郭具成

（臨泉縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)合作推廣服務(wù)中心，安徽農(nóng)業(yè)大學新農(nóng)村發(fā)展研究院皖西北綜合試驗站，安徽臨泉 236400）

紅薯為旋花科甘薯屬的蔓生草本植物，是重要的糧食及經(jīng)濟作物之一。紅薯營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，有“長壽食品”之譽[1]。安徽臨泉縣地處32°N，四季分明，雨量適中、光照充足，土壤為砂姜黑土，富含有機質(zhì)和微量元素，適宜紅薯種植，是紅薯種植傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)。1997年以前，全縣紅薯種植面積穩(wěn)定在33 333.3 hm2以上，以紅薯為原料加工的“臨泉三粉”（粉絲、粉皮、粉面）在全國有著很高的知名度[3]。隨著大量青壯年勞動力外出務(wù)工，勞動密集型產(chǎn)業(yè)的紅薯逐步被更便于機械化播種收獲的玉米所替代，紅薯種植面積逐年萎縮，最低時全縣紅薯種植面積僅1 300 hm2。

近年來，隨著人們生活水平的提高和對健康食品、安全飲食的多元化追求，紅薯因其較高的營養(yǎng)價值、保健保價值而受到消費者追捧，臨泉縣紅薯的種植面積呈逐年回升態(tài)勢，2022 年全縣紅薯種植面積達到6 666.7 hm2，且規(guī)?；?、規(guī)范化、專業(yè)化、訂單化種植的勢頭越來越強勁。受紅薯連作種植和重施化肥輕施生物菌肥和農(nóng)家腐熟有機肥等因素的影響，土壤有益微生物生存繁衍條件惡化，對有害微生物的拮抗能力逐年降低，紅薯線蟲種群數(shù)量逐年遞增，嚴重影響了紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展。經(jīng)調(diào)查鑒定，優(yōu)勢種群為短體線蟲。紅薯線蟲通過口器刺入根莖部表皮層吸食營養(yǎng)，可造成根莖損傷，引起外表皺裂、增生或腐爛，破壞紅薯外觀，降低產(chǎn)量、商品性和品質(zhì)。同時，線蟲口器啃食為其他病原菌的浸染和食腐線蟲游離到紅薯內(nèi)部提供了便利，造成紅薯糠心、口感下降，提高了生長發(fā)育和窖藏期間軟腐病、黑斑病等病害的發(fā)生概率?，F(xiàn)就該線蟲基本情況，危害及綠色防控技術(shù)綜述如下。

1 臨泉地區(qū)紅薯線蟲普查和種類鑒定

臨泉縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)合作推廣服務(wù)中心與安徽農(nóng)業(yè)大學相關(guān)專家及植保專業(yè)駐站碩士研究生共同協(xié)作，對縣域范圍內(nèi)十余個相對集中的鄉(xiāng)鎮(zhèn)紅薯種植基地的紅薯根莖際土壤進行采樣，4個亞土樣混合成1 份約500 g，取摻混均勻土樣100 g，開展線蟲篩查。利用貝爾曼漏斗法分離線蟲，采用TAF 固定液固定線蟲，用奧特光學生物顯微鏡觀測線蟲，得出線蟲數(shù)。用胡蘿卜愈傷組織培養(yǎng)，用顯微鏡進行形態(tài)觀察，經(jīng)DNA 提取，PCR 擴增產(chǎn)物測序，與GenBank數(shù)據(jù)庫已有的序列進行比對分析，鑒定出臨泉縣線蟲類別分別為短體線蟲（Pratylenchus.spp）、絲尾墊刃線蟲、螺旋線蟲、墊刃線蟲、滑刃線蟲等主要植物寄生線蟲（見表1）。

表1 紅薯線蟲普查和種類鑒定情況

通過采樣調(diào)查發(fā)現(xiàn)，個別樣點寄生線蟲已形成絕對優(yōu)勢，其中短體線蟲為內(nèi)外寄生線蟲，初始密度達到10～20 條/100 g 土壤，所有采樣點均未發(fā)現(xiàn)甘薯莖線蟲（Ditylenchus Filipjev），應(yīng)堅持嚴格引種檢疫工作，杜絕相關(guān)檢疫性線蟲等病蟲害的輸入。

2 線蟲對紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響

短體線蟲（Pratylenchusspp.）又稱根腐線蟲，其寄主范圍廣泛，與孢囊線蟲（Heteroderaspp.）、根結(jié)線蟲（Meloidogynespp.）并稱為三大植物病原線蟲。短體線蟲屬于墊刃目（Tylenchida）、墊刃亞目（Tylenchina）、短體科（Pratylenchidae），是一類不定居移棲型半內(nèi)寄生植物病原線蟲。短體線蟲中對甘薯造成較大危害的有短尾短體線蟲和咖啡短體線蟲，主要在紅薯塊根部皮層取食，口器啃食造成紅薯塊莖表面粗糙、坑洼不平或開裂，傷口也會成為各種病菌的侵染點，誘發(fā)真菌或細菌二次侵染，引起塊根部組織壞死腐爛，為其他內(nèi)寄生性線蟲和腐霉枯萎病、鐮孢菌、根霉菌、黑斑菌等土壤習居菌的復(fù)合侵染提供了便利，引起更嚴重的危害[2-3]。短體線蟲病的典型癥狀表現(xiàn)為地上部分紅薯藤蔓發(fā)育不良，長度及生物學重量較正常值低，葉色褪綠，光合作用能力下降；嚴重時可造成內(nèi)部腐爛，直接影響紅薯的產(chǎn)量、品質(zhì)、外觀和商品性，降低經(jīng)濟效益。

2.1 短體線蟲危害大幅降低紅薯藤蔓長度

試驗數(shù)據(jù)表明，短體線蟲危害程度與紅薯藤蔓長度及重量呈負相關(guān)關(guān)系，危害程度越重，藤蔓長度越短、重量減輕。試驗共收集24 個紅薯品種，每品種處理均分設(shè)對照，對照組之間設(shè)置隔離行1.0 m，每個小區(qū)面積為1.6 m × 4.0 m，每個品種4個重復(fù)，小區(qū)總數(shù)160個，按區(qū)組隨機法排列。采用5%阿維菌素7 500 mL/hm2，稀釋2 000 倍液均勻灌根，整個紅薯生育期施藥2 次；第1 次5 月3 日起壟后7 d 用藥，第2 次8 月中旬用藥，對照為等體積清水處理。從試驗測定結(jié)果來看，5%阿維菌素處理紅薯秧蔓長度平均值為447.6 mm，等體積清水處理紅薯秧蔓長度平均值為415.3 mm，每株藥劑處理紅薯秧蔓平均增長32.3 mm，增長率7.8%；5%阿維菌素處理紅薯秧蔓重量平均值為22 977 kg/hm2，等體積清水處理紅薯秧蔓重量平均值為20 035.5 kg/hm2，平均增重2 941.5 kg/hm2，增重率14.7%。

2.2 短體線蟲危害大幅降低了紅薯產(chǎn)量

生產(chǎn)實踐表明，短體線蟲危害造成紅薯產(chǎn)量的大幅度降低。為生產(chǎn)篩選能有效防治線蟲的高效、低毒（或無毒）、低殘留，環(huán)境友好型農(nóng)藥，近年來開展了阿維菌素、氟吡菌酰胺、淡紫擬青霉、芽孢桿菌等不同藥劑防治短體線蟲試驗，其結(jié)果見表2。由表2 可知，與不進行防治的對照相比較，藥劑防治能有效提高紅薯產(chǎn)量，改善紅薯外觀，提高商品性。

表2 氟吡菌酰胺防治線蟲效果對比

2.3 短體線蟲危害大幅降低紅薯貯存穩(wěn)定性

10月份，臨泉平均氣溫在11～22 ℃。將藥劑處理與清水對照組紅薯同期收獲，10月20日在同一紅薯貯藏點分開貯藏，貯藏點溫度保持在11～14 ℃，相對濕度85%左右，65 d 后2 組紅薯均出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象。隨機撿拾同體積清水對照和41.7%氟吡菌酰胺殺線劑灌根處理的薯塊各100塊，統(tǒng)計發(fā)病率，清水對照紅薯27塊出現(xiàn)不同程度的腐爛、黑疤、糠心，發(fā)病率27%，氟吡菌酰胺殺線劑灌根處理的薯塊僅有3塊輕微塊發(fā)病。通過對窖藏腐爛紅薯組織中菌株的分離、培養(yǎng)、測序和鑒定，確認菌株主要為鐮孢菌，并從腐爛紅薯組織內(nèi)分離出以食真菌為主的墊刃目和滑刃目線蟲，驗證了短體線蟲對紅薯表皮組織的啃食危害為細菌、真菌和食腐性線蟲的寄生提供了便利，提高了紅薯窖藏爛窖的風險。

3 紅薯短體線蟲綠色防控栽培措施

紅薯短體線蟲的危害程度呈逐年遞增加重趨勢，究其原因是多方面的：一是精耕細作、用養(yǎng)結(jié)合的傳統(tǒng)耕作方式被粗放管理、重用輕養(yǎng)所替代；二是漚制、普施熟腐農(nóng)家肥，取之于田、還之于田的傳統(tǒng)閉環(huán)農(nóng)業(yè)被濫施化肥農(nóng)藥的石化農(nóng)業(yè)取代；三是連年來重施化肥農(nóng)藥造成耕地農(nóng)殘積累，重金屬離子超標，土壤酸堿平衡失衡。使得土壤理化性狀變差，通氣性、緩沖性、交換性及保水保肥能力降低[4]，有益微生物生存繁衍環(huán)境惡化，導(dǎo)致土壤凈化能力退化，土傳病害蟲害加劇。

3.1 開展土壤處理，減少有害線蟲基數(shù)

趙云等[5]研究表明，用威百畝對土壤進行熏蒸處理，對土壤中的線蟲有著較好的防治效果；何明明和費林瑤[6]通過田間試驗研究表明，威百畝對黃瓜、草莓和百合根結(jié)線蟲病的防治效果均在92%以上。皖西北試驗站于2021—2022年連續(xù)2年開展土壤消毒試驗，藥劑選用棉隆98%微粒劑、42%威百畝水劑和99.5%氯化苦液劑3種藥劑，翻耕整地后澆水，使土壤自然含水量達到25%，相對含水量平均85%左右，撒施后旋耕均勻，用塑料薄膜封蓋20 d，揭膜透氣15 d后分離統(tǒng)計土壤中活線蟲數(shù)量，測定3種藥劑對土壤線蟲的防治效果。結(jié)果表明，3種藥劑對土壤線蟲均具有較好的防治效果，線蟲蟲口減退率達85%～92%，對紅薯短體線蟲病有著較好的防治效果。

3.2 科學施肥，改良土壤，提高作物的抗病蟲能力

3.2.1就地取材漚制施用熟腐有機肥有機肥料在提供養(yǎng)分、維持地力和保護生態(tài)環(huán)境方面有著特殊的作用，尤其是在改良土壤理化性狀、改善作物品質(zhì)、培肥地力等方面具有優(yōu)勢。充分利用充足的人畜禽糞便、作物秸稈玉米芯、廚余泔水、塘泥、農(nóng)產(chǎn)品加工殘渣等生產(chǎn)生活垃圾堆漚有機肥，促進田園清潔和廢棄物循環(huán)利用，變廢為寶，實現(xiàn)土地的用養(yǎng)結(jié)合。

3.2.2大力普及推廣生物有機肥生物有機肥兼具微生物肥料與有機肥料雙重優(yōu)點，融生物性與有機性于一體，具有速效、長效、抗病、改良土壤、培肥地力、抗板結(jié)、提高產(chǎn)量和改善產(chǎn)品品質(zhì)等優(yōu)點[7]。生物有機肥可以在漚制農(nóng)家有機肥的過程中通過購買菌種自行添加漚作，也可到市場上購買商品生物有機肥。生物有機肥不僅富含發(fā)酵菌、功能菌等有益微生物菌群，可對多種植物病原菌有拮抗作用，具有營養(yǎng)功能強、根際促生效果好、肥效高、提高作物的抗病蟲能力等優(yōu)點，減少和抑制線蟲、腐霉菌、鐮孢菌等有害病原菌和病原微生物危害，提高土壤微生物緩沖能力，促進作物健康生長。如白菜，施用生物有機肥的軟腐病發(fā)病率僅為2%，而施蔬菜專用肥和干燥雞糞的發(fā)病率分別為17%和20%[8]。2021年開展的紅薯短體線蟲防治試驗表明，微生物菌劑的防治效果優(yōu)于10%噻唑磷（見表3）。

表3 微生物菌劑與噻唑磷防治短體線蟲的效果

3.2.3主推配方施肥土壤物理性質(zhì)與土壤中的生物種類、數(shù)量、活性有著密切的關(guān)系，尤其是土壤微生物和土壤酶活性?；什缓侠硎┯脤?dǎo)致微生物生存環(huán)境惡化，土壤團聚體遭到破壞，容重增加，孔隙度變差，土壤板結(jié)。相關(guān)研究表明，隨著化肥用量的增加，土壤養(yǎng)分濃度增加，土壤酶活性呈下降趨勢。土壤中硫酸鋅濃度在400 mg/kg以上時，對細菌、放線菌和硝化菌有著明顯的抑制作用，400 mg/kg時細菌已不能生長，高達3 200 mg/kg 時，放線菌與硝化菌也不能存活[9]。事實上，化肥用量與作物產(chǎn)量的關(guān)系不成正比，而是符合報酬遞減定律，即當化肥用量增加到一定程度時，每增加同樣多的化肥，糧食產(chǎn)量的增加量卻在減少，經(jīng)濟效益反而降低。通過實施測土配方施肥項目，實現(xiàn)了縣域所有行政村和土壤類型全覆蓋，縣農(nóng)業(yè)部門每年針對不同作物和地塊下放配方施肥建議卡。生產(chǎn)中要結(jié)合土壤狀況和作物種類，以地定產(chǎn)、以產(chǎn)定肥，杜絕盲目過量施肥。

3.3 做好源頭把控，減少線蟲傳播危害風險

3.3.1加強引進種薯種苗檢疫杜絕從線蟲重發(fā)病區(qū)特別是莖線蟲病區(qū)引種，避免線蟲跨區(qū)域傳播危害。

3.3.2建立本地無病育苗基地育苗基地首要做好土壤處理，可采用氯化苦、威百畝等土壤熏蒸藥劑凈化處理育苗地塊，撤施5%阿維·噻唑磷37.5～60.0 kg/hm2，殺死土壤中的線蟲和病菌等有害微生物。

3.3.3溫湯浸泡種薯殺滅線蟲育苗時，在種薯進育苗床前，將種薯浸泡在50 ℃左右的溫水中，95%以上的線蟲在10 min 內(nèi)死亡，防止線蟲通過種薯傳播。

3.4 推廣地膜覆蓋栽培模式，惡化線蟲生存環(huán)境

線蟲主要分布于0～40 cm深度的土層，呈垂直分布，其數(shù)量均隨土壤深度的增加呈遞減趨勢，紅薯薯塊生長深度為10～30 cm，兩者高度重合。廖琳琳等[10]研究表明，25～30 ℃為線蟲生長繁殖的最適溫度。2022年度，筆者開展了地膜覆蓋與傳統(tǒng)露天方式種植紅薯對比試驗，結(jié)果表明，地膜覆蓋能有效提升0～30 cm土壤溫度，使地溫顯著高于線蟲適宜生長繁衍的溫度，達到抑制線蟲危害的目的（見表4）。

表4 地膜覆蓋與露天種植地溫情況測定

短體線蟲密度調(diào)查結(jié)果表明，露天對照紅薯根際土壤短體線蟲的密度在18～41 條/100 g，地膜覆蓋壟紅薯根際土壤短體線蟲密度在1～6 條/100 g，低于危害閥值。

3.5 選用抗線蟲紅薯品種

2019 年以來，皖西北試驗團隊通過對皖西北地區(qū)常見24個紅薯開展抗性評價，未發(fā)現(xiàn)免疫和高抗品種[11]，其中中抗品種9個，低抗品種6個，易感品種9個。中抗品種龍薯9、商薯19、煙薯25、阜薯24的抗性增產(chǎn)率分別為82%、35%、83%和27%；低抗品種阜薯86、阜紫薯1、普薯32、皖薯1和漯紫薯1的抗性增產(chǎn)率分別為18%、11%、18%、47%和17%。建議臨泉縣農(nóng)業(yè)主管部門后期將中抗品種列為縣域紅薯主推品種，降低短體線蟲危害的損失風險。