□福建省長樂職業(yè)中專學(xué)校 李 雪

隨著經(jīng)濟(jì)社會的快速發(fā)展，國家對學(xué)前教育的重視程度越來越高，幼兒教育對高素質(zhì)人才的需求日益增加。加之教育教學(xué)改革的不斷深化，革新傳統(tǒng)教學(xué)形式勢在必行。學(xué)前兒童衛(wèi)生保健是保育專業(yè)的基礎(chǔ)課程。傳統(tǒng)教學(xué)實踐中，教師將教學(xué)關(guān)注點放在理論知識的講解、分析上，忽視了對學(xué)生能力的鍛煉。教育改革背景下的中職學(xué)前兒童衛(wèi)生保健課程必須站在培養(yǎng)學(xué)生多重能力的基礎(chǔ)上，借助技能訓(xùn)練，實現(xiàn)知識遷移，讓理論學(xué)習(xí)與實踐操作相融合，將學(xué)生培養(yǎng)成適應(yīng)新時代發(fā)展的合格幼師。

一、以目標(biāo)導(dǎo)向厘清教學(xué)路線

教學(xué)目標(biāo)是課堂教學(xué)的出發(fā)點，同時也是教學(xué)的終點。教學(xué)目標(biāo)會直接影響教學(xué)操作過程，也會對最終的教學(xué)效果產(chǎn)生一定影響。有了學(xué)習(xí)目標(biāo)，一些結(jié)構(gòu)松散的學(xué)習(xí)活動能夠很好地銜接起來，讓課堂教學(xué)流程更加順暢，教學(xué)實效性更好地凸顯出來。沒有學(xué)習(xí)目標(biāo)，學(xué)生對知識的感知自然是零散的，毫無條理性、邏輯性可言，教學(xué)效果也將大打折扣。因此，從學(xué)習(xí)目標(biāo)角度出發(fā)，對課堂展開設(shè)計，是重要的也是必要的。學(xué)前兒童衛(wèi)生保健課程呈現(xiàn)出體系化特點。如果沒有目標(biāo)的支撐，教學(xué)過程就失去了靈魂。

教師在執(zhí)教過程中，需要從宏觀的目標(biāo)導(dǎo)向出發(fā)，為課堂教學(xué)設(shè)計規(guī)劃出一條清晰明了的操作路線。教學(xué)目標(biāo)設(shè)置不是隨意的，它有一定的參考和依據(jù)，其中最主要的參考對象就是教材。教材內(nèi)容、主題、重難點等，教師必須對其展開充分考量。學(xué)前兒童衛(wèi)生保健課程教學(xué)目標(biāo)的確立要遵循“三維性”，從知識目標(biāo)、能力目標(biāo)和情感目標(biāo)等不同維度出發(fā)，進(jìn)行綜合設(shè)計，兼顧多重因素對教學(xué)產(chǎn)生的影響。學(xué)習(xí)“學(xué)前兒童膳食的配制及飲食衛(wèi)生”，教學(xué)活動伊始，教師先引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)目標(biāo)的猜測。“看到本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，請你猜一猜這節(jié)課我們要掌握哪些知識？”教學(xué)活動沒有按照傳統(tǒng)操作步驟，直接導(dǎo)入，而是引導(dǎo)學(xué)生對學(xué)習(xí)目標(biāo)展開猜測。新穎獨特的學(xué)習(xí)方式讓學(xué)生格外興奮，他們認(rèn)真思考，各抒己見。學(xué)生對目標(biāo)的把握不是那么地精準(zhǔn)，在引導(dǎo)學(xué)生表述的過程中，教師進(jìn)行適當(dāng)?shù)母深A(yù)，讓學(xué)生的表述更加簡潔、明了。在師生的共同努力下，學(xué)習(xí)目標(biāo)清晰地展現(xiàn)在學(xué)生面前。有了學(xué)習(xí)目標(biāo)的助力，學(xué)生學(xué)習(xí)探知熱情極高，學(xué)習(xí)活動呈現(xiàn)出多樣性。

目標(biāo)不僅能為課堂教學(xué)提供方向和指引，還能讓課堂變得嚴(yán)謹(jǐn)、條理，更具操作性。設(shè)置目標(biāo)時，教師從學(xué)生的主體地位出發(fā)，讓學(xué)生參與其中，學(xué)習(xí)目標(biāo)的設(shè)置更加科學(xué)合理。目標(biāo)的設(shè)置是教學(xué)活動順利開展的有效保障。教學(xué)實踐操作過程中，為了讓目標(biāo)設(shè)置更全面、深刻，教師不妨發(fā)動學(xué)生參與到教學(xué)目標(biāo)設(shè)置過程中。學(xué)生在參與目標(biāo)設(shè)計的過程中，能夠從整體視角著手，對學(xué)習(xí)內(nèi)容展開感知。同時學(xué)生靈活的思維、獨特的認(rèn)知也會助力教學(xué)目標(biāo)制定，實現(xiàn)教學(xué)的進(jìn)一步優(yōu)化。教育改革背景下學(xué)前兒童衛(wèi)生保健課程教學(xué)是一項系統(tǒng)化的大工程，需要由表及里、由淺入深地進(jìn)行分析研究。唯有如此，才能真正激活學(xué)生潛在的學(xué)習(xí)動能，優(yōu)化幼師培養(yǎng)模式，確保全國幼兒園教學(xué)管理邁向嶄新臺階。

二、以理論闡述夯實學(xué)習(xí)基礎(chǔ)

無論何種學(xué)科，教學(xué)過程不是單向的，它一定兼有理論和實踐。教學(xué)中常常會出現(xiàn)理論與實踐脫軌的現(xiàn)象。這樣的操作是不科學(xué)的，理論和實踐猶如一個事物的兩面，二者缺一不可。理論是支點，能夠更好地撬動實踐活動的開展，實踐活動又能進(jìn)一步夯實理論知識。課程學(xué)習(xí)往往都需要從理論知識闡述著手。理論知識本身缺乏趣味性，如果教師在講解的過程中采用傳統(tǒng)講解、分析的形式，自然難以吸引學(xué)生的興趣，學(xué)習(xí)效果難以保證。闡述理論知識時，教師要從形式上進(jìn)行革新，讓學(xué)生樂于傾聽、主動聆聽。

講解法是闡述理論知識的重要方法，但不是唯一方法。教師要從中職學(xué)生的興趣點和認(rèn)知特點出發(fā)，對理論知識講解方式進(jìn)行優(yōu)化處理。學(xué)習(xí)“學(xué)前兒童常見非傳染病、寄生蟲病及其預(yù)防”，這節(jié)課的內(nèi)容涉及諸多專業(yè)理論知識，學(xué)生需要對非傳染病的內(nèi)涵及其涉及的內(nèi)容有清晰感知，還要準(zhǔn)確把握寄生蟲病特點。為了夯實教學(xué)，教師先對文本內(nèi)容涉及的概念進(jìn)行分析梳理，幫助學(xué)生形成進(jìn)一步的感知。“閱讀文本內(nèi)容，用圈點勾畫的方式找出你認(rèn)為重要的知識點?！睂W(xué)生迅速行動起來。搜尋知識的過程中，學(xué)生定然會關(guān)注相關(guān)概念和定義，教師要及時進(jìn)行引導(dǎo)。理論知識的闡述相對乏味，為了獲得更好的導(dǎo)學(xué)效果，教師不妨借助具體可感的案例，對相關(guān)病癥展開分析，幫助學(xué)生進(jìn)一步理解知識。理論知識的闡述必不可少。如何將理論知識引入學(xué)生的內(nèi)心深處，觸發(fā)他們的多重情感和體驗，還需要教師做出一番探索，借助生動形象的案例觸動學(xué)生情感。

學(xué)生對故事情有獨鐘。教師不妨抓住學(xué)生的心理期待和興趣愛好，將案例故事與理論講解相結(jié)合。有了案例的輔助，學(xué)生再學(xué)習(xí)理論知識自然更加簡單。理論知識的學(xué)習(xí)必須為實踐操作服務(wù)。因此，學(xué)生必須掌握具體知識點。理論知識學(xué)習(xí)結(jié)束后，教師及時展示檢測題，讓學(xué)生從心理上、思想上產(chǎn)生緊迫感，為知識遷移、內(nèi)化奠定基礎(chǔ)。理論是教學(xué)最基礎(chǔ)的內(nèi)容，也是實踐操作的基石。沒有理論的輔助，實踐操作就是一句空話。學(xué)前兒童衛(wèi)生保健課程具有較強的專業(yè)性，教學(xué)內(nèi)容涉及諸多專業(yè)名詞，學(xué)生必須牢牢掌握才能做到學(xué)有所用。

三、以核心問題串聯(lián)知識體系

問題導(dǎo)思是教學(xué)最常用手段，也是師生互動的基本體現(xiàn)形式。學(xué)前兒童衛(wèi)生保健課程強調(diào)模塊化編排，這就為問題導(dǎo)學(xué)提供了有利條件。具體實踐中，教師要以教學(xué)內(nèi)容為出發(fā)點，設(shè)計趣味新穎有吸引力的問題，避免問題概念化、程式化。問題會直接影響學(xué)生的參與度。在具體設(shè)計思考問題的過程中，教師必須對學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行深度挖掘，并考慮學(xué)生的認(rèn)知程度，在此基礎(chǔ)上選擇恰當(dāng)?shù)奶釂柗椒ā?/p>

同一個問題從不同角度出發(fā)進(jìn)行引導(dǎo)，學(xué)生的認(rèn)知和收獲自然不同。教師在提問設(shè)計時，要用獨特視角觀察，提出針對性具體化的問題，讓學(xué)生在探索知識的過程中生成新的感受和探研。學(xué)習(xí)“學(xué)前兒童的生長發(fā)育”，這節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容，學(xué)生需要掌握學(xué)前兒童身體各系統(tǒng)發(fā)育特點，并對各年齡階段兒童生長發(fā)育特征有全面了解和把握。中職階段學(xué)生對幼兒身體生長特點的認(rèn)知是模糊的。為了將知識以系統(tǒng)化的形式呈現(xiàn)出來，教師先引導(dǎo)學(xué)生探究生長、發(fā)育、成熟的含義，在此基礎(chǔ)上展示問題?！坝變耗挲g分期及各期的特征和保健原則是什么？”這個問題看似簡單，但其涵蓋的內(nèi)容是豐富的。學(xué)生要想順利解決這個問題，必須對文本內(nèi)容進(jìn)行整體把握，在知識的分解、剖析中解決問題。問題就是要觸發(fā)學(xué)生思維和情感，教師在深度挖掘文本內(nèi)容的基礎(chǔ)上設(shè)置思考問題，將零散的知識點串聯(lián)起來，讓學(xué)習(xí)過程變成一個完整的認(rèn)知體系，問題的價值在無形中得到彰顯。課堂教學(xué)中，教師抓住學(xué)生的好奇心理，以問題為導(dǎo)向觸動學(xué)生心靈，激活他們的探索欲求，學(xué)生自覺啟動思維，對問題進(jìn)行深度探索。從學(xué)習(xí)效果看，問題導(dǎo)思的價值得到顯現(xiàn)，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性得到調(diào)動。

這樣問題才能真正成為啟動學(xué)生認(rèn)知引擎的工具，助力學(xué)生能力提升。就學(xué)前兒童衛(wèi)生保健課程而言，教師要從最新的教學(xué)視角出發(fā)，借助懸念設(shè)置、創(chuàng)設(shè)情境等方式層層推進(jìn)教學(xué)，體現(xiàn)問題設(shè)置的獨特性、層級性和時效性，讓學(xué)生在問題的帶動下快速進(jìn)入知識核心，提升教學(xué)效果。知識系統(tǒng)化的構(gòu)建不是一個問題就可以解決的，需要多個問題相互推進(jìn)。教師要以核心問題為基點，選擇恰當(dāng)?shù)慕嵌龋⑷谌胂嚓P(guān)問題，使之形成一個相互影響、相互關(guān)聯(lián)的問題鏈條。獨特的問題切入角度更容易吸引學(xué)生關(guān)注，學(xué)生感到新穎獨特，自然產(chǎn)生探索欲求，教學(xué)活動也會在不知不覺中完成，知識體系構(gòu)建也會更加順暢。

四、以互動展示深化情感教育

課堂教學(xué)的成功，關(guān)鍵在教學(xué)過程。教學(xué)過程涉及眾多環(huán)節(jié)，互動交流是其中重要的一環(huán)。課堂教學(xué)是一種動態(tài)化的呈現(xiàn)，是學(xué)生思維由淺入深，持續(xù)發(fā)力的過程。學(xué)生在合作中互動，在互動中交流，課堂教學(xué)就會呈現(xiàn)出欣欣向榮的景象。學(xué)前兒童衛(wèi)生保健課程教學(xué)操作過程中，教師要將互動展示交流放在重要位置，從互動方式、互動時機、互動效果等多個指標(biāo)著手，對學(xué)生展開引導(dǎo)，以便更好地調(diào)控課堂。中職學(xué)生，他們已經(jīng)有了一定的知識積累，思想認(rèn)知具有個性化特征。

互動是抓取知識精髓的重要方式，但互動效果如何，還需要在展示中體現(xiàn)。學(xué)習(xí)“學(xué)前兒童心理健康”，幼兒心理健康發(fā)展常常被忽視。學(xué)習(xí)本課，學(xué)生必須熟練掌握不同年齡階段兒童身心發(fā)展評估方法。兒童的身心發(fā)展主要可以劃分為0-1 歲、1-3 歲、3-6 歲這三個階段。為了提升教學(xué)效率，教師將學(xué)生分為三個大組，每個小組學(xué)生選擇一個階段進(jìn)行分析。分組的形式大大提升了教學(xué)實效性。具體操作過程中，教師分好組后，直接將任務(wù)拋給學(xué)生，讓學(xué)生自主規(guī)劃，組織分工。這個過程充分體現(xiàn)了學(xué)生的主體地位，學(xué)生有了更多的學(xué)習(xí)自主權(quán)。探討結(jié)束后，學(xué)生推薦小組代表進(jìn)行成果展示。展示成果的過程中，小組之間互評、教師點評穿插其中。有了評價作為輔助，小組合作交流的成果更加凸顯出來。教學(xué)設(shè)計過程中，必須特別關(guān)注學(xué)生的思維特點。學(xué)生的認(rèn)知水平和思維品質(zhì)存在較大差異，教師在引導(dǎo)過程中借助合作的方式縮小學(xué)生之間的認(rèn)知差距，促進(jìn)學(xué)生在互幫互助中達(dá)成學(xué)習(xí)目標(biāo)，生成共性特質(zhì)。

為了彰顯個體獨特性，幫助學(xué)生構(gòu)建起系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)認(rèn)知，教師不妨利用課堂教學(xué)中的合作交流環(huán)節(jié)，讓學(xué)生進(jìn)行思維碰撞，給學(xué)生提供個性釋放激活。在分析、講解和認(rèn)知交互中，學(xué)生學(xué)習(xí)潛能得到更好的挖掘，對知識的感知進(jìn)入嶄新階段?；诱故緦μ嵘龑W(xué)生綜合能力以及核心素養(yǎng)有不可替代的作用。為了更好地凸顯學(xué)生主體地位，在引導(dǎo)學(xué)生合作互動的過程中，教師給學(xué)生提供平臺，讓學(xué)生將交流探討的結(jié)果以多元化的方式呈現(xiàn)出來。在多種評價方式的共同作用下，學(xué)生的心靈受到觸動，學(xué)習(xí)思維品質(zhì)大大提升。

五、以實踐操作助力素養(yǎng)提升

探研學(xué)科知識，構(gòu)建系統(tǒng)化認(rèn)知體系，錘煉多重能力，關(guān)注學(xué)生能力素養(yǎng)發(fā)展，為國家和社會培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才是中職學(xué)校教學(xué)的目標(biāo)追求。目標(biāo)的實現(xiàn)需要從不同緯度出發(fā)，展開切入。尤其要關(guān)注幼兒教育發(fā)展的基本要求，結(jié)合中職學(xué)生現(xiàn)實情況，探究學(xué)前兒童衛(wèi)生保健課程教學(xué)設(shè)計路徑。升級優(yōu)化后的課堂教學(xué)一定是將教學(xué)重點落在學(xué)生能力發(fā)展和素養(yǎng)生成上，秉承生本原則，從學(xué)生的感知點、興趣點、學(xué)力基礎(chǔ)等方面出發(fā)，設(shè)置學(xué)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)生在做中學(xué)。

閱讀中提取信息，把握知識重難點，構(gòu)建系統(tǒng)化的知識體系，這是學(xué)習(xí)探尋知識最基礎(chǔ)的途徑。但學(xué)習(xí)不是僅僅掌握基礎(chǔ)知識就可以的，還需要在運用中內(nèi)化。學(xué)習(xí)“學(xué)前兒童常見傳染病及其預(yù)防”，文本閱讀過程中，學(xué)生對傳染病的內(nèi)涵及其特性，傳染病流行的三個環(huán)節(jié)等知識有了清晰的把握。僅僅有理論知識的學(xué)習(xí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。傳染病的救治是重要的，但重在預(yù)防，因此，如何設(shè)計防治預(yù)案，學(xué)生必須掌握。為此，教師設(shè)計了幾道練習(xí)題，供學(xué)生選擇?！澳秤變簣@教師發(fā)現(xiàn)一名幼兒臉上起水痘，在其他幼兒身上尚未發(fā)現(xiàn)，假如你作為老師，你會如何防止水痘的大面積傳播？”“作為幼兒園的教師，園長讓你制定一份傳染病預(yù)防手冊，分發(fā)給幼兒，增強他們對傳染病的認(rèn)識，你會如何根據(jù)幼兒年齡特點進(jìn)行制定？”相對于理論知識的學(xué)習(xí)，案例式的探索更能考驗學(xué)生對知識的掌握情況。實踐操作中，學(xué)生的認(rèn)知逐漸鮮活起來。心理學(xué)研究表明，人的認(rèn)知思維遵循循序漸進(jìn)原則。教師從學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律出發(fā)，先對文本內(nèi)容展開梳理、構(gòu)建，進(jìn)而提升難度系數(shù)，讓學(xué)生在實踐運用中進(jìn)入自主思考、吸收內(nèi)化知識的環(huán)節(jié)，最后形成思想雛形，并在理論與實踐的關(guān)聯(lián)中，建立完善認(rèn)知體系，形成一個人必備的能力素養(yǎng)。

實踐活動設(shè)置考驗的是教師的智慧。中職學(xué)前兒童衛(wèi)生保健課程教學(xué)具有特殊性，教師面對的群體是學(xué)生，而學(xué)生以后將要面對的群體是幼兒。教學(xué)群體的差異性要求教師從教學(xué)現(xiàn)實需要出發(fā)，找尋訓(xùn)練活動突破點。實踐操作形式會對學(xué)生認(rèn)知內(nèi)化產(chǎn)生直接影響。教師抓住中職學(xué)生興趣點，將訓(xùn)練活動與現(xiàn)實生活對接，讓學(xué)生在解決問題的過程中不僅完成知識遷移，更能深入地把握學(xué)前教育專業(yè)的價值和意義，促使學(xué)生為了成長為一名合格優(yōu)秀的教師而不懈努力。

關(guān)注兒童發(fā)展，探索學(xué)科知識，錘煉多重能力，為國家和社會培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才是中職學(xué)校教學(xué)的目標(biāo)追求。教學(xué)目標(biāo)的實現(xiàn)需要從多方面、不同角度展開切入，切準(zhǔn)幼兒教育發(fā)展的具體要求，結(jié)合教育教學(xué)改革背景探究學(xué)前兒童衛(wèi)生保健課程教學(xué)設(shè)計路徑。革新后的課堂教學(xué)一定要以培養(yǎng)崗位能力為目標(biāo)，秉承生本原則，關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，采用教學(xué)做一體化的教學(xué)形式，讓學(xué)生在做中學(xué)、在學(xué)中做。有了實踐的助力，學(xué)生產(chǎn)生探索知識的欲求，解決問題的能力在不知不覺中形成。