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        早春魚瘟的發(fā)病原因及防治技術(shù)

        2023-10-18 05:23:02張艮根陳亞峰
        新農(nóng)民 2023年26期

        張艮根,陳亞峰

        (泰興市水產(chǎn)良種場有限公司,江蘇 泰興 225434)

        在水溫5~18℃的早春季節(jié),養(yǎng)殖水體魚類疾病頻發(fā),疾病傳播范圍之廣,發(fā)病率和死亡率之高,都達(dá)到并超過了歷史同期水平。這一現(xiàn)象目前已經(jīng)是造成早春養(yǎng)殖魚類大規(guī)模死亡的最重要的因素,廣大漁業(yè)技術(shù)工作者和養(yǎng)殖戶習(xí)慣性將這一現(xiàn)象稱為“魚瘟”,也有不少水產(chǎn)技術(shù)人員將其定義為“魚類越冬綜合癥”。魚瘟不同于豬瘟、雞瘟,不是一個(gè)特定的某一種瘟疫疾病,而是魚體由于免疫能力下降,在水體環(huán)境中感染霉菌、細(xì)菌、病毒或寄生蟲等致病因子,持續(xù)一段時(shí)間后,疾病暴發(fā),魚體死亡現(xiàn)象的統(tǒng)稱。越冬初春之際,養(yǎng)殖水體溫度偏低,水質(zhì)偏瘦,投飼尚未開始,魚類活動(dòng)性也不強(qiáng),并不具備爆發(fā)大規(guī)模疫病的環(huán)境因素。同時(shí),病毒、細(xì)菌、霉菌、寄生蟲等在這一階段也不活躍,很難成為引起大規(guī)模魚類死亡的特定致病因子。南方地區(qū)由于氣溫偏高,養(yǎng)殖塘口1~2月初就可能爆發(fā)魚瘟。2~3月會(huì)在湖南、四川、江蘇等地逐漸爆發(fā)。4月初,飼料正常投喂后,魚體發(fā)病情況減少,到4月底,水溫達(dá)到25℃左右,魚瘟基本消退。

        1 魚瘟發(fā)病的基本情況分析

        冬去春來,水產(chǎn)養(yǎng)殖的新一輪周期又開始了,但是在早春時(shí)節(jié)水池養(yǎng)殖的過程中進(jìn)行魚病防控依然是養(yǎng)殖技術(shù)的重點(diǎn)和難點(diǎn),為了更好地解決實(shí)際問題,需要及時(shí)關(guān)注養(yǎng)殖塘口的實(shí)際情況。

        在這一時(shí)期,如果養(yǎng)殖淡水魚出現(xiàn)少量不明病因疾病,并且造成了少量養(yǎng)殖魚類死亡,而且持續(xù)時(shí)間較長,死亡魚類數(shù)量越多,這應(yīng)當(dāng)引起養(yǎng)殖戶的充分關(guān)注。因?yàn)?,在這種情況下,應(yīng)當(dāng)警惕是否是春季魚瘟發(fā)病的早期癥狀。養(yǎng)殖戶應(yīng)該采取積極有效的措施進(jìn)行防范和治療,從而有效地避免養(yǎng)殖魚類發(fā)生大量發(fā)病和死亡的事故。

        通過對(duì)以往發(fā)病情況的總結(jié),可以知道在春季導(dǎo)致魚瘟出現(xiàn)的原因主要有以下幾個(gè)方面。

        1.1 水溫因素

        每年的早春時(shí)節(jié),尤其是3月特別明顯,無論是養(yǎng)殖成品魚還是培育規(guī)格苗種,不管是在南方省份還是在北方省份,無論養(yǎng)殖品種是草魚、鰱魚還是鯽魚,經(jīng)常會(huì)暴發(fā)一些流行性魚病。雖然經(jīng)過一段時(shí)間藥物治療,但還是無法徹底痊愈,這種情況造成了魚類大量發(fā)病和死亡,給養(yǎng)魚人帶來了巨大經(jīng)濟(jì)損失。這些水生動(dòng)物疾病對(duì)水溫比較敏感,當(dāng)溫度在一定范圍內(nèi)容易引起發(fā)病。比如,鯉春病毒病、鯉魚痘瘡病、水霉病等,一般都發(fā)生在冬季和早春。就目前看,魚瘟的發(fā)病,溫度也是很關(guān)鍵的誘發(fā)因素。一旦過了4月中旬,魚瘟的發(fā)病趨勢將會(huì)逐漸減少,魚類的發(fā)病和死亡量也會(huì)降低。

        1.2 魚體因素

        冬春交替季節(jié),特別是在開春之后,這一時(shí)期大多數(shù)養(yǎng)殖魚類基本處于停食和半休眠狀態(tài),抵抗力比較差,比較容易發(fā)病。另外,入冬之前,由于長期的配合飼料投喂,魚類生長較快,必需營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素有些缺乏,許多淡水魚就已經(jīng)出現(xiàn)了肝膽等代謝和消化器官不好的情況,許多養(yǎng)殖戶對(duì)于這種情況,認(rèn)識(shí)不到位,如果損失不大就沒有特別關(guān)注。但是如果淡水魚在患有輕度肝膽綜合癥的情況下過冬,在開春期間也很大可能發(fā)病,所以這也是草魚、青魚發(fā)生魚瘟的比例超過其他魚類的原因。

        越冬前養(yǎng)殖人員經(jīng)常進(jìn)行拉網(wǎng)、分塘、并塘等操作,或早春開始魚種運(yùn)輸、放養(yǎng)等操作,魚體或多或少存在擦傷、凍傷或其他傷口,很容易遭受水霉、嗜水氣單胞菌、假熒光桿菌等條件致病菌的侵襲,從而誘發(fā)魚瘟。

        1.3 養(yǎng)殖環(huán)境因素

        部分養(yǎng)殖戶在日常養(yǎng)殖過程中,放養(yǎng)密度過大,品種過多,養(yǎng)殖魚類爭奪溶氧、飼料等生存條件,很容易出現(xiàn)一些應(yīng)激反應(yīng),并在一定程度上影響魚類正常的生理代謝功能,進(jìn)而導(dǎo)致魚類的體質(zhì)下降,這樣更容易感染細(xì)菌和霉菌,發(fā)生魚瘟。

        有的老塘口由于多年沒有清塘,導(dǎo)致淤泥非常厚,在池塘底部會(huì)殘留大量有害物質(zhì)。這些有害物質(zhì)的積聚,再加上開春后的氣溫上升,藏伏在池底部的有害物質(zhì)就開始揮發(fā),水體氨氮、亞硝酸、硫化氫等有毒有害物質(zhì)含量不斷高,持續(xù)時(shí)間增長,夏季水位高的時(shí)候問題不大,一旦進(jìn)入冬季和早春,池塘水位下降,將非常容易導(dǎo)致魚類發(fā)病。同時(shí),大量的底層淤泥在水溫回升時(shí),有害菌也會(huì)復(fù)蘇和滋生,魚類在塘底聚集,底泥中的有害菌更容易侵襲魚體,有害病菌更容易寄生魚體,導(dǎo)致魚瘟等疾病的暴發(fā)。

        有些養(yǎng)殖戶管理不到位,為了節(jié)約飼料成本,在秋天就已經(jīng)開始逐漸停料,或者使用菜籽粕、豆腐渣等代替飼料。在這樣的情況下,許多養(yǎng)殖魚類沒有足夠的儲(chǔ)能度過漫長的冬季,不斷消耗體內(nèi)大量原有營養(yǎng)物質(zhì),導(dǎo)致體形消瘦,營養(yǎng)不良,抵抗力下降。開春后養(yǎng)殖戶開始投喂,飼料選擇不合理,也可能帶來魚類急性腸胃適應(yīng)性癥狀。

        總之,魚瘟發(fā)生的原因比較多,常常是多種因素和多種病菌的集中表現(xiàn),這給我們的診斷和治療帶來了不小的麻煩。

        2 魚瘟的病理學(xué)特征

        2.1 形態(tài)特征

        養(yǎng)殖魚群出現(xiàn)游邊現(xiàn)象,氣溫升高時(shí),游邊現(xiàn)象更加明顯,常常大量魚類在塘口邊上緩慢游動(dòng)。氣溫下降時(shí),游邊現(xiàn)象適當(dāng)減少,但是游邊魚類的活力更加喪失,這部分魚類基本無法治療。

        大多數(shù)病魚體表有少量白色棉絮狀覆蓋物,基本可以確定伴隨有霉菌感染;部分病魚體表鱗片脫落,有淺表性傷口感染,也有傷口較深,類似于打印病癥狀,一般草魚傷口較深,鯽魚等傷口較淺,少部分病魚尾鰭發(fā)白、腐爛,嚴(yán)重時(shí)其他部位魚鰭也會(huì)出現(xiàn)類似癥狀,有部分肝膽綜合癥的癥狀,發(fā)病魚類肛門發(fā)紅和腫大的現(xiàn)象較少,腸炎癥狀較少,也可能與春節(jié)攝食量較少有關(guān)。

        2.2 鰓部特征

        病魚鰓絲發(fā)白,附著泥狀污物,鰓絲末端腐爛,偶爾發(fā)現(xiàn)少量寄生蟲。

        2.3 臟器特征

        對(duì)病魚解剖,部分魚肝臟顏色異常,有病變現(xiàn)象;腸道無食物、少有炎癥反應(yīng);極少部分病魚有腹水癥狀。

        2.4 魚瘟發(fā)病種群

        一般草魚多發(fā),現(xiàn)在江蘇地區(qū)基本上以草魚、花白鰱、鯽魚為主。

        3 魚瘟預(yù)防措施

        3.1 確保放養(yǎng)品種和飼料質(zhì)量

        嚴(yán)格確保放養(yǎng)養(yǎng)殖魚種的質(zhì)量。好的苗種是預(yù)防疾病的關(guān)鍵。養(yǎng)殖戶一定要選擇從知名度高、信譽(yù)好的養(yǎng)殖單位購買魚種,選購經(jīng)檢驗(yàn)無疫病、健康的優(yōu)質(zhì)魚種,從源頭上防止魚瘟的發(fā)生。購買水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料、魚藥、水質(zhì)改良產(chǎn)品時(shí),從生產(chǎn)質(zhì)量穩(wěn)定、信譽(yù)好的廠家或銷售商購進(jìn)。購買后記錄飼料來源、飼料品種、進(jìn)貨時(shí)間與進(jìn)貨數(shù)量、生產(chǎn)日期與保質(zhì)期,做到不使用過期、變質(zhì)的飼料,不使用以次充好的飼料。顆粒飼料使用投餌機(jī)“定質(zhì)、定位、定時(shí)、定量”投飼。根據(jù)天氣、水質(zhì)、魚的活動(dòng)等情況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,夏秋季節(jié)每次投料以七、八成飽為宜,投喂須按照“慢、快、慢”及“中間多、兩頭少”的方法,確保都能均勻攝食,減少餌料浪費(fèi)和防止殘餌造成水體污染。魚藥和水質(zhì)改良劑的使用要科學(xué)搭配,不然很難起到預(yù)防效果。

        在秋季要加強(qiáng)養(yǎng)殖魚類的飼料投喂,在晴天中午氣溫高的時(shí)間段,可以適當(dāng)提高飼料投喂量,同時(shí)提高飼料品質(zhì),保證魚體儲(chǔ)存足夠的營養(yǎng)過冬。冬季、早春氣溫高時(shí),也可以適當(dāng)投喂,補(bǔ)充營養(yǎng)。

        3.2 做好養(yǎng)殖管理

        采取切實(shí)有效措施,消除養(yǎng)殖自身污染,促進(jìn)養(yǎng)殖魚類的健康生長。通過增加換水頻率和數(shù)量,減少水體中污染物的含量,定期清淤,減少底泥污染物,降低發(fā)病率,避免疾病的蔓延及交叉感染。

        一是塘口清塘管理。利用冬春季節(jié)水產(chǎn)品起捕時(shí)機(jī),進(jìn)行清塘清淤與消毒,改良池塘底質(zhì),清除養(yǎng)殖期間積累的殘餌、糞便與腐殖物,并進(jìn)行無害化處理。減少這些物質(zhì)在養(yǎng)殖過程中的耗氧,同時(shí)消滅池中殘留的有害生物及致病菌。

        二是池塘水質(zhì)管理。根據(jù)季節(jié)、天氣、池塘水色、魚類活動(dòng)情況等因素的變化,適時(shí)調(diào)控池塘水位,定期調(diào)節(jié)注水量,并適時(shí)施肥。春季魚種放養(yǎng)后,可每隔15~20d加注新水一次,每次注水量約為池水的10%,直至加高到5月份的池塘最高設(shè)限水位。夏秋季可每隔15d左右換注水一次,每次換注水量為池水的15%左右。水源不足的,采用微流水方式不間斷注水。池水的透明度保持在25~40cm,養(yǎng)殖中后期,存塘魚類密度大,池水的透明度保持在30~50cm。透明度小于20cm時(shí),及時(shí)換水、加水或施放沸石粉或生石灰,透明度過大時(shí),適當(dāng)追施氨、磷肥料。

        在越冬之前要做好調(diào)水改底工作,可以適當(dāng)提高水位,使用光合細(xì)菌、EM菌等分解水體中的有機(jī)質(zhì);使用具有較強(qiáng)氧化性的底質(zhì)改良劑改善塘口底質(zhì)條件,調(diào)節(jié)水體底部的pH值、BOD、COD。

        3.3 藥物預(yù)防

        外用用藥一般以廣譜殺菌藥物為主。使用外用藥時(shí),主要有以下幾種選擇。

        第一,全池潑灑鹵素類消毒劑??梢允褂娩迓群R?,預(yù)防用量以150~200g/667m2為宜,嚴(yán)重時(shí)可以使用250g/667m2進(jìn)行處理。或是使用聚維酮碘250ml/667m2進(jìn)行潑灑,如果是底質(zhì)差的魚塘,可以用強(qiáng)氯精1kg/0.2hm2潑灑。底質(zhì)較好的魚塘使用二氯異氰尿酸鈉處理,水體投放0.5~0.6g/m3為宜。

        第二,全池潑灑滅真菌劑。可以選用硫醚沙星、高錳酸鉀等進(jìn)行魚體浸洗或者是全池潑灑均勻,可以有效地預(yù)防水霉病的發(fā)生發(fā)展。

        第三,使用食鹽和小蘇打。用食鹽和小蘇打濃度是400ml/L灑遍全池,這樣對(duì)防治水霉菌的效果較好。

        第四,使用中草藥。五倍子放2~4g/m3,使用前將五倍子磨碎以后用開水進(jìn)行浸泡。應(yīng)用烏桕葉放3.7g/m3,使用前將烏桕葉用20倍的2%石灰水浸泡過夜,然后再煮沸10min可以提效,當(dāng)處理完以后連水帶渣全池遍灑。

        第五,使用大黃溶液全池潑灑進(jìn)行預(yù)防具有很好的效果。具體用法是使用2.5~4.0g/m3大黃溶液,在使用前先將大黃以20倍的0.3%氨水浸泡后,再連水帶渣全池遍灑。

        第六,使用內(nèi)服藥進(jìn)行預(yù)防。飼料當(dāng)中加入恩諾沙星2~3g/kg,攪拌均勻以后制成穩(wěn)定性好的顆粒藥進(jìn)行投喂,預(yù)防一般連喂3~5d,在每天的上午和下午各投喂1次。當(dāng)中加入氟苯尼考2~3g/kg,攪拌均勻以后制成顆粒藥飼投喂,連續(xù)喂3~5d,注意第一天用量加倍,每天需要投喂1~2次。內(nèi)服清熱解毒的中藥,比如三黃散,就是用大黃、黃柏、黃芩混合在一起具有很好的預(yù)防效果,每100kg魚使用大黃250g、黃柏150g、黃芩100g,研碎以后加入1kg食鹽,然后用水?dāng)嚢杈鶆蛞院?,再拌入一些面粉,使其粘到嫩葉草上,晾干以后喂魚,也可以拌在飼料里進(jìn)行投喂,大概需要喂5~7d。每萬尾魚使用研碎大黃和搗爛的鮮大蒜,其中各加入500g食鹽,拌入適量的精飼料以后做成藥餌喂魚,這種方法一天需要喂1次,連續(xù)使用3~5d。

        白露節(jié)氣前后要做好過冬前的最后一次殺蟲、消毒措施,使用安全、低毒的殺蟲藥全池潑灑殺滅魚體寄生蟲,使用高效、低刺激的消毒藥全池潑灑降低水體中病原菌的濃度。

        3.4 靈活使用生石灰進(jìn)行預(yù)防

        通過總結(jié)早春魚瘟防治和相關(guān)實(shí)踐可以發(fā)現(xiàn),使用生石灰具有很好的預(yù)防效果。

        長期高密度養(yǎng)殖的魚塘,長期高頻率用藥,飼喂,常常導(dǎo)致池塘平衡系統(tǒng)遭到了破壞,由于生石灰具有中和水質(zhì),調(diào)節(jié)pH酸堿度的作用,能夠恢復(fù)和調(diào)諧水體各項(xiàng)系統(tǒng)平衡,同時(shí)還具有殺蟲和滅菌功能,特別是那些多年沒有清塘的水體,淤泥特別厚,使用生石灰具有較好的效果,因?yàn)榇蠖鄶?shù)發(fā)病原因就是塘底惡化和淤泥腐敗變質(zhì)導(dǎo)致的,而生石灰具有通透底泥的作用,所以能夠起到一定效果,實(shí)際應(yīng)用效果比漂白粉更好。

        在養(yǎng)殖過程中,在水體當(dāng)中定期少量合理地使用生石灰,也能夠起到調(diào)節(jié)水質(zhì)、沉淀有毒離子、殺滅病菌和寄生蟲體的作用,還可以促進(jìn)水體當(dāng)中的有機(jī)物和懸浮物凝聚、分解,從而有效地減少耗氧,進(jìn)而全面地提高了水體環(huán)境。生石灰預(yù)防時(shí),治療作用是次要的,主要的功效是中和水質(zhì),調(diào)整水體酸堿平衡系統(tǒng),澄清水體。

        4 魚瘟的治療方法小結(jié)

        目前,由于魚瘟只是對(duì)早春出現(xiàn)的大范圍、大規(guī)模淡水養(yǎng)殖魚類發(fā)病一個(gè)不太專業(yè)的稱呼,疾病生成的原因復(fù)雜,病原體的確認(rèn)和分離困難,業(yè)內(nèi)專家和技術(shù)人員對(duì)魚瘟的病原、病因及治療方案并未達(dá)成共識(shí),有技術(shù)專家認(rèn)為在這一特殊時(shí)期,魚體抵抗力差,更容易引起應(yīng)激反應(yīng),應(yīng)當(dāng)盡量減少殺菌和殺蟲藥物的使用,防止造成更大規(guī)模的死亡;也有技術(shù)專家認(rèn)為可以適當(dāng)使用殺菌藥物,瀕死的病魚及時(shí)不用藥也會(huì)最終死亡,但是病癥較輕的魚存在治愈的可能。

        針對(duì)魚瘟,有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖戶總結(jié)自己的養(yǎng)殖管理經(jīng)驗(yàn),認(rèn)為主要做好以下幾點(diǎn)工作:提高越冬的池塘水位,注重在秋季改良底質(zhì),選擇合適的配合飼料,定期預(yù)防,發(fā)現(xiàn)魚病,及時(shí)治療,使用微生物制劑改良水質(zhì),保持充足的溶氧等。通過上述方法,能有效降低魚瘟的發(fā)病概率。

        根據(jù)幾年的藥物治療和不使用藥物治療的方案對(duì)比來看,從個(gè)人角度上,我們更傾向于對(duì)發(fā)病魚類進(jìn)行積極治療。具體方案如下:淡水養(yǎng)殖魚類發(fā)生魚瘟爆發(fā)性疾病時(shí),可以使用聚維酮碘溶液進(jìn)行全池潑灑殺菌處理,用法用量參照國標(biāo)聚維酮碘溶液非處方藥使用說明書。聚維酮碘刺激性小,藥效在水體中持續(xù)時(shí)間長,能夠很好地殺滅并控制水體中的絕大多數(shù)條件和非條件致病菌,防止其他養(yǎng)殖魚類繼發(fā)感染;使用聚維酮碘溶液48h后,使用治療水霉病的藥物再次全池潑灑一次。一周后如果治療效果不明顯,可以重復(fù)上述方案再使用1次。

        相比較而言,青草鰱鳙四大家和鳊、鯽魚混養(yǎng)塘使用上述藥物治療方案后效果不錯(cuò),3d后魚類整體死亡量得到了明顯的控制,7d后魚類死亡量降低到個(gè)位數(shù),但是全塘無新發(fā)死亡個(gè)體的現(xiàn)象無法杜絕,對(duì)塘口的管控仍然需要加強(qiáng),防止魚瘟發(fā)生反彈。主養(yǎng)草魚的養(yǎng)殖塘口,草魚爛鰓、赤皮等癥狀比較嚴(yán)重,治療方案藥物使用效果不明顯,魚類短期和長期死亡量下降情況不明顯,藥物治療與預(yù)期效果相差較大,也是藥物治療的難點(diǎn)。

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