng)殖戶開始投喂，飼料選擇不合理，也可能帶來魚類急性腸胃適應(yīng)性癥狀。

總之，魚瘟發(fā)生的原因比較多，常常是多種因素和多種病菌的集中表現(xiàn)，這給我們的診斷和治療帶來了不小的麻煩。

2 魚瘟的病理學(xué)特征

2.1 形態(tài)特征

養(yǎng)殖魚群出現(xiàn)游邊現(xiàn)象，氣溫升高時(shí)，游邊現(xiàn)象更加明顯，常常大量魚類在塘口邊上緩慢游動(dòng)。氣溫下降時(shí)，游邊現(xiàn)象適當(dāng)減少，但是游邊魚類的活力更加喪失，這部分魚類基本無法治療。

大多數(shù)病魚體表有少量白色棉絮狀覆蓋物，基本可以確定伴隨有霉菌感染；部分病魚體表鱗片脫落，有淺表性傷口感染，也有傷口較深，類似于打印病癥狀，一般草魚傷口較深，鯽魚等傷口較淺，少部分病魚尾鰭發(fā)白、腐爛，嚴(yán)重時(shí)其他部位魚鰭也會(huì)出現(xiàn)類似癥狀，有部分肝膽綜合癥的癥狀，發(fā)病魚類肛門發(fā)紅和腫大的現(xiàn)象較少，腸炎癥狀較少，也可能與春節(jié)攝食量較少有關(guān)。

2.2 鰓部特征

病魚鰓絲發(fā)白，附著泥狀污物，鰓絲末端腐爛，偶爾發(fā)現(xiàn)少量寄生蟲。

2.3 臟器特征

對(duì)病魚解剖，部分魚肝臟顏色異常，有病變現(xiàn)象；腸道無食物、少有炎癥反應(yīng)；極少部分病魚有腹水癥狀。

2.4 魚瘟發(fā)病種群

一般草魚多發(fā)，現(xiàn)在江蘇地區(qū)基本上以草魚、花白鰱、鯽魚為主。

3 魚瘟預(yù)防措施

3.1 確保放養(yǎng)品種和飼料質(zhì)量

嚴(yán)格確保放養(yǎng)養(yǎng)殖魚種的質(zhì)量。好的苗種是預(yù)防疾病的關(guān)鍵。養(yǎng)殖戶一定要選擇從知名度高、信譽(yù)好的養(yǎng)殖單位購買魚種，選購經(jīng)檢驗(yàn)無疫病、健康的優(yōu)質(zhì)魚種，從源頭上防止魚瘟的發(fā)生。購買水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料、魚藥、水質(zhì)改良產(chǎn)品時(shí)，從生產(chǎn)質(zhì)量穩(wěn)定、信譽(yù)好的廠家或銷售商購進(jìn)。購買后記錄飼料來源、飼料品種、進(jìn)貨時(shí)間與進(jìn)貨數(shù)量、生產(chǎn)日期與保質(zhì)期，做到不使用過期、變質(zhì)的飼料，不使用以次充好的飼料。顆粒飼料使用投餌機(jī)“定質(zhì)、定位、定時(shí)、定量”投飼。根據(jù)天氣、水質(zhì)、魚的活動(dòng)等情況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，夏秋季節(jié)每次投料以七、八成飽為宜，投喂須按照“慢、快、慢”及“中間多、兩頭少”的方法，確保都能均勻攝食，減少餌料浪費(fèi)和防止殘餌造成水體污染。魚藥和水質(zhì)改良劑的使用要科學(xué)搭配，不然很難起到預(yù)防效果。

在秋季要加強(qiáng)養(yǎng)殖魚類的飼料投喂，在晴天中午氣溫高的時(shí)間段，可以適當(dāng)提高飼料投喂量，同時(shí)提高飼料品質(zhì)，保證魚體儲(chǔ)存足夠的營養(yǎng)過冬。冬季、早春氣溫高時(shí)，也可以適當(dāng)投喂，補(bǔ)充營養(yǎng)。

3.2 做好養(yǎng)殖管理

采取切實(shí)有效措施，消除養(yǎng)殖自身污染，促進(jìn)養(yǎng)殖魚類的健康生長。通過增加換水頻率和數(shù)量，減少水體中污染物的含量，定期清淤，減少底泥污染物，降低發(fā)病率，避免疾病的蔓延及交叉感染。

一是塘口清塘管理。利用冬春季節(jié)水產(chǎn)品起捕時(shí)機(jī)，進(jìn)行清塘清淤與消毒，改良池塘底質(zhì)，清除養(yǎng)殖期間積累的殘餌、糞便與腐殖物，并進(jìn)行無害化處理。減少這些物質(zhì)在養(yǎng)殖過程中的耗氧，同時(shí)消滅池中殘留的有害生物及致病菌。

二是池塘水質(zhì)管理。根據(jù)季節(jié)、天氣、池塘水色、魚類活動(dòng)情況等因素的變化，適時(shí)調(diào)控池塘水位，定期調(diào)節(jié)注水量，并適時(shí)施肥。春季魚種放養(yǎng)后，可每隔15～20d加注新水一次，每次注水量約為池水的10%，直至加高到5月份的池塘最高設(shè)限水位。夏秋季可每隔15d左右換注水一次，每次換注水量為池水的15%左右。水源不足的，采用微流水方式不間斷注水。池水的透明度保持在25～40cm，養(yǎng)殖中后期，存塘魚類密度大，池水的透明度保持在30～50cm。透明度小于20cm時(shí)，及時(shí)換水、加水或施放沸石粉或生石灰，透明度過大時(shí)，適當(dāng)追施氨、磷肥料。

在越冬之前要做好調(diào)水改底工作，可以適當(dāng)提高水位，使用光合細(xì)菌、EM菌等分解水體中的有機(jī)質(zhì)；使用具有較強(qiáng)氧化性的底質(zhì)改良劑改善塘口底質(zhì)條件，調(diào)節(jié)水體底部的pH值、BOD、COD。

3.3 藥物預(yù)防

外用用藥一般以廣譜殺菌藥物為主。使用外用藥時(shí)，主要有以下幾種選擇。

第一，全池潑灑鹵素類消毒劑?？梢允褂娩迓群Ｒ?，預(yù)防用量以150～200g/667m2為宜，嚴(yán)重時(shí)可以使用250g/667m2進(jìn)行處理。或是使用聚維酮碘250ml/667m2進(jìn)行潑灑，如果是底質(zhì)差的魚塘，可以用強(qiáng)氯精1kg/0.2hm2潑灑。底質(zhì)較好的魚塘使用二氯異氰尿酸鈉處理，水體投放0.5～0.6g/m3為宜。

第二，全池潑灑滅真菌劑。可以選用硫醚沙星、高錳酸鉀等進(jìn)行魚體浸洗或者是全池潑灑均勻，可以有效地預(yù)防水霉病的發(fā)生發(fā)展。

第三，使用食鹽和小蘇打。用食鹽和小蘇打濃度是400ml/L灑遍全池，這樣對(duì)防治水霉菌的效果較好。

第四，使用中草藥。五倍子放2～4g/m3，使用前將五倍子磨碎以后用開水進(jìn)行浸泡。應(yīng)用烏桕葉放3.7g/m3，使用前將烏桕葉用20倍的2%石灰水浸泡過夜，然后再煮沸10min可以提效，當(dāng)處理完以后連水帶渣全池遍灑。

第五，使用大黃溶液全池潑灑進(jìn)行預(yù)防具有很好的效果。具體用法是使用2.5～4.0g/m3大黃溶液，在使用前先將大黃以20倍的0.3%氨水浸泡后，再連水帶渣全池遍灑。

第六，使用內(nèi)服藥進(jìn)行預(yù)防。飼料當(dāng)中加入恩諾沙星2～3g/kg，攪拌均勻以后制成穩(wěn)定性好的顆粒藥進(jìn)行投喂，預(yù)防一般連喂3～5d，在每天的上午和下午各投喂1次。當(dāng)中加入氟苯尼考2～3g/kg，攪拌均勻以后制成顆粒藥飼投喂，連續(xù)喂3～5d，注意第一天用量加倍，每天需要投喂1～2次。內(nèi)服清熱解毒的中藥，比如三黃散，就是用大黃、黃柏、黃芩混合在一起具有很好的預(yù)防效果，每100kg魚使用大黃250g、黃柏150g、黃芩100g，研碎以后加入1kg食鹽，然后用水?dāng)嚢杈鶆蛞院?，再拌入一些面粉，使其粘到嫩葉草上，晾干以后喂魚，也可以拌在飼料里進(jìn)行投喂，大概需要喂5～7d。每萬尾魚使用研碎大黃和搗爛的鮮大蒜，其中各加入500g食鹽，拌入適量的精飼料以后做成藥餌喂魚，這種方法一天需要喂1次，連續(xù)使用3～5d。

白露節(jié)氣前后要做好過冬前的最后一次殺蟲、消毒措施，使用安全、低毒的殺蟲藥全池潑灑殺滅魚體寄生蟲，使用高效、低刺激的消毒藥全池潑灑降低水體中病原菌的濃度。

3.4 靈活使用生石灰進(jìn)行預(yù)防

通過總結(jié)早春魚瘟防治和相關(guān)實(shí)踐可以發(fā)現(xiàn)，使用生石灰具有很好的預(yù)防效果。

長期高密度養(yǎng)殖的魚塘，長期高頻率用藥，飼喂，常常導(dǎo)致池塘平衡系統(tǒng)遭到了破壞，由于生石灰具有中和水質(zhì)，調(diào)節(jié)pH酸堿度的作用，能夠恢復(fù)和調(diào)諧水體各項(xiàng)系統(tǒng)平衡，同時(shí)還具有殺蟲和滅菌功能，特別是那些多年沒有清塘的水體，淤泥特別厚，使用生石灰具有較好的效果，因?yàn)榇蠖鄶?shù)發(fā)病原因就是塘底惡化和淤泥腐敗變質(zhì)導(dǎo)致的，而生石灰具有通透底泥的作用，所以能夠起到一定效果，實(shí)際應(yīng)用效果比漂白粉更好。

在養(yǎng)殖過程中，在水體當(dāng)中定期少量合理地使用生石灰，也能夠起到調(diào)節(jié)水質(zhì)、沉淀有毒離子、殺滅病菌和寄生蟲體的作用，還可以促進(jìn)水體當(dāng)中的有機(jī)物和懸浮物凝聚、分解，從而有效地減少耗氧，進(jìn)而全面地提高了水體環(huán)境。生石灰預(yù)防時(shí)，治療作用是次要的，主要的功效是中和水質(zhì)，調(diào)整水體酸堿平衡系統(tǒng)，澄清水體。

4 魚瘟的治療方法小結(jié)

目前，由于魚瘟只是對(duì)早春出現(xiàn)的大范圍、大規(guī)模淡水養(yǎng)殖魚類發(fā)病一個(gè)不太專業(yè)的稱呼，疾病生成的原因復(fù)雜，病原體的確認(rèn)和分離困難，業(yè)內(nèi)專家和技術(shù)人員對(duì)魚瘟的病原、病因及治療方案并未達(dá)成共識(shí)，有技術(shù)專家認(rèn)為在這一特殊時(shí)期，魚體抵抗力差，更容易引起應(yīng)激反應(yīng)，應(yīng)當(dāng)盡量減少殺菌和殺蟲藥物的使用，防止造成更大規(guī)模的死亡；也有技術(shù)專家認(rèn)為可以適當(dāng)使用殺菌藥物，瀕死的病魚及時(shí)不用藥也會(huì)最終死亡，但是病癥較輕的魚存在治愈的可能。

針對(duì)魚瘟，有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖戶總結(jié)自己的養(yǎng)殖管理經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)為主要做好以下幾點(diǎn)工作：提高越冬的池塘水位，注重在秋季改良底質(zhì)，選擇合適的配合飼料，定期預(yù)防，發(fā)現(xiàn)魚病，及時(shí)治療，使用微生物制劑改良水質(zhì)，保持充足的溶氧等。通過上述方法，能有效降低魚瘟的發(fā)病概率。

根據(jù)幾年的藥物治療和不使用藥物治療的方案對(duì)比來看，從個(gè)人角度上，我們更傾向于對(duì)發(fā)病魚類進(jìn)行積極治療。具體方案如下：淡水養(yǎng)殖魚類發(fā)生魚瘟爆發(fā)性疾病時(shí)，可以使用聚維酮碘溶液進(jìn)行全池潑灑殺菌處理，用法用量參照國標(biāo)聚維酮碘溶液非處方藥使用說明書。聚維酮碘刺激性小，藥效在水體中持續(xù)時(shí)間長，能夠很好地殺滅并控制水體中的絕大多數(shù)條件和非條件致病菌，防止其他養(yǎng)殖魚類繼發(fā)感染；使用聚維酮碘溶液48h后，使用治療水霉病的藥物再次全池潑灑一次。一周后如果治療效果不明顯，可以重復(fù)上述方案再使用1次。

相比較而言，青草鰱鳙四大家和鳊、鯽魚混養(yǎng)塘使用上述藥物治療方案后效果不錯(cuò)，3d后魚類整體死亡量得到了明顯的控制，7d后魚類死亡量降低到個(gè)位數(shù)，但是全塘無新發(fā)死亡個(gè)體的現(xiàn)象無法杜絕，對(duì)塘口的管控仍然需要加強(qiáng)，防止魚瘟發(fā)生反彈。主養(yǎng)草魚的養(yǎng)殖塘口，草魚爛鰓、赤皮等癥狀比較嚴(yán)重，治療方案藥物使用效果不明顯，魚類短期和長期死亡量下降情況不明顯，藥物治療與預(yù)期效果相差較大，也是藥物治療的難點(diǎn)。