鐘慧嫻 朱云

摘? 要：惠州是嶺南地區(qū)竹文化資源非常豐富的地市之一，其竹器不僅形態(tài)多樣，而且也比較多元，以非遺為例就包括淡水客家涼帽、龍門林村盒籮等。本研究主要以淡水客家涼帽和龍門林村盒籮為例，通過實地調研和文獻梳理，挖掘惠州非遺竹器的文化特色，分析其現(xiàn)實困境，并提出非遺竹器當代轉化的設計思路——即在保留非物質文化遺產原真性的基礎上對非遺竹器進行功能拓展、材質融合和技藝創(chuàng)新，進而讓惠州非遺竹器在堅守文化基因的同時，傳承與發(fā)揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的內涵。

關鍵詞：惠州非遺竹器；原真性；功能拓展；材質融合；技藝創(chuàng)新

基金項目：本文系廣東省一流本科課程“家具設計”（粵教高函[2022]10號）；惠州市哲學社會科學（學科共建·惠州學院）一般項目（惠院科研〔2022〕1號）；惠州學院一流本科課程建設項目（X-YLKC2021035）研究成果。

近年來，我國現(xiàn)代化進程不斷加快，傳統(tǒng)文化的生態(tài)也隨之發(fā)生改變，中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承與創(chuàng)新明顯得到重視。2017年，文化部等三部委聯(lián)合印發(fā)了《中國傳統(tǒng)工藝振興計劃》，明確提出要以尊重優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、堅守工匠精神、激發(fā)創(chuàng)造活力等為原則，促進傳統(tǒng)手工藝在當代生活中的廣泛應用[1]。2021年，中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發(fā)了《關于進一步加強非物質文化遺產保護工作的意見》，把非物質文化遺產傳承作為非遺保護的核心與宗旨，指出非物質文化遺產的保護要堅持守正創(chuàng)新，通過健全體系、提高水平、加大力度等措施，使非物質文化遺產在延續(xù)中華文化基因的基礎上，服務當代、造福人民[2]。這一系列的政策文件為傳統(tǒng)非物質文化遺產的創(chuàng)造性轉化和創(chuàng)新性發(fā)展指明了方向。

惠州市地處粵港澳大灣區(qū)東岸，北枕羅浮，南臨南海。自古以來，惠州竹產量充裕，品類豐富。無論是山林水旁，還是村前屋后，竹子隨處可見[3]。因此這也造就了多樣的惠州竹器產品。它們根植于人民的生產生活，帶有濃厚的地方文化氣息。在惠州，與竹有關的非物質文化遺產就包括淡水客家涼帽、龍門木村盒籮、虎頭花燈、舞鯉魚、麒麟舞、元宵舞龍等多種民間工藝和藝術形式。

一、惠州非遺竹器的設計特色及其當代轉化困境

一直以來惠州竹器都扎根于人們的生活生產。人們常常就地取材，通過利用竹材的特性，制作各式各樣的竹器品類。它們不僅簡潔樸素，而且方便實用，透露出了客家人低調內斂、簡樸持家的人文性格。如淡水客家涼帽和龍門林村盒籮等，它們都是惠州竹器的優(yōu)秀代表。

（一）淡水客家涼帽

淡水客家涼帽是惠州地區(qū)客家婦女在生產勞動中常帶的一種帽飾，也是惠州市及廣東省的非遺傳統(tǒng)技藝，其歷史已超千年。據惠陽縣志記載，涼帽主要源于北宋時期蘇東坡為愛妻王朝云改良制作的竹笠，它經過后續(xù)不斷地優(yōu)化改良，才演變?yōu)槿缃竦臎雒睒邮?。在外觀上，淡水客家涼帽呈圓盤狀，直徑約70厘米，中間留有10至15厘米頭圍大小的圓孔，帽沿邊綴以不同顏色的布簾，中空處左右各有一根穗帶。在功能上，涼帽具有遮陽、防雨、防塵等實用功能。涼帽作為客家婦女獨特的帽飾具有一定的裝飾功能，其帽簾和穗帶的制作會采用不同顏色的布料，一般未婚女性常使用較為鮮艷的布料顏色，而已婚婦女則會采用黑色或深色的顏色，涼帽以帽簾和穗帶的顏色為客家女性婚否的標志，具有濃厚的地方特色，并與客家文化一脈相承。在工藝上，涼帽制作一般需要經過選竹、破篾、織笪、掃桐油、剪帽圈、做帽簾、裝耳帶等22道工序[4]，每一道工序都需要純手工完成（如圖1），一頂涼帽常耗費手藝人4至5天的時間?？图胰瞬捎锚毺丶妓嚲幙椀臎雒钡纳詈竦奈幕瘻Y源、造型藝術、材質功能和制作技藝都是其能成為惠州非物質文化遺產的重要因素。

當前淡水客家涼帽正逐漸從老百姓的日常生活中消退，涼帽在市場狀況、設計創(chuàng)新和技藝傳承等方面岌岌可危。隨著新材料、新技術的發(fā)展，一些款式豐富、功能齊全、輕巧便攜的遮陽傘、遮陽帽、防曬衣等新興產品相繼出現(xiàn)，與傳統(tǒng)涼帽相比，新興產品在功能、材質、造型設計等方面更符合現(xiàn)代人的生活所需和審美追求，并逐漸取代涼帽成為現(xiàn)代人使用的主要防曬產品。生產涼帽的淡水竹制工藝廠經營不善不再生產涼帽，大部分手工藝人因涼帽編織的高成本和低收入問題轉而從事其他行業(yè)。目前該地僅有惠州市客家涼帽傳承人朱冠玉一家以家庭式作坊模式制作涼帽，伴隨著朱冠玉年歲漸高，涼帽的生產與制作由朱冠玉的女兒陳瑾瑜接替。涼帽受新產品、新市場的沖擊，逐漸顯露其出產品單一，經濟效益低，工藝技術和制作青黃不接等問題。

（二）龍門林村盒籮

林村盒籮是惠州市龍門縣傳承千年的傳統(tǒng)手工藝，早在2018年就已列入廣東省非遺名錄。盒籮是龍門當地人婚慶嫁娶傳統(tǒng)習俗中的必備用品，也是美滿幸福的象征。在逢年過節(jié)、婚慶、滿月等喜慶日子時，其常常被用來裝載酒、肉、花生、布匹等禮品。在當地，盒籮蓋子被稱為“歸宿”。在婚慶嫁娶時，男方一般用盒籮來裝聘禮，女方則用盒籮裝嫁妝，將蓋子放回盒籮之上，這就喻示女子找到了好的夫君和歸宿，因此林村盒籮有“歸宿盒籮”之名（如圖2）。直至今日，每當女孩出嫁，龍門母親們仍會送給女兒一擔盒籮，期盼著女兒的子子孫孫都有東西挑，都有好的未來。從技藝上看，盒籮編織技藝繁雜，需要經過切絲、刮紋、打光、編織等10多道工序，傳統(tǒng)手藝人編織一擔盒籮需要10天的時間。

當前，林村盒籮也面臨著與涼帽相同的難題。傳統(tǒng)盒籮制作工藝復雜，根據盒籮非遺傳承人林萬谷的介紹，青年一代要想真正掌握一整套盒籮的編織技藝，需要10年左右的時間。因此，盒籮制作工藝在時間成本和經濟效益的雙重打擊下，面臨著無人繼承的困境。盒籮的發(fā)展狀況也每況愈下：從過去的每家每戶都可制作到如今只有五六戶兼職織工；從20世紀五六十年代的極富盛名、遠銷海外，到如今僅在龍門縣區(qū)傳統(tǒng)節(jié)慶日時銷售。因此可見，林村盒籮隨時代的發(fā)展其技藝、生產和發(fā)展日漸式微，后繼乏人。

惠州非遺竹器是客家人創(chuàng)造的以實用功能為導向的民間技藝，并發(fā)展過程中逐漸融入了民族性、地域性的文化藝術，這使其具備了實用功能、文化功能和審美功能相結合的特征，竹器因貼合人們過去的生產生活和美好向往而得以存續(xù)和傳承。然而隨著現(xiàn)代化進程的飛速發(fā)展，這些傳統(tǒng)竹制品因新材料、新技術和新產品的廣泛應用而面臨著傳承上后繼無人、發(fā)展上停滯不前和設計創(chuàng)新上因循守舊等困境[5]。非遺竹器逐漸顯現(xiàn)出固步自封、安于故俗、缺乏創(chuàng)新等問題。如何將傳統(tǒng)造物文化與現(xiàn)代設計相結合，使傳統(tǒng)竹器為現(xiàn)代生活服務，這個問題亟待解決。

二、惠州非遺竹器的現(xiàn)當代轉化思路

依據非物質文化遺產保護的相關政策文件，發(fā)展非遺竹器需保持本土文化獨特性和竹器多樣性，并在此基礎上進行對其現(xiàn)代轉化，將非遺文化、工藝技術、設計創(chuàng)新三者有機融合，這是惠州非遺竹器現(xiàn)代轉化的有效途徑（如圖3）。非遺文化與工藝技術之間的關系是一種活態(tài)的傳承延續(xù)關系，傳統(tǒng)工藝與當代技術需要基于非遺的文化底蘊，而非遺文化也需要在傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術中吸取精華滋養(yǎng)文化土壤；工藝技術與設計創(chuàng)新需要彼此借鑒，一方面設計通過工藝貫通古今，以古鑒今。另一方面?zhèn)鹘y(tǒng)工藝通過創(chuàng)新方法、材料和技術使非遺適應當代，與時俱進，將非遺文化與設計創(chuàng)新相結合，以非遺文化為核心發(fā)展設計創(chuàng)新，讓非遺文化在社會上得到廣泛傳播，也讓惠州本土竹器設計實現(xiàn)突破。

三、非遺竹器的現(xiàn)代轉化路徑

惠州非遺竹器的發(fā)展出現(xiàn)困境主要是因為其功能、材質和技藝沒有跟上新時代人們生活和審美需求，失去了市場競爭力。因此要想竹器得到延續(xù)和發(fā)展，需要重新審視竹器的造物理念。本研究依據相關政策[7]，提出惠州非遺竹器需要在堅持竹器原真性原則的基礎上對竹器進行現(xiàn)代轉化，竹器文化也需要基于原真性原則進行設計上的創(chuàng)新，利用設計思維對非遺竹器、工藝技術和設計創(chuàng)新等進行思考，并從中發(fā)掘設計機會點。非遺竹器需要通過功能拓展、材質融合和工藝創(chuàng)新，在保持民族文化特色的同時兼具滿足現(xiàn)代人的審美需求，發(fā)展出兼具傳統(tǒng)韻味和現(xiàn)代氣息的竹產品，實現(xiàn)傳統(tǒng)竹器的產業(yè)升級，這樣一來，其產品也更能符合現(xiàn)代人的生活品味與需求。

（一）非遺竹器文化的原真性原則

原真性是我國“非物質文化遺產保護的十項基本原則”中的基本原則之一，旨在保護非物質文化遺產的相對穩(wěn)定性和歷史流變性[8]。原真性原則強調在非物質文化遺產保護的過程中的對非遺本身穩(wěn)定性延續(xù)和保護的重視，只有守住本真才能保證非遺在千變萬化的歷史流變中仍然能延續(xù)獨特的地域性、民族性的文化基因。但是非物質文化遺產的保護若僅僅是使文化遺產本身保持在一成不變的狀態(tài)﹐也不符合客觀事物發(fā)展的規(guī)律，反而更容易導致文化遺產的消亡，因此非物質文化遺產需要適應各個歷史發(fā)展階段的潮流，在產品的功能、形式和工藝上推陳出新，從而適應不同歷史時期人們對生活的需求和追求。而惠州非遺竹器需要依托原真性原則，在相對穩(wěn)定性和歷史流變性這雙重屬性的基礎上進行現(xiàn)代轉化，從而達到傳承發(fā)展惠州非遺竹器的目的。

（二）惠州傳統(tǒng)竹器的功能拓展

客家涼帽歷經了千年的改良、塑造，而形成了如今的產品造型，設計者可以對涼帽的外觀進行分解、重組，讓蘊含客家精神的涼帽造型再度回歸現(xiàn)代人的生活。在現(xiàn)代的生活中，涼帽的實用功能被遮陽產品代替，但它的產品造型承載著客家文化，代表著客家人質樸、簡約的內斂精神。因此借助現(xiàn)代生活的功能所需將涼帽的經典形象與現(xiàn)代產品功能進行打散、重組，可以讓傳統(tǒng)涼帽在功能上重獲新生。通過功能拓展的方式將涼帽重新融入現(xiàn)代人生活需要，可以借此使傳統(tǒng)涼帽在造型上達到延續(xù)，保留客家涼帽的文化內涵。

（三）惠州傳統(tǒng)竹器的材質融合

惠州多數非遺竹器的材料選擇單一，竹材編制的產品功能也有所限制，如竹不能便攜收納、不能容納液體等，它們無法滿足現(xiàn)代人對產品使用、材質、空間等多方面的多元化需求。將盒籮的竹編技藝與其他材料和工藝相結合能夠豐富非遺竹器的功能與形式。一方面，不同材質的融合能夠在審美上給予非遺竹器新的視覺創(chuàng)新效果；另一方面，不同材質的結合能夠使非遺竹器發(fā)展出多種多樣的使用功能，以此為傳統(tǒng)竹器注入新生命。另外，再者對不同材料的研究能夠為傳統(tǒng)竹器的創(chuàng)造性發(fā)展探索出更多的可能。而事實上，將竹材與其他材料相結合并不是新的方法，竹材與其他材料的高適配性早已得到廣泛應用，以竹材與陶瓷搭配為例，竹材與陶瓷都是從古至今手藝人造物喜愛采用的材質，兩者同屬天然易加工的材料，但材料特性不同，兩者結合能夠達到取長補短的效果，滿足不同的造型需求，竹材與陶瓷通過包覆、環(huán)繞和拼接等形式的組合（如圖4）能夠創(chuàng)造出兼具現(xiàn)代審美和實用功能的產品。除此以外，竹材還能與布料、木材、塑料、金屬等材質相互融合，這為傳統(tǒng)竹器的材質創(chuàng)新帶來了更多的發(fā)展方向[9]。

（四）惠州傳統(tǒng)竹器的竹編技藝創(chuàng)新

無論是淡水涼帽或林村盒籮，惠州非遺竹器都因其繁雜的編織技術而遭遇了后繼無人的困境，竹器是一門以手工生產為主的竹編工藝，手工業(yè)者編織出的每一件作品都比工業(yè)制品更具溫度和人文色彩。但是純手工制作的竹器始終無法與效率更高、耗時更短、產量更多的工業(yè)制品相比擬[8]，長時間的編織成本和學習成本也逐漸使其失去了現(xiàn)代人的關注。傳統(tǒng)竹器要想在現(xiàn)代社會中出圈，被年輕人接受，可以從竹編技藝幾何化和引導手工體驗兩方面著手。

第一，創(chuàng)新竹編技藝。在工業(yè)設計方法學中，路德維希·密斯·凡德羅提出的“l(fā)ess is more”少即是多的極簡主義表達成為了后來產品幾何化設計的起源[10]，幾何圖形具有簡單、抽象、形式感強的視覺特征，其幾何模塊組合設計更是讓產品造型豐富多變，幾何化設計因其具備的強化信息表達、裝飾性美學、易于傳播與記憶、表達抽象概念、將復雜簡化等特點而流行至今，設計師使用簡單的幾何元素塑造優(yōu)秀產品的案例屢見不鮮。而在竹器制作過程中使用幾何化的造型方法，設計師可以有效簡化其造型過程、提高產品生產效率，減少復雜工藝的制作難度；設計師可以協(xié)同非遺傳承人，共同探究以學習者為中心的竹編技藝的簡化過程，通過將復雜技藝簡單化，讓學習者更好地接受竹器編織技藝，學習者也能在學習過程中充分了解竹器文化，以此達到文化傳播的效果。

第二，引導手工體驗。在互聯(lián)網和疫情的時代背景下，普通群眾無法親身學習體驗竹器制作，設計師可以聯(lián)合非遺傳承人實行非遺竹器項目體驗計劃，引導感興趣的群眾進行簡單竹器的手工制作體驗。設計師可以聯(lián)合非遺傳承人進行竹器材料包的設計開發(fā)，規(guī)劃好編織所需素材和數量，并設計詳細的編織教程。讓普通群眾體驗非遺竹器的手工制作無疑是一種更加簡單快捷、傳播面更廣的方法，也能讓更多的群眾了解到惠州特色的竹器文化[11]，有利于于非遺竹器編織技藝和竹器文化的傳播與延續(xù)。

四、結語

當前，設計師的職責不再是單純地創(chuàng)造新穎的產品，而是解決問題。非遺竹器作為惠州非遺項目傳承著惠州的文化命脈，竹器技藝所蘊含的文化底蘊是惠州市傳統(tǒng)文化不可缺失的組成部分。因此如何讓非遺竹器技藝與文化在新時代的不斷演進中得以存續(xù)和發(fā)展，是設計師需要思考、解決和推進的問題。對非遺竹器所進行的功能拓展、材質融合與技藝創(chuàng)新等現(xiàn)代轉化方法使得非遺竹器更符合現(xiàn)代人的生活需要和品質追求，這提醒人們在跟隨社會發(fā)展奮勇前進的過程中，也要留意身邊的、近在咫尺的地方優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。身為中華民族的一份子，只有先保護、傳承和發(fā)揚好我們優(yōu)秀文化的“根”才能使中華民族更好地立足于世界發(fā)展大勢。

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[11]顏文曉，侯曉蕾，尹丹雨.非遺文創(chuàng)產品的設計與實踐研究[J].數碼世界，2020（3）：97.

作者簡介：

鐘慧嫻，碩士，惠州學院專任教師。研究方向：產品設計、工業(yè)設計。

朱云，博士，惠州學院副教授。研究方向：家具設計、室內設計及設計教育。