7月20日,世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)邢穎會(huì)見(jiàn)韓國(guó)環(huán)球餐飲旅游研究院院長(zhǎng)高進(jìn)哲一行9人組成的韓國(guó)餐飲業(yè)中國(guó)考察團(tuán),雙方就中韓餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展、飲食文化等方面交流座談。
邢穎會(huì)長(zhǎng)對(duì)韓國(guó)餐飲業(yè)考察團(tuán)的來(lái)訪表示熱烈歡迎。他說(shuō),中韓美食的交流互鑒由來(lái)已久,世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)也有會(huì)員單位分布在韓國(guó)各地,2018年在韓國(guó)平昌承接執(zhí)行了國(guó)家部委的“行走的年夜飯”項(xiàng)目。如今,全球貿(mào)易文化往來(lái)逐步恢復(fù),世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)也將繼續(xù)開(kāi)展與包括韓國(guó)在內(nèi)的全球各地的餐飲行業(yè)的交流,開(kāi)展各類活動(dòng),開(kāi)拓海外市場(chǎng),推進(jìn)中餐國(guó)際化發(fā)展進(jìn)程和全球美食的互鑒共榮。
高進(jìn)哲院長(zhǎng)在講話中感謝世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)的盛情接待。他說(shuō),此次時(shí)隔三年再次組團(tuán)來(lái)到中國(guó)考察學(xué)習(xí),希望能夠通過(guò)世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)與中國(guó)餐飲市場(chǎng)再續(xù)前緣,開(kāi)展多方面的合作,通過(guò)美食促進(jìn)中韓文化的友好交流。
座談會(huì)上,考察團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)GF For You集團(tuán)首席執(zhí)行官樸一、(株)農(nóng)業(yè)公司法人李相根、(株)KSB食品海外銷售代表趙譽(yù)洹、世宗大學(xué)教授李美榮、料理研究家劉遠(yuǎn)紅、Desert Café負(fù)責(zé)人金完根、韓國(guó)GN咨詢公司本部長(zhǎng)李秉碩、韓國(guó)環(huán)球餐飲旅游研究院趙春男等分別發(fā)言。
世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)員部及分支機(jī)構(gòu)管理辦公室、對(duì)外聯(lián)絡(luò)部負(fù)責(zé)人參加座談交流。