張建華

西瓜的生長(zhǎng)周期短，但是效益較高。近年，種植西瓜的農(nóng)戶越來越多，但因?yàn)閭鹘y(tǒng)技術(shù)和粗放管理，導(dǎo)致收益下降。西瓜高產(chǎn)高效栽培技術(shù)可以較好地提高西瓜產(chǎn)量和質(zhì)量。

一、品種選擇

大棚栽培的西瓜，要選擇抗病力強(qiáng)、易坐果、品質(zhì)好的品種。栽培時(shí)可選擇稍大一些的果型，從產(chǎn)量上增加效益，如美都、8424等品種。

二、育苗

（一）種子處理

種子處理包括種子消毒和浸種催芽，種子處理有利于種子發(fā)芽和減少病害的發(fā)生。種子消毒一般會(huì)選擇溫湯浸種，具體做法是：首先將種子放入55℃的水中浸泡30 min，邊浸邊攪拌，等水溫自然冷卻后再浸種2 h左右，然后在100倍甲醛溶液中浸泡20 min，可防治炭疽病及枯萎病。最后將浸好的種子撈出，用濕布包好放于30℃條件下催芽，當(dāng)胚根長(zhǎng)3～4 mm時(shí)就可以播種。

（二）育苗方式

大棚西瓜采用專用的育苗基質(zhì)，一般用營(yíng)養(yǎng)土缽來育苗。具體做法是：先將專用的育苗基質(zhì)拌濕，濕度以用手能捏成團(tuán)、齊腰落地時(shí)能散開為宜，再將營(yíng)養(yǎng)土裝入營(yíng)養(yǎng)缽中，距離上口處2 cm最好，每穴點(diǎn)播1粒，最后上面覆蓋營(yíng)養(yǎng)土，澆水蓋膜即可。

（三）苗床管理

苗床溫度管理應(yīng)該分階段進(jìn)行，這樣才能使瓜苗更好生長(zhǎng)。種子破土出苗時(shí)，苗床可根據(jù)情況降低溫度，白天溫度應(yīng)該保持在21～24℃，夜間溫度保持在16～19℃。真葉展開后再提高苗床溫度，促進(jìn)西瓜的生長(zhǎng)，白天溫度為26～28℃，夜間溫度為17～20℃。定植前7 d要把溫度降低一點(diǎn)，從而提高抗性。采用小水勤澆，防止幼苗根系腐爛或病害發(fā)生。

三、定植

苗齡21～26 d，幼苗2葉1心時(shí)，種植戶就可以將種苗帶土移栽在已經(jīng)施足肥的種植穴里，每667 m2栽2000株左右，移栽后要澆足水，這樣有利于西瓜根系的生長(zhǎng)。田間要排好滴灌軟管并覆蓋好薄膜，覆膜能夠起到增溫、保水、防草的作用，預(yù)防病害發(fā)生。

四、大棚管理

（一）溫度管理

種植戶應(yīng)根據(jù)需求控制好棚內(nèi)溫度，在定植后6 d，要盡量將大棚內(nèi)溫度調(diào)節(jié)在15℃以上，促進(jìn)緩苗。緩苗后要經(jīng)常通風(fēng)，白天溫度較高時(shí)，要拉上遮陽網(wǎng)。大棚西瓜開花期間，應(yīng)給予它們足夠的光照，促進(jìn)西瓜的生長(zhǎng)。

（二）濕度管理

大棚內(nèi)白天相對(duì)濕度在65%～70%，夜間為85%～90%。種植戶要根據(jù)實(shí)際情況，晚關(guān)大棚，加大空氣的流通，以降低棚內(nèi)空氣濕度，減少病蟲害的發(fā)生。

（三）水肥管理

種植戶在施好基肥的基礎(chǔ)上，應(yīng)根據(jù)植株生長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn)，做到輕施苗肥，巧施蔓肥，重施膨瓜肥，以滿足西瓜生長(zhǎng)和結(jié)果的需要。頭茬西瓜一般施肥3次，在伸蔓期的時(shí)候，不但要澆水還要每667 m2追施三元復(fù)合肥15 kg，西瓜長(zhǎng)到鴨蛋大小時(shí)要追施1次膨瓜肥，結(jié)合澆水每667 m2追施三元復(fù)合肥15 kg。

五、人工授粉

根據(jù)大棚內(nèi)西瓜的開花規(guī)律，種植戶應(yīng)在8： 30左右進(jìn)行授粉。在陰天的時(shí)候因?yàn)樾刍ㄉ⒎圯^晚，所以要根據(jù)情況適當(dāng)延后。陰雨天的時(shí)候要提前一天將能開的雄花摘下來，放在溫暖干燥的地方，等到次日上午開花散粉時(shí)，再給雌花授粉。

六、病蟲害防治

（一）西瓜葉枯病

西瓜感染葉枯病后，一般先從葉子邊緣和葉尖處侵染，導(dǎo)致葉子變薄、焦枯，進(jìn)而掉落。此病還會(huì)導(dǎo)致果實(shí)染病，在西瓜果實(shí)上出現(xiàn)圓形的褐色凹陷斑，最終導(dǎo)致果實(shí)腐爛。西瓜葉枯病在生長(zhǎng)的中后期容易出現(xiàn)，發(fā)病比較迅速，影響較大。發(fā)病初期或降雨前可以噴施80%百菌清可濕性粉劑550～600倍液、50%撲海因可濕性粉劑1000倍液，每667 m2噴施藥液60 kg，每隔5～7 d噴施1次，連續(xù)噴施2～3次，并注重雨后補(bǔ)噴和田間排水。

（二）西瓜炭疽病

西瓜炭疽病在西瓜全生育期都有可能發(fā)生，中期和后期為害最嚴(yán)重，它主要損害葉片、葉柄、莖蔓和果實(shí)。發(fā)病時(shí)可噴灑50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或50%炭疽福美可濕性粉劑250～400倍液。

（三）西瓜枯萎病

西瓜枯萎病又稱蔓割病、萎凋病、死秧病等，是由尖孢鐮刀菌西瓜?；颓秩舅鸬?、發(fā)生在西瓜上的病害。西瓜枯萎病發(fā)病初期，每株可用70%甲基托布津600倍液250 mL灌根，也可用抗枯寧或雙效靈灌根。

七、采收

西瓜成熟一般是在授粉后的25～35 d，但是不同的西瓜品種，成熟的時(shí)間也會(huì)不同。因此，種植戶一定要根據(jù)西瓜品種的特點(diǎn)及時(shí)采摘上市，不能過早也不能過晚，否則都會(huì)影響西瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)。

（責(zé)任編輯? ?張夢(mèng)納）