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        利用微實驗助力學生學習生物學概念

        2023-10-12 12:55:27羅明臣
        名師在線·下旬刊 2023年8期

        摘 要:生物學概念是生物學學科的基礎(chǔ)內(nèi)容,是學生必須掌握的內(nèi)容。但是,生物學概念具有概括性、抽象性,有時難以為學生所理解。實驗是學生學習生物學概念的具體方式。微實驗是學生獨立完成的實驗。在實驗的助力下,學生可以做到知其然,知其所以然,深刻地認知生物學概念。因此,在初中生物學教學中,教師可以利用微實驗,助力學生理解生物學概念。文章將先進行理論概述,再闡述實踐策略,做到理論與實踐結(jié)合。

        關(guān)鍵詞:初中生物學;生物學概念;微實驗

        中圖分類號:G427? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼:A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文章編號:2097-1737(2023)24-0020-03

        生物學概念是生物學課程內(nèi)容的基本組成元素,是生物學知識網(wǎng)絡中的基礎(chǔ)內(nèi)容,亦是學生必須掌握的生物學內(nèi)容[1]。學生通過學習生物學概念,既可以對生物學知識建立感性認知,又可以增強對生物學本質(zhì)的認知,了解生物學知識規(guī)律。生物學概念是生物學家經(jīng)過不懈的研究,總結(jié)出的極具概括性、抽象性的結(jié)論。而初中生的形象思維較發(fā)達,抽象思維尚處于發(fā)展中,有時難以深刻地認知生物學概念。心理學家布魯納曾言,學生清晰地判斷某些東西的種類,可以把握它的一般特征和本質(zhì)特征。因此,布魯納提倡引導學生經(jīng)歷概念形成過程?;诖耍覀兛梢試L試利用微實驗助力學生學習生物學概念。

        一、相關(guān)理論

        (一)生物學概念的界定

        一般情況下,生物學概念由四部分構(gòu)成,即名稱、屬性、定義和例證。其中,名稱是用一個詞語概述某類事物的屬性;屬性是對概念中所有成員共同的本質(zhì)屬性的概述;定義是對某類事物特征的總體概述;例證是借助概念屬性獲知概念的本質(zhì)。

        (二)微實驗的界定

        本文的微實驗是以教學內(nèi)容為基礎(chǔ),以學生獨立操作為主的實驗。微實驗的“微”有五大表現(xiàn):第一,有明確的實驗目標;第二,有簡單易操作的實驗儀器;第三,有簡便清晰的實驗步驟;第四,有容易總結(jié)出的實驗結(jié)論;第五,有便捷的實驗交流方式。

        (三)微實驗的應用優(yōu)勢

        1.突破教學時空限制

        傳統(tǒng)的生物學實驗教學以演示實驗為主,在實驗過程中教師扮演主導角色,引導學生觀看、思索。但是,在此過程中,部分學生受物理環(huán)境、實驗設備的影響,無法清晰地觀察實驗現(xiàn)象及細節(jié)。與之相比,微實驗的優(yōu)勢在于可以讓每個學生都能獲得實驗儀器,得到實驗機會,即每個學生都能動手操作實驗儀器,觀察實驗現(xiàn)象,在親身實踐中對比、分析、整合、歸納,得出實驗結(jié)論。同時,學生可以因此積累實驗的經(jīng)驗,主動利用課余時間操作實驗,進一步強化生物學認知,鍛煉實驗操作能力。這可以切實打破時空限制,使學生大大增強對生物學的學習興趣,主動學習生物學,提高學習效率。

        2.實現(xiàn)教學方式多樣化

        在傳統(tǒng)的生物學實驗課堂上,教師操作,學生只能觀看。微實驗的應用可以改變這種教學方式。在微實驗過程中,學生化身學習“主人”,近距離地操作、觀察生物學實驗,透過現(xiàn)象歸納結(jié)論,建立生物學認知,同時鍛煉實驗操作能力。之后,學生遷移實驗認知,自主操作實驗,強化生物學認知,豐富生物學實驗及學習經(jīng)驗,提高生物學學習水平。在有所發(fā)展的情況下,學生能夠充分發(fā)揮主觀能動性,自主體驗多樣的學習活動,從“要我學”轉(zhuǎn)向“我要學”,推動教學方式轉(zhuǎn)變。

        二、實踐策略

        生物學概念貫穿生物學教學始終。生物學教學包括課前階段、課中階段和課后階段。教師要以這三個階段為立足點,靈活應用生物學微實驗,助力學生學習生物學概念。

        (一)課前階段:操作微實驗,自學生物學概念

        課前是學生自學生物學概念的階段。學生在課前自學生物學概念,可以建立一定的認知,切實做好課堂學習準備。之后,學生可以在課堂上深入探究生物學概念,建立深刻的認知。微實驗是學生自學生物學概念的助力[2]。在課前階段,教師可以依據(jù)生物學概念內(nèi)容,提出微實驗任務,驅(qū)動學生收集生活物品,動手操作,探究生物學概念。

        例如,在“蒸騰作用”這節(jié)課上,學生需要認知“氣孔”。在體驗生活的過程中,部分學生發(fā)現(xiàn):將蔬菜或水果放進水中,其表面會產(chǎn)生一些小氣泡,但不知道原因。實際上,此現(xiàn)象與植物的氣孔相關(guān)。于是,教師結(jié)合生物學概念和學生生活經(jīng)歷,借助在線課堂呈現(xiàn)自學任務。

        任務一:請準備一個大碗、一瓶清水和一片新鮮的蔬菜葉子。將清水倒入碗中,放入蔬菜葉子。稍等片刻,你發(fā)現(xiàn)了什么現(xiàn)象?

        如果沒有發(fā)現(xiàn)任何現(xiàn)象,想一想:當有氣體進入蔬菜葉子中時,水中會產(chǎn)生什么現(xiàn)象?怎樣才能讓氣體進入葉片中?

        根據(jù)如上問題,試著梳理實驗方案,動手操作吧。

        任務二:觀察操作現(xiàn)象,你得出了什么結(jié)論?試著總結(jié)氣孔的概念。

        在了解任務內(nèi)容后,大部分學生興致勃勃,收集生活物品,認真思考,設計實驗方案。例如,有學生選用菠菜葉。學生在將菠菜葉放進水中后,順著葉柄吹氣,水中出現(xiàn)小氣泡(如圖1)。學生思索實驗現(xiàn)象,歸納結(jié)論——水中出現(xiàn)氣泡說明葉片和外界環(huán)節(jié)發(fā)生了氣體交換。發(fā)生氣體交換的結(jié)構(gòu)是氣孔。

        實踐表明,學生在自學任務的驅(qū)動下,體驗微實驗活動,觀察、分析、總結(jié),能夠初步認知生物學概念。同時,學生也會因此感受到學習生物學概念的樂趣,積累生物學概念學習經(jīng)驗,便于自主學習生物學概念,提高生物學概念學習效率。

        (二)課中階段:操作微實驗,深探生物學概念

        課中是學生深入探究生物學概念的階段。微實驗是學生深入探究生物學概念的輔助。在課中階段,教師要依據(jù)生物學概念內(nèi)容,善用微實驗,使學生產(chǎn)生興趣并能自主操作,建立深刻的概念認知,同時發(fā)展多樣能力,提高概念學習效率。

        1.展示微實驗成果,調(diào)動興趣

        探究興趣是學生深入探究生物學概念的保障。影響學生探究興趣的因素有很多,微實驗成果便是其中之一。首先,微實驗成果具有直觀性,很容易吸引學生的眼球。其次,面對微實驗成果,學生會產(chǎn)生“為什么”“怎樣做”的疑問,形成強烈的探究興趣。所以,在生物學概念課堂教學之初,教師可以依據(jù)生物學概念內(nèi)容,展現(xiàn)相關(guān)的微實驗成果,調(diào)動學生的探究興趣。

        例如,在“生物體的器官和系統(tǒng)”這節(jié)課上,學生要了解人體的消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)。為了使學生建立良好的認知,教師利用課前時間,使用生活物品制作各種模型。在課堂上,教師展示相關(guān)模型,調(diào)動學生興趣。以呼吸運動模型為例,教師利用氣球、塑料瓶制作模型(如圖2)。

        在課堂上,教師直接展示模型,此模型很容易抓住學生的眼球。在學生觀看時,教師提出問題:“這是一個肺部模型。想一想:吸管表示什么?氣球表示什么?吸管和氣球連接的部分是什么?瓶子底部是什么?”在問題的作用下,學生紛紛遷移生活認知,思索答案。教師把握時機,為學生發(fā)放材料,鼓勵動手操作,并介紹氣管、支氣管、肺等。全體學生興致高昂,投入微實驗活動,自主探究相關(guān)概念,順其自然地進入生物學課堂。

        2.操作微實驗,深入探究

        動手操作微實驗是學生深入探究生物學概念的必由之路。在調(diào)動學生探究興趣后,教師要圍繞生物學概念和微實驗內(nèi)容,提出任務,驅(qū)動學生動手操作。在動手操作的過程中,學生會發(fā)揮自主性,觀察、分析、發(fā)現(xiàn)特征,歸納概念,建立深刻認知。

        例如,在“運輸作用”這節(jié)課上,學生要探究、掌握莖的疏導功能。教材圍繞此內(nèi)容設置了“觀察莖對水和無機鹽的運輸”的實驗,但實驗材料和學生生活脫軌。于是,教師將教材中的實驗轉(zhuǎn)化為微實驗。

        在課前階段,教師布置任務,引導學生動手處理白色百合花和大葉黃楊等實驗樣本。在課堂上,教師引導學生觀察白色百合花的外部。在觀察時,學生很輕松地發(fā)現(xiàn)花瓣和葉脈呈現(xiàn)紅色。此時,學生聯(lián)想課前微實驗操作過程,分析此現(xiàn)象的成因,踴躍作答。有學生說道:“紅墨水被植物的莖輸送到了花瓣和葉脈處”。教師給予肯定并布置任務:“用剪刀橫切百合花的莖,你會發(fā)現(xiàn)什么?”大部分學生邊操作邊觀察邊思考,得出結(jié)論——紅色的細點。部分學生主動發(fā)問:“這些紅色的細點是什么?”其他學生遷移已有的生物學認知,積極動腦,提出猜想,如紅色細點是“導管”。教師就此追問:“為什么猜測是導管,而非篩管?”在追問后,教師給予學生充足的時間,鼓勵學生合作交流。

        在合作交流時,大部分學生發(fā)表看法,碰撞思維,最終得出結(jié)論:“無法借助百合花的莖來確定是否是導管”。在此情形下,各組成員紛紛拿出大葉黃楊,分離樹皮和木質(zhì)部,細心觀察,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象,得出結(jié)論,踴躍展示。一個小組代表說道:“大葉黃楊的木質(zhì)部變紅了,但樹皮內(nèi)側(cè)的韌皮沒有變紅,這說明木質(zhì)部的導管是向上運輸?shù)??!苯處熧澷p學生,并鼓勵他們橫切、縱切大葉黃楊,繼續(xù)觀察,分析現(xiàn)象,總結(jié)結(jié)論。

        經(jīng)過不斷操作微實驗,大部分學生透過直觀現(xiàn)象,歸納共性,得出結(jié)論——導管位于木質(zhì)部,可以運輸水分和無機鹽。

        (三)課后階段:操作微實驗,復習生物學概念

        復習是學生增強生物學概念認知的重要方式。微實驗是學生復習生物學概念的“工具”。尤其,學生能夠積極動腦,或直接應用課堂實驗方案,或自創(chuàng)其他實驗方案,動手操作,觀察、分析實驗現(xiàn)象,聯(lián)想生物概念內(nèi)容,由此建立深刻的認知。有部分學生會發(fā)現(xiàn)自身的概念認知不足,自覺查漏補缺,加深對概念的理解?;诖耍谡n后階段,教師可依據(jù)生物學概念,提出微實驗操作任務,驅(qū)動學生復習。

        例如,在“性別和性別決定”課堂上,學生操作微實驗,辨析了性染色體和常染色體,了解了性別決定方式?;趯W生的學習情況,教師提出微實驗操作任務,具體如下:

        任務一:在這節(jié)課上,我們使用什么樣的方法探究出了性染色體、常染色體和性別決定方式?請回想課堂學習過程,總結(jié)方法,利用課后時間再現(xiàn)方法,再次認知性染色體、常染色體和性別決定方式。

        任務二(選做):你能不能想到新的實驗方法呢?試著結(jié)合性染色體、常染色體和性別決定方式的相關(guān)內(nèi)容,開動腦筋,聯(lián)想其他微實驗方案,動手操作,并認真記錄。

        在實驗過程中,某學生在一號箱子中裝入60個黃球,表示含有X染色體的卵細胞;在二號箱子中分別裝入30個黃球和30個白球,其中黃球表示含有X染色體的精子,白球表示含有Y染色體的精子。之后,該學生從兩個箱子中隨意抓取兩個球,進行組合,記錄組合情況,并將兩個球放回箱子中,繼續(xù)抓球,并進行了組合與記錄,如此重復操作50次。在操作后,學生依據(jù)記錄整理組合情況,建立表格,分析并歸納結(jié)論——黃黃組合表示生女孩,黃白組合表示生男孩,生男、生女的概率相同。如此,該學生便增強了對生物學概念的認知,同時強化了創(chuàng)新意識,鍛煉了創(chuàng)新能力。

        教師則向其他學生展示該微實驗方案,啟迪其他學生,使其開放思維,遷移應用生物學概念,設計微實驗方案,由此獲得進一步發(fā)展。

        三、結(jié)束語

        總之,微實驗可以打破時空限制,使學生轉(zhuǎn)變學習方式,積極探究生物學概念,建立深刻認知,發(fā)展多樣能力,增強概念學習效果。鑒于此,在初中生物學概念教學中,教師可以依據(jù)生物學概念內(nèi)容,與學生通力合作,把握課前、課中、課后時機,編創(chuàng)、操作微實驗,使學生扎實掌握生物學概念,獲取生物學概念學習方法,鍛煉多樣能力,提升生物學概念學習水平。

        參考文獻

        鄒春輝.深度教學背景下初中生物概念教學探研[J].成才之路,2022(13):92-94.

        李慧琴.借助實驗促進學生理解初中生物重要概念的方法探究[J].考試周刊,2021(42):105-106.

        作者簡介:羅明臣(1983.12-),男,貴州遵義人,任教于貴州省遵義市播州區(qū)南白初級中學,一級教師,本科學歷,曾獲遵義市生物優(yōu)質(zhì)課比賽二等獎、遵義市實驗創(chuàng)新大賽二等獎、播州區(qū)生物優(yōu)質(zhì)課比賽一等獎。

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